- 妈豆
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能能姥爷昨天又做好吃的了~我负责拍照~
! p; H1 W! b; k) U# o这次是素丸子！
6 H, J5 b6 Y7 O% I1 X1 L8 M% d材料：旱萝卜一个，胡萝卜一个，粉条，豆腐一块，酱豆腐，酱油 f2 J% i/ O- ~5 `) d b
做法：1.旱萝卜，胡萝卜擦成细丝，下水抄一下，挤出水分，粉条也过水煮一下
, Y- h: u% q8 E8 [7 L; V# |0 T 2.酱豆腐加酱油调一下，调匀，加入五香粉和盐，味精
3 O* G7 \8 D; e$ G5 D' K 3.将材料混合，再放进豆腐，用手捏碎，混合，加入一些面粉9 h7 ~2 I' \9 i7 N. f/ s
4.材料准备完成~1 V7 n9 m Y a& j
, Q! \/ A) E: w3 ?' | 5.下面下锅炸拉~
, E( f- p5 ?! ^- M0 E9 S9 g& c2 i - l& X, s% q5 y* i
油温7成热，手放在上面感觉烫
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然后就是挤丸子下锅拉~! Y' p& p( p4 F0 r7 M) D
& Z7 c1 l% |5 T" N B
下锅时小火，然后拌一下,别粘在一起就行，然后捞出来1 l0 r8 ] k; e+ t
H1 `. s2 c( R 虑一下油，就可以吃啦~~~) Q' a& h; Q) L! H9 y6 T5 i
" ^$ |. V2 z( }3 `, _0 Q5 S) E, w
怎么样，馋吧~我是夹在饼里吃的
, ^/ X" _% J+ ? ) _7 @/ M) w+ p, L/ ?
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M% N- }8 w* M4 P+ s5 R嘿嘿~好吃极了~我全程几乎是一手拍照，另一只手拿着饼等着呢~哈哈哈哈
$ n! v! W3 o5 D1 z$ h+ }. z$ ]/ T出过第一时间也不顾上烫了~马上就吃！结果，悲催了：上牙堂烫掉一块皮，哎~值了~
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发表于 2012-11-6 08:55
发表于 2012-11-6 09:11
