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本帖最后由 小飞舞 于 2012-10-10 11:10 编辑 0 |7 w- f7 S+ q2 Q5 o6 U. D
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回复 小飞舞 的帖子
& W: \# D/ V- ~& Q% b, U6 B! K$ T' R# n8 y- l
先说说土豆吧。刚有亲问我土豆怎么作。! z4 h' D4 D- K( q. u. `+ L, K
我家没有烤箱，所以这次作的饭全是平底锅作的。9 d u' t" A& [* A6 ?/ B
土豆要是烤的话会更省事一点，这样作也挺好。就是麻烦点，多了蒸熟这道工序。# y3 b2 B' h( J! F1 L! |5 D( M$ e
% W5 W% |8 g5 `: J6 f! A蒸土豆。$ q; ~0 ^. y- i3 j" N
芋头可以乎略，那是给孩子吃的。
1 y) f9 [: }6 F, z! y% ?6 N+ _6 g' }7 ?; ^9 C [) U1 x
熟后切块。. H% z8 g% d# A, h) g9 F1 B6 R
0 @0 ^( v7 J4 v
拌一块黄油。6 {; X& n2 E1 V; @7 c
2 @6 H7 w- R3 c5 S
锅里化一块黄油。
! g: ~9 m3 H$ O) ?8 p% y2 b
6 P: m: b3 Q, g2 \/ a$ j煎土豆。 v9 ^- K) s# ?$ R9 h
0 y# y: M" |3 J m' o5 b( s
放盐和黑糊椒。
- U4 M4 b! d1 o% X+ [这个黑糊椒，就不能放黑糊椒面了。3 q4 ]; c7 D$ J9 J- z
那样会比较难看。而且倒出的量不容易控制。
! W* k- C, B$ G- e. T) H这个用现磨的那种颗粒的。# W$ P% D: ^2 `/ d$ k4 e( X
我以前介绍过。不知道什么样的亲可以翻翻我以前的贴子。
/ z. z0 h8 P" ?# _% |% H; ?; g美好味的。塑料瓶子的。超市或调料摊都有卖的。10来块钱。
; J; }4 t5 g$ a, W$ p3 t0 _ 4 S: H; F7 _% a4 ^" k' u# q3 W
5 I9 H# h5 l0 `1 O! U4 D" T: `. O, y
俺刚去翻了翻，找出来黑糊椒的真相~
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K: I3 F, v' u
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发表于 2012-10-10 10:41
