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本帖最后由 Myrrh妖 于 2013-8-1 12:17 编辑
' l% g; H4 F& v% j: @
4 ^0 n: D9 e: ?回复 Myrrh妖 的帖子
" J/ u) t y# M
4 X' }9 j& x g6 z4 X5 u5.等第三部的混合物彻底冷却,将冷藏好的芒果泥倒入, 并用打蛋器搅打均匀。 b) t2 S9 Z9 T7 v9 F# j- ?
6.搅拌均匀的冰淇淋液,进冰箱冷冻。& i; V, O7 ^0 D; K
7.冰淇淋液冷冻到开始结冰以后,取出,用电动打蛋器搅打片刻,重新放入冰箱。之后,每隔半个小时取出来搅打一次
; y) x/ p9 i& a2 o8.重复以上过程,搅打四次以上,再讲冰淇淋彻底冻硬,冰淇淋就做好了。* r8 V! L0 L; H1 O1 z. I3 x
搅打过程没拍照,大家随便打打就行~~~' z9 }) H1 g5 J0 M( K* E5 G
成品味道还不错,就是太容易化了~~~~哦,对了,以上材料,我家的铁盆可以做一盆,就是宜家那种铁碗,忘了是中号还是大号的~~大家也可以分成两个盆子放,搅打的时候比较不容易溅出来,就是得多搅打一次~~~
' B5 U5 F: M6 c1 ^ok,齐活~~~' k+ a' Z/ z- b9 A
点名的话~~~~泓垚,糖妈,你俩来吧 - {3 J5 R! C6 g4 X
2 {/ l( l7 r9 r# l1 H, x! f
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