- 妈豆
- 27310
- 昵称
-
- 经验值
- 57251
- 在线时间
- 1121小时
- 注册时间
- 2011-6-2
- 积分
- 57251
- 精华
- 95
- UID
- 6004900
      
- 宝宝生日
- 2010-02-04
- 帖子
- 9411
|
最近喜欢咸味饼干,所以,做的有点多
- y9 Q9 n# {* E3 u+ T3 e3 q1 S U F3 Y( r, ^ L( A5 @6 E4 N. F0 q. s6 Z; ~
芝麻奶酪饼干棒& C8 g+ |$ j9 F, S/ l1 I
6 M2 O+ @7 l: H' z9 K% p: }
材料:奶酪粉10 低粉 120 黄油50 水5小勺 切达2片 盐1/3小勺 / g3 T8 u+ `3 x! a- ?+ a
表面:蛋白适量,芝麻适量
% V8 w4 ~& D: r5 B
2 ?5 T% B$ a* h- q! v" o5 F" X过程:1.奶酪粉10 低粉 120 盐1/3小勺 过筛拌匀
3 z2 {. | N1 K" B& s 2.加入软化黄油,搓成粒粒面,后加水,切达撕碎,和成面团,冷藏30分钟: H, K, s# K. |" F* \
3.面团擀片3MM厚,切条 每条两面刷蛋清沾满芝麻 扭一下排入烤盘2 H4 g) F" l" K3 v2 z) y
4.入175度烤箱,15-18分钟 关火闷5分钟取出,凉后可食. k! B4 `7 Y% T1 Z; b8 d9 r! ?: P
5.很香哦!+ y7 z Y" P6 v, K4 R
6 U; _$ l R% T7 K D 
" f+ ~& j: P) t7 `8 t6 Q# O, Q: I9 i
|
|