- 妈豆
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家里只有油菜是绿色的 就贡献个家常菜香菇油菜吧 8 w5 J, x% L1 ^- l9 L+ ^3 f8 m
; g9 ~& u S. K$ _, H8 ?' }步骤：
$ e; m9 g8 D! U& x# v8 ]1、干香菇用温水浸泡2小时，待用。" V; Q- p6 g( ]# {- Z- ?" x2 I
2、油菜洗净从中间纵向切开，焯水。8 B' J, F+ m4 }( s
3、将油菜沥水后，加盐、味精腌制5分钟装盘，摆成油菜完整的样子。
4 ~+ H8 s( _4 v- q% u( I. @4、姜丝炝锅，依次加入高汤、糖、盐、料酒，再加入泡好的香菇，沸煮10分钟。
6 b. V+ I! |0 s# _6 O5、将香菇用筷子夹出装盘。
1 ~: P8 B3 h1 Y4 F7 w8 e6、将剩下的料汁加水淀粉调浆，淋到香菇油菜上，加少许香油。$ B i! _/ c$ _2 Q0 s' d
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& X8 R) c5 J9 J( c R8 M% m
9 L' x4 a4 u' X3 P! o再赠送一个我儿子今天中午的辅食一抹绿，小米菠菜粥
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总评分: 妈豆 + 300
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发表于 2011-2-26 14:02
看帖回帖是美德 咋都看了就走了 我也要用回复可见
1" />见到以后一定会相当的失望的 6号 郭教授的讲座 我去
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那么好看 我还以为能给600个豆呢
