- 妈豆
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那天无聊妈妈做馒头，我想起冰箱还有之前怀孕时吃剩的芝麻粉，我就想起有个妈妈曾经做过卷的甜包，照个板斧自己也弄一弄！
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材料：2 F; i: ?' Q! n$ g n
1、芝麻酱是纯芝麻粉半碗+半碗沙塘+1茶匙面粉+2茶匙水; C1 E, o$ I: y) p, W
2、面粉团是2斤山东面粉+12g干考面粉+砂糖（个人喜爱）+水才匀后20分钟
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" L! K+ y- D3 [( S制作程序：
- S8 E8 Q% B# n+ ^1 y' i# d1、切成小块用面棒压成小长条
! C, T2 N) M+ `1 E, Y3 e' \2、在长条上放一点芝麻酱料
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0 l* S" m( H) \; `3、慢慢卷起来，完成后竖着放像包花一样（记得托盘要抹点油或者放包纸）
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4、大火蒸15分钟就完成了。包子放开点，因为会发大的！
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' R% ~. N8 u2 w# S后面的小猪包是我多余做出来试试的一个造型。蒸出来的效果还行！
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发表于 2012-8-5 15:52
谢谢
