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本帖最后由 小飞舞 于 2012-10-10 11:10 编辑
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5 D. q4 S# y0 l5 e8 U9 n- P! v先说说土豆吧。刚有亲问我土豆怎么作。3 e6 d" N& x" I; x
我家没有烤箱,所以这次作的饭全是平底锅作的。
6 o4 y: p/ z: c土豆要是烤的话会更省事一点,这样作也挺好。就是麻烦点,多了蒸熟这道工序。
. U% `4 a7 V( y9 ]% T8 X& E$ W/ k- w, `+ ]
蒸土豆。" G- D# \: D; y" ^5 y' v' ~
芋头可以乎略,那是给孩子吃的。
7 \ ]' B- x1 [; E* w% A
. a; l, I- R& P! H; h6 I熟后切块。; Q9 K3 z/ n* K6 x3 R9 L" z
: ?! [! h: Y. W, O+ f; I拌一块黄油。
7 [4 y; V: \) x# ~6 v# a' B Q, N3 u
锅里化一块黄油。& G, U0 w8 g3 n( t
0 r& R; a; u$ W0 R9 q0 U4 w4 R
煎土豆。
& y( |3 s# y/ Y4 g: t+ ^1 c( ~8 Z: ~' T, N
放盐和黑糊椒。
3 Q, L1 X* q u: ?这个黑糊椒,就不能放黑糊椒面了。! ]0 R) f( A9 c0 v; B
那样会比较难看。而且倒出的量不容易控制。: s3 y' M: {' y1 F& m8 z' O! o- l/ F
这个用现磨的那种颗粒的。
/ n. k& o0 n1 j5 F" g5 i我以前介绍过。不知道什么样的亲可以翻翻我以前的贴子。
b8 [ ]) c4 X9 r- @& h5 @/ r美好味的。塑料瓶子的。超市或调料摊都有卖的。10来块钱。2 h# c; {) c5 N) H8 x0 h" }
/ J) K0 n; D9 r6 V0 j0 h
4 I& h4 F! H" s
俺刚去翻了翻,找出来黑糊椒的真相~
, z$ v9 \$ O$ ?( g. d8 c3 a/ W" o* ^7 O& @# M5 z, ]4 O$ K$ Q
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