- 妈豆
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家里只有油菜是绿色的 就贡献个家常菜香菇油菜吧
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步骤：
) e0 l- h Z6 d) D1、干香菇用温水浸泡2小时，待用。
5 u9 j, K$ I% R! ?) Y2、油菜洗净从中间纵向切开，焯水。
. ?6 `' m% {9 y9 i( h3、将油菜沥水后，加盐、味精腌制5分钟装盘，摆成油菜完整的样子。- f7 j. B5 O4 [5 X! J
4、姜丝炝锅，依次加入高汤、糖、盐、料酒，再加入泡好的香菇，沸煮10分钟。$ }& L" B4 \, f7 e( N% L! f) T
5、将香菇用筷子夹出装盘。
9 }5 {7 `* M9 v" ]" I6、将剩下的料汁加水淀粉调浆，淋到香菇油菜上，加少许香油。
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! O( t! x$ ]# E6 J0 ^, ?6 A3 y5 o' J# g2 @
0 J F3 @3 U1 ?# |再赠送一个我儿子今天中午的辅食一抹绿，小米菠菜粥) U+ Q. _$ l: Z% N9 H6 v
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总评分: 妈豆 + 300
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发表于 2011-2-26 14:02
看帖回帖是美德 咋都看了就走了 我也要用回复可见
1" />见到以后一定会相当的失望的 6号 郭教授的讲座 我去
那么好看 我还以为能给600个豆呢
