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当前位置：天津妈妈网 » 我爱厨房 » 【晨妞's DIY】大批胡进来，这贴为你发的！老公独家回民味炖牛肉~有过程哟！
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[大秀私房菜]

【晨妞's DIY】大批胡进来，这贴为你发的！老公独家回民味炖牛肉 ...

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凝望晨曦sweet
晨妞♥家有大厨

初 三

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宝宝生日
2014-02-14 
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1楼
发表于 2012-7-25 13:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
大批胡你快来~~
5 D3 ^+ \/ @# p: w& o我这帖子专门为你发的！( g& r% Z3 g/ W/ h% \
不过当初我说了些什么我都忘得差不多了~~~
& v2 o5 x) S8 @8 C7 R: Q想起来嘛就说嘛吧！. i' V& {; X6 {5 p) n" [

3 B1 d. K8 o9 a5 b8 c/ M# L大家先来看看我家炖出来的成品牛肉和板筋吧~~  Y/ p! ^* l* I7 J. a2 c. f
绝对是回民味儿！# D" D( b  _1 L* O' u9 y
而且不是用高压锅闷出来的~$ X1 x  x( l2 U8 g8 ^
我感觉高压锅闷出来的牛肉虽然烂呼~但是不好吃！1 E2 j/ D% z9 O* V! m
不知道是不是我神经质！~0 w/ E- ]( l& F' C1 P2 h" v

! ~' k, ?4 }$ Y  w
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宝宝生日
2014-02-14 
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2楼
发表于 2012-7-25 13:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
再给你们看看，
' N* z9 d5 T: W这是我在外面饭店吃的
7 X" p$ ~' L( C/ R2 d炖牛肉和炖板筋~~
2 @9 x6 {: [4 \2 w我家的卖相不比外头差哦！
0 |4 C, m: f" s; v8 |8 N而且我感觉吃起来，还是我老公做出来的好吃！" K1 u: y7 [% h. a0 C4 D
6 K, w1 b# v/ k4 }" H5 X+ X4 Y8 ?8 E
- x. @* X$ L) Q. f, q

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怜妹妹
家有小萌兔

硕 士

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宝宝生日
2011-03-19 
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3楼
发表于 2012-7-25 13:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
最喜欢这种回民的炖牛肉，给个做法吧
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初 三

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宝宝生日
2014-02-14 
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4楼
发表于 2012-7-25 13:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
新鲜的牛肉和板筋
1 W! ?) l  q' I6 m/ [. d洗干净等着下锅~
2 p6 J5 u3 y, m0 Q, X/ c  ?! T2 n$ [" S& {9 o

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初 三

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宝宝生日
2014-02-14 
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5楼
发表于 2012-7-25 13:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 怜妹妹 的帖子
5 m5 w/ p, @2 Y# d* \- T, b; L/ Y1 M3 O  s6 {; q
马桑来~~臊等！
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宝宝生日
2014-02-14 
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6楼
发表于 2012-7-25 13:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我凭着我印象里的跟你们说~~
( W) ?: h) `6 l6 c! \* w我这上班儿呢！5 y7 P" e( m/ x# G
大厨没在身边~3 i! J1 l7 i* \5 X" b6 w4 z
我也没法问！！7 R; O0 y; n# q7 l1 ~
; k/ R4 f$ b# Y# U5 E$ ?% v/ i
牛肉冷水下锅~6 Y, Z0 |* `6 t: l
慢慢的水开了，牛肉的沫子就出来了~~) r( `$ v' [& b4 `( f) A
拿勺把沫子给撇出来~~9 J! r8 h# e" v! }& d' ^. i2 j8 h  c
% q& V# e* W/ j' J; W- R
8 Y0 J& ~. o3 X  k) v
7 u9 [- t, P+ h' s

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宝宝生日
2014-02-14 
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7楼
发表于 2012-7-25 13:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
沫子一定要撇干净~
7 M8 V* E! C0 M$ k6 V  w* U( `% ?% K" P/ N, z& W: N9 A3 M& ]

& h# B, \, V+ g! G& B1 u
( y3 Q& I! _6 g7 h! y8 `6 G% R! K6 t' z3 b% h

+ r7 \9 V- r; l4 I7 S9 M( |. B4 I9 o3 J+ Q: g

" a1 `) V( d' Z) a$ q
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007他妈咪

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宝宝生日
2010-03-23 
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8楼
发表于 2012-7-25 13:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
躺着等
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宝宝生日
2014-02-14 
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9楼
发表于 2012-7-25 13:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
准备的调味料~+ E& p: R+ U9 h3 a/ f! B2 b
老抽、十三香、甜面酱7 G& ]! E5 \( t" X7 K
葱段、姜片、蒜、红尖椒、香叶、肉蔻、小茴香、花椒、大料7 I1 I, d: X( C& W) J. F! i; ]. M
还有盐和味精~7 z4 d5 z9 z$ _  v( j; L3 y: [
2 V! n! n# u/ y' p: _: y

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宝宝生日
2014-02-14 
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10楼
发表于 2012-7-25 13:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
放了面酱的~
4 `6 q% a3 {6 p  K5 m# l% Q. W' |/ e3 M% p: T0 g( b: G

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