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涵涵妈

白银长老

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宝宝生日
 
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发表于 2012-8-27 10:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 暖洋洋@TJ 于 2012-8-28 12:01 编辑
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; C7 r1 K1 {' x2 x/ g" k. V上首页了,谢谢小编~
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4 x+ H" {- A; y1 z0 ]1 [

: K& r1 ]$ m3 i3 Z周末在家和老公一起烤的羊肉串、鸡肉串等,自己烤的都是真材实料,在阳台上用朋友送给我们家的微型烤炉,味道还是不错的。比外面卖的,起码放心。
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; ?6 y. U# j6 t! C! a7 `看看我们准备的各类串吧,没准备太多种,就我们一家三口,早点没吃,合并中午饭一顿才吃掉这些的
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, |1 n3 o% _( G1 ~3 O' I" X6 p2 _* c羊肉串45串(市场里买了35块钱的羊肉,买的时候让卖羊肉的帮我切成小块,回家自己腌制的)
% F  G; z3 ]: P4 P; p" W鸡肉30串(用的是超市里买的大鸡腿,把肉踢下来,切成小块)) |& b. g9 P' W: A9 q' W3 z) d

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下面是鸡胗,这个纯属我老公强烈要求,实际上非常不好烤熟,就烤了一串他自己吃了,其他都放弃了,留着回头炒菜用吧
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市场里买的烧饼,1.5两个买了4个# D" b; Q2 g9 m1 f. A+ M1 ?5 E1 A
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+ J0 l) {* n% B5 K* f烤炉+孜然面、辣子面、盐  h, T2 ~  F/ R# T: x, f
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炉子是端到楼下把碳烧着,后来没什么烟了端上楼,在阳台烤的
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我们家阳台上经过试验还蛮适合烤串,烟都随着窗户飞外面去了,屋里没什么烟
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7 u1 a% n8 x" _: U( K
; `% e% L- ]. Q" H6 g$ ?正在烤着的羊肉和鸡肉* ]# ?3 y9 `# J

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烤熟后的肉串,开吃了
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是不是很诱人啊,凡是烤熟了的都让我们三口给干掉了/ u- t- `8 \8 A: p" d
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3 g9 }, `$ O2 F$ M  }  h最后吃完了,剩下2串羊肉10串鸡肉,1个烧饼,鸡胗剩的偏多。当然都是没烤的
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吃后总结,味道很不错,但是有些辛苦,又要提前腌,还要穿成串,点炉子、再烤熟,都吃完还要收拾好
3 T6 i7 b$ i8 q$ ]( o2 D! Z# W2 ?! G* E$ r  X) V! U
吃完了后我们一家三口累的都睡了个下午觉。
* D! G( {7 y- R' L/ ~$ ^2 R
- v( Y: @2 ~2 S/ |9 U: @等下一次吃还是带着去公园里来个野炊好了~
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怜妹妹 + 20 大周末的,馋人有理

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家有小萌兔

硕 士

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宝宝生日
2011-03-19 
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大沙发,看初净馋人,呵呵。下次鸡胗切成小块再烤,现在外面摊子上都不烤整个的了
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大沙发,看初净馋人,呵呵。下次鸡胗切成小块再烤,现在外面摊子上都不烤整个的了
涵涵妈

白银长老

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怜妹妹 发表于 2012-8-27 10:47
4 c. M* ^. Y$ G大沙发,看初净馋人,呵呵。下次鸡胗切成小块再烤,现在外面摊子上都不烤整个的了 ...

+ _6 h9 A% ]( @唉,没经验啊,就这么大我老公还说不用切,整个烤。我这还切两半结果还是不行。# B+ `. C( |  M) b

$ e% q3 Q* d) u1 z. I( }下次看来都得切小块

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怜妹妹  嘻嘻,你老公肯定觉得小块不过瘾。不行,馋死人了,腻歪银,呵呵  发表于 2012-8-27 10:58
家有小萌兔

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宝宝生日
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唉,没经验啊,就这么大我老公还说不用切,整个烤。我这还切两半结果还是不行。4 X4 A% m/ \' q
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下次看来都得切小块 ...
嘻嘻,你老公肯定觉得小块不过瘾。不行,馋死人了,腻歪银,呵呵

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宝宝生日
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羊肉怎么腌制啊?

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初淨  洋葱切碎,放一个鸡蛋,放一点点糖,姜末  发表于 2012-8-27 11:39
涵涵妈

白银长老

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宝宝生日
 
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羊肉怎么腌制啊?
洋葱切碎,放一个鸡蛋,放一点点糖,姜末

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beauty1108  你太强了  发表于 2012-8-28 16:25
沫沫妈

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月度达人

真怀念,记得最后一次吃自家烤的羊肉串还是小时候呢
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宝宝生日
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太馋人了!!!
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发帖秀秀我周末在家烤的羊肉串等~干净卫生,味道超赞,儿子老公 ...
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