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晨妞♥家有大厨

初 三

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宝宝生日
2014-02-14 
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发表于 2012-7-25 13:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
大批胡你快来~~
  e& }; n9 W$ y9 w- O( _, e# n4 U* `/ C我这帖子专门为你发的!
% g, b$ G3 h' [6 _4 W不过当初我说了些什么我都忘得差不多了~~~$ \% T9 j- U  N6 R% G2 R" O
想起来嘛就说嘛吧!' @) E+ K( f8 A" v  x3 \

# f* ?) N2 n7 d' |, j大家先来看看我家炖出来的成品牛肉和板筋吧~~; }* i$ l8 n1 F
绝对是回民味儿!" }0 l- }7 d/ A  ~
而且不是用高压锅闷出来的~
0 J0 V; y# ?/ F. s, G) d1 O我感觉高压锅闷出来的牛肉虽然烂呼~但是不好吃!
: j" g& G0 [+ i" t! r: q! M& F3 o不知道是不是我神经质!~& B7 Z3 g, a$ m( ^7 m; A/ d& n
2 w& e3 e* p3 v- H

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宝宝生日
2014-02-14 
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再给你们看看,
9 k0 X  X: ]+ K; Y1 X8 F这是我在外面饭店吃的
4 a8 C0 e9 ]: C$ I炖牛肉和炖板筋~~$ \- i. D8 r* P5 _
我家的卖相不比外头差哦!
2 l% O; x" u! t/ c) s1 ]: m0 {而且我感觉吃起来,还是我老公做出来的好吃!: }' a8 i) P8 ?

5 o) x' y' T# k( G8 @* [: B- l1 e) A5 I+ _9 ?7 p% z

家有小萌兔

硕 士

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宝宝生日
2011-03-19 
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最喜欢这种回民的炖牛肉,给个做法吧
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2014-02-14 
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新鲜的牛肉和板筋
8 T) Z6 ^9 B1 B9 U& r洗干净等着下锅~
! ^' _( z7 i7 M' w0 K6 S4 X& N$ l4 |6 M8 ^6 \. {9 o- |

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宝宝生日
2014-02-14 
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回复 怜妹妹 的帖子) a+ r$ X& d; `: r

' t2 d/ @7 L  U, Z% P- {0 ]( x. ~马桑来~~臊等!
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宝宝生日
2014-02-14 
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我凭着我印象里的跟你们说~~" l6 ]' p. o& L8 v5 e
我这上班儿呢!6 d4 l6 X3 _9 Q" ~+ p
大厨没在身边~
/ _8 K/ ?! ^" y. l0 c我也没法问!!) B+ ^# ~) R3 y- w! D
+ n0 x8 j1 w( U  \% v
牛肉冷水下锅~
; l7 \8 i- o( X: m慢慢的水开了,牛肉的沫子就出来了~~5 w8 }$ k+ ~7 `' M
拿勺把沫子给撇出来~~  {2 s/ w$ m* u* ^% L' ?$ f' D

5 ~" r( {8 V( |# t( Y9 m! @3 W% w
. r" t7 Y4 n& @, ~, W7 L. w# n

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宝宝生日
2014-02-14 
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沫子一定要撇干净~
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' Z6 e$ _* X( _% @0 I4 T

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宝宝生日
2010-03-23 
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躺着等
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宝宝生日
2014-02-14 
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准备的调味料~
. A. h6 A% ^$ p2 v3 @1 M8 _( M老抽、十三香、甜面酱: B! U0 N7 r* o
葱段、姜片、蒜、红尖椒、香叶、肉蔻、小茴香、花椒、大料. P( [' }. y, k9 {" L5 H( Y
还有盐和味精~
& S6 S9 [9 K5 u9 s1 _( A. _! f/ i8 D9 V9 ^" p& ?

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宝宝生日
2014-02-14 
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放了面酱的~
; O/ E3 R! ^: Y% a; |* w2 f
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【晨妞's DIY】大批胡进来,这贴为你发的!老公独家回民味炖牛肉 ...
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