- 妈豆
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早上去西北角买了点牛蹄筋回来，中午小露一手，做个牛筋杏鲍菇。杏鲍菇营养，牛蹄筋美味，完美的结合体~
: H$ a5 d }& L) r* }9 v % [; a; G) L* g9 O% J+ z% Y
9 L) P3 _# v" `+ ^1 v
杏鲍菇牛蹄筋切条、姜蒜切丝、葱切段
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4 |3 z9 Z1 a" s: Y' X6 X4 v + [# D7 k; |, ]8 v! c$ o
3 y0 E) m. \% l# _/ @热锅入油，油热之后，放入姜蒜爆香。 Q$ E4 F( R5 Z/ ^
/ Q% L( F) j7 \( m* \4 R0 ~
; k2 l9 e7 ~5 b9 U) j6 P姜蒜爆香之后倒入蹄筋翻炒，放料酒提味" L3 U& c1 k N# u
, N3 K. C, W! C s1 f2 r
! S. I) {, \ P( u. W. d
加很多的水煮沸1 |$ a9 J' f3 r. Y
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发表于 2012-11-8 13:52
