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主料: 豆腐(北)500克,大白菜(小白口)400克. j# x4 l/ H4 u6 ]
辅料: 植物油50克
; j* z4 T. H( i# | 调料: 盐3克,味精5克,大葱5克,姜5克,鸡精2克: ]( h, n) N: {- J) ]6 p) r' P
白菜炖豆腐美容做法:
% y, q* ?3 d1 |8 O' } 1. 将豆腐切成小块,放入沸水锅中煮熟;0 U$ p4 F8 D# n
2. 大白菜洗净后切成段,放入豆腐块锅内煮熟后倒出;
$ w$ M o( J" [3 O7 g q9 d 3. 葱、姜切末;
0 V+ ]% i% B, n% h 4. 将锅置于旺火上,放入植物油烧热,将葱末和姜末炸出香味,加入高汤(400克)、盐、豆腐块和白菜;# r# T5 x1 N5 n0 K( D
5. 炖至白菜和豆腐块融为一体时,撒入味精和鸡精即可。# D G3 A9 v% p$ k9 X; `9 Z ?5 b9 f
白菜炖豆腐美容食谱的营养功效: 有美容护肤的功效。
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