- 妈豆
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能能姥爷昨天又做好吃的了~我负责拍照~/ \( @7 ? P7 w) l6 x& K( z# c
这次是素丸子！
# E6 T. c" i$ W材料：旱萝卜一个，胡萝卜一个，粉条，豆腐一块，酱豆腐，酱油5 H2 f* q' A, Y
做法：1.旱萝卜，胡萝卜擦成细丝，下水抄一下，挤出水分，粉条也过水煮一下
/ L: v( V0 ^; Z" p& e 2.酱豆腐加酱油调一下，调匀，加入五香粉和盐，味精& R7 M- P0 H8 |6 R: t7 Q' M
3.将材料混合，再放进豆腐，用手捏碎，混合，加入一些面粉
; p, {9 h5 ^9 J, C3 B1 L5 ?) P 4.材料准备完成~' t/ t- Q' K' }( A0 ]
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5.下面下锅炸拉~" z* O0 l# c+ W
' |; A+ g: {; b/ a9 K0 F: `) V
油温7成热，手放在上面感觉烫# C. M5 x. K" q- y2 ]
' G2 `( X: ?& p( ]' f; W# Q
然后就是挤丸子下锅拉~, }3 d9 j8 S" N5 E+ [
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下锅时小火，然后拌一下,别粘在一起就行，然后捞出来
6 [) U1 O9 E. V; w ' }7 p+ v6 v: M8 z5 {$ V6 n# k4 q
虑一下油，就可以吃啦~~~
( x J" p! d& Z4 h$ c. u
' \& _8 l/ E+ n% H+ J% R7 n/ [# L 怎么样，馋吧~我是夹在饼里吃的
: E. ~6 W. G& }* E# r# m
2 ?- j) `- @4 v/ q- V4 D ~' w$ W7 H! D
9 |7 i, X) n$ I嘿嘿~好吃极了~我全程几乎是一手拍照，另一只手拿着饼等着呢~哈哈哈哈
6 I; \" V9 j" A* ^出过第一时间也不顾上烫了~马上就吃！结果，悲催了：上牙堂烫掉一块皮，哎~值了~
1 g3 `' k$ e* t' B
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发表于 2012-11-6 08:55
发表于 2012-11-6 09:11
