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本帖最后由 Myrrh妖 于 2013-8-1 12:17 编辑
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5.等第三部的混合物彻底冷却,将冷藏好的芒果泥倒入, 并用打蛋器搅打均匀。
0 H( H9 U9 b9 n6.搅拌均匀的冰淇淋液,进冰箱冷冻。$ x2 C1 T' n9 ]
7.冰淇淋液冷冻到开始结冰以后,取出,用电动打蛋器搅打片刻,重新放入冰箱。之后,每隔半个小时取出来搅打一次
& W8 s( N# n5 ?, d) c8.重复以上过程,搅打四次以上,再讲冰淇淋彻底冻硬,冰淇淋就做好了。
2 \" v+ _1 p; u6 c& y# W' T搅打过程没拍照,大家随便打打就行~~~
: k& |" W( P Y7 Y3 X成品味道还不错,就是太容易化了~~~~哦,对了,以上材料,我家的铁盆可以做一盆,就是宜家那种铁碗,忘了是中号还是大号的~~大家也可以分成两个盆子放,搅打的时候比较不容易溅出来,就是得多搅打一次~~~
1 [1 e/ }4 }' R! _ok,齐活~~~
7 O& _, D' c4 b8 G% ?, S点名的话~~~~泓垚,糖妈,你俩来吧 $ r, \! @' e8 ~ x t
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