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宝宝生日
 
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发表于 2012-11-8 13:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
早上去西北角买了点牛蹄筋回来,中午小露一手,做个牛筋杏鲍菇。杏鲍菇营养,牛蹄筋美味,完美的结合体~6 O1 \3 K6 M  R. |

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杏鲍菇牛蹄筋切条、姜蒜切丝、葱切段
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热锅入油,油热之后,放入姜蒜爆香。1 [1 ]4 a7 b9 [- K

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姜蒜爆香之后倒入蹄筋翻炒,放料酒提味  h0 s1 X4 }: U. D3 H

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- n' v8 G2 h( z& F& q加很多的水煮沸
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宝宝生日
 
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水开后倒入杏鲍菇,继续煮! R1 c5 S2 D6 R& Y# J
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3 A( Z3 w6 a9 q3 J7 r放入葱段,继续- g8 W, B* D" k" {7 o+ ^

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$ R; Z3 \5 v0 `" i倒入鲍鱼汁大火收汁,煮干了就可以吃了1 c" N8 A# n7 }! l

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宝宝生日
 
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这么一大锅水,等它自己收干得多久啊。还不如来点水淀粉勾个欠呢

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宝宝生日
 
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我家吃牛筋放青椒

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感觉挺简单的
溪焱他娘

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宝宝生日
2010-08-05 
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我西汉红烧牛蹄筋  哎呀呀  口水啊

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收藏了
贝贝妈

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宝宝生日
2009-05-06 
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bucuo

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宝宝生日
2010-08-23 
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弄的烂吗????宝宝能吃吗??
虫虫(∩_∩)

学 士

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宝宝生日
null 
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看着就很好吃啊 (来自手机端的回复)
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小露一手 牛蹄筋配杏鲍菇 超喜欢他们在一起的味道 ...
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