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宝宝生日
 
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发表于 2012-11-8 13:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
早上去西北角买了点牛蹄筋回来,中午小露一手,做个牛筋杏鲍菇。杏鲍菇营养,牛蹄筋美味,完美的结合体~
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+ @8 k# B3 @( R; Y" O2 U
, e  A$ C0 G! N# D6 c" |! M: k; K杏鲍菇牛蹄筋切条、姜蒜切丝、葱切段
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热锅入油,油热之后,放入姜蒜爆香。
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2 G! A" X5 m# g! A! Q7 A

# Y. A% ?0 L" |/ O/ A6 ~0 j姜蒜爆香之后倒入蹄筋翻炒,放料酒提味
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; k/ n6 X/ A# k4 `9 R7 g- k3 W加很多的水煮沸! T: y+ B  S/ {9 {( }1 u4 B

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宝宝生日
 
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& }$ f- d0 ^: N6 m5 K1 A  l$ G
水开后倒入杏鲍菇,继续煮+ v3 ]; F" v, s

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放入葱段,继续& J1 ?# g. ^4 Y' \

3 A! \, R/ Y& X4 F
8 k7 r, {' R$ G; F倒入鲍鱼汁大火收汁,煮干了就可以吃了
7 }% {% E6 E) ^

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宝宝生日
 
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这么一大锅水,等它自己收干得多久啊。还不如来点水淀粉勾个欠呢

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宝宝生日
 
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我家吃牛筋放青椒

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宝宝生日
 
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感觉挺简单的
溪焱他娘

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宝宝生日
2010-08-05 
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我西汉红烧牛蹄筋  哎呀呀  口水啊

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宝宝生日
 
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收藏了
贝贝妈

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宝宝生日
2009-05-06 
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bucuo

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宝宝生日
2010-08-23 
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弄的烂吗????宝宝能吃吗??
虫虫(∩_∩)

学 士

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宝宝生日
null 
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看着就很好吃啊 (来自手机端的回复)
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小露一手 牛蹄筋配杏鲍菇 超喜欢他们在一起的味道 ...
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