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本帖最后由 小飞舞 于 2012-10-10 11:10 编辑 # ^) ~( S+ v! u" {! e3 [
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回复 小飞舞 的帖子
3 @* l2 q: l& O/ V6 F" R7 P$ D; \& u* a6 X+ P
先说说土豆吧。刚有亲问我土豆怎么作。( ]4 \# K7 R0 n$ G
我家没有烤箱,所以这次作的饭全是平底锅作的。6 J) M9 A+ [. a9 Y- }1 t4 x; U' `
土豆要是烤的话会更省事一点,这样作也挺好。就是麻烦点,多了蒸熟这道工序。9 G* h! z; h" G* W! D
6 y$ y& ^4 P' b2 S; S5 ?# _蒸土豆。' G% x+ N' o* I. J
芋头可以乎略,那是给孩子吃的。4 v5 D' z) Q, v4 h2 _& X2 s
! ^; g% i5 n0 D3 k$ A% x, I% F熟后切块。0 ~3 U# T8 D2 E H" p' L3 u
+ C" V+ L6 @! N3 e5 x拌一块黄油。
$ k$ z" A/ R# y( l$ i1 b" i# A
0 W. d' ]- R; I* ? o6 a% k5 Z锅里化一块黄油。
7 d6 U' j r% U9 E8 L
P( a# {7 \; F* H煎土豆。1 F1 D# C! n, R# }: M, Z
" A1 Y. f# c0 K5 _! k3 F
放盐和黑糊椒。7 q8 b( K: m4 Q! v
这个黑糊椒,就不能放黑糊椒面了。% i' z8 \9 e; B3 {" e3 B
那样会比较难看。而且倒出的量不容易控制。
4 O9 i# S( C- b- F* L& m这个用现磨的那种颗粒的。
: `7 _0 l1 Q& ? \1 r! L我以前介绍过。不知道什么样的亲可以翻翻我以前的贴子。
/ ^( ~# c5 Z2 G0 |美好味的。塑料瓶子的。超市或调料摊都有卖的。10来块钱。4 C& V# @! \ `7 w! W/ V
) C( l g' }+ E5 X* g( t3 _3 A3 \
3 P. l- d5 U! }' K- p7 J
俺刚去翻了翻,找出来黑糊椒的真相~% ?* Z$ ~ F8 y' b; G
, v) K1 h/ e, F) q8 p
) _6 m4 _, o* T C5 N% e$ @: `
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