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果果

高 二

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宝宝生日
2012-04-22 
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发表于 2012-11-18 22:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
为了感谢诸位亲朋好友自开淘宝烘焙店以来大力支持小店,早就想犒劳一下姐妹们。今天亲自下厨做了些美味3 v. Y( \' g* w$ D
以下公布以下今天两道意大利面的配方与烹制方法,太美味吃的太快,来不及拍照啊!  ! Y) x) T" n5 C: R; b6 F% P/ a
带孩子的各位妈妈真辛苦啊,果果的雯雯姨都没吃上就回去照顾yoyo了,我奉上两道面食的菜谱给你,你研究一下做着吃咯~小彤彤你没来呀!下次你请我吃爆爆弹哦~~~ 刘佳你坐月子,等咱儿子大点带来咱就齐活了啊!
果果妈妈原创秘方:
$ Z2 O* R% w+ U' _: U
! h1 P9 V  q: {4 ]8 n
焗蝴蝶面(3人份)+ y1 s7 N  u6 [& H% [
材料:鲜虾若干6只左右,西兰花1个,,洋葱半个,蝴蝶面300g,味好美细胡椒粉少许,汉斯蒜香奶酪意大利面酱,盐少许,橄榄油少许,黄油50g。安佳芝士碎80g& r) T; _- V% U4 V
做法:1,锅中放足量的水,煮开加盐和一大勺橄榄油。煮蝴蝶面25分钟左右。乘出备用
8 u2 `/ n: s. S      2,洋葱切丁备用,西兰花掰小块水煮一下,虾处理干净去虾线虾壳+ L$ L# C6 h  W% `4 M2 c
      3,炒锅烧热划入小块黄油,溶化后炒洋葱丁至变色- Q, J+ j4 u* I( ~
      4,加入一整袋汉斯蒜香奶酪意大利面酱,加虾仁,西兰花,翻炒一下
5 ]3 M' E* z" o( d      5,撒少许黑胡椒粉和盐,加入煮好的蝴蝶面翻炒均匀,装盘。
. h% o8 J. {9 c2 ~0 H. k) x: T# {      6,撒上一层芝士碎,烤箱预热180度,上层加热,烤15-20分钟,表面芝士碎融化变色,出炉。
: v4 {! u% x# I0 s0 z
+ R9 }8 e/ @  R奶油培根意面(2人份)
& G# n5 J/ _2 t, w) w6 O" Z材料:荷美尔培根3片,洋葱小半个,意大利面条200g,味好美罗勒叶少许,雀巢淡奶油100ml,牛奶(水也行),低筋面粉一小勺,盐少许,橄榄油少许,黄油50g。0 C& A8 H6 `  C5 w' J: p
做法: 1,锅中放足量的水,煮开加盐和一大勺橄榄油。煮意大利面25分钟左右。乘出备用
4 [! G9 V7 y' }1 \4 f            2,洋葱,培根切丁备用$ P7 @$ ]8 B$ }
            3 ,炒锅烧热划入小块黄油,溶化后炒洋葱丁至变色
( g# a4 s0 l3 ^* l; H            4,炒培根丁,至培根变色
. z6 K' r( B! X( ~# P- m. Y- f, f  i+ N             5,加入100ml左右牛奶或水,煮酱,加入低筋面粉煮至浓稠。+ X5 Q: _+ r. z0 G$ \
             6,加入盐和罗勒叶。拌匀% O$ S3 [% L0 u7 z1 N" L" I; D5 |
             7, 把煮好的酱汁拌入意大利面即可。

6 k6 a9 H( O7 \9 T6 C1 T2 p: A. I' I$ l# \1 t& C; A+ M* n

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宝宝生日
 
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本帖最后由 朵小花 于 2012-11-19 14:54 编辑   j" v# p5 y3 i% S( w+ R  {+ d

( ]4 q- n1 R% [2 A" L3 l下回再做吃之前拍个图吧

点评

哎呀果果呦  我准备别的东西去了,再回头已经一片狼藉拉~~~  发表于 2012-11-19 20:10
果果

高 二

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宝宝生日
2012-04-22 
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有图吗?看着配方就好像吃呀!
没来得及拍,下次补图
果果

高 二

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宝宝生日
2012-04-22 
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下回再做吃之前拍个图吧
我准备别的东西去了,再回头已经一片狼藉拉~~~

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宝宝生日
 
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马克一记
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宝宝生日
2011-9-12 
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lz上个图片吧解解馋
大萌萌的妈妈叫大红

多彩网铺商家

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宝宝生日
2011-08-09 
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哎呀果果呦  周末补,哈哈  发表于 2012-11-20 23:35
果果

高 二

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宝宝生日
2012-04-22 
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图图图
周末补,哈哈

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宝宝生日
 
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这俩面光看名字就很好吃,怪不得没等楼主拍照,就木有了呢
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.姐妹小聚:鲜虾焗蝴蝶面VS奶油培根意面
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