- 妈豆
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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-8-6 10:41 编辑 5 s c6 B- s! J. L3 f0 @
) `- ^( D5 u; y3 t
首页首页 谢谢小编
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我是不吃辣滴银,可是今天下午突然特馋辣呢,脑子里好像出现那种刀削面似的,话说,想嘛缺嘛,是不是这几天的雨弄的身体里有潮气儿啦,呵呵,
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回来去市场转转,也不知道要买点什么,结果,就乱买了些菜回来。 p" A: V. }% G8 D0 [" V+ S" ]
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( x4 g. l0 O# C, p酸辣臊子面
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7 Z: Y6 P+ z! u$ f: G% k材料:五花肉 土豆 泡发木耳 胡萝卜 香干 小葱 手擀面条
; y- \3 ~: f# J+ v5 A. [配料:辣椒粉 五香面 十三香 醋 盐 葱花姜丝9 H! z; G% S6 G
: \7 [3 V0 ?( Z
- j4 @) p7 ?( ^' d过程5 A1 \+ Z6 ]* n5 e, a4 [/ ~
1.臊子:五花肉切小丁 锅中热油入葱花姜丝炝锅后入五花肉 辣椒粉 五香面 十三香 醋 盐
6 Y3 e3 z+ a- B+ m/ C- Q0 }5 F(醋要多放,我放了半小碗60G)
& a: D6 H, O. d3 d8 q4 O
* h/ q, z; c. t* G- t2. 土豆 泡发木耳 胡萝卜 香干 小葱 都切小丁 入锅炒 入3小勺醋 入水煮至水收
7 v+ H \% z! z: P4 s6 L4 g3.锅中热油,入葱花姜丝 后入醋 醋开后入水 煮面
8 y% `+ ?4 v" W0 J0 ?) F' g# ~. j. k( D A6 Z* n7 |
4,装碗 上桌啦
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