本帖最后由 坚小果 于 2012-11-8 12:25 编辑
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1 s0 E7 K/ q, v" o: A昨天晚上发了个出去FB的帖纸，还挺受欢迎，SO。。再发个前些日子自己在家鼓捣吃的的吧。。三汁焖锅 。。。
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+ ~# l* g. _4 l' c& K& B, I冬天除了火锅之外，还有一种既好吃又暖和的，那就是三汁焖锅，放在电磁炉上边咕嘟边吃，味道好极了，吃完焖的要是不够还可以加水涮呢。。一锅两吃。。满足吃货对美食的欲望 。。8 m; p" V. }4 E: v1 `, ^
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【材料】鱼，虾，红薯，紫薯，胡萝卜，青椒，土豆
: ?6 r# l" _) v2 c9 U6 B+ D【配料】葱，姜，蒜 【酱料】甜面酱，耗油，番茄酱，海鲜酱，蜂蜜，柠檬# r" M0 f% i2 f2 I
【调料】盐，糖，料酒，油，老抽
+ P9 Y3 ^- Y0 x; \; q鱼洗干净。。切片儿。。放糖、料酒、老抽腌15-20分钟
5 ~. V; v( B8 y6 j小葱洗净切段。。姜切片。。蒜包好。。备用
0 c7 _& d$ b5 Y0 }0 X各种菜洗净切好 * `6 B4 q1 D0 g! O; k
甜面酱：耗油：番茄酱：海鲜酱=3:3:2:1。。再加蜂蜜适量。。1/4的柠檬挤汁。。
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发表于 2012-11-8 12:24
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好棒 楼主太油菜了 回头必须试试
