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那天无聊妈妈做馒头，我想起冰箱还有之前怀孕时吃剩的芝麻粉，我就想起有个妈妈曾经做过卷的甜包，照个板斧自己也弄一弄！; Q W- M* l/ X$ f5 f( w
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材料：
! T( F$ t+ W9 z1、芝麻酱是纯芝麻粉半碗+半碗沙塘+1茶匙面粉+2茶匙水4 L! p/ t' x A5 ^+ U
2、面粉团是2斤山东面粉+12g干考面粉+砂糖（个人喜爱）+水才匀后20分钟1 l8 u. J; t: R* x
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制作程序：5 x; W1 Q2 W1 ^8 E- K
1、切成小块用面棒压成小长条& B0 A7 A; L) [5 S1 n6 R$ G n; R
2、在长条上放一点芝麻酱料. x3 z+ f* n9 H9 O
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3、慢慢卷起来，完成后竖着放像包花一样（记得托盘要抹点油或者放包纸）; k( l, f9 m- c# |
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. m) _, l# z2 T' t# U* F8 w) _4、大火蒸15分钟就完成了。包子放开点，因为会发大的！
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后面的小猪包是我多余做出来试试的一个造型。蒸出来的效果还行！
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发表于 2012-8-5 15:52
谢谢
