- 妈豆
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能能姥爷昨天又做好吃的了~我负责拍照~
1 ] u6 w# Z1 d; q这次是素丸子！
# N7 ]$ j/ `/ }# C. E2 O材料：旱萝卜一个，胡萝卜一个，粉条，豆腐一块，酱豆腐，酱油$ z4 ~& m3 n* F* V8 f$ V/ `7 z
做法：1.旱萝卜，胡萝卜擦成细丝，下水抄一下，挤出水分，粉条也过水煮一下
/ m& E# u" j& J( f+ q- { 2.酱豆腐加酱油调一下，调匀，加入五香粉和盐，味精$ }! H- L; K* x. v- c: m: i
3.将材料混合，再放进豆腐，用手捏碎，混合，加入一些面粉& x# D. G( Z" y' |
4.材料准备完成~+ A( V2 G5 |5 D, y) g; J0 R" |; C
' a9 z/ w7 E0 d4 P4 z 5.下面下锅炸拉~% z" H0 R; R: W' \( w5 S0 m% T
& ]+ ~ m5 S" u9 g+ J& G: o
油温7成热，手放在上面感觉烫
3 @ I: I* h6 W# ^+ B" l ~# g, J$ [ 4 u; }. g5 ~/ c1 G
然后就是挤丸子下锅拉~; P, `7 N; g) s' m4 Z/ o# }4 O2 l) w' e
6 e4 `5 X$ [+ [, } 下锅时小火，然后拌一下,别粘在一起就行，然后捞出来! l$ I. d/ h% W% O' X8 z! W
. ?' L, t$ Z# a% e
虑一下油，就可以吃啦~~~8 W m& |1 j2 ~5 W8 }# Y% y9 J6 r1 Y' Q
+ p8 [6 d7 I, t8 P
怎么样，馋吧~我是夹在饼里吃的
w5 g2 Z* o1 j. @% v+ ~
2 D/ Q4 {8 ]- d& G7 G; c$ y
; x2 H$ A1 `) e2 R0 Q M
! v, c# J6 V# d4 R1 J* a嘿嘿~好吃极了~我全程几乎是一手拍照，另一只手拿着饼等着呢~哈哈哈哈
2 w$ ?4 g; X- A& t. l出过第一时间也不顾上烫了~马上就吃！结果，悲催了：上牙堂烫掉一块皮，哎~值了~$ E& ]& \- w. C+ H' V) M
! V' O2 \& I# V) q
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发表于 2012-11-6 08:55
发表于 2012-11-6 09:11
