- 妈豆
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家里只有油菜是绿色的 就贡献个家常菜香菇油菜吧
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4 ?! i5 m" q7 B9 n5 B步骤：" D! ]0 R S4 s' [ T' I
1、干香菇用温水浸泡2小时，待用。2 g w/ u4 Y8 G- C: P+ l: V% u# |
2、油菜洗净从中间纵向切开，焯水。
: {- e- g, q0 ]: B3 z3、将油菜沥水后，加盐、味精腌制5分钟装盘，摆成油菜完整的样子。
& ~0 Y$ } `/ _3 e! X* ?0 P4、姜丝炝锅，依次加入高汤、糖、盐、料酒，再加入泡好的香菇，沸煮10分钟。$ `7 [9 P3 _3 E8 N+ [
5、将香菇用筷子夹出装盘。. E, l4 ?8 {& ]( M6 N% R* o
6、将剩下的料汁加水淀粉调浆，淋到香菇油菜上，加少许香油。5 n; C4 h2 a. h* `2 u. b* ?' D
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! j Z8 o; I9 g2 i再赠送一个我儿子今天中午的辅食一抹绿，小米菠菜粥
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总评分: 妈豆 + 300
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发表于 2011-2-26 14:02
看帖回帖是美德 咋都看了就走了 我也要用回复可见
1" />见到以后一定会相当的失望的 6号 郭教授的讲座 我去
那么好看 我还以为能给600个豆呢
