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涵涵妈

白银长老

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宝宝生日
 
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发表于 2012-8-27 10:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 暖洋洋@TJ 于 2012-8-28 12:01 编辑 7 x9 z* w+ }3 o3 b

7 y  ?  O2 Y. B$ Y9 P5 `. J上首页了,谢谢小编~4 J8 C- [; T$ D3 A# o1 l1 l

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周末在家和老公一起烤的羊肉串、鸡肉串等,自己烤的都是真材实料,在阳台上用朋友送给我们家的微型烤炉,味道还是不错的。比外面卖的,起码放心。3 b9 ~, b! e" p% B+ t

& q# C6 P. G& s( H# W" {, U看看我们准备的各类串吧,没准备太多种,就我们一家三口,早点没吃,合并中午饭一顿才吃掉这些的
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0 Z/ v  S, e' C, I9 {* `$ k5 ]& u& T- a0 ]# ^
羊肉串45串(市场里买了35块钱的羊肉,买的时候让卖羊肉的帮我切成小块,回家自己腌制的)
2 Q  A: K- ^  `- \- ~鸡肉30串(用的是超市里买的大鸡腿,把肉踢下来,切成小块)" V6 j5 g5 q& `; y: ~
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" W6 ~6 g8 `6 h8 P% Z7 f# i  L下面是鸡胗,这个纯属我老公强烈要求,实际上非常不好烤熟,就烤了一串他自己吃了,其他都放弃了,留着回头炒菜用吧
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市场里买的烧饼,1.5两个买了4个* Q2 w' v5 e6 G8 R+ {
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" T, v# l* f$ I: P$ I$ f" y5 G+ p
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烤炉+孜然面、辣子面、盐) K4 m- s4 H: t; O. m9 `
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炉子是端到楼下把碳烧着,后来没什么烟了端上楼,在阳台烤的' a5 ^0 R& Y8 A2 S
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我们家阳台上经过试验还蛮适合烤串,烟都随着窗户飞外面去了,屋里没什么烟* V2 I2 b$ P+ q4 h% @

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9 v" H: O7 d* l. k正在烤着的羊肉和鸡肉( g8 ?! h3 d# r) n; B" H% V

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, G5 x/ x' t1 x7 ^7 C  H1 d5 g# P8 @. O0 {$ |) r- |/ L

7 Y* S& M) t4 ]  p4 G( A
' K  l  v8 o& A烤熟后的肉串,开吃了2 F3 ^  O( h7 |
) R; U5 {2 N* C7 c
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- ]/ D1 M# r- ~7 n是不是很诱人啊,凡是烤熟了的都让我们三口给干掉了- [2 g, T1 y- {1 R; o

7 K  t$ K! i7 }+ ?# ?* `8 d; f% G2 F. c) Z- |

1 a* ^) i, @* q; w+ t最后吃完了,剩下2串羊肉10串鸡肉,1个烧饼,鸡胗剩的偏多。当然都是没烤的
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; A) m6 D; _; \1 G4 f/ M5 l吃后总结,味道很不错,但是有些辛苦,又要提前腌,还要穿成串,点炉子、再烤熟,都吃完还要收拾好
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( Z% _, E& n! K/ W( F! n$ P吃完了后我们一家三口累的都睡了个下午觉。6 c* H4 z8 b: x6 h; l  C/ A
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等下一次吃还是带着去公园里来个野炊好了~/ |4 v4 y( \9 @- [& d! W
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怜妹妹 + 20 大周末的,馋人有理

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家有小萌兔

硕 士

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宝宝生日
2011-03-19 
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大沙发,看初净馋人,呵呵。下次鸡胗切成小块再烤,现在外面摊子上都不烤整个的了
家有小萌兔

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大沙发,看初净馋人,呵呵。下次鸡胗切成小块再烤,现在外面摊子上都不烤整个的了
涵涵妈

白银长老

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宝宝生日
 
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怜妹妹 发表于 2012-8-27 10:47 + D4 l5 g9 f5 W, M9 A
大沙发,看初净馋人,呵呵。下次鸡胗切成小块再烤,现在外面摊子上都不烤整个的了 ...
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唉,没经验啊,就这么大我老公还说不用切,整个烤。我这还切两半结果还是不行。
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. |1 N9 U, j+ j- W2 U5 X& P下次看来都得切小块

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怜妹妹  嘻嘻,你老公肯定觉得小块不过瘾。不行,馋死人了,腻歪银,呵呵  发表于 2012-8-27 10:58
家有小萌兔

硕 士

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宝宝生日
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唉,没经验啊,就这么大我老公还说不用切,整个烤。我这还切两半结果还是不行。$ o; d* |9 U3 r0 d9 J1 l
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下次看来都得切小块 ...
嘻嘻,你老公肯定觉得小块不过瘾。不行,馋死人了,腻歪银,呵呵

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宝宝生日
2010-12-15 
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羊肉怎么腌制啊?

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初淨  洋葱切碎,放一个鸡蛋,放一点点糖,姜末  发表于 2012-8-27 11:39
涵涵妈

白银长老

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宝宝生日
 
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羊肉怎么腌制啊?
洋葱切碎,放一个鸡蛋,放一点点糖,姜末

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beauty1108  你太强了  发表于 2012-8-28 16:25
沫沫妈

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宝宝生日
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月度达人

真怀念,记得最后一次吃自家烤的羊肉串还是小时候呢
超级熊宝宝

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宝宝生日
2007-04-26 
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太馋人了!!!
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发帖秀秀我周末在家烤的羊肉串等~干净卫生,味道超赞,儿子老公 ...
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