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涵涵妈

白银长老

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宝宝生日
 
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发表于 2012-8-27 10:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 暖洋洋@TJ 于 2012-8-28 12:01 编辑 1 E& c+ g9 I5 c# Z/ D' `2 e
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上首页了,谢谢小编~
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周末在家和老公一起烤的羊肉串、鸡肉串等,自己烤的都是真材实料,在阳台上用朋友送给我们家的微型烤炉,味道还是不错的。比外面卖的,起码放心。
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看看我们准备的各类串吧,没准备太多种,就我们一家三口,早点没吃,合并中午饭一顿才吃掉这些的5 }- q0 ^. \8 ?3 L, T  M, ?# X
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羊肉串45串(市场里买了35块钱的羊肉,买的时候让卖羊肉的帮我切成小块,回家自己腌制的)3 h! i: {+ x  g% k% y( m/ A8 p
鸡肉30串(用的是超市里买的大鸡腿,把肉踢下来,切成小块)2 s# S% K/ Y3 N* o3 s0 @" m. ^( ?- p( S

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9 ?7 A% |! R  O8 U下面是鸡胗,这个纯属我老公强烈要求,实际上非常不好烤熟,就烤了一串他自己吃了,其他都放弃了,留着回头炒菜用吧
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& S" H+ a6 Y" E. m. K! O0 i1 S% k5 B( m市场里买的烧饼,1.5两个买了4个: `  H' b$ U- _: S8 l

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8 c9 Z, P3 D( \( Y+ f; o烤炉+孜然面、辣子面、盐
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炉子是端到楼下把碳烧着,后来没什么烟了端上楼,在阳台烤的
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我们家阳台上经过试验还蛮适合烤串,烟都随着窗户飞外面去了,屋里没什么烟
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正在烤着的羊肉和鸡肉
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! P6 A% U$ O% I" D2 J+ d& e& w7 }烤熟后的肉串,开吃了8 I* n8 B9 ~: R% [# R$ n) e
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) ^. a9 n6 v$ l  h% D是不是很诱人啊,凡是烤熟了的都让我们三口给干掉了
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最后吃完了,剩下2串羊肉10串鸡肉,1个烧饼,鸡胗剩的偏多。当然都是没烤的
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吃后总结,味道很不错,但是有些辛苦,又要提前腌,还要穿成串,点炉子、再烤熟,都吃完还要收拾好
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吃完了后我们一家三口累的都睡了个下午觉。3 W$ g+ h. R3 ]2 f
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等下一次吃还是带着去公园里来个野炊好了~6 u5 E9 m9 n7 Z3 |/ ~

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怜妹妹 + 20 大周末的,馋人有理

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家有小萌兔

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大沙发,看初净馋人,呵呵。下次鸡胗切成小块再烤,现在外面摊子上都不烤整个的了
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大沙发,看初净馋人,呵呵。下次鸡胗切成小块再烤,现在外面摊子上都不烤整个的了
涵涵妈

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怜妹妹 发表于 2012-8-27 10:47
6 [. l- Q0 F+ u3 f2 l0 I; t大沙发,看初净馋人,呵呵。下次鸡胗切成小块再烤,现在外面摊子上都不烤整个的了 ...

% U/ Y8 E% Z) u/ E  ~7 n唉,没经验啊,就这么大我老公还说不用切,整个烤。我这还切两半结果还是不行。
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: Z! E+ P! p- Z( U3 A1 e. o. M7 `, ?* k下次看来都得切小块

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怜妹妹  嘻嘻,你老公肯定觉得小块不过瘾。不行,馋死人了,腻歪银,呵呵  发表于 2012-8-27 10:58
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唉,没经验啊,就这么大我老公还说不用切,整个烤。我这还切两半结果还是不行。8 Z! S; g6 D, X1 I$ [/ J( C  N

/ U( t" l! C/ d2 e: k下次看来都得切小块 ...
嘻嘻,你老公肯定觉得小块不过瘾。不行,馋死人了,腻歪银,呵呵

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羊肉怎么腌制啊?

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初淨  洋葱切碎,放一个鸡蛋,放一点点糖,姜末  发表于 2012-8-27 11:39
涵涵妈

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羊肉怎么腌制啊?
洋葱切碎,放一个鸡蛋,放一点点糖,姜末

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beauty1108  你太强了  发表于 2012-8-28 16:25
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真怀念,记得最后一次吃自家烤的羊肉串还是小时候呢
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太馋人了!!!
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发帖秀秀我周末在家烤的羊肉串等~干净卫生,味道超赞,儿子老公 ...
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