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多多妈

硕 士

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宝宝生日
2011-10-28 
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发表于 2012-6-7 14:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 小飞舞 于 2012-7-12 12:13 编辑
( d0 u+ D0 Q% h
! g2 I1 \/ U, }4 y0 t    昨天晚上看宜昌鬼事看到今天早上,六点多才睡觉。八点钟果断打电话给阿姨,今天请一天病假不去看孩子了。中午才起,肚子空空,第一件事打开电脑。看看妈网,看看新闻。弹窗出来个KFC的被蛋卷,好吧,今天就吃你吧。自己动手作。; `, e* ~$ e- \2 ?0 B# w$ P
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/ G0 X' w; W' n# k: B7 N3 }. E好吧,这是原料,全部都在这。
# h( y( w( ]9 g/ O9 l面,黄油,葱,鸡蛋,水,火腿肠,还有偷了我儿子一包肉松。还有前天晚上兑雪碧熬的面酱。5 K: y- w; w3 A- l; f
当然你也可以不用这么复杂。鸡蛋,水,面,就可以作了。
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0 l% q7 V' Y9 x- B; G4 Q先活面。这么大的量杯,三杯面。
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鸡蛋有点小,跟鸽子蛋有一拼啊,放五个吧。
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当然没有黄油可以不放。味道没什么太大的差别,
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加黄油和水,把面粉搅匀。当然要注意一点,水一点一点的加。要么软了或是硬了都不好弄。
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6 r2 F1 @- S! m& C  D/ M还要注意,往一个方向搅。" {" I+ M7 p. [2 d; q

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搅到这种程度就OK,从筷子上能滴下来。面越稀,摊出的蛋皮越软。' @2 `) G0 s# @& O& t8 B

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3 N9 x4 n4 ?1 W! O& Q好了,放入葱花,盐和鸡精。1 C  [% s1 U; A1 E6 v
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最好用个平底锅,用大铁锅也行,就是转的时候,有点沉。
, p8 v5 Q/ h3 R+ f- c* u7 ~倒入面糊,端起锅来转匀。
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1 @* a! z8 d, J当颜色变成深黄时,就可以翻面了。: g1 y9 R" N  D0 C3 y0 i

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' ]! S2 w0 ~) j! I2 ?8 [1 a背面就是介样的。
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当你看到你弄的饼饼在锅里滋滋吐着小泡的时候,心情有木有变得很HAPPY?' o) l- k- `9 c5 l4 X8 n6 w

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好了,快乐生活一点通教你切葱丝。
$ @2 c' s% z- [亲,你还被切不出葱丝困扰么?那就用刀顺着葱多划几刀吧。
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然后切断。你看,又细,又整齐的葱丝诞生了。
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这是一根鸡肉肠,我切成四辨,用锅煎了一下。. U: ]3 z+ @- ~# m0 A& M

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: A* d1 ]* }4 G) b好吧,被蛋卷了。
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8 {! t% E1 R* d$ d$ r/ y* A% A( P
快乐生活一点通又提示您。
- Y0 L$ |% L2 z9 o, {面酱不好抹肿么办?
% V  [4 T' v# a) H6 f' B拿个保鲜袋,挤到一个角里,把小角剪掉一个小口,面酱就挤出来了。, B. R# d3 h2 S' d

/ k8 ~7 d% _" Q0 M! b/ k4 ~% t! i7 O

. @! L, O# U1 a+ s介样484比抹的酱NICE啊?
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" s. \$ n1 `3 q
6 @+ U/ s. y( k+ A好了,果断偷儿子一袋肉松。
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. w" c. E: t. ?  P$ n2 E7 S. c8 U6 ~) h- j/ u  _: u/ k( Q, T
KFC的家庭式被蛋卷,你作成了木有?
6 Z# M* \8 _& }( [" B# N# j6 H+ ?' I9 ?$ A/ S" r- X
还有创意滴:
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1 F, h* ^6 X$ `  x
介是家里的一堆酱。还有一个梨。
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& z' p, J4 i5 a) ?
8 P, T& I8 n5 W0 V( H
0 T. R3 x3 F: A- c3 M$ ^2 Z; f梨切片。
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$ w. b# r2 S7 j. w7 r
7 s5 z/ @- H+ X' A, F1 n# P
挤点介个。。。2 P% Z% V# A0 X; D' s6 g7 F# h
. H' g8 o3 t( y- p
够创意么?可以根据宝宝的喜好,卷入各种东东。: e: R. l- h6 j! O7 i
只要是孩子耐吃的。5 x5 q, j7 H1 _1 |" @
$ ?8 P: V7 J. ]
) _6 U; ]0 ~: o# l9 h) }( B

5 k7 e9 g* V2 `. Q+ T( J7 z( @, D6 P  E: t, }

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5 U' ?8 i- C/ H" O2 y& M9 i+ m首页留念。
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怜妹妹 + 20 多妈,绝对够创意

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# j' \* K0 `6 G% o- b0 P+ z2 N友情提示,每次摊面饼的时候,要用筷子搅搅面啊。要么上边摊的面糊倍儿稀,下边的沉低了,倍稠。
麦麦妈

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比KFC的好多了!!
不高兴和没头脑

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装修日志写手

哈哈,不错,鸡蛋饼卷火腿肠儿
不高兴和没头脑

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宝宝生日
2007-01-12 
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装修日志写手

不过,话说,你的各种酱和各种工具,真全~~
多多妈

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回复 天使晶豆子 的帖子, O# q# p5 s# G* a
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吃货家的厨房啊,不买菜也能吃好几顿饭啊。要是家里有生菜,就在火腿肠那套里放几片生菜了。
爱朵

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偷学了小窍门,不过你家的盘子好可爱啊,在哪里买的啊
多多妈

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回复 yunxuan945 的帖子
2 I2 x1 a: |! w0 m" L) M
. p$ y& B/ x# e5 ^8 ]9 \淘宝买的,三年前买的了。结婚的时候,56头的。238当时。  Z- B) G- E) n; N. G. M

爱朵

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# K  C: v( w: G5 @  G9 z8 R  s' _  Q! M
真好看,给你搬家了啊
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不去KFC,在家也能被蛋卷。手把手教你作被蛋卷。 ...
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