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本帖最后由 小飞舞 于 2012-7-12 12:13 编辑
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! g2 I1 \/ U, }4 y0 t 昨天晚上看宜昌鬼事看到今天早上,六点多才睡觉。八点钟果断打电话给阿姨,今天请一天病假不去看孩子了。中午才起,肚子空空,第一件事打开电脑。看看妈网,看看新闻。弹窗出来个KFC的被蛋卷,好吧,今天就吃你吧。自己动手作。; `, e* ~$ e- \2 ?0 B# w$ P
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/ G0 X' w; W' n# k: B7 N3 }. E好吧,这是原料,全部都在这。
# h( y( w( ]9 g/ O9 l面,黄油,葱,鸡蛋,水,火腿肠,还有偷了我儿子一包肉松。还有前天晚上兑雪碧熬的面酱。5 K: y- w; w3 A- l; f
当然你也可以不用这么复杂。鸡蛋,水,面,就可以作了。
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0 l% q7 V' Y9 x- B; G4 Q先活面。这么大的量杯,三杯面。
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鸡蛋有点小,跟鸽子蛋有一拼啊,放五个吧。
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当然没有黄油可以不放。味道没什么太大的差别,
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加黄油和水,把面粉搅匀。当然要注意一点,水一点一点的加。要么软了或是硬了都不好弄。
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6 r2 F1 @- S! m& C D/ M还要注意,往一个方向搅。" {" I+ M7 p. [2 d; q
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搅到这种程度就OK,从筷子上能滴下来。面越稀,摊出的蛋皮越软。' @2 `) G0 s# @& O& t8 B
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3 N9 x4 n4 ?1 W! O& Q好了,放入葱花,盐和鸡精。1 C [% s1 U; A1 E6 v
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最好用个平底锅,用大铁锅也行,就是转的时候,有点沉。
, p8 v5 Q/ h3 R+ f- c* u7 ~倒入面糊,端起锅来转匀。
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1 @* a! z8 d, J当颜色变成深黄时,就可以翻面了。: g1 y9 R" N D0 C3 y0 i
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, c4 \' B m( D
' ]! S2 w0 ~) j! I2 ?8 [1 a背面就是介样的。
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1 w$ e' v3 A) [5 `# S5 B' \5 t8 u8 M+ f h" j3 O
当你看到你弄的饼饼在锅里滋滋吐着小泡的时候,心情有木有变得很HAPPY?' o) l- k- `9 c5 l4 X8 n6 w
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好了,快乐生活一点通教你切葱丝。
$ @2 c' s% z- [亲,你还被切不出葱丝困扰么?那就用刀顺着葱多划几刀吧。
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然后切断。你看,又细,又整齐的葱丝诞生了。
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这是一根鸡肉肠,我切成四辨,用锅煎了一下。. U: ]3 z+ @- ~# m0 A& M
# m Y/ p `4 P9 R) |* p8 B; f. {+ h# P1 M% Y
: A* d1 ]* }4 G) b好吧,被蛋卷了。
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8 {! t% E1 R* d$ d$ r/ y* A% A( P
快乐生活一点通又提示您。
- Y0 L$ |% L2 z9 o, {面酱不好抹肿么办?
% V [4 T' v# a) H6 f' B拿个保鲜袋,挤到一个角里,把小角剪掉一个小口,面酱就挤出来了。, B. R# d3 h2 S' d
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. @! L, O# U1 a+ s介样484比抹的酱NICE啊?
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" s. \$ n1 `3 q
6 @+ U/ s. y( k+ A好了,果断偷儿子一袋肉松。
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. w" c. E: t. ? P$ n2 E7 S. c8 U6 ~) h- j/ u _: u/ k( Q, T
KFC的家庭式被蛋卷,你作成了木有?
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还有创意滴:
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介是家里的一堆酱。还有一个梨。
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& z' p, J4 i5 a) ?
8 P, T& I8 n5 W0 V( H
0 T. R3 x3 F: A- c3 M$ ^2 Z; f梨切片。
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挤点介个。。。2 P% Z% V# A0 X; D' s6 g7 F# h
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够创意么?可以根据宝宝的喜好,卷入各种东东。: e: R. l- h6 j! O7 i
只要是孩子耐吃的。5 x5 q, j7 H1 _1 |" @
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5 U' ?8 i- C/ H" O2 y& M9 i+ m首页留念。
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