- 妈豆
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家里只有油菜是绿色的 就贡献个家常菜香菇油菜吧 ' h) K" p% W/ C) _
7 s. @8 }* \: q! x8 O& l& P1 E0 H步骤：5 y: p3 Q( X( U2 \
1、干香菇用温水浸泡2小时，待用。
. ?- m" X% B& [& T' _/ r% Q I2、油菜洗净从中间纵向切开，焯水。: k, T/ A$ _$ B* Q b( R' L9 A
3、将油菜沥水后，加盐、味精腌制5分钟装盘，摆成油菜完整的样子。# E6 C* `& \) f7 @3 ^# a3 y- E) l
4、姜丝炝锅，依次加入高汤、糖、盐、料酒，再加入泡好的香菇，沸煮10分钟。
( z2 ]# z$ n6 p, _- @; ?5 `+ n0 ^5、将香菇用筷子夹出装盘。5 v% z7 a3 G: z6 z
6、将剩下的料汁加水淀粉调浆，淋到香菇油菜上，加少许香油。2 f- g' w; Y/ c# b" U; O$ r
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再赠送一个我儿子今天中午的辅食一抹绿，小米菠菜粥- N* E$ x8 D: V# }
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总评分: 妈豆 + 300
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发表于 2011-2-26 14:02
看帖回帖是美德 咋都看了就走了 我也要用回复可见
1" />见到以后一定会相当的失望的 6号 郭教授的讲座 我去
那么好看 我还以为能给600个豆呢
