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本帖最后由 夜幕下的身影 于 2012-8-5 16:59 编辑
; {: w L9 X q: x$ o% X( g
# K. d4 U- K5 b6 U3 f% V8 {/ @亲手给儿子做的意大利面，儿子超爱吃哦！吃完竟然冲我挑大拇指 不废话上图, O/ P' A- t, r# L [. q0 n
首先我们先准备
& r8 L) e2 t; p! }$ A1 r- |6 {4 [食材：西红柿一个 洋葱半个 大蒜 4瓣 牛肉或猪肉馅 200克 意面（超市有卖）
: r' W& h9 K! H; a, |( t( E调料：黑胡椒粉、冰糖、生抽、耗油、橄榄油、意大利面酱（我买的是汉斯大蒜味的）250克" Q3 j" f( q, b8 P+ P$ o
首先烧水煮面值得一说的是水开后不要急着下面 先放点盐和橄榄油然后下面 意面比较硬要多煮会 煮的过程中准备好凉水 将煮熟的意面放入冷水中冲一下，这样更劲道 淋水后加入少许橄榄油搅拌
5 x" F7 {) v, v' O3 q酱来喽！ 首先我们将西红柿（去皮）、洋葱、大蒜全部切成小丁5 M- p) X$ c% O/ J
开炒楼！1、锅中放入橄榄油 稍热放入洋葱、大蒜丁炒香9 O$ l7 N' L+ P& X
2、然后放入牛肉或猪肉馅继续翻炒: _2 H$ M; n4 Y$ r/ u8 ?
3、放去皮番茄丁+少许黑胡椒粉+冰糖3、4块+生抽+耗油+意大利面酱+（吃咸口一点的可以加点盐）+水 水的量没过菜即可, h; `; V- i' v8 N t
4、上锅盖煮30分钟左右，直至汤汁变稠关火/ s+ L2 t U- S& `) e; K9 ]7 |6 u
. d) ?! `, W" }9 q' N 报告完毕2 Q$ P# |7 c7 _( _, j$ u
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发表于 2012-8-4 19:11
发表于 2012-8-5 10:32
