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然然妈妈

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宝宝生日
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发表于 2012-9-17 07:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-9-17 07:57 编辑
( [7 T$ b2 m4 ?# K0 e
& z8 G6 m* F9 p8 I3 j  w. P能妈那天问我会做核桃酥嘛,这个做过几次,我妈爱吃。好像很多40后,50后,都爱吃这种点心哈(也许因为那个时候的可选择性比较小吧)
8 ^2 I5 M- E, ^1 v+ \  L8 E+ A6 b% d6 i6 v8 P0 F! a2 i# ?2 S
核桃酥) ]5 `; C0 S- G* j. t2 b; z

- }& u% J# W9 l+ j$ W0 x材料:低粉100 (改成120面量出来效果会更好,可以试试)    玉米油40   蛋30 (我用的小鸡蛋直接打里了40G ,可是有点多) 糖40   泡打粉1/4勺    苏打粉1/4勺
( L. L; c3 f# z, Z; H+ l% k+ y2 B0 `1 M2 ~( a
过程:
" i# i+ `. ^8 t/ ^( |) K$ o8 z1.玉米油加糖调匀
8 j2 W5 v9 X. p2.加入蛋液调匀
( c) G+ `3 y2 Y  c- G$ v. d3.加入过筛的粉类拌成团
5 v5 @2 `) c3 D- P8 |: J0 U4.加入烤好的核桃碎(核桃入150度烤箱8分钟上下), l/ s9 g9 i- l+ }1 K
5.整成喜欢的大小,入150度烤箱  18分钟上下
3 Z* \* k1 u0 s5 Q" j6.取出放凉可食3 ]% v6 h  @( K8 ]  ~9 i

* N8 h, }, p) n0 Y6 U' C9 W+ b& W3 R$ |
& s0 m* h  `5 S1 L; {
0 \& `0 A/ ^6 X0 o* J

. N' g3 }/ Q9 s  e* o
4 e9 w; Y! v4 T  u5 V7 ~5 y0 H- G$ Z) |4 C2 j$ W6 d9 k

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