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大多多

高 二

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宝宝生日
2009-06-14 
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发表于 2012-11-5 09:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
周末下了两天的雨,太冷了。猫在家里只能做面食了。那天昨南瓜小饼干剩了些南瓜泥,不想浪费就想着做点馒头。
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! w5 ~/ p  ?" v因为和孩子一起做的,图片不是很全,所以大家见谅啦,呵呵。: n5 ~# G6 x+ v, r' }8 O3 G3 z! k
) n0 r+ C  k4 ?$ f8 ?& E$ ^
原料:
4 v4 L* y/ a  x9 a$ e, U4 E中筋面粉,南瓜泥,安琪酵母( N8 g; o7 ~- C" n, k" A

2 T$ e  q/ N5 x6 M做法:
0 }6 q( W* ^/ m1 @7 T" Z1、将面粉、酵母、温水放在一起用筷子搅合成面块。) D/ X8 _" E: }+ r
2、将面块拿出十分之一到另一个盆里,放水和抹茶粉继续和成小面团。$ ~& X9 {/ B; J0 `7 q7 n: |9 H& F
3、剩下的面块加入南瓜泥和成面团。
+ M) g& w5 i: Z1 |3 j2 ^4 Z
8 U% p/ h1 M, h# @8 G
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大多多

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5 ~- }4 e; O4 `/ Q
4、将南瓜面团揪成剂子,将抹茶面团也揪成小剂子9 S$ U. \- Y) Q! S, z
1 Q! J9 b4 M0 Z4 G. e* Q# c0 X7 I
5、将南瓜小面团擀成小片,横向折一下,卷成圆筒状。; k7 i/ P9 w/ A5 {  G  O. _
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大多多

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+ D7 i, y1 T# E* ~8 e6 t% X  X
6 A6 U& M% D+ v" m* s8 j8 l6、竖起来,用手轻轻的将边向外整理,直至成花朵状。5 L, H/ e6 i- Y8 Q4 B( V
, Z) ?' b$ H+ M, z+ a& W
7、将抹茶面团擀成长条,中间用手捏紧呈花叶状,中间沾上水,将花朵放到花叶上。
0 ^. D% n7 g2 P6 W! x/ u6 r6 E+ d8 Q3 S( L9 p3 u/ ~

大多多

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# I2 Y; o, \' m5 s+ W) @7 Q& |% B) P
4 D- Z. R, O/ s& G- A
# i# l2 f" b) L. I% [8、没有花叶的南瓜面团可以做成螃蟹,宝宝也很喜欢。做法很简单,将一个剂子面团分成3个小团和一个稍大的面团
2 b- I# F# w7 W0 Q9、将3个小团搓成长条,大一点的面团擀成长圆片,然后用圆片包住三根长条,接口处沾水封住,翻过来就好啦。9 h( H, b0 D3 S0 W! N/ ?: ?
10、将葡萄干或者红豆站在表面做眼睛。
, R) S& b( F) R
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3 s3 C, V5 e8 g& _' s
) D  o/ g% Z8 e+ j" r- a- w成品图展示
7 a7 l# m0 h; n' H, ]+ n) ~
# g& S7 j  A% f! [9 K2 [# x" h0 @9 u1 q2 C' k

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绿光greenlight  多妈~我真的对不起你,我同事刚看到了这个图片,说:那是什么?便便吗?哈哈哈  发表于 2012-11-6 13:27
大多多

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  C9 c" X- Z! F( u6 Y: R  F, a2 H1 r3 w
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1 w1 j9 V" w6 _8 w5 y1、花叶可以用菜水和面,感觉比抹茶要有营养。因为下雨买不了菜就用抹茶凑合的
7 u$ ^; d/ v7 b4 A: K2、南瓜泥可以换成很多种东西呢,红薯、紫薯、小米面、玉米面、黑芝麻末什么的,可以充分发挥想象。个人感觉食物造型对孩子的影响很大,多多晚上很高兴的吃了一个螃蟹和一个花朵,嚷嚷着早上要继续吃螃蟹,哈哈。
9 I/ K" N( n4 h, i' |
, \( J$ N3 [& _模特照,呵呵
# z" M7 Z( P) z5 M, G
: {& j# X  R( t9 A( Y. e * I$ h. S; d- ^* K: H' @* q" O

依依

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宝宝生日
20100706 
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营养又可爱的馒头  宝宝肯定喜欢吃

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泓垚  是呢,他爱吃又爱玩  发表于 2012-11-6 16:22
壮壮妈

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宝宝生日
2010-07-04 
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太帅了~好想试试~

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泓垚  快做吧,很好弄呢  发表于 2012-11-6 16:23
恬宝的妈

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宝宝生日
2007-07-25 
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1328 
正发愁家里的南瓜怎么处理呢。学习了

点评

泓垚  是吧,我其实也是废物利用呢  发表于 2012-11-6 16:23
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花开富贵+小螃蟹——健康馒头做起来
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