本帖最后由 坚小果 于 2012-11-8 12:25 编辑 " ^) v) c9 t/ H- I
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昨天晚上发了个出去FB的帖纸，还挺受欢迎，SO。。再发个前些日子自己在家鼓捣吃的的吧。。三汁焖锅 。。。
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冬天除了火锅之外，还有一种既好吃又暖和的，那就是三汁焖锅，放在电磁炉上边咕嘟边吃，味道好极了，吃完焖的要是不够还可以加水涮呢。。一锅两吃。。满足吃货对美食的欲望 。。- w' ^6 d7 ]2 b# ~6 h6 Q
( ?4 }- ]" b3 p# I) V【材料】鱼，虾，红薯，紫薯，胡萝卜，青椒，土豆( M/ j) k; }" l- g' r+ a: j0 g, _
【配料】葱，姜，蒜 【酱料】甜面酱，耗油，番茄酱，海鲜酱，蜂蜜，柠檬: |# X6 R7 l4 S) I6 k* R( U5 L! F
【调料】盐，糖，料酒，油，老抽 / H5 Q! u5 T- G# W5 n
鱼洗干净。。切片儿。。放糖、料酒、老抽腌15-20分钟
! A& r. a1 v, \小葱洗净切段。。姜切片。。蒜包好。。备用
0 h5 {/ j0 M0 T) o各种菜洗净切好
; N6 ?5 h/ Z8 |5 ~3 N甜面酱：耗油：番茄酱：海鲜酱=3:3:2:1。。再加蜂蜜适量。。1/4的柠檬挤汁。。
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发表于 2012-11-8 12:24
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好棒 楼主太油菜了 回头必须试试
