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本帖最后由 紫奕 于 2012-6-6 16:31 编辑 * z1 Y4 e ^4 r+ x% D4 F
$ j( o0 q4 m, q- x: \
想起天津美食,你第一想起的是什么?什么最能代表天津的地方特色,仁者见仁智者见智,但我想大多数天津卫人,肯定第一个想起的就是咱天津独有的绿豆面滴煎饼果子
7 H. ~0 D" J) Z ] I& v$ t8 ^2 @+ n
& g9 h: R' [4 ~! \5 \6 j
给大家上一套自制的煎饼果子,算是本次比赛的抛砖之作
' T/ s6 V) R3 [3 q5 T准备:绿豆面:小米面:白面粉(4:1:1) ) L& T5 V) z$ D' H; k* | P# g) O6 O
如果白面粉多就发粘,但不掺点白面粉的话~容易散 K* X' E5 X, r& V, @) I m @
* L( i4 |$ u# }
香葱,鸡蛋,速冻油条(需烤熟),黄豆酱,腐乳,蒜蓉辣酱
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