- 妈豆
- 27310
- 昵称
-
- 经验值
- 57251
- 在线时间
- 1121小时
- 注册时间
- 2011-6-2
- 积分
- 57251
- 精华
- 95
- UID
- 6004900
      
- 宝宝生日
- 2010-02-04
- 帖子
- 9411
|
本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-11-27 13:17 编辑 9 n% `; [# X8 w Y: k$ H; `
. W/ S W+ Z8 @ G9 [这是昨天晚上的小饼干,本来想做装饰饼干的,可是太累了,懒了, p4 k) I' m5 V! ?! K! m, l
! a% L; y, r+ |. s7 j U
杂粮小饼干* ?; w' M! F0 [. _& s5 Q) m3 ~, ?
a8 A) o1 N8 C材料:低粉80 玉米面20 全麦粉20 水3-4小勺 盐1/2小勺 黄油40-50G' {! }2 c2 {# z
; @- H/ b: b9 {+ V1 N9 {过程:1.粉类混合过筛 加入软化黄油搓成粒粒面! P) f* ^/ L3 {5 Q0 A6 U8 S
2.粒粒面中加入水和盐,和成面团入冰箱冷藏半小时
4 i3 ]- j' m! c* \8 v 4.面团擀成3MM厚的片,压出想要的形状
P$ ?1 E, {0 P0 z" q 5.入180度烤箱 12-15分钟,出锅放凉可食
( n+ T4 o5 p4 ~7 h9 ~ 6.不甜,有点碱味,很酥哦!
# ?7 i0 ~! p& k9 W+ P. R0 r$ u! W2 V7 d. p" }! w3 E3 x
8 M- l2 W0 B& h$ z |/ i2 }
# C, x+ [2 F+ F/ L
|
-
总评分: 妈豆 + 40
查看全部评分
|