- 妈豆
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早上去西北角买了点牛蹄筋回来，中午小露一手，做个牛筋杏鲍菇。杏鲍菇营养，牛蹄筋美味，完美的结合体~/ v9 }% g, E9 P7 o
* b$ W3 b# L# b$ I: o" O) g8 @; r9 V8 ]7 ]: x) L$ z! K
杏鲍菇牛蹄筋切条、姜蒜切丝、葱切段
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热锅入油，油热之后，放入姜蒜爆香。) ^! a8 r- d$ q9 B' R7 t1 i4 J
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姜蒜爆香之后倒入蹄筋翻炒，放料酒提味
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1 l; p' F: @% u加很多的水煮沸2 L# U2 h, K% A$ {" C
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发表于 2012-11-8 13:52
