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本帖最后由 紫奕 于 2012-6-6 16:31 编辑
+ V8 ?1 M# A/ _+ p/ Q: J+ q
7 m: b; T H8 N& f n! X9 O想起天津美食,你第一想起的是什么?什么最能代表天津的地方特色,仁者见仁智者见智,但我想大多数天津卫人,肯定第一个想起的就是咱天津独有的绿豆面滴煎饼果子 ! u+ _# R* X1 _' Y5 k, E8 i! N
; C2 g4 [( R6 A; f1 G/ R
) T) k) }" U4 [. s+ V& p4 Q给大家上一套自制的煎饼果子,算是本次比赛的抛砖之作
2 A) E! O3 T4 _ _* G/ |准备:绿豆面:小米面:白面粉(4:1:1) 0 N+ i! o S1 ?. @+ x" A5 T
如果白面粉多就发粘,但不掺点白面粉的话~容易散 + F9 v: m$ f1 G' d9 s+ e, w
0 u# Y, e% X2 R( @9 Z; l
香葱,鸡蛋,速冻油条(需烤熟),黄豆酱,腐乳,蒜蓉辣酱 6 N" U6 G( Q$ z: ]; x- g
2 G; W% f. T$ q% V# V
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