- 妈豆
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那天无聊妈妈做馒头，我想起冰箱还有之前怀孕时吃剩的芝麻粉，我就想起有个妈妈曾经做过卷的甜包，照个板斧自己也弄一弄！. l. C0 T: ?" N) h: s
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材料：
- q$ y$ g; c P1、芝麻酱是纯芝麻粉半碗+半碗沙塘+1茶匙面粉+2茶匙水. E+ @1 K% V/ L$ H! i5 R9 T
2、面粉团是2斤山东面粉+12g干考面粉+砂糖（个人喜爱）+水才匀后20分钟
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* }. N6 K# b! e P) G制作程序：3 K6 V0 n% \! d* V- X! S- g. Q
1、切成小块用面棒压成小长条
' d* G6 Q8 }. S6 m+ u, v2、在长条上放一点芝麻酱料
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3、慢慢卷起来，完成后竖着放像包花一样（记得托盘要抹点油或者放包纸）& t) q5 ^2 E( j U
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4、大火蒸15分钟就完成了。包子放开点，因为会发大的！1 ^; i0 E6 h, Z; Y j1 R: _
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3 Z+ _4 `3 Z( J* C后面的小猪包是我多余做出来试试的一个造型。蒸出来的效果还行！& [% }8 ?) b- {6 q
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发表于 2012-8-5 15:52
谢谢
