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最近看JMS都为了吃什么水果讨论，我来介绍一个煮梨汤窍门。
0 }% j8 W- N; A众所周知，秋天的应季水果以苹果、梨为宜，但是梨属阴，孕妇不宜多食。特别是对于胃寒或者胃热麻麻就更不合适了。. p( [3 a1 G, y$ K6 a. ~: `
大家就会想到煮点梨汤，但是又有一个问题，就是梨汤煮后的梨没有味道，大家不乐意吃。- N9 E& L$ A) ~* g9 R. g( N
- }& |, H) h! E3 W! Q那么这里介绍一个窍门，供大家参考
4 @$ }! ], k% D. s% I1 LPS:由于梨品种和品质造成的问题不在考虑范围内哦。) y) R- z' l1 j# ~
: Y k" g* r/ E! o6 B1 S+ G第一步：将梨洗净，切成四半0 a9 ?( _! G4 s* L' `
第二步：将切半的梨冷水下锅
$ W# M# I% d7 a0 u) }1 p( H5 d1 f第三步：用中火煮制，当水煮沸一个开后，立刻关火" w- ~- f+ l5 I! _
第四步：将锅远离火源，将梨汤稍微静置一会即可' L V( U, Q# v( w# f; E2 L' O
6 Z% z4 Z9 g8 i& b7 X- Y. C, Q这种做法的好处是：' |4 H& c. \& `9 e5 C9 |
1.省火，省时+ Y) l4 k3 X. v8 d' ~, z9 m
2.梨汤有味道，
4 S& m5 Z# j U0 M3.梨被温热后适合肠胃弱的人食用6 W) {5 t5 ^: h" }: R* H- k$ ~* O
4.保留梨本身的营养成分且脆、甜的口感几乎不变。$ }, \1 L" B4 ^7 a6 I8 s
- r! D _! T, Y$ [0 {+ Q
喜欢的亲不妨试验下吧。。。。。, x: L0 I- Y$ f% Q
5 [/ F2 r: I- r8 b# A" N/ u# m! L6 _1 x
& E' y- v/ X3 b) y: b& v8 u
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发表于 2012-9-19 19:45
找到个好用的~ 晚上给老公煮~~~哈哈
