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本帖最后由 暖洋洋@TJ 于 2012-8-28 12:01 编辑 & N8 I* A& ]0 r
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上首页了,谢谢小编~
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周末在家和老公一起烤的羊肉串、鸡肉串等,自己烤的都是真材实料,在阳台上用朋友送给我们家的微型烤炉,味道还是不错的。比外面卖的,起码放心。
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. Y2 `# g8 \9 X看看我们准备的各类串吧,没准备太多种,就我们一家三口,早点没吃,合并中午饭一顿才吃掉这些的
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羊肉串45串(市场里买了35块钱的羊肉,买的时候让卖羊肉的帮我切成小块,回家自己腌制的)8 J7 j6 B$ G& Y$ f" u
鸡肉30串(用的是超市里买的大鸡腿,把肉踢下来,切成小块)
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% K' m( I' L( [# O下面是鸡胗,这个纯属我老公强烈要求,实际上非常不好烤熟,就烤了一串他自己吃了,其他都放弃了,留着回头炒菜用吧
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% ^; l: g3 ~( ]# l$ T; O市场里买的烧饼,1.5两个买了4个! ]0 V8 I" O! [: S' p. _
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烤炉+孜然面、辣子面、盐0 ]; Z( u2 F% t& K% L9 m
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炉子是端到楼下把碳烧着,后来没什么烟了端上楼,在阳台烤的
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8 L5 S9 |: g6 K Q3 z3 b& f8 }我们家阳台上经过试验还蛮适合烤串,烟都随着窗户飞外面去了,屋里没什么烟
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1 j2 y; t- {$ \' \; q% x' g5 h正在烤着的羊肉和鸡肉
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烤熟后的肉串,开吃了
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是不是很诱人啊,凡是烤熟了的都让我们三口给干掉了 - u8 I2 Y* R8 e3 b7 X" p
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8 Z0 T& ]1 X, W7 J最后吃完了,剩下2串羊肉10串鸡肉,1个烧饼,鸡胗剩的偏多。当然都是没烤的
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( ^! }1 g, [- v8 K5 g) a3 F吃后总结,味道很不错,但是有些辛苦,又要提前腌,还要穿成串,点炉子、再烤熟,都吃完还要收拾好
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吃完了后我们一家三口累的都睡了个下午觉。6 g. l- B3 F' x" K2 |# v6 m# }
: v- P2 g+ ^9 h+ C0 ?8 s等下一次吃还是带着去公园里来个野炊好了~ / ?2 r. c ^9 ^( P# F1 a8 R; x
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