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主料: 豆腐(北)500克,大白菜(小白口)400克
' E* x& ]: O% K6 T+ k 辅料: 植物油50克
" n# \4 V0 M; u* i: b& L 调料: 盐3克,味精5克,大葱5克,姜5克,鸡精2克! W J6 v. z: L2 A7 C/ s+ ?) t
白菜炖豆腐美容做法:
) c( k/ u( \- L& j8 l. _0 |; H 1. 将豆腐切成小块,放入沸水锅中煮熟;
4 G' P0 X- N+ K6 k v' E" G 2. 大白菜洗净后切成段,放入豆腐块锅内煮熟后倒出;
1 ?( x: @. I; o3 [: Y/ p 3. 葱、姜切末;
+ m! j& n. i( G+ E0 ?$ n0 t/ ] 4. 将锅置于旺火上,放入植物油烧热,将葱末和姜末炸出香味,加入高汤(400克)、盐、豆腐块和白菜;$ ]1 x( z% Y, T" M
5. 炖至白菜和豆腐块融为一体时,撒入味精和鸡精即可。
; N, M6 x1 \% P, B' p! K* Y 白菜炖豆腐美容食谱的营养功效: 有美容护肤的功效。0 `8 e, I+ P! F0 ^. ]; i; }
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