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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-7-29 22:37 编辑
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今天我家又开工啦,水泥沙子一大堆,厕所墙里的水管漏了,上周末老公自己拆了墙修的,这周末开始修复墙体,下周修复被泡的木地板,,,,我亲爱的万能老公辛苦啦$ P ~: D( n7 r0 w, I' L9 q) }/ f
& P/ }+ @- i. i: f9 p' P
/ }& z* H9 `+ _' }水晶绿豆凉糕
1 e7 s9 |! t5 A) g" A9 d
9 [# K6 w5 R/ ^# E% {材料:去皮绿豆沙180G 琼脂10G 糖适量 水260G (我加了点糖桂花)7 \6 ?* t* t( h( ?, O) a" N
) u' I; L) m, r2 x
" c; M% F7 h }+ W0 _5 `+ N# K
过程:
& N' F1 ?8 t- Z0 T7 g/ a7 d' x1.绿豆泡一夜 去皮 入高压锅,再放入高过豆1CM的水,,压20分钟左右6 T! c# {& z$ U3 ]3 ]
2.煮好绿豆加入糖,入料理机打成泥 多出的豆沙加了桂花糖直接吃了,也很好吃。
$ i P+ H4 m' I% ~/ {2 D3.绿豆泥取180G 备中 ; Y5 K6 R# L* T& I/ G9 P5 s" G: j
4.琼指入水泡软,入开水锅煮化 后加入180G豆泥,煮至开
$ n, Z/ Z+ P$ G0 U$ ?3.装入喜欢的模具 入凉入冰箱冷藏$ @0 V2 n4 r. d, U4 F; d3 y
4.吃吧
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