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本帖最后由 一叶倾城 于 2013-6-3 13:26 编辑 % p/ G2 S- Z! P# Z
1 ^" f0 M n* D5 r回复 一叶倾城 的帖子
( t# g5 a: Y! k$ W! X1 D9 r* a4 e! B9 |5 _; P( s
方子都是现成的，就不班门弄斧啦~没有拍过程图，因为没想发到妈网上来的，怕不成功。还好最后裱花的过程老公居然拍了几张，用上了~) _% ^" A' s8 T! J: l. `5 {
5 j( F2 n! g% Y) v* d1 u制作过程：
. H3 [3 k* r/ K: y- S1、8寸戚风，我用的君之的方子。烤得不算太高，但口感还好；( v! R4 D f, j: r
2、蛋糕切成三片，中间抹上奶油和杂果；0 M2 X' b; U( ?4 b5 t& W0 f u. S
3、最外面抹上一层奶油，侧面抹上奶油，并且贴上烤熟的杏仁片；
: a/ z8 t; [+ m' K5 n( h# {4、用牙签在蛋糕表面画上机器猫的图案（这一步是由老公完成的，我画工实在太差）；
# @% k" n# w/ c0 Y: I5、用巧克力酱描一遍轮廓；（巧克力酱我是用巧克力隔水融化后加牛奶和一点点黄油熬成的，装进保鲜袋里，在保鲜袋底部扎一个洞）；
/ E0 [7 c# U+ G, h+ w: }, W6 Y6、用味好美色素调出一部分蓝色奶油，还有一点点红色和黄色奶油，其余都是白色。装进裱花袋，开始挤出小星星，完成~
- r$ [+ l* n# C6 e7 ^0 [) @, ~2 }, I) ?7 d' }
之所以蛋糕边贴杏仁，因为抹不平……) r1 D; q0 A; r
之所以用小星星挤出机器猫，因为抹不平……$ q# R/ x& F: [& a) u/ s3 Y
$ f" p; A. E- y2 K$ |/ d3 Z- ~
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发表于 2013-6-3 10:37
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