本帖最后由 坚小果 于 2012-11-8 12:25 编辑 ) S7 U! q+ A2 ?$ a
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昨天晚上发了个出去FB的帖纸，还挺受欢迎，SO。。再发个前些日子自己在家鼓捣吃的的吧。。三汁焖锅 。。。
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9 o9 F% [4 s; n% r" I+ f冬天除了火锅之外，还有一种既好吃又暖和的，那就是三汁焖锅，放在电磁炉上边咕嘟边吃，味道好极了，吃完焖的要是不够还可以加水涮呢。。一锅两吃。。满足吃货对美食的欲望 。。
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【材料】鱼，虾，红薯，紫薯，胡萝卜，青椒，土豆
5 l0 M, k. j) S: i【配料】葱，姜，蒜 【酱料】甜面酱，耗油，番茄酱，海鲜酱，蜂蜜，柠檬% v6 b. Z6 p: W# R# r- i0 j" }
【调料】盐，糖，料酒，油，老抽
+ G2 C) g8 a: }6 ]& }鱼洗干净。。切片儿。。放糖、料酒、老抽腌15-20分钟 ! D7 _: d* ^/ }( K4 A
小葱洗净切段。。姜切片。。蒜包好。。备用
2 C! m" p6 K9 L8 V6 V& ~8 j/ W% e各种菜洗净切好 ; `3 P* ]% F4 O$ n. x, E
甜面酱：耗油：番茄酱：海鲜酱=3:3:2:1。。再加蜂蜜适量。。1/4的柠檬挤汁。。
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发表于 2012-11-8 12:24
好棒 楼主太油菜了 回头必须试试
