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小地鼠

初 一

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宝宝生日
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发表于 2012-11-9 11:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 高子健 于 2012-11-9 18:51 编辑
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1.铁皮(生的)剥皮后剁成泥状,加入少许料酒,盐,鲜姜汁,蛋清,一起搅拌成馅儿状。
0 V. a! p1 K5 d! T& e; x2.咸面包片切成菱形(依个人喜好),将准备好的虾馅泥,均匀地涂抹到面包片的一侧,可撒少许白芝麻。4 A" p  G' u) X+ \6 c; b0 o& {2 n
3.放入锅中进行煎炸至金黄色即可出锅。% [1 ?' }; r1 K1 G6 \
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有兴趣可自己尝试噢!" M# s3 v1 \9 A3 V* M
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宝宝生日
2010-06-12 
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问一下,炸的时候馅会不会和面包片分离呀,芝麻是要炸之后撒还是炸之前就撒?

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2012-01-24 
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不会分开吗?楼主有照片没?想看看最后是什么样的
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本帖最后由 高子健 于 2012-11-9 18:54 编辑
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  ?7 Q/ w" p! A0 p不会分开的,如果是生芝麻就是炸之前撒
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本帖最后由 高子健 于 2012-11-9 18:56 编辑 ( M. C( U3 n1 |# f" v* j- w8 b
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回复 贤妻良母小苏三 的帖子
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不会分开的,不好意思做完后没拍照片,等下次吧。

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