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涵涵妈

白银长老

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宝宝生日
 
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发表于 2012-8-27 10:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 暖洋洋@TJ 于 2012-8-28 12:01 编辑 & N8 I* A& ]0 r
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上首页了,谢谢小编~
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周末在家和老公一起烤的羊肉串、鸡肉串等,自己烤的都是真材实料,在阳台上用朋友送给我们家的微型烤炉,味道还是不错的。比外面卖的,起码放心。
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. Y2 `# g8 \9 X看看我们准备的各类串吧,没准备太多种,就我们一家三口,早点没吃,合并中午饭一顿才吃掉这些的
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: V' _0 {0 p- h& t4 l, _1 q, g9 Q! a/ C
羊肉串45串(市场里买了35块钱的羊肉,买的时候让卖羊肉的帮我切成小块,回家自己腌制的)8 J7 j6 B$ G& Y$ f" u
鸡肉30串(用的是超市里买的大鸡腿,把肉踢下来,切成小块)
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% K' m( I' L( [# O下面是鸡胗,这个纯属我老公强烈要求,实际上非常不好烤熟,就烤了一串他自己吃了,其他都放弃了,留着回头炒菜用吧
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% ^; l: g3 ~( ]# l$ T; O市场里买的烧饼,1.5两个买了4个! ]0 V8 I" O! [: S' p. _

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& I8 d, }6 f" o1 U$ m  M" Q5 [) |' R2 }: ?- [
烤炉+孜然面、辣子面、盐0 ]; Z( u2 F% t& K% L9 m
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炉子是端到楼下把碳烧着,后来没什么烟了端上楼,在阳台烤的
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8 L5 S9 |: g6 K  Q3 z3 b& f8 }我们家阳台上经过试验还蛮适合烤串,烟都随着窗户飞外面去了,屋里没什么烟
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) b; k4 l+ o# @6 I8 `# r

1 j2 y; t- {$ \' \; q% x' g5 h正在烤着的羊肉和鸡肉
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烤熟后的肉串,开吃了
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5 Y0 c: P1 M+ G" r# b
是不是很诱人啊,凡是烤熟了的都让我们三口给干掉了- u8 I2 Y* R8 e3 b7 X" p
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8 Z0 T& ]1 X, W7 J最后吃完了,剩下2串羊肉10串鸡肉,1个烧饼,鸡胗剩的偏多。当然都是没烤的
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( ^! }1 g, [- v8 K5 g) a3 F吃后总结,味道很不错,但是有些辛苦,又要提前腌,还要穿成串,点炉子、再烤熟,都吃完还要收拾好
: `: ?! T1 j2 P* G7 Q  E, q+ r) J
吃完了后我们一家三口累的都睡了个下午觉。6 g. l- B3 F' x" K2 |# v6 m# }

: v- P2 g+ ^9 h+ C0 ?8 s等下一次吃还是带着去公园里来个野炊好了~/ ?2 r. c  ^9 ^( P# F1 a8 R; x
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怜妹妹 + 20 大周末的,馋人有理

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家有小萌兔

硕 士

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宝宝生日
2011-03-19 
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大沙发,看初净馋人,呵呵。下次鸡胗切成小块再烤,现在外面摊子上都不烤整个的了
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大沙发,看初净馋人,呵呵。下次鸡胗切成小块再烤,现在外面摊子上都不烤整个的了
涵涵妈

白银长老

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宝宝生日
 
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怜妹妹 发表于 2012-8-27 10:47 1 ~* S$ [% I5 j* p  |1 H. A  R' s
大沙发,看初净馋人,呵呵。下次鸡胗切成小块再烤,现在外面摊子上都不烤整个的了 ...

& f' H7 y3 K& C: F6 {8 `  O唉,没经验啊,就这么大我老公还说不用切,整个烤。我这还切两半结果还是不行。9 u" R5 J. c3 E. x: b

. i: P, l6 F6 a6 c下次看来都得切小块

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怜妹妹  嘻嘻,你老公肯定觉得小块不过瘾。不行,馋死人了,腻歪银,呵呵  发表于 2012-8-27 10:58
家有小萌兔

硕 士

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宝宝生日
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唉,没经验啊,就这么大我老公还说不用切,整个烤。我这还切两半结果还是不行。+ f! r( {. A2 `2 ?' x" @
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下次看来都得切小块 ...
嘻嘻,你老公肯定觉得小块不过瘾。不行,馋死人了,腻歪银,呵呵

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宝宝生日
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羊肉怎么腌制啊?

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初淨  洋葱切碎,放一个鸡蛋,放一点点糖,姜末  发表于 2012-8-27 11:39
涵涵妈

白银长老

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羊肉怎么腌制啊?
洋葱切碎,放一个鸡蛋,放一点点糖,姜末

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beauty1108  你太强了  发表于 2012-8-28 16:25
沫沫妈

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月度达人

真怀念,记得最后一次吃自家烤的羊肉串还是小时候呢
超级熊宝宝

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宝宝生日
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太馋人了!!!
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发帖秀秀我周末在家烤的羊肉串等~干净卫生,味道超赞,儿子老公 ...
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