- 妈豆
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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-7-29 22:37 编辑 ; b$ Y* M# Q( s; U. U
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今天我家又开工啦,水泥沙子一大堆,厕所墙里的水管漏了,上周末老公自己拆了墙修的,这周末开始修复墙体,下周修复被泡的木地板,,,,我亲爱的万能老公辛苦啦' u5 v7 i6 r* E7 P6 i, {8 H4 j
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水晶绿豆凉糕
( [0 y3 ?/ B* @" O. w2 m3 {1 K2 E6 g+ C
材料:去皮绿豆沙180G 琼脂10G 糖适量 水260G (我加了点糖桂花)
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过程:
! |* C3 C5 W1 B1 p4 {- j; ]1.绿豆泡一夜 去皮 入高压锅,再放入高过豆1CM的水,,压20分钟左右6 Z* J% U/ @: x3 ~
2.煮好绿豆加入糖,入料理机打成泥 多出的豆沙加了桂花糖直接吃了,也很好吃。: C6 E5 b+ I2 q0 b! F
3.绿豆泥取180G 备中
5 N6 W7 M2 v0 t# {% }; b4.琼指入水泡软,入开水锅煮化 后加入180G豆泥,煮至开' ~1 S1 T" A9 H* Q6 o. t
3.装入喜欢的模具 入凉入冰箱冷藏9 O/ A! M* t# b l' s
4.吃吧
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