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本帖最后由 小飞舞 于 2012-7-12 12:13 编辑 / T& r0 M, ?- y
; h+ x* ^, a" F, e 昨天晚上看宜昌鬼事看到今天早上,六点多才睡觉。八点钟果断打电话给阿姨,今天请一天病假不去看孩子了。中午才起,肚子空空,第一件事打开电脑。看看妈网,看看新闻。弹窗出来个KFC的被蛋卷,好吧,今天就吃你吧。自己动手作。
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y* S) w9 y& k) S; W好吧,这是原料,全部都在这。
8 }4 S3 P0 ] K* F面,黄油,葱,鸡蛋,水,火腿肠,还有偷了我儿子一包肉松。还有前天晚上兑雪碧熬的面酱。
( j3 D: W+ }! l+ J) Z当然你也可以不用这么复杂。鸡蛋,水,面,就可以作了。
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先活面。这么大的量杯,三杯面。4 h" g* s1 S' K7 m
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鸡蛋有点小,跟鸽子蛋有一拼啊,放五个吧。! @6 k1 o4 B l0 p/ M
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: O# `( M+ B7 u+ d3 k9 b: x当然没有黄油可以不放。味道没什么太大的差别,
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加黄油和水,把面粉搅匀。当然要注意一点,水一点一点的加。要么软了或是硬了都不好弄。9 H H1 k0 S9 Z: G/ L
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3 X+ N) b) D) R) d- C' |还要注意,往一个方向搅。
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8 E" R% N: F% A9 O搅到这种程度就OK,从筷子上能滴下来。面越稀,摊出的蛋皮越软。1 Q: s7 }: |; w6 n
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好了,放入葱花,盐和鸡精。
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最好用个平底锅,用大铁锅也行,就是转的时候,有点沉。2 E" ` A C8 j1 S
倒入面糊,端起锅来转匀。
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当颜色变成深黄时,就可以翻面了。
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9 T1 c' g) t1 X3 z背面就是介样的。
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6 ] r* W8 C9 m- [; F当你看到你弄的饼饼在锅里滋滋吐着小泡的时候,心情有木有变得很HAPPY?
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9 a3 W0 ^7 ^( w% g; `好了,快乐生活一点通教你切葱丝。
5 [+ X, d- I/ T) |8 u/ w亲,你还被切不出葱丝困扰么?那就用刀顺着葱多划几刀吧。' d) G6 T( ~& F3 i3 D
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然后切断。你看,又细,又整齐的葱丝诞生了。6 D* C7 n4 x6 m6 h& i
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2 j4 v$ w% d2 \这是一根鸡肉肠,我切成四辨,用锅煎了一下。8 |' B% @. {6 V
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) Y! _( _( ^! h7 ]好吧,被蛋卷了。8 O( C; n4 @* L; c3 s
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快乐生活一点通又提示您。7 m" [$ o& ?; m' q$ k; Y6 Z1 l* I
面酱不好抹肿么办?+ t2 Q# }+ K! u& P: ^
拿个保鲜袋,挤到一个角里,把小角剪掉一个小口,面酱就挤出来了。) j6 b/ _$ P& [5 l" l: m7 E- m8 W& Q
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介样484比抹的酱NICE啊?' G+ x7 h+ v9 l% h% ~% p+ i
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好了,果断偷儿子一袋肉松。; i/ t: f, }1 p5 h. m: l
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KFC的家庭式被蛋卷,你作成了木有?
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还有创意滴:
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介是家里的一堆酱。还有一个梨。' w- f2 M2 `/ R2 k: Z! W& @( t
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, ]0 w+ [ v" v2 a
, b/ N; p2 R6 r+ H* T* y梨切片。
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挤点介个。。。! Q" G- ^" q' b/ t8 u r1 Q
8 ^6 j% ]* }! G) @( }够创意么?可以根据宝宝的喜好,卷入各种东东。) h$ ^& s, x8 H) n# W
只要是孩子耐吃的。$ `; k8 w, @$ ^& o$ w: _
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首页留念。
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