- 妈豆
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能能姥爷昨天又做好吃的了~我负责拍照~
0 [+ C# O* f+ d- r3 P8 E这次是素丸子！
. |; [/ d& P# J; ^& v6 [0 b: K材料：旱萝卜一个，胡萝卜一个，粉条，豆腐一块，酱豆腐，酱油
" b4 }( A; V& b5 L) S( B7 m" z7 f$ h做法：1.旱萝卜，胡萝卜擦成细丝，下水抄一下，挤出水分，粉条也过水煮一下% T/ p& x2 R0 s) N
2.酱豆腐加酱油调一下，调匀，加入五香粉和盐，味精
3 L8 w- N& f4 w' E5 [; d: k4 P 3.将材料混合，再放进豆腐，用手捏碎，混合，加入一些面粉
1 A( d* Q1 ~, Y4 |1 x9 y5 q 4.材料准备完成~
. a' k- e5 _& K, X+ {5 w 6 \& {, v1 l! z+ B
5.下面下锅炸拉~9 S8 c9 M6 P k5 s8 J
: ]' Q) |! b' r+ c! F1 j5 t/ e 油温7成热，手放在上面感觉烫( ], x/ K1 K* C$ S+ j
$ E9 m E' k7 D) _, c" l
然后就是挤丸子下锅拉~
, X0 A( `* U+ ?+ ^6 s
( e# J- d" d9 h5 Y/ `- `$ d 下锅时小火，然后拌一下,别粘在一起就行，然后捞出来) q. X- Q2 ~' N: y! T7 U) h: T
, b6 H- |/ D+ Y2 q! E 虑一下油，就可以吃啦~~~
6 p5 W1 X% ? K
: W& j7 ?$ S8 P& x. V. j( j# \8 G 怎么样，馋吧~我是夹在饼里吃的 e: y+ U2 m b' c1 b
# E/ U' \9 P9 ]# X6 I! j( o% S* Z# \1 X. X
; T. b( J3 h: {4 }# F: [9 o' e
嘿嘿~好吃极了~我全程几乎是一手拍照，另一只手拿着饼等着呢~哈哈哈哈
- f1 P. |) K1 L; ^" d出过第一时间也不顾上烫了~马上就吃！结果，悲催了：上牙堂烫掉一块皮，哎~值了~
+ k, a) n% X8 }( D8 W: o! ^" E
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发表于 2012-11-6 08:55
发表于 2012-11-6 09:11
