- 妈豆
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最近喜欢咸味饼干,所以,做的有点多
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3 K% I- g/ }( @- h芝麻奶酪饼干棒
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3 u9 i5 y" z# V" s7 d材料:奶酪粉10 低粉 120 黄油50 水5小勺 切达2片 盐1/3小勺
0 ^) D4 q1 E" @8 z1 M2 K: v表面:蛋白适量,芝麻适量
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0 n D2 D% ~$ c2 @8 ^& x过程:1.奶酪粉10 低粉 120 盐1/3小勺 过筛拌匀" a6 I+ k. X' i1 {0 U, b
2.加入软化黄油,搓成粒粒面,后加水,切达撕碎,和成面团,冷藏30分钟, w8 c6 i3 v/ P$ _0 ^, D. y
3.面团擀片3MM厚,切条 每条两面刷蛋清沾满芝麻 扭一下排入烤盘
# _& c" `3 B9 _% v5 X9 v 4.入175度烤箱,15-18分钟 关火闷5分钟取出,凉后可食
) N+ l9 I+ R; `& b* D 5.很香哦!
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