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主料: 豆腐(北)500克,大白菜(小白口)400克
) o' {, n1 Q! d 辅料: 植物油50克
2 |; S$ t# Y" u4 v; b; {" j 调料: 盐3克,味精5克,大葱5克,姜5克,鸡精2克7 p: j3 a0 k7 L/ T3 f& B
白菜炖豆腐美容做法:
5 M6 ]) ]( L5 k; o! [ m, J 1. 将豆腐切成小块,放入沸水锅中煮熟;
) U" W* x* F5 f X 2. 大白菜洗净后切成段,放入豆腐块锅内煮熟后倒出;! x2 x' U$ d' z( q
3. 葱、姜切末;
0 P8 [1 }6 U( e* X4 _6 O 4. 将锅置于旺火上,放入植物油烧热,将葱末和姜末炸出香味,加入高汤(400克)、盐、豆腐块和白菜;) a4 }- D: h% q) G' g8 R
5. 炖至白菜和豆腐块融为一体时,撒入味精和鸡精即可。3 _3 I. M8 v N4 {, Y
白菜炖豆腐美容食谱的营养功效: 有美容护肤的功效。( z8 k# A8 [; ?
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