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本帖最后由 ゞo鈊汰乿oゞ 于 2012-7-19 21:52 编辑
6 p% e3 ?) G; D$ g" q3 m e3 r. q% i+ @6 K* n+ g! ^
最近迷上烘焙竟然发现妈网还有个厨房版，额滴个娘啊，藏的够深的啊，看着这么多高手高手高高手做出来漂亮又美味的东东，我也手痒，美女、辣妈们都把步骤写的好详细，方便我这样手懒嘴馋的主学习，我都做好计划了今天第一个做怜妹妹做的豆腐，第二个做小媛媛的南瓜疙瘩汤，哈哈。下面开始，兴奋ing....
. A% s9 I+ v( Q0 x* ^1、准备材料：肉馅、豆腐、香菇、虾仁、长粒江米（提前三小时浸泡）、葱姜沫（再放点木耳和青菜就好了我忘记了）( q: K2 V( x% U1 E7 x6 T9 `% R
+ k6 h1 | G+ @1 ^" ]2 }+ [2 C, a
2、豆腐碾成泥，香菇、虾仁、葱姜切成沫与肉馅混合打上劲，我放了点玉米淀粉，放调料盐、橄榄油、老抽、耗油、还放了点芝麻 7" />7" />，逮嘛放嘛呗6 V; z3 a. [. u) Q/ p
! _: v6 S! ?4 j7 j- Q) P) Y- t3、把混合后的馅料攒成小丸子，用手挤一下，防止散掉，外面裹上一层泡好的江米( o# \+ V1 K1 _" e* X/ U
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4、上锅蒸30分钟，当~当~当~ 出锅了
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" q( G2 }0 o+ M怎么样，简单吧，来个特写的: U2 N% V; ?+ t- j
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再来一个~~- q1 S0 {! u x2 k, K3 D# q
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感谢怜妹妹给我们带来热量低，蛋白含量高，造型美观，做法还很简单的美味。
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% Q2 Q* G! O. U& R/ V最后让我家丫头露个脸，我做丸子这功夫，小家伙已经把家翻的乱七八糟了9 T& E; p7 c8 C
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发表于 2012-7-19 21:09
。这个做得真不错，祝贺旗开得胜啊
感动啊 
口水都留下来了，回去给我家宝宝做个
