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本帖最后由 紫奕 于 2012-6-6 16:31 编辑
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6 t0 \0 C. ~0 _0 L( X2 n( `) W1 ^/ Q想起天津美食,你第一想起的是什么?什么最能代表天津的地方特色,仁者见仁智者见智,但我想大多数天津卫人,肯定第一个想起的就是咱天津独有的绿豆面滴煎饼果子 , P- ~8 i* K0 O5 y" Z
% ]% y, Y7 c4 y+ Y7 `6 I! F' X c- v* r' `2 v3 q5 [ W
给大家上一套自制的煎饼果子,算是本次比赛的抛砖之作" t9 W, k% f/ |% F& V q9 |; P
准备:绿豆面:小米面:白面粉(4:1:1) 7 {# g6 m7 O1 i% `
如果白面粉多就发粘,但不掺点白面粉的话~容易散 6 O; }6 q4 ^7 X; M4 E. ]1 ^
# n/ s" r0 b/ s4 W) L
香葱,鸡蛋,速冻油条(需烤熟),黄豆酱,腐乳,蒜蓉辣酱 9 [/ `' {7 X, X3 Y. c
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