- 妈豆
- 115
- 昵称
-
- 经验值
- 115
- 在线时间
- 4小时
- 注册时间
- 2014-1-5
- 积分
- 119
- 精华
- 0
- UID
- 12381976
   
- 宝宝生日
- 2010-09-25
- 帖子
- 15
|
用料:
! J" b7 e L7 l7 k冰糖、雪梨、银耳、枸杞* ]8 a& b. j' H! C# z$ T( B
制作方法:* | H: o( S- S- X& G8 N
1、将银耳泡发,择洗干净4 ], ?5 C8 `1 {6 S
2、将锅中放适量的水,放入洗净的银耳
( ] @1 C9 ], _( E3、大火烧开,改小火慢慢炖上一个时的样子1 f% f3 a$ \) ~* o
4、将雪梨削皮,切成小块,放入将要炖好的银耳中烧开
- C% ^ q/ M: R: ?' e9 T7 u5、放入雪梨以后炖的时间不可过长,一小会就可以
1 ~3 s' ?+ ~# Z& Q Y6、放入准备好的枸杞,加入适量的冰糖' _# @8 |& M3 A, ~: B" l' ]
7、将水淀粉用勺子一点一点的加到炖好的汤中,之所以要一点一点的添加最重要的原因是:防止一次加的淀粉太多,羹会变得相当的浓稠!
/ Q% x2 |% D2 k1 ~# t
|
|