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主料: 豆腐(北)500克,大白菜(小白口)400克! S m+ t o5 a5 B& [9 x
辅料: 植物油50克) E6 |! `8 ? A2 X1 M
调料: 盐3克,味精5克,大葱5克,姜5克,鸡精2克: @8 ?4 [9 ~: I G3 Q2 I. }2 b
白菜炖豆腐美容做法:
* y& S- c& u2 q- c 1. 将豆腐切成小块,放入沸水锅中煮熟;
1 G+ y) S; V/ N9 I2 K; U 2. 大白菜洗净后切成段,放入豆腐块锅内煮熟后倒出;
* d4 b0 y# M/ Y+ R 3. 葱、姜切末;7 {- K! g8 |0 j6 f+ e
4. 将锅置于旺火上,放入植物油烧热,将葱末和姜末炸出香味,加入高汤(400克)、盐、豆腐块和白菜;
. Y9 F! K/ O4 W4 C' T! d 5. 炖至白菜和豆腐块融为一体时,撒入味精和鸡精即可。
, Z# {4 @, n) w. ` 白菜炖豆腐美容食谱的营养功效: 有美容护肤的功效。# s5 R- @" j9 k* X7 Z
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