- 妈豆
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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-7-29 22:37 编辑 8 R) e3 w a7 D5 v0 ?3 [6 }
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今天我家又开工啦,水泥沙子一大堆,厕所墙里的水管漏了,上周末老公自己拆了墙修的,这周末开始修复墙体,下周修复被泡的木地板,,,,我亲爱的万能老公辛苦啦
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水晶绿豆凉糕
8 ^( C Q) x# [5 ?$ T# p6 g4 S
* n: V! X6 k5 s1 I/ M材料:去皮绿豆沙180G 琼脂10G 糖适量 水260G (我加了点糖桂花)2 s* w/ o5 N3 t7 P! x" Y
6 q! H3 u& P6 V0 r1 }# v. v/ R7 D/ v) b
过程:
, L7 E _( _) `; w8 b" F+ ]1.绿豆泡一夜 去皮 入高压锅,再放入高过豆1CM的水,,压20分钟左右
+ ^- H# H, s8 K# L' W+ l) @& i2.煮好绿豆加入糖,入料理机打成泥 多出的豆沙加了桂花糖直接吃了,也很好吃。0 p) a f# d9 ^: _; I; @
3.绿豆泥取180G 备中
: z! l* a. r1 C; B8 s4.琼指入水泡软,入开水锅煮化 后加入180G豆泥,煮至开
. l* t2 P& l/ S4 j9 S, N/ Y9 b1 z+ |0 l3.装入喜欢的模具 入凉入冰箱冷藏
( G% Z9 ?4 U2 p* N- X2 n4.吃吧
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