自制虾米托儿方法（小孩子最爱吃的）

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高子健

小地鼠

初一

Rank: 11

宝宝生日: 2008-11-10
帖子: 196

1楼

本帖最后由高子健于 2012-11-9 18:51 编辑 ; {+ k8 Y; i; S5 h
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1.铁皮虾（生的）剥皮后剁成泥状，加入少许料酒，盐，鲜姜汁，蛋清，一起搅拌成馅儿状。
2.咸面包片切成菱形（依个人喜好），将准备好的虾馅泥，均匀地涂抹到面包片的一侧，可撒少许白芝麻。
3.放入锅中进行煎炸至金黄色即可出锅。5 Y8 e) x$ u4 k8 s+ A" s
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小宝宝的妈ma

学士

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宝宝生日: 2010-06-12
帖子: 3542

2楼

问一下，炸的时候馅会不会和面包片分离呀，芝麻是要炸之后撒还是炸之前就撒？

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贤妻良母小苏三

六年级

Rank: 10

宝宝生日: 2012-01-24
帖子: 125

3楼

不会分开吗？楼主有照片没？想看看最后是什么样的

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高子健

小地鼠

初一

Rank: 11

宝宝生日: 2008-11-10
帖子: 196

4楼

本帖最后由高子健于 2012-11-9 18:54 编辑 2 J9 F9 `! p: K$ J; i
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回复小宝宝的妈ma 的帖子: H, v' q. _- l8 K2 r
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不会分开的，如果是生芝麻就是炸之前撒