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本帖最后由 ゞo鈊汰乿oゞ 于 2012-7-19 21:52 编辑
I# Z+ T- J! b" h
' L4 y- Y) W9 a; ^+ P/ M 最近迷上烘焙竟然发现妈网还有个厨房版，额滴个娘啊，藏的够深的啊，看着这么多高手高手高高手做出来漂亮又美味的东东，我也手痒，美女、辣妈们都把步骤写的好详细，方便我这样手懒嘴馋的主学习，我都做好计划了今天第一个做怜妹妹做的豆腐，第二个做小媛媛的南瓜疙瘩汤，哈哈。下面开始，兴奋ing....; ?, D0 L* N; R# O- o% k6 t! C* ]
1、准备材料：肉馅、豆腐、香菇、虾仁、长粒江米（提前三小时浸泡）、葱姜沫（再放点木耳和青菜就好了我忘记了）# j$ y8 d$ T, @
, u% `3 B' T0 |9 R2、豆腐碾成泥，香菇、虾仁、葱姜切成沫与肉馅混合打上劲，我放了点玉米淀粉，放调料盐、橄榄油、老抽、耗油、还放了点芝麻 7" />7" />，逮嘛放嘛呗
+ k6 b4 e3 {$ \3 z# \* N2 V. q
1 W2 D: f. z$ d' `! }) b/ n1 ~3、把混合后的馅料攒成小丸子，用手挤一下，防止散掉，外面裹上一层泡好的江米
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" k) C4 ^9 u( Q" H7 ^( G* u' Y2 l4、上锅蒸30分钟，当~当~当~ 出锅了3 K6 j3 s% n6 F/ u3 U
) h4 |! p p# m0 a: u- |$ E- T
怎么样，简单吧，来个特写的' @5 M! o; ?% e" X
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再来一个~~
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. h( R& p' _& o3 V, O感谢怜妹妹给我们带来热量低，蛋白含量高，造型美观，做法还很简单的美味。7 N' Z3 @/ |& d! M: W# A
* [+ ~) }9 C; I1 d
最后让我家丫头露个脸，我做丸子这功夫，小家伙已经把家翻的乱七八糟了; R. f; W ?, E' _
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发表于 2012-7-19 21:09
。这个做得真不错，祝贺旗开得胜啊
感动啊 
口水都留下来了，回去给我家宝宝做个
