‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 23 | 浏览: 3405 |倒序浏览 | 字体: tT
小丫丫

博 士

Rank: 21Rank: 21Rank: 21

宝宝生日
2010-02-05 
帖子
15411 
1
发表于 2012-11-6 21:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 嘉杨妈 于 2012-11-6 21:58 编辑
1 u4 L- k; t( y2 n% S# E& B
" h6 D9 r# m. O/ c话说烤箱在我家躺了好多年了,一直就没有用过,因为懒得弄。
) r$ x- r8 Q7 p7 ~1 L+ d/ u看到糖糖妈的帖子,很厉害,钦佩!!!7 {* W! d  t, p6 q& e0 N
大家弄得小饼干,小蛋糕啊实在是心动,但是一直也没行动。7 Q1 _& h/ l0 c3 ?  o
这些日子公司的同事一起讨论烘焙,大家都还买了烘培用品,我也买了一堆东西,什么黄油啊,低粉啊,奶酪啊,糖粉啊,电子称,反正一堆。买完东西那天宝宝看着这些东西说妈妈,我要吃你做的饼干。
) F) k: g3 @+ B9 E) z; x  }0 s好木,周五晚上9点了,我说周六给你做,宝宝就睡了。
9 I' O2 q/ ]( C2 E9 G* j周六早晨就把黄油拿出来室温融化,宝宝醒了,说妈妈我要吃你做的饼干。。。( K1 Z5 d3 i( g0 X3 Z
好木,马上做,不做也不行,这有个催着的。7 p" S! e+ R/ E2 Y
周六上午立马行动,哇咔咔!
- H# X" Y% D. H  Q6 H% g鉴于初学乍练,还是选择比较简单的饼干吧!
: M% q9 ^) V0 u+ }: Y) K别的蛋糕啊,面包啊我也没信心自己第一次就能做好,先试试小饼干把!4 n5 d% Q. [2 l9 V0 P
先准备原料:4 }" h' C' i  e, A( S
低筋面粉120g,糖 25g,少放了很多,因为我怕太甜了。。
- r  O3 h* Y; G. A* r6 I4 r黄油50g,鸡蛋60g,其实就是一个鸡蛋的分量,先做着看看吧。: d! ~$ x9 G& H* X
先把黄油室温融化,和糖结合,打到有点发白不是很发
" N3 K7 G3 F8 T4 t$ h& \8 E/ S然后加入鸡蛋继续打,然后加入低粉和面,很简单,醒20分钟就可以擀成面饼,拿饼干模压图形了" Z' M6 I* S/ x& Z, P5 r
这一步宝宝和我一起完成,她完全当成了橡皮泥。。。9 A- F1 r( X. N! l  ]
看看我们的成果
$ O. X8 [$ z$ E+ U: @! Z8 C& e4 _
$ t# f) _  |0 q0 n% q* ?6 b/ P( K6 r; e
烤箱预热180度,烤12分钟,出炉了,很简单的小饼干。我会了哈哈!
! X- D8 c  Y. P) u" W. Y6 l. t7 w# ?7 z" t  O. M3 I! B
( `: _$ p; u: X6 W9 P7 h

小丫丫

博 士

Rank: 21Rank: 21Rank: 21

宝宝生日
2010-02-05 
帖子
15411 
宝宝灰常喜欢吃,有一点点甜味,不是很甜,正是我要的. P+ Q; l$ ]0 P. Z7 e' z- d

Rank: 10

宝宝生日
 
帖子
137 
这个和外面买的小饼干好像  一大袋子的那种
小丫丫

博 士

Rank: 21Rank: 21Rank: 21

宝宝生日
2010-02-05 
帖子
15411 
穿洋装的棉花糖 发表于 2012-11-21 11:52
8 J0 a: i+ H2 _1 M8 q. e$ Q3 u  k$ j这个和外面买的小饼干好像  一大袋子的那种

) H3 {% `9 Q& j( s+ W嗯,嗯- j1 U  p% Y# r, f4 M
是滴,味道也差不多,呵呵: }0 W* X5 @( i6 S
我们孩子超耐吃
5 o% R% z+ T7 F8 M, y" r
; F. ^9 t  H5 C8 r

Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19

宝宝生日
2010-04-10 
帖子
3148 
不错呀

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

宝宝生日
 
帖子
257 
哪个是宝宝做的?  n0 C: @: `. ~! z, q

小丫丫

博 士

Rank: 21Rank: 21Rank: 21

宝宝生日
2010-02-05 
帖子
15411 
朵小花 发表于 2012-11-21 12:43 7 I1 `8 Y! J/ a! Z( I$ C
哪个是宝宝做的?
" T+ Y+ Y1 F8 U4 b
倒数第二行的小房子,有点小变形  R4 y# ~. J  M+ J6 C3 k" C
有的他做的不行,我都重做了,完全是霍霍7 \/ Q0 n: X: e% ?! u! h

小丫丫

博 士

Rank: 21Rank: 21Rank: 21

宝宝生日
2010-02-05 
帖子
15411 
b81125181 发表于 2012-11-21 12:40 # E6 A2 B. U# g2 F' w0 F
不错呀

- v. ^4 U8 q& i0 O6 T8 v谢谢啦,以前没做过呢3 s5 o& w1 u6 w: d2 l
第一次呵呵
( h! Q( N3 w* p2 C) ]- ~+ v
- Y0 S, G$ y( z8 V1 P) v/ G0 |- T, Z+ k& R
阳阳妈

白银长老

Rank: 23Rank: 23Rank: 23Rank: 23Rank: 23

宝宝生日
2008-07-21 
帖子
21659 
亲 这些原料和模子都是从网上买的吗?
‹ 上一主题|下一主题
初次做的小饼干,很受宝宝欢迎,处女烘焙作
快速回复

友情链接: 搜优宝GEO

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043013582公安机关备案号:44010602000110Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部