- 妈豆
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家里只有油菜是绿色的 就贡献个家常菜香菇油菜吧
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1 ^) _+ R+ t* E8 @0 u. _' n步骤：# F* R4 q3 v( |
1、干香菇用温水浸泡2小时，待用。
& |$ P& ?% g! C' {6 u9 H2、油菜洗净从中间纵向切开，焯水。9 e( n7 l, _2 q2 W+ M' P+ Q
3、将油菜沥水后，加盐、味精腌制5分钟装盘，摆成油菜完整的样子。
# E, [9 t+ Z4 S h- g) ~4、姜丝炝锅，依次加入高汤、糖、盐、料酒，再加入泡好的香菇，沸煮10分钟。
9 Y" [8 m5 C' e: s. m5、将香菇用筷子夹出装盘。
% s/ F. h' o* X6 t4 J9 z& J$ q6、将剩下的料汁加水淀粉调浆，淋到香菇油菜上，加少许香油。/ B! T/ J4 M+ {% F( N
- S: \, G- k# } i/ h0 h
2 `& h) e. Z2 X% @0 c2 |& x3 t4 \; \. _6 r/ N( n S# S, `8 R
; ?# f* ~: ?" _; P8 W% N b% w. k% ?再赠送一个我儿子今天中午的辅食一抹绿，小米菠菜粥
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总评分: 妈豆 + 300
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发表于 2011-2-26 14:02
看帖回帖是美德 咋都看了就走了 我也要用回复可见
1" />见到以后一定会相当的失望的 6号 郭教授的讲座 我去
" Q% z) o5 v6 w! t! I
那么好看 我还以为能给600个豆呢
