- 妈豆
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最近喜欢咸味饼干,所以,做的有点多5 F1 R# w/ W9 e* s( T2 T/ M
+ `% f2 f+ a2 w1 Z5 x2 S芝麻奶酪饼干棒# r! u7 x; h. }+ @* L& z
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材料:奶酪粉10 低粉 120 黄油50 水5小勺 切达2片 盐1/3小勺
2 S7 k1 ?" a3 P: g2 }6 }表面:蛋白适量,芝麻适量
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' d5 t+ I9 z7 W% ]4 ~过程:1.奶酪粉10 低粉 120 盐1/3小勺 过筛拌匀, x- x$ v0 f8 O
2.加入软化黄油,搓成粒粒面,后加水,切达撕碎,和成面团,冷藏30分钟
+ b6 f+ u/ W9 ]( M: \% D/ ` 3.面团擀片3MM厚,切条 每条两面刷蛋清沾满芝麻 扭一下排入烤盘
! t, _2 b7 U6 b7 ^9 \, G4 T9 O 4.入175度烤箱,15-18分钟 关火闷5分钟取出,凉后可食* g( t/ E0 y3 A5 L4 l" k# M; a
5.很香哦!
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