- 妈豆
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能能姥爷昨天又做好吃的了~我负责拍照~
( X+ t1 @5 O+ U这次是素丸子！0 O3 u+ W; Q8 Z3 i" v
材料：旱萝卜一个，胡萝卜一个，粉条，豆腐一块，酱豆腐，酱油* x& i( }$ x* \# n& {. J
做法：1.旱萝卜，胡萝卜擦成细丝，下水抄一下，挤出水分，粉条也过水煮一下
" p; e- l) _* W, v( Q0 Y4 l. h 2.酱豆腐加酱油调一下，调匀，加入五香粉和盐，味精/ @9 g/ m/ F0 Q: ]5 r- ]; ~$ T
3.将材料混合，再放进豆腐，用手捏碎，混合，加入一些面粉; T( j$ K7 W* N; T- m% Z
4.材料准备完成~. W5 a3 ?% l1 B5 h7 Z7 H
& n8 J5 E: a! Q8 F% a! u
5.下面下锅炸拉~; G# A" m V. r6 M3 K) a8 Z
" b# \; P% r: n8 E5 x 油温7成热，手放在上面感觉烫
& B; P, _& \& s; N3 t. z- k
& r% S- Q4 x# ~' z, a 然后就是挤丸子下锅拉~( [: g) S7 Q i3 h
! l4 ?5 c4 ]; U
下锅时小火，然后拌一下,别粘在一起就行，然后捞出来
; z. B8 H0 l7 D* @7 R+ R5 Z0 m " ]# `7 ^* A9 R# M1 H* D
虑一下油，就可以吃啦~~~
+ J2 _9 l' D; Y9 Q0 E: T & E& _% Z/ e' o; ~7 `" r" K7 k
怎么样，馋吧~我是夹在饼里吃的
6 J9 o0 I. Y5 r* f / b7 W; L9 c/ k1 f* i
7 a1 k- d% {% V' j% _" \
2 T1 W6 I7 ?3 u, d嘿嘿~好吃极了~我全程几乎是一手拍照，另一只手拿着饼等着呢~哈哈哈哈$ s# X+ Y2 l8 H/ m
出过第一时间也不顾上烫了~马上就吃！结果，悲催了：上牙堂烫掉一块皮，哎~值了~
& i: w) |0 \9 ^4 l: l
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发表于 2012-11-6 08:55
发表于 2012-11-6 09:11
