- 妈豆
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本帖最后由 小飞舞 于 2012-7-12 12:13 编辑
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昨天晚上看宜昌鬼事看到今天早上,六点多才睡觉。八点钟果断打电话给阿姨,今天请一天病假不去看孩子了。中午才起,肚子空空,第一件事打开电脑。看看妈网,看看新闻。弹窗出来个KFC的被蛋卷,好吧,今天就吃你吧。自己动手作。* ^+ M, e8 s2 @. w
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1 Q( ^! t. t; I0 Z好吧,这是原料,全部都在这。6 ^4 \/ m, B/ t- V5 H6 f& D! B
面,黄油,葱,鸡蛋,水,火腿肠,还有偷了我儿子一包肉松。还有前天晚上兑雪碧熬的面酱。* r$ g! A% }" `3 s% ?& Y# Z
当然你也可以不用这么复杂。鸡蛋,水,面,就可以作了。( r/ r5 ]! T( E* C' l* K6 u1 `6 l
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& B6 w$ N& }3 T6 Z, J, }先活面。这么大的量杯,三杯面。
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鸡蛋有点小,跟鸽子蛋有一拼啊,放五个吧。
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当然没有黄油可以不放。味道没什么太大的差别,( ]: R+ a, s/ Q% d4 j% i9 X- x
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加黄油和水,把面粉搅匀。当然要注意一点,水一点一点的加。要么软了或是硬了都不好弄。
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还要注意,往一个方向搅。; Q+ ?4 Q4 d; P6 A
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0 c j9 ]. a4 O& i( K$ I搅到这种程度就OK,从筷子上能滴下来。面越稀,摊出的蛋皮越软。& Q. m% d8 T3 O" ~; ~1 E0 A
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好了,放入葱花,盐和鸡精。; R1 Z: L, o) W
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: d7 I# {+ ~, W最好用个平底锅,用大铁锅也行,就是转的时候,有点沉。4 B" B& b/ y' u6 S7 _% C
倒入面糊,端起锅来转匀。
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- E6 O6 \+ \" E- h当颜色变成深黄时,就可以翻面了。
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背面就是介样的。
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0 d" @; n% }4 X6 X4 K
& u) s6 W% j/ m& z. d" F& r6 c5 R当你看到你弄的饼饼在锅里滋滋吐着小泡的时候,心情有木有变得很HAPPY?
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好了,快乐生活一点通教你切葱丝。
Q. ` o* `# E亲,你还被切不出葱丝困扰么?那就用刀顺着葱多划几刀吧。
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然后切断。你看,又细,又整齐的葱丝诞生了。" W& E- N/ I. f6 U' |) _5 `
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这是一根鸡肉肠,我切成四辨,用锅煎了一下。
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好吧,被蛋卷了。
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快乐生活一点通又提示您。+ e9 @. N1 ]5 D/ L" M
面酱不好抹肿么办?
X2 ]: w2 t! v( l拿个保鲜袋,挤到一个角里,把小角剪掉一个小口,面酱就挤出来了。
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7 M# n) W( ^# ]- w1 J/ Q% Z; D9 F3 W( W* T* {. Z. i( d6 w
0 }; m9 e7 y6 A5 `介样484比抹的酱NICE啊?7 a2 Q+ ?3 d6 D& J0 J
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% G: N* n" w" Z% G3 y好了,果断偷儿子一袋肉松。' X' f1 d+ ~7 \1 o
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# p( o5 P1 |% PKFC的家庭式被蛋卷,你作成了木有?3 C% d. Q" u! J" W' B8 F i" S
$ ^ M: g% D0 \" z$ z% G z还有创意滴:5 H5 L9 p- B' \2 d9 c
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7 |- i* E7 F, M+ e" ~. v介是家里的一堆酱。还有一个梨。: Z! v `! i" l6 B6 Q% t
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8 c+ ~" ~; [& R) s/ N6 T梨切片。8 b6 F! d/ K% o8 v9 z, R
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c+ x( c Y+ `2 a: o/ {; {2 s
c+ q7 X$ [) m' P v* J挤点介个。。。
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h( I# x a# o+ Z! A- k7 f0 s2 v够创意么?可以根据宝宝的喜好,卷入各种东东。0 c/ _ d# `/ V# S2 ^
只要是孩子耐吃的。
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0 A( M( P5 B4 n4 r! s; t0 |- q
, p) r$ \3 R( N) H/ ]首页留念。
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