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本帖最后由 小飞舞 于 2012-10-10 11:10 编辑
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8 L& F* t6 v7 x& o回复 小飞舞 的帖子- l" D" s% J5 W; [ m. Y
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先说说土豆吧。刚有亲问我土豆怎么作。
( ] A1 G3 o+ g( u7 g$ s我家没有烤箱,所以这次作的饭全是平底锅作的。
! @# k( j; H" T* M! T9 z& H$ Z) p- |土豆要是烤的话会更省事一点,这样作也挺好。就是麻烦点,多了蒸熟这道工序。
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6 ]/ e- Q3 ^, g% Y6 t蒸土豆。
! N3 i+ F( w- S( h9 }& B8 e' g芋头可以乎略,那是给孩子吃的。+ n% u5 w# P8 |
' J+ E, |3 z# V- O& Z- k A6 T9 P5 f
熟后切块。
% ^8 Y }/ r/ w7 z) ^, U" i' {. }& S6 v4 o5 u S
拌一块黄油。
P: B9 h. Z/ p) X6 U% ^( R8 G! u, s3 F7 J
锅里化一块黄油。
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煎土豆。
8 L, R) ?3 y9 L1 k7 d: ?% g- M. {8 P2 \7 u
放盐和黑糊椒。& n$ X! x5 y& e7 t
这个黑糊椒,就不能放黑糊椒面了。
2 ]9 L9 Q# D3 d那样会比较难看。而且倒出的量不容易控制。
- F) D0 @) n* Q3 x这个用现磨的那种颗粒的。# |5 g6 v( n! V6 x0 b
我以前介绍过。不知道什么样的亲可以翻翻我以前的贴子。
9 O( g' M. S( U; {& n) N1 F, i美好味的。塑料瓶子的。超市或调料摊都有卖的。10来块钱。
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A" Q5 f8 l7 j- w
俺刚去翻了翻,找出来黑糊椒的真相~+ P. n4 F! [8 X* z5 T6 Y" }) G
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