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本帖最后由 小飞舞 于 2012-10-10 11:10 编辑 i% o" Q7 q C R' U
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回复 小飞舞 的帖子$ R+ F" O. |$ U& Z% _- d8 E! {
5 J& _ o1 {4 z: m
先说说土豆吧。刚有亲问我土豆怎么作。
8 I8 ?+ {, \, C7 c, a7 q* F我家没有烤箱，所以这次作的饭全是平底锅作的。& U7 N: f3 ~4 F. b3 _5 ?, |
土豆要是烤的话会更省事一点，这样作也挺好。就是麻烦点，多了蒸熟这道工序。
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$ G" _! r* `5 E8 A- N" u蒸土豆。0 K( a W$ _. b M e
芋头可以乎略，那是给孩子吃的。
1 l d/ @' V. h! i/ d0 F, v
8 k" N+ c+ J3 `) V熟后切块。
0 E% r+ h( q% J7 F
; U3 \) w0 B7 v9 P ~3 ^7 l拌一块黄油。
3 Y% T7 ]5 j* v" o9 n6 Q0 J0 i2 r0 D! @
锅里化一块黄油。
2 E) N* v" n) k$ ^9 f Q1 v: L6 X/ b$ G3 s8 l1 R ]' y
煎土豆。
/ O" P, s; P& Q& Z6 {1 m( b+ [- } N% [' B2 d4 ?( ?
放盐和黑糊椒。6 K0 J) l4 g% @4 g! M# [. D2 g: u+ l
这个黑糊椒，就不能放黑糊椒面了。
! j: P, S: k' I. V2 b那样会比较难看。而且倒出的量不容易控制。0 o! K$ b0 a. c9 |: p6 m
这个用现磨的那种颗粒的。' O- X3 E6 q% c) ?# i) A/ Z* U1 s
我以前介绍过。不知道什么样的亲可以翻翻我以前的贴子。2 A5 `" R& X L) w( z
美好味的。塑料瓶子的。超市或调料摊都有卖的。10来块钱。
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1 f; c! U+ G5 M# k+ [# m# H- f" `俺刚去翻了翻，找出来黑糊椒的真相~' e+ J1 ?1 q' i4 j; \2 B2 h. A- v, U
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发表于 2012-10-10 10:41
