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主料: 豆腐(北)500克,大白菜(小白口)400克7 L6 m5 h( M7 S! H9 O" o
辅料: 植物油50克
' v6 f- z6 V5 x& B 调料: 盐3克,味精5克,大葱5克,姜5克,鸡精2克
: B, L# o5 f ]+ B+ G# w! f 白菜炖豆腐美容做法:
* Q$ Q, N ^$ i7 e3 F 1. 将豆腐切成小块,放入沸水锅中煮熟;- |* Y! |1 s, x4 R) O
2. 大白菜洗净后切成段,放入豆腐块锅内煮熟后倒出;- z6 ]& u5 y# E* V8 S3 b3 Z" r7 S
3. 葱、姜切末;( x5 A# Z5 W0 Q6 x8 l1 b6 `
4. 将锅置于旺火上,放入植物油烧热,将葱末和姜末炸出香味,加入高汤(400克)、盐、豆腐块和白菜;1 m6 E+ G! O/ `
5. 炖至白菜和豆腐块融为一体时,撒入味精和鸡精即可。
0 J7 k. V) V1 H* E 白菜炖豆腐美容食谱的营养功效: 有美容护肤的功效。% a) K0 ?1 i" K- g
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