- 妈豆
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那天无聊妈妈做馒头，我想起冰箱还有之前怀孕时吃剩的芝麻粉，我就想起有个妈妈曾经做过卷的甜包，照个板斧自己也弄一弄！0 e J o6 P: w
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材料：
* K. `$ _9 _* m1、芝麻酱是纯芝麻粉半碗+半碗沙塘+1茶匙面粉+2茶匙水
; ~& i- t5 G) a$ k$ M b2、面粉团是2斤山东面粉+12g干考面粉+砂糖（个人喜爱）+水才匀后20分钟
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制作程序：
. _& E: J2 D/ q+ W# S. |. V0 A1、切成小块用面棒压成小长条" U4 }0 C$ w, w; u
2、在长条上放一点芝麻酱料. \0 Q, z% B; S
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- g$ v& W; I) t b% r# z3、慢慢卷起来，完成后竖着放像包花一样（记得托盘要抹点油或者放包纸）
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4、大火蒸15分钟就完成了。包子放开点，因为会发大的！
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后面的小猪包是我多余做出来试试的一个造型。蒸出来的效果还行！8 d! [+ V( D# N! d7 V
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发表于 2012-8-5 15:52
谢谢
