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本帖最后由 小飞舞 于 2012-10-10 11:10 编辑 ; p% L3 i: B2 }2 D
; \; u, s9 }+ M
回复 小飞舞 的帖子" o! v4 w) f6 E+ A
. P* a' T- Z& B先说说土豆吧。刚有亲问我土豆怎么作。6 c5 N9 c& |, ^
我家没有烤箱，所以这次作的饭全是平底锅作的。% n6 f2 V$ ^* L' K! B
土豆要是烤的话会更省事一点，这样作也挺好。就是麻烦点，多了蒸熟这道工序。! L( A8 |3 f+ f- N3 v& X& j
. N1 @3 ]1 `2 f! ?9 _. p蒸土豆。
# Q) r9 y6 o, ~& Z6 x芋头可以乎略，那是给孩子吃的。
# S z3 Y3 ]) u5 @1 V* z: G
3 q4 U* S& b1 O' a( T熟后切块。
. k* P3 V- p: E! z/ T/ I7 x3 p7 n* G: a/ ?8 S8 _5 T1 Q
拌一块黄油。: G( K2 A, k" m! K- G1 g/ i( l. s
6 Z+ a, f5 j. b% B8 N7 z$ N锅里化一块黄油。; }( J) k; D% g' ^! |
: t4 M5 ^3 o3 V4 i" D2 u) F; u; b
煎土豆。& C* E) C, ?; A7 c" j! ^7 J* G* e
# j, m9 a- j. Q5 x9 {
放盐和黑糊椒。# d/ i+ L! i! A& z/ j/ e% W/ X/ D
这个黑糊椒，就不能放黑糊椒面了。3 ^. N4 Z% F6 o* l( Z
那样会比较难看。而且倒出的量不容易控制。
/ ^3 t3 u( X" i这个用现磨的那种颗粒的。
. v0 I* a6 F! q* D我以前介绍过。不知道什么样的亲可以翻翻我以前的贴子。) r; b6 q5 g6 j) z9 k) i, @" I* p0 P
美好味的。塑料瓶子的。超市或调料摊都有卖的。10来块钱。 J4 j. t$ N& g$ B. e# d t- A
. c/ l' t( I& X- [) S
5 s4 u. f0 x* l7 R0 n9 b俺刚去翻了翻，找出来黑糊椒的真相~
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发表于 2012-10-10 10:41
