- 妈豆
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能能姥爷昨天又做好吃的了~我负责拍照~
, l* L0 c3 o, B: o' S( ~这次是素丸子！/ _) H2 n r+ j
材料：旱萝卜一个，胡萝卜一个，粉条，豆腐一块，酱豆腐，酱油
# Z* l+ [; C, g做法：1.旱萝卜，胡萝卜擦成细丝，下水抄一下，挤出水分，粉条也过水煮一下
. l1 H# t" F/ h8 a 2.酱豆腐加酱油调一下，调匀，加入五香粉和盐，味精
" w0 P1 A& J' B) n" m8 |9 g1 y! m 3.将材料混合，再放进豆腐，用手捏碎，混合，加入一些面粉3 x9 @+ @" ]6 e
4.材料准备完成~
# q$ [7 j/ m7 z. g) N ! B9 U5 |0 ?& h5 ]" k. j! x
5.下面下锅炸拉~1 i' F+ a: o' U! O8 M& X z! _# k
3 r- E% L* ^9 @3 \4 r 油温7成热，手放在上面感觉烫; v# E# p7 r2 K% U- X$ \* a: Y: ^) D2 i
2 z. [: U9 T" }( n/ P 然后就是挤丸子下锅拉~* |( Z% i, z- N; d8 R4 w% K
$ Z4 j) i+ a* R4 n7 U
下锅时小火，然后拌一下,别粘在一起就行，然后捞出来. s( F2 |: \8 C2 t6 U0 D
2 k1 H0 ?( w9 t5 ^' z+ Z* C 虑一下油，就可以吃啦~~~' e! o' d( [4 U! e' {0 o) Q
/ W, q0 n% I, C/ R; R
怎么样，馋吧~我是夹在饼里吃的
( l1 G# G1 z' J
6 h; ^0 d5 {3 P, E
- ^* ?4 u0 P6 e3 j6 A2 F* I
8 B) o2 { J9 i! Y) x嘿嘿~好吃极了~我全程几乎是一手拍照，另一只手拿着饼等着呢~哈哈哈哈- n- y7 T3 }( S; a6 K& R+ U! y
出过第一时间也不顾上烫了~马上就吃！结果，悲催了：上牙堂烫掉一块皮，哎~值了~# M8 m5 o8 F- F6 {
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发表于 2012-11-6 08:55
发表于 2012-11-6 09:11
