- 妈豆
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最近喜欢咸味饼干,所以,做的有点多2 A0 z2 t+ `$ ]2 m# T9 G0 K9 O! d
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芝麻奶酪饼干棒
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! O# H$ ^! t3 W: k2 w, @; R* E材料:奶酪粉10 低粉 120 黄油50 水5小勺 切达2片 盐1/3小勺 ; j& ]+ |4 r& M' ?! [) l; }
表面:蛋白适量,芝麻适量; S/ j5 S( d/ L* W% g
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过程:1.奶酪粉10 低粉 120 盐1/3小勺 过筛拌匀7 l' b$ u5 E6 [$ k! [7 ^- Q" i9 a7 Y9 L
2.加入软化黄油,搓成粒粒面,后加水,切达撕碎,和成面团,冷藏30分钟$ a. h8 x; R4 t/ R- Z5 a
3.面团擀片3MM厚,切条 每条两面刷蛋清沾满芝麻 扭一下排入烤盘
: Z4 z9 D2 Y, Z# A 4.入175度烤箱,15-18分钟 关火闷5分钟取出,凉后可食/ j* J. g+ z* b- p+ b# U
5.很香哦!! j( B0 r0 A( ?) k- d. A
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