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本帖最后由 ゞo鈊汰乿oゞ 于 2012-7-19 21:52 编辑 + C, l( X8 v( x& r2 O) `
2 l* F( e' D6 ? 最近迷上烘焙竟然发现妈网还有个厨房版，额滴个娘啊，藏的够深的啊，看着这么多高手高手高高手做出来漂亮又美味的东东，我也手痒，美女、辣妈们都把步骤写的好详细，方便我这样手懒嘴馋的主学习，我都做好计划了今天第一个做怜妹妹做的豆腐，第二个做小媛媛的南瓜疙瘩汤，哈哈。下面开始，兴奋ing....
9 F$ N% J5 P* Y' y1、准备材料：肉馅、豆腐、香菇、虾仁、长粒江米（提前三小时浸泡）、葱姜沫（再放点木耳和青菜就好了我忘记了）0 l0 l# v: M+ E" R4 ~; W: Z
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2、豆腐碾成泥，香菇、虾仁、葱姜切成沫与肉馅混合打上劲，我放了点玉米淀粉，放调料盐、橄榄油、老抽、耗油、还放了点芝麻 7" />7" />，逮嘛放嘛呗5 ?' |/ n9 j9 j* |( t
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3、把混合后的馅料攒成小丸子，用手挤一下，防止散掉，外面裹上一层泡好的江米
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- e$ q9 S7 d# o# T4、上锅蒸30分钟，当~当~当~ 出锅了
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1 C* V+ Y* Z: p3 h& _4 j& U& i怎么样，简单吧，来个特写的- Z3 W0 M9 z5 ?/ q: K |& n+ B: T! D
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再来一个~~0 \0 o$ [( }& {/ |. B# n" V8 D
# \' Z1 q Z1 b感谢怜妹妹给我们带来热量低，蛋白含量高，造型美观，做法还很简单的美味。/ R5 u0 Z) `) u: I' m' t& d
1 d8 W+ C; t; z/ m最后让我家丫头露个脸，我做丸子这功夫，小家伙已经把家翻的乱七八糟了# g: u9 b2 C; m. R8 {$ m
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发表于 2012-7-19 21:09
。这个做得真不错，祝贺旗开得胜啊
感动啊 
口水都留下来了，回去给我家宝宝做个
