12345678910下一页
返回列表 发新帖回复
‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 108 | 浏览: 14467 |倒序浏览 | 字体: tT

Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
 
帖子
4157 
1
发表于 2012-7-31 17:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
答应了鱼鱼好多好多天,答应了鹏妈,所以今天就算下刀子,我也得把帖子发出来~~~" p5 T- H! K* `6 x) f$ x6 z

2 I0 B1 h; v; Q: [( j9 O( j红薯我特别喜欢吃,出了紫薯之后,今年格外的喜欢,总能感觉可以吃出咖啡味道,可是源源说那就是紫菜头的味。。。。
. y/ Q1 q: s: O) Y2 \5 n
! M% U2 U6 G. e3 x他还一本正经的跟我说紫薯就是红薯和紫菜头嫁接出来的,我当时还鄙视他来着,结果买紫薯的时候,被证实了,害他笑我木有文化~~~$ W1 `" L% l+ I: w) E
; L0 U) d/ n+ b5 N
那阵,刚把小烤箱拿回来,所以心血来潮,赶紧让他有了“第一次”-----就是最简单的烤紫薯* d+ N  U2 U! z, }  n& {

& a6 X( k2 F/ g+ X0 L. S! U) T怎么烤我就不说了,因为在烘焙里面我是最笨最懒的鸟,大家比我强多了!7 R! [5 B0 [0 D: X

. X1 n* ?1 V3 h7 O  G, T上网搜了搜有什么用紫薯做D好吃哒,于是最简单的紫薯奶酪球,就活生生的映入了眼帘。  ?+ o. W3 q7 \

' P. S- G, |* y: ]3 B, |人家教的用白芝麻,我木有,只有黑芝麻,所以卖相不太好哦~- M& n: k# B3 V

* s9 Y5 ~: a+ n! ^" Y8 K做了三种,最里面4颗是将芝麻混合在紫薯泥里面的,外层裹芝麻的5颗,最大的2颗是给我家狗狗们做的,外层那4颗是不带芝麻的.
* [' q8 P: l7 d, w8 p 3 r3 U" b5 l7 x( P1 |! z! O, T
味道嘛,我最喜欢将芝麻混在里面的,尤其冰过之后,很好吃~不过介个见仁见智啦~9 O+ U* E6 U4 u" ~  Y# {

0 {  b  @6 J" t, }8 g' h8 b  a. L6 v
. h* X9 d, G. z) \9 O: ^
% R0 z, K! l" W9 Y

Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
 
帖子
4157 
看到烤箱的时候非常兴奋,虽然他是那么的迷你~. u1 E# k( I# \3 W7 q! D/ |8 g, R

0 |, u9 Y8 P+ o2 s7 x. J/ C5 M把紫薯放进去,真的是连蹦带跳的在周围。
( w& C' Q4 i; |0 X+ h怕时间长了烤糊,怕时间短了不熟。
& E- E! ^) l8 o9 G- ?, q! i过一会就要到往里面看看~
; D1 y# J& m7 m( k
( r1 s, Y; w, Z/ E1 D1 q最搞笑的是,自己把鼻子凑到烤箱门一下一下的闻,看看有没有香味出来~闻着闻着就笑了,感觉好像我家的狗狗。。。。
5 h8 [2 U( Y- E% h* ^* z( \
- X9 |8 Y# G, [. S: N) k- ^7 g不管怎样,拿出来的时候木有糊,味道也是香喷喷,就是破手机,拍的太烂了,遇到紫色就偏色了~忽略桑面的牙印,系偶咬D) ]& ?% x2 i9 @% p

# q8 I6 g  [, [4 K/ T0 `/ p: n8 A! U
" [8 g) J3 e2 K9 `1 g

( Z( k) ~6 l3 H/ \1 h. \  K
( r9 z. ]$ z1 f( F$ P: @" o1 Y( }/ j/ f7 G0 b7 l
* j! S& s! x3 N4 O
4 g! G$ a& D; Q0 ~8 u

Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
 
帖子
4157 
看到烤箱的时候非常兴奋,虽然他是那么的迷你~
5 P4 [4 }2 ]4 r$ j # b" [, I+ J1 A& h4 t
把紫薯放进去,真的是连蹦带跳的在周围。2 t0 X8 r: U; [' o/ _9 d2 H; t
怕时间长了烤糊,怕时间短了不熟。
" g9 G+ |; P0 _5 _8 k  @过一会就要到往里面看看~
3 S7 Q& }, R: m
5 x. K9 ]6 p9 E0 P. _9 C最搞笑的是,自己把鼻子凑到烤箱门一下一下的闻,看看有没有香味出来~闻着闻着就笑了,感觉好像我家的狗狗。。。。
# N: V1 y( T1 e' R- G2 R; Q
5 A( @, W# f8 @& l不管怎样,拿出来的时候木有糊,味道也是香喷喷,就是破手机,拍的太烂了,遇到紫色就偏色了~忽略桑面的牙印,系偶咬D) Y2 F9 m2 F1 u  l& s9 }  m. Y

, ]) K! @8 d: ?$ Q5 L  [9 E% \- N( @/ m' H; w0 V
8 i6 N. B" Y; R3 x% K
) e  H+ ]1 K: v* ~9 F, ?1 P4 I
2 N; `* O) F8 V: z  b

! m5 C9 d- s7 E6 J5 L( H 2 ?7 {- D$ r2 ]# T9 j" |' L

( K' ?. r7 m0 K( \1 U4 u

Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
 
帖子
4157 
准备:  Y; J6 a! ^" V% p: g& l7 U
* \- [. G% N6 E) B4 \
1.切达奶酪   / _8 F7 s, Z1 O* d, f% u
切小块备用,我觉得其他的也ok,小盆友专用的奶酪也可以7 ^7 z( x& b- s" @" v" }- e( O! g
5 ~' J8 T% z4 B4 ^' w1 g1 f9 ~
. e5 |6 r, a+ P" g% \9 e. }0 v
9 T" Y: ^' ~& O( I/ t2 p
2 E" Q: z0 c. a- K  Y# l" N
2.紫薯泥
+ ~" o3 f$ {2 ]5 b蒸熟/烤熟的紫薯,放在保鲜袋里用擀面杖擀成泥,用肉锤也可以的,最近想买肉锤,嘻嘻~~. e5 i( n, e0 a
5 z' Q! L9 t: O5 a; w

" N0 o7 a7 {, B) a
0 D6 h8 a7 w" Q0 [; u# [2 Y3.黑芝麻% f" T5 a$ [+ S( l+ N2 H
人家用的是白芝麻,我家没有,其实我想用椰蓉来着,我觉得会更好吃,可惜也木有,555~~, S, j% T% S3 A6 C7 L  o- ^
: {- L# n6 o0 {" a5 g1 p
0 w- f# {, @- l3 a1 r

1 @3 @& o+ _! A, @! Q
8 Q! |% j0 F# T* c; Y2 ?0 m5 R" p; I8 [

朵朵妈咪

博 士

Rank: 21Rank: 21Rank: 21

宝宝生日
2010-05-25 
帖子
11177 
接着看,馋死我了

点评

我是小媛媛  亲爱的,这个特别简单,像咱们这样的新手,都可以做好哦~~~  发表于 2012-7-31 18:13

Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
 
帖子
4157 
步骤
- j( k' r) F+ i# n9 Q7 P8 i ' S% q, h1 ^8 y) L
1.捏一点紫薯泥放在手心,然后把一小块奶酪放在中央,在揉成圆球(我是洗干净手弄的哈,因为只有我和源源和狗狗们吃,所以没那么在意,大家最的时候可以带上手套哈)) i3 g# K! u! u& N: }) o
2.放在芝麻碗里,转动碗,紫薯球就自然的沾满芝麻
  f  e7 h- v9 d/ @3 ?9 n; I. k3.放在盘子里,如果喜欢凉一点,就放冰箱冷藏一会,别太久哦,等待被吃~
  \% K4 E5 u# k# R' s1 }* U5 K6 S6 Q( f) q$ u& T, i; ~

3 |. f- N% g/ V' n$ {5 U3 p3 P+ m' N, t! d$ ?

Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
 
帖子
4157 
原本想的挺好,当晚上的甜点
! a( d" m; N# T; S 3 ]1 ~4 I4 ?3 E+ u* |& m# }
结果做完了,一会捏一个,一会捏一个,晚饭前都已经下肚了~~放冰箱冷藏一会之后,紫薯和奶酪彼此过渡的很好。因为切达是咸口,加上紫薯没有那么甜,所以味道刚刚好。如果妈妈们想做,紫薯泥里加一些糖粉或者炼乳,牛奶都可以的。
' ?0 h- @4 x( ~( E, i+ c9 v 7 O/ a; A6 a7 l. E
最近还想吃,但是不知道是不是下雨的缘故,外面都没有卖紫薯的
, q- g8 r' N" E: {% Y3 i% N  D6 ?5 { - m! Q# V$ z# o! M5 S

- c2 D2 w6 S( P0 M# X& m: N. n6 o * l. u' o& g+ E+ U
( K7 ~% ~5 ?9 z0 I1 Z% l5 i

Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
 
帖子
4157 
本帖最后由 我是小媛媛 于 2012-7-31 18:45 编辑 5 i( p5 L8 c+ f3 W# j8 f  e/ n

2 F# ?5 L! \4 h# M8 v原本想的挺好,当晚上的甜点( G, o! u4 |3 ]- I7 o& \
4 O- D$ P1 i$ X- t( X# }
结果做完了,一会捏一个,一会捏一个,晚饭前都已经下肚了~~
- f) X9 o% t! |! X5 X0 G ! B# `! ~5 t9 l; G; K% x+ j& s
放冰箱冷藏一会之后,紫薯和奶酪彼此过渡的很好。(忽略手哈,我那阵不系脏的。。。)  u! X; m+ l; {: t
- @. q; w" K7 C* J
因为切达是咸口,加上紫薯没有那么甜,所以味道刚刚好。如果妈妈们想做,紫薯泥里加一些糖粉或者炼乳,牛奶都可以的。
) n/ @. m, q8 T% E: m. `% L' x, e0 `6 a& ?! G
最近还想吃,但是不知道是不是下雨的缘故,外面都没有卖紫薯的
# ~9 {$ b3 W) s! x: T. t& d2 U  ?% h: ^& Q  G' ?0 G& \& B+ \
1 G; x+ ~: @2 V7 Q) @6 E' d6 Z
. y& T0 \- Z- M# v/ }

: ^/ A  V1 [! @' T& p5 K; D& {: k7 C2 E' v& U4 X

; U' c& P7 Z$ s! L% v2 @

Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
 
帖子
4157 
接着看,馋死我了
亲爱的,这个特别简单,像咱们这样的新手,都可以做好哦~~~
朵朵妈咪

博 士

Rank: 21Rank: 21Rank: 21

宝宝生日
2010-05-25 
帖子
11177 
我家也有紫薯

点评

我是小媛媛  恩恩,那就做吧,朵朵一定超级喜欢!  发表于 2012-7-31 18:46
‹ 上一主题|下一主题
【我是小媛媛】懒人再现!纪念小烤箱的第一次~~超级简单的紫薯奶 ...
快速回复
12345678910下一页
返回列表 发新帖 回复

友情链接: 搜优宝GEO

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043013582公安机关备案号:44010602000110Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部