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然然妈妈

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宝宝生日
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季度达人 月度达人 厨神

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发表于 2012-11-28 12:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
最近喜欢咸味饼干,所以,做的有点多2 A0 z2 t+ `$ ]2 m# T9 G0 K9 O! d
9 h* Y. p  m" c9 y0 l# P
芝麻奶酪饼干棒
4 Q. X) R$ s6 x# G* {$ m
! O# H$ ^! t3 W: k2 w, @; R* E材料:奶酪粉10   低粉 120   黄油50    水5小勺  切达2片  盐1/3小勺   ; j& ]+ |4 r& M' ?! [) l; }
表面:蛋白适量,芝麻适量; S/ j5 S( d/ L* W% g
( B0 R( D4 y+ e8 Y$ D( ?9 H+ e2 R& M% r
过程:1.奶酪粉10   低粉 120   盐1/3小勺 过筛拌匀7 l' b$ u5 E6 [$ k! [7 ^- Q" i9 a7 Y9 L
           2.加入软化黄油,搓成粒粒面,后加水,切达撕碎,和成面团,冷藏30分钟$ a. h8 x; R4 t/ R- Z5 a
           3.面团擀片3MM厚,切条  每条两面刷蛋清沾满芝麻 扭一下排入烤盘
: Z4 z9 D2 Y, Z# A           4.入175度烤箱,15-18分钟  关火闷5分钟取出,凉后可食/ j* J. g+ z* b- p+ b# U
           5.很香哦!! j( B0 r0 A( ?) k- d. A
4 f2 S8 F+ a/ `+ B: Z5 d

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是沙发么

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美丽~灵魂  你抢我的座啦  发表于 2012-11-28 12:44
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等看,呵呵,捣乱
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【然然妈】之~~芝麻奶酪饼干棒
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