【我是小媛媛】跟风到底！我是无敌小跟班！然妈+能妈的驴打滚，这次主攻“内在美”哈 - 我爱厨房

当前位置：天津妈妈网 » 我爱厨房 » 【我是小媛媛】跟风到底！我是无敌小跟班！然妈+能妈的驴打滚，这次主攻“内在美”哈

‹ 上一主题\|下一主题 ›	go 回复: 71 \| 浏览: 9551 \|倒序浏览 \| 字体: tT [大秀私房菜] 【我是小媛媛】跟风到底！我是无敌小跟班！然妈+能妈的驴打滚， ... [复制链接]

我是小媛媛

硕士

Rank: 20

宝宝生日
帖子: 4157

1楼

打跟大源源谈恋爱，就知道他喜欢黏食，尤其喜欢驴打滚。! ^! \1 S9 s; m6 q' G" `

要么就爱吃白皮啊，枣泥什么的，我当时真心觉得他怎么能喜欢这些有些年代感的DD。
4 Y8 f1 Z2 M1 q! g
但是，心里记住了，每次路过白堤路附近，都会给他买上一些，见面给他，一下就吃光了。5 m# Q0 Z8 q$ f' e: @! S# b

从小，姥姥就说不能多吃黏食，所以我总是在劝他少吃一些。
! q% f% p* w2 @; _; e6 O- Q# A
我也是个矛盾的人，一边劝他，一边买给他吃。8 M6 G# X- M9 Y5 ` y: J- x/ k
. B) l+ F9 e! B& g0 M. H. }
在看到然妈能妈发的帖子之前，是无法想象驴打滚也可以自己做出来的。。。。6 I9 Q& H( E9 l1 ^. w
; t8 v4 }- E. X4 m
每做出一个食物，就感觉在见证自己奇迹的时刻，哈哈~

这次主攻的是“内在美”，因为外在太不敢恭维了，我都不太好意思发出来。。。。1 \! z0 `: M9 j% V5 j4 h2 z9 g

【全球最HOT时令水果】南非西柚28.8元/6个包邮富含维C美容养颜助消化

回复引用

返回顶部

我是小媛媛

硕士

Rank: 20

宝宝生日
帖子: 4157

2楼

学习了然妈制作的，并且总结了能妈发现的问题----太黏了

所以在糯米粉中，掺了一点面粉，混合均匀3 k; _7 D# P$ p5 F5 M0 @

和面也不粘手，可以揉到三光要求。熟了之后的口感没有影响，建议大家也都这么弄，方便好多
% K+ k) L( O- m; I% E& Y, _
" d3 C) u% t7 n$ M$ x$ ?6 ~

点评回复引用

返回顶部

我是小媛媛

硕士

Rank: 20

宝宝生日
帖子: 4157

3楼

豆馅是在超市买的，
因为能妈说豆馅比较浆，不好抹开，所以蒸面的同事，我用一点点水将豆馅泻开，味道没有影响。
图片的颜色真的有点影响食欲，8过实物的颜色还是可以接受D! A- N5 u! e' T: o
1 A1 g4 I6 ~ A' x/ L9 ]

点评回复引用

返回顶部

我是小媛媛

硕士

Rank: 20

宝宝生日
帖子: 4157

4楼

买了1块钱黄豆面，蒸面的时候，赶紧微火炒熟。) J' e/ }! @! n0 Q3 p
* L' J2 g# G/ M B& [$ E/ w" a
500g的糯米粉+差不多30g面粉，所以我把将近170g的黄豆面都炒了，结果吧。。。炒多了，不过也没关系，以后肯定用的上。

炒了好久才变色，像我这种急性子的人，真的太着急了

! A5 a) L% t* V2 J' z H
- k/ i8 l3 o# `7 L) [) Y: m# d# q$ x4 B9 l

点评回复引用

返回顶部

我是小媛媛

硕士

Rank: 20

宝宝生日
帖子: 4157

5楼

接下来是最重要的步骤，也是我操作最烂的地方8 E6 b8 M+ l3 R% d8 B% y4 S
5 |: Z8 M7 U% v$ L0 e  w7 R
保鲜膜涂油，擀平，擀成长方形，我真心懒得擀了，好歹就和就和
; V2 W1 v+ u* b; e6 `
放了一层豆馅，卷起来。' a* _+ u# G# m# e/ B. K

但是卷的太送了，加上刀也不给力，一切下去，就成了瘪塌塌。# ]; c6 e& f7 |
! W7 z( r% N! y; n$ {8 v; |; [4 B
人家都是饱满型的，我是曲线形的。。。。* e- [) g0 N4 S# H; E  ^, k8 b
7 [  X9 l+ F3 L) [. i

, h0 ^  h! Z7 H( _/ B

# W. N1 e/ e* D2 p8 Q' I5 I
' ^/ P3 K! e8 I: w5 r. x

点评回复引用

返回顶部

飘渺的灵魂

大专

Rank: 17

宝宝生日: 2005-12-01
帖子: 1569

6楼

直播啊呵呵

点评

我是小媛媛哈哈，刚刚直播完哦发表于 2012-8-15 19:07

点评回复引用

返回顶部

初淨

涵涵妈

白银长老

Rank: 23

宝宝生日
帖子: 24592

7楼

果断收藏，最爱吃驴打滚了

点评

我是小媛媛亲爱的，我太感动了！我做的那么难看，你还这么鼓励我，大么么！发表于 2012-8-15 19:07

点评回复引用

返回顶部

我是小媛媛

硕士

Rank: 20

宝宝生日
帖子: 4157

8楼

一端过去的时候，大远远看到直皱眉头，我明白，人家嫌弃了，哼~
( o6 O! o2 h1 Q- d0 N' ^
自己还处在兴奋状态，颠颠跑到厨房继续做，结果就听那屋，某人喊：“太好吃啦！”

我也没理他，心里还是暗暗高兴的~% k, X- B$ N/ L+ s
' G: M" j4 R! G- D8 a5 J
5分钟过后，一点都不夸张，就最多只有5分钟，某人端着空碟子，告诉我，你擀的稍微厚点，铺豆馅时，四边留空白，好卷，切出来也好看了。; ^5 p" L9 _. N1 G0 N

试验了之后，果然奏效，不过还没来得及拍照，那个胖纸就给端进屋了。。。。。

没2分钟又出来，跟我说，晚饭别做了，我吃饱了，我顿时吓着了，您不会都吃了吧。。。
# c( y9 R1 R& m* `) C
还算有点良心，给我剩了一点，尝了一下，味道是真心好的，就是卖相实在是伤啊。。。。赤果果的硬伤。。。。" f! r$ \( c: z& k6 I/ c2 Z3 o
1 k) Y' V7 L# `
做出来第三条，给妈妈送过去，妈妈也一直夸赞，说真没想到我能做出来，好吧，我把妈妈的话当成赞美。。。