- 妈豆
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那天无聊妈妈做馒头，我想起冰箱还有之前怀孕时吃剩的芝麻粉，我就想起有个妈妈曾经做过卷的甜包，照个板斧自己也弄一弄！3 w0 Z7 ^" n$ ~$ x
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材料：
8 m% d: e% a. t1、芝麻酱是纯芝麻粉半碗+半碗沙塘+1茶匙面粉+2茶匙水
- q6 e2 _; ^& r& ^, b/ r2、面粉团是2斤山东面粉+12g干考面粉+砂糖（个人喜爱）+水才匀后20分钟
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制作程序：
1 O; |/ f5 e/ \4 e; B1、切成小块用面棒压成小长条
2 z: C9 Z! C: h6 A T3 S2、在长条上放一点芝麻酱料
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3、慢慢卷起来，完成后竖着放像包花一样（记得托盘要抹点油或者放包纸）
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B0 L3 \& {, O- @4、大火蒸15分钟就完成了。包子放开点，因为会发大的！
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# {( A4 i* |7 c% \( u- N后面的小猪包是我多余做出来试试的一个造型。蒸出来的效果还行！
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发表于 2012-8-5 15:52
谢谢
