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涵涵妈

白银长老

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宝宝生日
 
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发表于 2012-8-27 10:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 暖洋洋@TJ 于 2012-8-28 12:01 编辑 - N; {2 p! Q( ^9 o9 ?& v" k
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上首页了,谢谢小编~( K* u& e' w5 D+ [" v8 c

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6 F; B+ ]7 G+ B* _# i8 D( s; S. O; I1 |, |! D周末在家和老公一起烤的羊肉串、鸡肉串等,自己烤的都是真材实料,在阳台上用朋友送给我们家的微型烤炉,味道还是不错的。比外面卖的,起码放心。
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, r: L, u1 V1 h' t% ~! P5 o! X看看我们准备的各类串吧,没准备太多种,就我们一家三口,早点没吃,合并中午饭一顿才吃掉这些的
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羊肉串45串(市场里买了35块钱的羊肉,买的时候让卖羊肉的帮我切成小块,回家自己腌制的)2 o; s4 e0 @" g9 O7 l1 @# ~
鸡肉30串(用的是超市里买的大鸡腿,把肉踢下来,切成小块)
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/ k8 a) c9 ^- T" e$ N下面是鸡胗,这个纯属我老公强烈要求,实际上非常不好烤熟,就烤了一串他自己吃了,其他都放弃了,留着回头炒菜用吧
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) [; Q, H# ^$ X+ {3 q: M市场里买的烧饼,1.5两个买了4个
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烤炉+孜然面、辣子面、盐1 u- ]9 V+ O% D7 t% h  H% N
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炉子是端到楼下把碳烧着,后来没什么烟了端上楼,在阳台烤的0 ]8 Z/ h. G; w" ^2 m& v" x9 e
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我们家阳台上经过试验还蛮适合烤串,烟都随着窗户飞外面去了,屋里没什么烟, b6 q  h; j" ^
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( c8 \' ?1 \  Y( N: w正在烤着的羊肉和鸡肉+ y2 \" l9 l$ o. ?  _, s# P
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烤熟后的肉串,开吃了$ ?5 `. T7 e2 x8 S! k8 T
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是不是很诱人啊,凡是烤熟了的都让我们三口给干掉了* R+ }5 q7 x9 [8 j6 g

9 C& Z8 M$ f- t7 f- B! S4 s
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3 x! S/ J& [2 s最后吃完了,剩下2串羊肉10串鸡肉,1个烧饼,鸡胗剩的偏多。当然都是没烤的$ k, X3 S9 M1 T' W/ y( f+ J

& v: j, R6 v; c: k吃后总结,味道很不错,但是有些辛苦,又要提前腌,还要穿成串,点炉子、再烤熟,都吃完还要收拾好
7 x" s; o/ R: b0 j2 k! x" ~; @8 R( g8 U
吃完了后我们一家三口累的都睡了个下午觉。
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4 f5 k( \) E) b; L1 z$ W等下一次吃还是带着去公园里来个野炊好了~1 ^0 @5 P: |! ~. f' |) {3 A( V
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怜妹妹 + 20 大周末的,馋人有理

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家有小萌兔

硕 士

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宝宝生日
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大沙发,看初净馋人,呵呵。下次鸡胗切成小块再烤,现在外面摊子上都不烤整个的了
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大沙发,看初净馋人,呵呵。下次鸡胗切成小块再烤,现在外面摊子上都不烤整个的了
涵涵妈

白银长老

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宝宝生日
 
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怜妹妹 发表于 2012-8-27 10:47
6 @: D# y6 f. c8 G& \大沙发,看初净馋人,呵呵。下次鸡胗切成小块再烤,现在外面摊子上都不烤整个的了 ...

. z; I. z  E# A4 M& Q, g唉,没经验啊,就这么大我老公还说不用切,整个烤。我这还切两半结果还是不行。
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. }0 @# ]0 H( l* `4 H! m- X下次看来都得切小块

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怜妹妹  嘻嘻,你老公肯定觉得小块不过瘾。不行,馋死人了,腻歪银,呵呵  发表于 2012-8-27 10:58
家有小萌兔

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宝宝生日
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唉,没经验啊,就这么大我老公还说不用切,整个烤。我这还切两半结果还是不行。
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0 d% ^, c- h% }下次看来都得切小块 ...
嘻嘻,你老公肯定觉得小块不过瘾。不行,馋死人了,腻歪银,呵呵

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宝宝生日
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羊肉怎么腌制啊?

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初淨  洋葱切碎,放一个鸡蛋,放一点点糖,姜末  发表于 2012-8-27 11:39
涵涵妈

白银长老

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羊肉怎么腌制啊?
洋葱切碎,放一个鸡蛋,放一点点糖,姜末

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beauty1108  你太强了  发表于 2012-8-28 16:25
沫沫妈

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月度达人

真怀念,记得最后一次吃自家烤的羊肉串还是小时候呢
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太馋人了!!!
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发帖秀秀我周末在家烤的羊肉串等~干净卫生,味道超赞,儿子老公 ...
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