- 妈豆
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本帖最后由 小飞舞 于 2012-7-12 12:13 编辑 * I5 t5 o/ k. \
- o5 L- l J, o9 q' n 昨天晚上看宜昌鬼事看到今天早上,六点多才睡觉。八点钟果断打电话给阿姨,今天请一天病假不去看孩子了。中午才起,肚子空空,第一件事打开电脑。看看妈网,看看新闻。弹窗出来个KFC的被蛋卷,好吧,今天就吃你吧。自己动手作。# t) h* n& X: ^/ R# l$ @
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& k9 g; E9 E" U- ^; [/ o0 U好吧,这是原料,全部都在这。
2 M9 [* ^( n) d7 G1 e0 u8 A" B' p3 _面,黄油,葱,鸡蛋,水,火腿肠,还有偷了我儿子一包肉松。还有前天晚上兑雪碧熬的面酱。2 ~* s+ e% u& A; @9 d: S' r6 r
当然你也可以不用这么复杂。鸡蛋,水,面,就可以作了。- h! s$ M3 x# w+ p
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先活面。这么大的量杯,三杯面。4 `2 x Q( g( K+ B. x/ y7 G
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鸡蛋有点小,跟鸽子蛋有一拼啊,放五个吧。0 Q1 V9 Q9 ^3 x1 D- ]5 ^
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0 T0 O0 }/ n3 d) A6 U+ V当然没有黄油可以不放。味道没什么太大的差别,
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5 u9 y+ V0 F/ U' m加黄油和水,把面粉搅匀。当然要注意一点,水一点一点的加。要么软了或是硬了都不好弄。& f* ^8 D" F7 f& Z- w, }3 X
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还要注意,往一个方向搅。
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: [* a' U4 E/ G1 S% i) [搅到这种程度就OK,从筷子上能滴下来。面越稀,摊出的蛋皮越软。
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好了,放入葱花,盐和鸡精。
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: K1 `( F2 G, _- `最好用个平底锅,用大铁锅也行,就是转的时候,有点沉。+ z* _, i- L0 p
倒入面糊,端起锅来转匀。 c) K3 r& q$ n0 V- G# x0 \
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; }$ G. M2 a( @$ `8 D5 `, B- S9 \当颜色变成深黄时,就可以翻面了。
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背面就是介样的。6 B1 W- O7 _" ~8 M/ v% }8 e5 d
6 F/ @! g, R! v2 \ v$ r' u5 l a- o5 `7 j; B
. W: ^2 O$ Y2 ^( |当你看到你弄的饼饼在锅里滋滋吐着小泡的时候,心情有木有变得很HAPPY?" L) B/ Y. U9 W- ^& X) p6 N. _) g
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好了,快乐生活一点通教你切葱丝。
u. F6 X H2 N% E8 I* p亲,你还被切不出葱丝困扰么?那就用刀顺着葱多划几刀吧。% `: Y! g- |4 k3 k# x' a
' [& W1 K% [4 T# p- E; U' d" j6 o
0 s9 S$ U; z% ?
. t; D, v7 J" J) V A8 T, ?然后切断。你看,又细,又整齐的葱丝诞生了。
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3 u& o7 P8 p0 K3 L" ~: }9 B
- s" X6 S/ @1 }- J& Y) Z N6 r这是一根鸡肉肠,我切成四辨,用锅煎了一下。2 [* c7 d. G, c% N5 W
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好吧,被蛋卷了。
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! G! J% n: K8 F5 ?+ S# P7 V# k& Z: s( H W! c. q9 H: c
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快乐生活一点通又提示您。8 u0 K9 {! |- J) L3 b: T; C3 c
面酱不好抹肿么办?
5 F% t: t8 I) [4 l: m拿个保鲜袋,挤到一个角里,把小角剪掉一个小口,面酱就挤出来了。
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介样484比抹的酱NICE啊?
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b' N; r0 Z' U3 q( \" N* P
' F5 t5 E7 g+ W' }好了,果断偷儿子一袋肉松。
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, f& X! G$ z5 C1 J) P1 \0 ?, A& P+ W; F! A
- E$ U8 Z+ v- \) f+ ~KFC的家庭式被蛋卷,你作成了木有?
+ }) y S9 n B [6 y& [! k
3 i& j# ^/ w% q" C" L2 D) O! ~还有创意滴:
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8 ?) | W, [( K D3 {& \- @9 B
介是家里的一堆酱。还有一个梨。, u ^+ I* J# E5 k! S% T1 y2 {: M
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梨切片。
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2 ^! L9 Q3 C9 d. u挤点介个。。。
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够创意么?可以根据宝宝的喜好,卷入各种东东。! Q d. B! a# } W
只要是孩子耐吃的。( W$ x) F8 v- c7 ^* E1 d
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* _8 M- H, P3 L首页留念。
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