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主料: 豆腐(北)500克,大白菜(小白口)400克
8 t: l" p" E8 u 辅料: 植物油50克. U+ M; Y$ U% h5 S& H3 v' K
调料: 盐3克,味精5克,大葱5克,姜5克,鸡精2克3 }+ D/ U3 K) [/ [) Z# W" r' p* R
白菜炖豆腐美容做法:
* x. y0 t" q- c/ r- O 1. 将豆腐切成小块,放入沸水锅中煮熟;" |: V H' g# X) D7 A
2. 大白菜洗净后切成段,放入豆腐块锅内煮熟后倒出;
$ E8 Z& P; H) ?; E" C 3. 葱、姜切末;
[& g6 n m& M. I7 ~7 p 4. 将锅置于旺火上,放入植物油烧热,将葱末和姜末炸出香味,加入高汤(400克)、盐、豆腐块和白菜;8 J; ~3 Q* S# `1 i$ u) F
5. 炖至白菜和豆腐块融为一体时,撒入味精和鸡精即可。
; O3 l- F+ I$ g0 ?4 a; m 白菜炖豆腐美容食谱的营养功效: 有美容护肤的功效。
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