亲子
生活
优惠
当前位置：天津妈妈网 » 我爱厨房 » 万圣节的超萌小小南瓜饼干（一根牙签秒杀饼干模具）
‹ 上一主题|下一主题 › go 回复: 73 | 浏览: 16728 |倒序浏览 | 字体: tT
[烘焙DIY]

万圣节的超萌小小南瓜饼干（一根牙签秒杀饼干模具） ...

[复制链接]
angel_yew

Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
2009-05-18 
帖子
5484 
1楼
发表于 2012-10-27 10:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 angel_yew 于 2012-10-27 11:59 编辑
7 G6 V/ P% x: \" Y
! k" Y% f1 ]/ e& T, k3 Z5 m    早在10月中旬就在琢磨万圣节到底要做什么饼干，当然糖霜饼干是最受欢迎的，形状漂亮、颜色又可爱。可是要用好多种色素，而且非常非常的甜，似乎不太适合小孩子呢，而且什么幽灵啊鬼屋啊的，3岁的孩子可能还看不明白吧。最后选了这种小小的南瓜形状的饼干，做出来真的是很可爱，小朋友们很喜欢呢
4 h3 s& w: o( o0 T) \' z    最重要的是不用再去买饼干模具了，一根牙签搞定，省了不少银子，哦哈哈哈～～
' d( Z/ s, ?9 `. c' o
0 J! N$ Y: u9 z6 J" F4 M
8 M+ P) H7 o4 x) V) r   今天换了包装袋，平着放不会弄坏南瓜柄。( w* z1 {7 A7 ^2 [6 S' H

9 ^  X# i8 Z; ?1 Z) W
- _# N1 n2 A0 y4 ~2 X" I
已有 2 人评分妈豆 收起 理由
懒洋洋@tj + 20 首页热帖推荐
超级无敌糖糖妈 + 30 小宝宝们的最爱啊

总评分: 妈豆 + 50   查看全部评分

收藏17
【全球最HOT时令水果】南非西柚28.8元/6个包邮 富含维C美容养颜助消化
回复 引用

返回顶部

angel_yew

Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
2009-05-18 
帖子
5484 
2楼
发表于 2012-10-27 11:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

RE: 万圣节的超萌小小南瓜饼干

本帖最后由 angel_yew 于 2012-10-27 11:17 编辑
" A- V9 e) i- \( K. {6 t2 V, O5 T
# Y! t: F9 u+ Z回复 angel_yew 的帖子# A  l/ X/ H7 I/ X
. E- n+ A' p) M6 A4 Y
   小南瓜饼干：约30个
1 e0 f5 `* `. t. _' Z% @   材料：黄油：90g，,糖粉55g，,南瓜泥90g，低筋面粉150g，玉米淀粉60g，盐1/2小匙，抹茶粉1克
3 d& }- V$ a7 |, L# p9 s2 y
- V3 S: `& R' B4 u& @6 j# {4 S  D3 j6 |$ W
    抱歉啊拍完了才发现低粉忘了放进去了，凑活看吧。南瓜可不是把哆啦a梦的那个切了哦，是另一个后备南瓜，刻灯的时候没用上，现在刚好用来做饼干。那么大一个南瓜啊，什么时候能吃完啊。0 X" P* E3 k" x% j9 q5 o0 S# V+ j

点评

我叫夜小航  黄油是花朵造型？  发表于 2012-10-29 14:40
点评回复 引用

返回顶部

angel_yew

Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
2009-05-18 
帖子
5484 
3楼
发表于 2012-10-27 11:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 angel_yew 的帖子
3 ]# L# S. @. {8 p* e0 ?  R4 O
0 J' Q# P9 p& y& f: |; N做法：7 ~6 m  ^2 e$ _: b
   1.黄油软化后加入糖粉打发。
5 d! N( x$ ?& a* C* x
" S& r( l) Y* R( x) V4 |! c
点评回复 引用

返回顶部

angel_yew

Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
2009-05-18 
帖子
5484 
4楼
发表于 2012-10-27 11:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 angel_yew 的帖子; c" ~+ ?0 a4 N/ a2 G; {

7 `) x$ J! l1 ?. }1 R  \* }5 l4 T2. 南瓜蒸熟后（我是用微波炉打了8分钟）压成泥，加到打好的黄油中- Q$ m: ~- J& U# W
9 ?1 z6 m/ _$ C  T
' h" D6 V  S9 ?8 ~+ l" c0 K; e
  搅拌均匀。看到没，颜色已经变成金黄色了2 h+ ^8 B5 g/ l4 u7 ?( E4 T
# B  }- f* x, f: D3 W3 _

点评回复 引用

返回顶部

angel_yew

Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
2009-05-18 
帖子
5484 
5楼
发表于 2012-10-27 11:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 angel_yew 的帖子! D" T3 u+ n* C' n
, R; B  Z# J8 J+ b% s6 k
3. 筛入低粉和玉米淀粉，翻拌均匀后和成面团。
& q. j% E0 }5 b( y" y- d/ B) f1 l

5 n- Q' |* V3 o$ A   郁闷的是面团做好后相机没电了，此处缺失相片两张。* Q. J' E, {' Y3 g! i+ B/ x- d

点评回复 引用

返回顶部

angel_yew

Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
2009-05-18 
帖子
5484 
6楼
发表于 2012-10-27 11:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 angel_yew 的帖子0 r, _1 C& h3 U
7 |7 d$ @6 G* F% _) U) j
4. 把面团分成12克每个的小球。我一共烤了3盘，怕一下子都称好面团会干掉，所以是分3次来称小面团的。这部分的照片也没拍到，直接跳到下一步哈。, n% v. b0 |1 f. ~) g* e
5. 拿起一个小球，稍稍捏扁，然后用牙签压出六道压痕，纹路不能太浅，不然烤完就看不出来了。
3 [2 F5 n5 R3 d: t) Y% A9 l6 h3 T- y( E* m7 P# i* |, E3 D/ u5 b5 j2 J
8 _" z; B+ T( o* X9 ]

8 t) F; y3 }+ w, v8 I
点评回复 引用

返回顶部

angel_yew

Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
2009-05-18 
帖子
5484 
7楼
发表于 2012-10-27 11:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 angel_yew 的帖子
7 J; o! G0 ]5 I7 t
" G3 }! \5 \! b$ y6. 取一个小面团，加入抹茶粉揉匀做成绿色面团。
6 F" N* T7 N0 y% F/ F9 G6 y0 n& A6 k' U8 G
  ' ?% d) ~9 U1 ^: {
    用一点点绿面团，捏成南瓜的柄，借助牙签在小南瓜上压实。2 C% B9 K. \8 J
! D, B" J% W0 G( Y

点评回复 引用

返回顶部

angel_yew

Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
2009-05-18 
帖子
5484 
8楼
发表于 2012-10-27 11:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 angel_yew 的帖子& z/ R; B  ~+ @3 Q/ `
/ b1 g! B% w/ e7 r
  做好的小南瓜饼干坯，好可爱啊
3 \2 G# `/ m& Y
! ^3 w& f+ o  o! m$ s  v
点评回复 引用

返回顶部

angel_yew

Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
2009-05-18 
帖子
5484 
9楼
发表于 2012-10-27 11:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 angel_yew 的帖子
0 b; K! e# j# l. Y1 A4 R7 m6 r! K! O) K. ^8 L2 J( }( R
7. 烤箱预热160度，下层15分钟左右，烤至底部上色就可以了。（为了好看，尽量不让南瓜上面上色）& b; C4 i  m4 S$ p; Q" T( z/ j  N$ O

+ o9 W! ~% E' E; s# C1 ^8 j# U 0 q" r6 [( D$ n4 C5 x* j8 @( n
   看看细节，我特意没去处理那些裂纹什么的，真正的南瓜也不是完美的啊
' w! x  c) p+ V+ _4 J6 a  _( _: ^ : D3 u: ?& k1 @5 J' V+ _# f
" _5 \. }, H  v% \2 T1 @+ f2 P9 \

点评

sunshine猪猪  太能干了  发表于 2012-10-31 16:58
selena8866  烤盘放在大概什么位置呢，是中间呢还是靠下放？是只让下面的加热管热么?  发表于 2012-10-29 12:52
点评回复 引用

返回顶部

angel_yew

Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
2009-05-18 
帖子
5484 
10楼
发表于 2012-10-27 11:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 angel_yew 的帖子
) L; Z6 e8 h8 L% y& A% B# C* |9 [& \4 s1 d' |! A* s0 K: i
出炉啦4 E4 d8 p- t9 Q2 z2 g* l/ B$ @5 \
( B/ \( A4 s* s
! Y! z8 E7 ^2 e, f& @
  可惜出炉后颜色变浅了，没有刚才那么漂亮* o4 G. ]) }: C. b( j

点评回复 引用

返回顶部

‹ 上一主题|下一主题 ›
万圣节的超萌小小南瓜饼干（一根牙签秒杀饼干模具） ...
快速回复
后面还有7页内容，点此翻到下一页
12345678下一页
 返回列表 发新帖 回复
高级模式 | 发表帖子
B Color Image Link Quote Code Smilies

分享交流
帮助手册 免责声明 媒体报道
关于我们
公司简介 发展历程 企业文化
加入我们
诚聘英才 联系我们 广告服务
关注我们
手机APP wap 微信

友情链接: 搜优宝GEO

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证：粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号：4406043013582公安机关备案号：44010602000110Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话：020-85505893/18122325185 举报邮箱：kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报：kf@mama.cn

回顶部