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夕夕妈

高 三

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宝宝生日
2010-08-02 
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发表于 2013-6-3 10:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 一叶倾城 于 2013-8-28 11:03 编辑 : V0 V9 C8 d. F7 b8 Y3 L2 G! Z: i
. M0 }. ]7 P: ]2 X* b  T3 z

* j; F( Z# D8 x! g) ?, E2 `上首页截图~~~想不到我的成果也能上首页,太激动啦~~
1 X4 ~- \- ]8 I2 [6 I; F+ W1 S+ G' W* o2 [( z9 B- o

  ~5 O2 m/ T3 e5 T踏上烘焙的烧钱之路刚刚一个多月,期间也做了无数的东西,没好意思发过,咱妈网巧手妈妈太多了,从每天关注妈网育儿贴,到每天跟着高手学烘焙~~
- K* w. }( O& K  c& S  q$ ~; X" g儿童节这天,好朋友组织了三个小朋友的聚会,我就小露一手,做了个蛋糕,还有跟咱妈网学的熊猫饼干。之前压力好大,在网上搜罗各种蛋糕图片,要好做的,还得有创意的。最终选中了机器猫,大人孩子都喜欢的~4 a& A: ^9 k: x1 [  {7 F5 N, o. ]

9 X1 |$ e' b6 r7 w新手作品,大家凑活看哈~
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点评

由此爲  这个做了是多久,看着就很细致  发表于 2013-6-7 09:43
已有 1 人评分妈豆 收起 理由
暖洋洋@TJ + 116 参与烘焙手记活动奖励66妈豆哦.

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夕夕妈

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宝宝生日
2010-08-02 
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本帖最后由 一叶倾城 于 2013-6-3 13:26 编辑 * k1 O+ e+ }& b: l2 U1 K! t

& k$ k$ r. |- @' D8 S回复 一叶倾城 的帖子6 {  ~8 t* K# ^2 G0 N2 D6 t
$ R5 i0 m# @3 g. p! f/ p
方子都是现成的,就不班门弄斧啦~没有拍过程图,因为没想发到妈网上来的,怕不成功。还好最后裱花的过程老公居然拍了几张,用上了~
0 D1 h3 F4 C1 B0 P" s+ g
% X2 N/ ]4 `1 z  H制作过程:
. {- }7 G# b# d' R1、8寸戚风,我用的君之的方子。烤得不算太高,但口感还好;+ [8 s$ f' d* g/ R
2、蛋糕切成三片,中间抹上奶油和杂果;4 w- @3 ~& T+ |/ [3 D5 V/ w
3、最外面抹上一层奶油,侧面抹上奶油,并且贴上烤熟的杏仁片;
7 b# N1 J  ~3 i, c: A: P4、用牙签在蛋糕表面画上机器猫的图案(这一步是由老公完成的,我画工实在太差);
& N8 |) u9 Q* }. M5、用巧克力酱描一遍轮廓;(巧克力酱我是用巧克力隔水融化后加牛奶和一点点黄油熬成的,装进保鲜袋里,在保鲜袋底部扎一个洞);1 Z7 r$ Q! {$ }) _; H- e6 U
6、用味好美色素调出一部分蓝色奶油,还有一点点红色和黄色奶油,其余都是白色。装进裱花袋,开始挤出小星星,完成~
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之所以蛋糕边贴杏仁,因为抹不平……) S4 a- M( d+ K
之所以用小星星挤出机器猫,因为抹不平……
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& f+ K9 X# Z. n& c5 }5 h5 G. ?9 b& q! X9 J' h9 U+ J
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宝宝生日
 
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: X: j& g0 R% G; b我正在参加【我の烘焙手记】的活动:http://www.tjmama.com/thread-895093-1-1.html
. p+ B! [0 X9 I) q, v+ q. }9 ^& p; L; t  r: I/ ^: L4 Z9 I
踏上烘焙的烧钱之路刚 ...

6 K* E! _5 K0 d, {/ |, r. x3 S看著好想吃哦,寶媽真厲害!
rita's妈妈

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2009-04-16 
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亲做的真好

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宝宝生日
2008-03-22 
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真好,都不舍得吃呢!
夕夕妈

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宝宝生日
2010-08-02 
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回复 钰祺麻麻 的帖子& e- S& X6 e( @( j* c6 Z" e

1 j2 q$ G$ I2 B3 k2 T7 y. J嘿嘿,多谢亲夸奖,我是新手,天天上咱妈网跟高手们学习呢~
夕夕妈

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宝宝生日
2010-08-02 
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回复 skarleet 的帖子
. v" e2 M- X; n& u  r
  w' E# S" x  i+ d& h谢谢亲~
夕夕妈

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宝宝生日
2010-08-02 
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本帖最后由 一叶倾城 于 2013-6-3 16:36 编辑
8 n5 z, E! {' n5 _: k
) M( e3 o3 ]2 R: T发点之前做的东西,都是初级阶段,大家轻拍哈~
$ Y% L! q4 g- N' x  E* r! Z( H' d9 }& s4 B  j. v. T
每块饼干都有自己的人生态度,然后全部写在脸上~; T, a7 h) E( Q+ f0 p! J+ s4 ~% h

夕夕妈

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2010-08-02 
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草莓乳酪慕斯~~~
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