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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-7-29 22:37 编辑
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今天我家又开工啦,水泥沙子一大堆,厕所墙里的水管漏了,上周末老公自己拆了墙修的,这周末开始修复墙体,下周修复被泡的木地板,,,,我亲爱的万能老公辛苦啦
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水晶绿豆凉糕7 L2 z4 M+ Y6 }; w) ^# B" x
0 V5 I0 \, V" _% _8 S8 J材料:去皮绿豆沙180G 琼脂10G 糖适量 水260G (我加了点糖桂花)
; N0 G: S* t9 q$ j) a; ]: w/ H5 B; ]; J! w2 g
9 s- L' k1 T* Z2 M5 e6 a& z) y' B
过程:
' i! X! u( n# B$ g! W1.绿豆泡一夜 去皮 入高压锅,再放入高过豆1CM的水,,压20分钟左右
! a/ O, D( x, b# r4 \0 ]/ q2.煮好绿豆加入糖,入料理机打成泥 多出的豆沙加了桂花糖直接吃了,也很好吃。& y8 s; a2 W$ f* i
3.绿豆泥取180G 备中
5 [# l2 ]7 E( K4 u" i9 i6 D$ h7 g; W4.琼指入水泡软,入开水锅煮化 后加入180G豆泥,煮至开 k' \' S/ P/ P) ^+ V6 X
3.装入喜欢的模具 入凉入冰箱冷藏
" F" r% ]& o, D! r: K E: K4.吃吧' M$ J9 H# x" T: h3 h; L
0 N Q: k) w- j+ Q2 `: ]

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