- 妈豆
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早上去西北角买了点牛蹄筋回来,中午小露一手,做个牛筋杏鲍菇。杏鲍菇营养,牛蹄筋美味,完美的结合体~ R* d1 g6 K, ?% P+ l U) u
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杏鲍菇牛蹄筋切条、姜蒜切丝、葱切段
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热锅入油,油热之后,放入姜蒜爆香。5 K$ y, `6 f8 w7 `2 n: S% P/ h
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姜蒜爆香之后倒入蹄筋翻炒,放料酒提味
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, z3 q' e% G. f4 n' @/ p" M加很多的水煮沸
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