- 妈豆
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最近喜欢咸味饼干,所以,做的有点多' O, e. F' H' h5 i: m7 {. j0 c
! ^6 r7 A" H/ N, K
芝麻奶酪饼干棒
* K8 c6 |7 i8 R
# k/ c1 q: z0 H+ t/ _材料:奶酪粉10 低粉 120 黄油50 水5小勺 切达2片 盐1/3小勺 ( {/ e; k* u* x" G; q! v/ g6 V
表面:蛋白适量,芝麻适量
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# k" M, W3 r* U- o; o' [过程:1.奶酪粉10 低粉 120 盐1/3小勺 过筛拌匀3 ^5 j- G/ q+ f3 k X* ?5 H
2.加入软化黄油,搓成粒粒面,后加水,切达撕碎,和成面团,冷藏30分钟
; g9 D- N2 y- d" \/ e5 R 3.面团擀片3MM厚,切条 每条两面刷蛋清沾满芝麻 扭一下排入烤盘
' W6 V9 h: P4 r 4.入175度烤箱,15-18分钟 关火闷5分钟取出,凉后可食% U) [5 H, I: F n
5.很香哦!8 @$ }( D# r, J1 g1 i- m- y! y
( `5 |0 @( E( G2 f. g9 ~0 M8 e + H* K0 N' B! w0 T; k! u
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