- 妈豆
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以前在饭店吃过这个甜品,那天突然特别想吃,就自己试着做了一下,昨天终于让我做成功了。具体方法如下:2 r9 `, @9 f+ T5 o3 C
1、先把花生炒熟,然后把皮剥下,我顺便也把花生里的小芽儿给弄了下来。/ X3 N3 R9 |! ?; M% r1 d/ M. x/ ]& ]
2、可以用糯米也可以用稻米,糯米可以用超市里卖的糯米粉。
8 q8 S4 Z( l8 r3、把花生和米放在搅拌机里,磨成粉。花生和米的比例大概是2:1。; r' y9 c! x4 |6 w. k+ I" s
4、煮花生糊的时候要多放水,而且要不停的搅拌。因为花生是熟的,米也已经磨成了粉,所以不用煮的时间过长。9 `$ Q3 A Y* K. c* Y
5、花生糊里可以放冰糖也可以放砂糖,甜度根据个人的口味。& }2 R7 X, W; ~! |- `9 {+ @
做法非常简单哦。
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