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涵涵妈

白银长老

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宝宝生日
 
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发表于 2012-8-27 10:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 暖洋洋@TJ 于 2012-8-28 12:01 编辑
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上首页了,谢谢小编~( B& v* G) }) g+ T1 M/ r
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- Z" ^" X2 u1 X( s& Z7 i2 E7 p: P周末在家和老公一起烤的羊肉串、鸡肉串等,自己烤的都是真材实料,在阳台上用朋友送给我们家的微型烤炉,味道还是不错的。比外面卖的,起码放心。
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( Z+ T# U0 x- G) Y5 A8 g看看我们准备的各类串吧,没准备太多种,就我们一家三口,早点没吃,合并中午饭一顿才吃掉这些的
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# s# c3 \, b& W+ v1 r6 `4 a2 B" l) {3 F
羊肉串45串(市场里买了35块钱的羊肉,买的时候让卖羊肉的帮我切成小块,回家自己腌制的), E& n* B; ~: e6 c$ s- z
鸡肉30串(用的是超市里买的大鸡腿,把肉踢下来,切成小块)5 j$ m, V; z" i+ B- T8 i, Q/ B- t$ o
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; Z) I$ N5 x- a. D下面是鸡胗,这个纯属我老公强烈要求,实际上非常不好烤熟,就烤了一串他自己吃了,其他都放弃了,留着回头炒菜用吧
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) i) G1 u) p+ [( V
" }9 b$ E$ d) [  A: k9 z& i市场里买的烧饼,1.5两个买了4个( n7 |# |' k5 A* y5 K/ K  n! S7 k. H
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% M2 F" [# g# @/ u+ }% P1 H% c" ?8 h" z1 w烤炉+孜然面、辣子面、盐
9 C4 y/ }! O$ r5 ?" [0 T" ]' D
; i& o1 N$ |8 B$ G# n炉子是端到楼下把碳烧着,后来没什么烟了端上楼,在阳台烤的: h8 v! f1 ^+ N% [- M! }
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我们家阳台上经过试验还蛮适合烤串,烟都随着窗户飞外面去了,屋里没什么烟0 F$ T3 Q  j' T& M

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8 d' ^( C3 f( ]) }
  V! A& I1 _' S5 @, J  I' O正在烤着的羊肉和鸡肉- l! y* i% ~2 n0 e6 V

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- {  L5 i; S* m/ R0 j- ~) ~; ?4 C" i& O! |4 G4 t
3 y& L: [, @0 p# e

% ?0 [% R7 e2 B0 z0 `$ q烤熟后的肉串,开吃了& u. ^2 I3 l# c) c& c% g
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4 R6 O8 i6 a5 i& y3 y+ K% V0 y5 b
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是不是很诱人啊,凡是烤熟了的都让我们三口给干掉了
) J9 z! ]" s; x& M2 x' l
) t. d3 R2 h& G7 g  A1 ]; E- }7 n$ ~$ F9 C
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最后吃完了,剩下2串羊肉10串鸡肉,1个烧饼,鸡胗剩的偏多。当然都是没烤的
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吃后总结,味道很不错,但是有些辛苦,又要提前腌,还要穿成串,点炉子、再烤熟,都吃完还要收拾好
* p5 E) s, Q1 S9 Z0 p
9 \! `) d. g; P+ Y: V- n吃完了后我们一家三口累的都睡了个下午觉。( Q# b9 n" W1 c. \
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等下一次吃还是带着去公园里来个野炊好了~
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怜妹妹 + 20 大周末的,馋人有理

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家有小萌兔

硕 士

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宝宝生日
2011-03-19 
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大沙发,看初净馋人,呵呵。下次鸡胗切成小块再烤,现在外面摊子上都不烤整个的了
家有小萌兔

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大沙发,看初净馋人,呵呵。下次鸡胗切成小块再烤,现在外面摊子上都不烤整个的了
涵涵妈

白银长老

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怜妹妹 发表于 2012-8-27 10:47 1 F, C# j6 S% D: x* a9 j4 F  u% a
大沙发,看初净馋人,呵呵。下次鸡胗切成小块再烤,现在外面摊子上都不烤整个的了 ...
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唉,没经验啊,就这么大我老公还说不用切,整个烤。我这还切两半结果还是不行。" E; X  m9 A- y& J2 J' E' P4 }

0 C/ V$ {0 p% Z* z$ E$ h下次看来都得切小块

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怜妹妹  嘻嘻,你老公肯定觉得小块不过瘾。不行,馋死人了,腻歪银,呵呵  发表于 2012-8-27 10:58
家有小萌兔

硕 士

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宝宝生日
2011-03-19 
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唉,没经验啊,就这么大我老公还说不用切,整个烤。我这还切两半结果还是不行。0 Z% S1 ^7 @% P

0 _; s4 @; [; A) }- o下次看来都得切小块 ...
嘻嘻,你老公肯定觉得小块不过瘾。不行,馋死人了,腻歪银,呵呵

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宝宝生日
2010-12-15 
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羊肉怎么腌制啊?

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初淨  洋葱切碎,放一个鸡蛋,放一点点糖,姜末  发表于 2012-8-27 11:39
涵涵妈

白银长老

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宝宝生日
 
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羊肉怎么腌制啊?
洋葱切碎,放一个鸡蛋,放一点点糖,姜末

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beauty1108  你太强了  发表于 2012-8-28 16:25
沫沫妈

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月度达人

真怀念,记得最后一次吃自家烤的羊肉串还是小时候呢
超级熊宝宝

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宝宝生日
2007-04-26 
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太馋人了!!!
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发帖秀秀我周末在家烤的羊肉串等~干净卫生,味道超赞,儿子老公 ...
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