【我是小媛媛】跟风到底！我是无敌小跟班！然妈+能妈的驴打滚，这次主攻“内在美”哈 - 我爱厨房

当前位置：天津妈妈网 » 我爱厨房 » 【我是小媛媛】跟风到底！我是无敌小跟班！然妈+能妈的驴打滚，这次主攻“内在美”哈

‹ 上一主题\|下一主题 ›	go 回复: 71 \| 浏览: 7214 \|倒序浏览 \| 字体: tT [大秀私房菜] 【我是小媛媛】跟风到底！我是无敌小跟班！然妈+能妈的驴打滚， ... [复制链接]

我是小媛媛

硕士

Rank: 20

宝宝生日
帖子: 4157

1楼

打跟大源源谈恋爱，就知道他喜欢黏食，尤其喜欢驴打滚。( _, R* f# P6 }2 _+ P! ?% f

要么就爱吃白皮啊，枣泥什么的，我当时真心觉得他怎么能喜欢这些有些年代感的DD。
" ~3 u0 k  `9 `$ k) R3 E  _3 P0 r
但是，心里记住了，每次路过白堤路附近，都会给他买上一些，见面给他，一下就吃光了。

从小，姥姥就说不能多吃黏食，所以我总是在劝他少吃一些。
  O( q# D  r5 G' S$ `# a
我也是个矛盾的人，一边劝他，一边买给他吃。" L' ]* ]1 ^- e
( Q9 n: V0 a+ I1 s* k
在看到然妈能妈发的帖子之前，是无法想象驴打滚也可以自己做出来的。。。。

每做出一个食物，就感觉在见证自己奇迹的时刻，哈哈~9 {- H. W6 P. ]# y+ H0 e( e) P

这次主攻的是“内在美”，因为外在太不敢恭维了，我都不太好意思发出来。。。。5 \8 l9 K) J* r$ C# y/ J. I  j

【全球最HOT时令水果】南非西柚28.8元/6个包邮富含维C美容养颜助消化

回复引用

返回顶部

我是小媛媛

硕士

Rank: 20

宝宝生日
帖子: 4157

2楼

学习了然妈制作的，并且总结了能妈发现的问题----太黏了
/ v$ V; s2 o2 U; o% m' u( z
所以在糯米粉中，掺了一点面粉，混合均匀

和面也不粘手，可以揉到三光要求。熟了之后的口感没有影响，建议大家也都这么弄，方便好多& y! h) ?& C7 X0 c

" B6 S2 `: v- u/ ^# u2 y6 U2 H

点评回复引用

返回顶部

我是小媛媛

硕士

Rank: 20

宝宝生日
帖子: 4157

3楼

豆馅是在超市买的，
因为能妈说豆馅比较浆，不好抹开，所以蒸面的同事，我用一点点水将豆馅泻开，味道没有影响。
图片的颜色真的有点影响食欲，8过实物的颜色还是可以接受D/ H2 `& C6 T; F/ `) T1 S4 z# e+ C
c6 y0 |, a, P0 Z

. _ V1 `. y. t& I/ Y

点评回复引用

返回顶部

我是小媛媛

硕士

Rank: 20

宝宝生日
帖子: 4157

4楼

买了1块钱黄豆面，蒸面的时候，赶紧微火炒熟。
& W+ n+ @; ~ a# I4 R0 P' H# G) [
500g的糯米粉+差不多30g面粉，所以我把将近170g的黄豆面都炒了，结果吧。。。炒多了，不过也没关系，以后肯定用的上。

炒了好久才变色，像我这种急性子的人，真的太着急了" n8 c8 X4 X8 ~
$ C; R. d5 Y' e2 m

0 u2 F( e/ i3 j) x# z$ u& L, j, D
* s3 j; _, D8 J' g

点评回复引用

返回顶部

我是小媛媛

硕士

Rank: 20

宝宝生日
帖子: 4157

5楼

接下来是最重要的步骤，也是我操作最烂的地方9 R8 C8 Y1 V% D! ^/ v8 _
" [7 j6 U. a# ~( u$ O! W) p6 \2 s! I
保鲜膜涂油，擀平，擀成长方形，我真心懒得擀了，好歹就和就和0 t6 y+ M) u$ `6 t% P
/ I* f: b! Z7 h2 @/ a- V( H' ^
放了一层豆馅，卷起来。9 r7 d8 [" m5 i$ {, V
- c, @" g+ c- u$ a1 j
但是卷的太送了，加上刀也不给力，一切下去，就成了瘪塌塌。

人家都是饱满型的，我是曲线形的。。。。

2 i* E9 j4 y4 P: g' L G

9 ]. ]3 R. G5 n. t0 \
% Z& ~# o. P" M' n+ b2 R" x
7 c% y+ ^( ]) F1 V$ E5 R7 {( `

点评回复引用

返回顶部

飘渺的灵魂

大专

Rank: 17

宝宝生日: 2005-12-01
帖子: 1569

6楼

直播啊呵呵

点评

我是小媛媛哈哈，刚刚直播完哦发表于 2012-8-15 19:07

点评回复引用

返回顶部

初淨

涵涵妈

白银长老

Rank: 23

宝宝生日
帖子: 24592

7楼

果断收藏，最爱吃驴打滚了

点评

我是小媛媛亲爱的，我太感动了！我做的那么难看，你还这么鼓励我，大么么！发表于 2012-8-15 19:07

点评回复引用

返回顶部

我是小媛媛

硕士

Rank: 20

宝宝生日
帖子: 4157

8楼

一端过去的时候，大远远看到直皱眉头，我明白，人家嫌弃了，哼~
2 x9 S4 h1 R: f5 j
自己还处在兴奋状态，颠颠跑到厨房继续做，结果就听那屋，某人喊：“太好吃啦！”4 D0 m7 |4 k0 |4 m& A1 A
' L& S; h2 D d$ Y4 N
我也没理他，心里还是暗暗高兴的~; P. c/ q8 z7 `% i, p7 F8 H

5分钟过后，一点都不夸张，就最多只有5分钟，某人端着空碟子，告诉我，你擀的稍微厚点，铺豆馅时，四边留空白，好卷，切出来也好看了。% ^ T( X! g% ^7 k* I4 }) N
' V2 A) }: t6 H! r0 d2 V
试验了之后，果然奏效，不过还没来得及拍照，那个胖纸就给端进屋了。。。。。& e$ V2 G% N% E) d% p) }" S4 ^

没2分钟又出来，跟我说，晚饭别做了，我吃饱了，我顿时吓着了，您不会都吃了吧。。。( k7 D/ \7 h* d6 c- p
# S2 t. i% M9 x# B+ Y* I
还算有点良心，给我剩了一点，尝了一下，味道是真心好的，就是卖相实在是伤啊。。。。赤果果的硬伤。。。。9 ^+ B- s2 M- f
( d8 X( A2 O9 s/ I) I' P/ f, x
做出来第三条，给妈妈送过去，妈妈也一直夸赞，说真没想到我能做出来，好吧，我把妈妈的话当成赞美。。。- `- L- a; [: A! e# ?