- 妈豆
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最近喜欢咸味饼干,所以,做的有点多
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芝麻奶酪饼干棒; s2 |2 G6 \7 U' c5 X
+ ~6 O# z! ^8 d V2 m h材料:奶酪粉10 低粉 120 黄油50 水5小勺 切达2片 盐1/3小勺 - i. O8 T; f- F0 f2 G/ A! F
表面:蛋白适量,芝麻适量6 S# J" L# P! k' `9 }
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过程:1.奶酪粉10 低粉 120 盐1/3小勺 过筛拌匀2 { {. T% Y: I+ j9 p
2.加入软化黄油,搓成粒粒面,后加水,切达撕碎,和成面团,冷藏30分钟5 n! Z& U# i5 O- z u v! Y' y" `7 x
3.面团擀片3MM厚,切条 每条两面刷蛋清沾满芝麻 扭一下排入烤盘
3 k- B) d* y9 P( J 4.入175度烤箱,15-18分钟 关火闷5分钟取出,凉后可食( H4 L8 m0 ]8 T5 D- R
5.很香哦!
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t0 t" n# [5 X! K! p& Q ' ^; l" E: v- r) ?( ? f
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