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本帖最后由 一叶倾城 于 2013-6-3 13:26 编辑
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回复 一叶倾城 的帖子+ @$ J) L/ f; s( s& |, q! a1 h+ X2 Y
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方子都是现成的，就不班门弄斧啦~没有拍过程图，因为没想发到妈网上来的，怕不成功。还好最后裱花的过程老公居然拍了几张，用上了~! U( b- J; S2 d j3 [" i m
3 \0 d5 b% v% C8 A! P3 X制作过程：
* |1 f1 {: t. T8 r( e, s! C( o- k1、8寸戚风，我用的君之的方子。烤得不算太高，但口感还好；
L, p. M4 Z" n8 @# x2、蛋糕切成三片，中间抹上奶油和杂果；
; e' `4 b/ W0 ^6 q3、最外面抹上一层奶油，侧面抹上奶油，并且贴上烤熟的杏仁片；/ ?- T& D+ S3 L8 C6 z, H0 s, L
4、用牙签在蛋糕表面画上机器猫的图案（这一步是由老公完成的，我画工实在太差）；' p. r8 A: r8 M
5、用巧克力酱描一遍轮廓；（巧克力酱我是用巧克力隔水融化后加牛奶和一点点黄油熬成的，装进保鲜袋里，在保鲜袋底部扎一个洞）；
- x- {2 T- J N) y6、用味好美色素调出一部分蓝色奶油，还有一点点红色和黄色奶油，其余都是白色。装进裱花袋，开始挤出小星星，完成~
5 q, l1 v! a( X
( o Z, h$ N' ?之所以蛋糕边贴杏仁，因为抹不平……4 r% _# S# N& U2 L( Q, Y" ?# P
之所以用小星星挤出机器猫，因为抹不平……6 k; ] D0 v* U$ b# j
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发表于 2013-6-3 10:37
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