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本帖最后由 夜幕下的身影 于 2012-8-5 16:59 编辑 ) t4 |1 r2 w7 u! _" R& d; R. X
8 _6 D7 M9 k B {9 K8 X, i% g亲手给儿子做的意大利面，儿子超爱吃哦！吃完竟然冲我挑大拇指 不废话上图3 t. Q. o* m p* L3 E
首先我们先准备- C/ Z, r" P+ k- X# _! t
食材：西红柿一个 洋葱半个 大蒜 4瓣 牛肉或猪肉馅 200克 意面（超市有卖）
- h. [- C; I7 j8 J调料：黑胡椒粉、冰糖、生抽、耗油、橄榄油、意大利面酱（我买的是汉斯大蒜味的）250克
- ^/ a- Z4 N b, u! w" N1 r' E首先烧水煮面值得一说的是水开后不要急着下面 先放点盐和橄榄油然后下面 意面比较硬要多煮会 煮的过程中准备好凉水 将煮熟的意面放入冷水中冲一下，这样更劲道 淋水后加入少许橄榄油搅拌
* S/ E% ~/ m- n, n" |5 B酱来喽！ 首先我们将西红柿（去皮）、洋葱、大蒜全部切成小丁
' i- j8 m K( p' F开炒楼！1、锅中放入橄榄油 稍热放入洋葱、大蒜丁炒香
, h5 i3 {( ]4 { 2、然后放入牛肉或猪肉馅继续翻炒
& b9 \6 x2 c! p+ O6 W7 m& \ 3、放去皮番茄丁+少许黑胡椒粉+冰糖3、4块+生抽+耗油+意大利面酱+（吃咸口一点的可以加点盐）+水 水的量没过菜即可
6 _; [+ G; }% T( j, ^: m; {3 u 4、上锅盖煮30分钟左右，直至汤汁变稠关火
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发表于 2012-8-4 19:11
发表于 2012-8-5 10:32
