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宝宝生日
 
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发表于 2012-8-15 18:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
打跟大源源谈恋爱,就知道他喜欢黏食,尤其喜欢驴打滚。( _, R* f# P6 }2 _+ P! ?% f

7 F+ w2 _$ z; Y, T$ H$ H% W8 k要么就爱吃白皮啊,枣泥什么的,我当时真心觉得他怎么能喜欢这些有些年代感的DD。
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但是,心里记住了,每次路过白堤路附近,都会给他买上一些,见面给他,一下就吃光了。
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  ?% {) m( d! m2 v从小,姥姥就说不能多吃黏食,所以我总是在劝他少吃一些。
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我也是个矛盾的人,一边劝他,一边买给他吃。" L' ]* ]1 ^- e
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在看到然妈能妈发的帖子之前,是无法想象驴打滚也可以自己做出来的。。。。
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$ n+ ^6 l" U: _: n! X每做出一个食物,就感觉在见证自己奇迹的时刻,哈哈~9 {- H. W6 P. ]# y+ H0 e( e) P

/ r1 L, {0 F. |- ~- p; s这次主攻的是“内在美”,因为外在太不敢恭维了,我都不太好意思发出来。。。。5 \8 l9 K) J* r$ C# y/ J. I  j

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宝宝生日
 
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学习了然妈制作的,并且总结了能妈发现的问题----太黏了
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所以在糯米粉中,掺了一点面粉,混合均匀
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# g3 }  F: c5 A7 S4 d, r和面也不粘手,可以揉到三光要求。熟了之后的口感没有影响,建议大家也都这么弄,方便好多& y! h) ?& C7 X0 c

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豆馅是在超市买的,
% O  N. @0 P3 L& D2 {3 |: L因为能妈说豆馅比较浆,不好抹开,所以蒸面的同事,我用一点点水将豆馅泻开,味道没有影响。
: z+ z9 c! ?) L2 E# ^图片的颜色真的有点影响食欲,8过实物的颜色还是可以接受D/ H2 `& C6 T; F/ `) T1 S4 z# e+ C
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买了1块钱黄豆面,蒸面的时候,赶紧微火炒熟。
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500g的糯米粉+差不多30g面粉,所以我把将近170g的黄豆面都炒了,结果吧。。。炒多了,不过也没关系,以后肯定用的上。
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# A" a' K7 m+ Z2 p: i0 I% P" b' h炒了好久才变色,像我这种急性子的人,真的太着急了" n8 c8 X4 X8 ~
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接下来是最重要的步骤,也是我操作最烂的地方9 R8 C8 Y1 V% D! ^/ v8 _
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保鲜膜涂油,擀平,擀成长方形,我真心懒得擀了,好歹就和就和0 t6 y+ M) u$ `6 t% P
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放了一层豆馅,卷起来。9 r7 d8 [" m5 i$ {, V
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但是卷的太送了,加上刀也不给力,一切下去,就成了瘪塌塌。
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  f" q. t' x6 N人家都是饱满型的,我是曲线形的。。。。
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宝宝生日
2005-12-01 
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直播啊  呵呵

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我是小媛媛  哈哈,刚刚直播完哦  发表于 2012-8-15 19:07
涵涵妈

白银长老

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宝宝生日
 
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果断收藏,最爱吃驴打滚了

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我是小媛媛  亲爱的,我太感动了!我做的那么难看,你还这么鼓励我,大么么!  发表于 2012-8-15 19:07

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宝宝生日
 
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一端过去的时候,大远远看到直皱眉头,我明白,人家嫌弃了,哼~
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自己还处在兴奋状态,颠颠跑到厨房继续做,结果就听那屋,某人喊:“太好吃啦!”4 D0 m7 |4 k0 |4 m& A1 A
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我也没理他,心里还是暗暗高兴的~; P. c/ q8 z7 `% i, p7 F8 H

0 h: c' A. j/ O2 [( C' A8 a- i5分钟过后,一点都不夸张,就最多只有5分钟,某人端着空碟子,告诉我,你擀的稍微厚点,铺豆馅时,四边留空白,好卷,切出来也好看了。% ^  T( X! g% ^7 k* I4 }) N
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试验了之后,果然奏效,不过还没来得及拍照,那个胖纸就给端进屋了。。。。。& e$ V2 G% N% E) d% p) }" S4 ^

3 {! ^; ]/ L3 N% r3 h没2分钟又出来,跟我说,晚饭别做了,我吃饱了,我顿时吓着了,您不会都吃了吧。。。( k7 D/ \7 h* d6 c- p
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还算有点良心,给我剩了一点,尝了一下,味道是真心好的,就是卖相实在是伤啊。。。。赤果果的硬伤。。。。9 ^+ B- s2 M- f
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做出来第三条,给妈妈送过去,妈妈也一直夸赞,说真没想到我能做出来,好吧,我把妈妈的话当成赞美。。。- `- L- a; [: A! e# ?

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直播啊  呵呵
哈哈,刚刚直播完哦

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时尚贝贝  哇塞 你太有才了 只能这样说了 从哪找来的制作方法啊?每次都这么美妙  发表于 2012-9-27 15:46
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【我是小媛媛】跟风到底!我是无敌小跟班!然妈+能妈的驴打滚, ...
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