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宝宝生日
2012-02-21 
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187 
1
发表于 2012-8-5 15:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
那天无聊妈妈做馒头,我想起冰箱还有之前怀孕时吃剩的芝麻粉,我就想起有个妈妈曾经做过卷的甜包,照个板斧自己也弄一弄!) k- ]0 R3 p& K) M1 H8 h) K8 [; v

. E( G6 d1 v5 m% |% W. g  [0 l2 ~, r3 K5 d
8 c! w. o) L( d$ A$ Q
材料:( Y1 ~; U/ M4 @  c5 O) `' _( X
1、芝麻酱是纯芝麻粉半碗+半碗沙塘+1茶匙面粉+2茶匙水' F/ u8 |/ w  z  h+ w
2、面粉团是2斤山东面粉+12g干考面粉+砂糖(个人喜爱)+水才匀后20分钟6 z, J7 g( |+ m0 L" W

' b# i) P$ h1 q3 I/ l1 a
! h! P# j6 I& f  i5 r制作程序:
  e4 y1 O/ B& w1 F1、切成小块用面棒压成小长条$ z; {( J/ z1 U. {9 J1 }' |
2、在长条上放一点芝麻酱料
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  v' Z0 R: S" k1 K/ |& A# Q* L. f+ F: }: B8 s7 \+ X' [/ v

' X# ]6 W& g$ l1 C' V) K3、慢慢卷起来,完成后竖着放像包花一样(记得托盘要抹点油或者放包纸)
" L4 i. ]( J% U. k& O" H  j7 w) p& G; _
# J1 ^6 k- m" R0 K0 l* O
+ v0 k, Z  V2 F  R3 X
4、大火蒸15分钟就完成了。包子放开点,因为会发大的!, V. C, y  H" q0 {
. n" ~4 ?! y: a( V0 l& g
" i  y6 d. P7 ~

" v! [! ^' [. N; G8 [" s) X后面的小猪包是我多余做出来试试的一个造型。蒸出来的效果还行!
" }+ c7 i! t7 z7 j- {* x) A5 y' I( _9 j. M

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宝宝生日
2010-08-24 
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2114 
不错的,只要试过了,后来会做了就是好样的。我就是,呵呵!以前从没做过,后来会了。

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宝宝生日
2012-02-21 
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回复 希哈妈 的帖子! h/ h4 J) ?: S; u0 b

. F/ k% [* ~( d  ]  {- B$ y% i& }我煮菜还行,包子做来做去总是没有外面做得滑。但是这次发得挺松软的就是真的!

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宝宝生日
null 
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6585 
看来我也要学做饭了,目前嘛也不会
家有小萌兔

硕 士

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宝宝生日
2011-03-19 
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4657 
面发得很好

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宝宝生日
 
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4157 
做的挺好的呢~~~
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# ^% n, p& S7 \! ^+ \

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宝宝生日
2012-02-21 
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187 
我是小媛媛 发表于 2012-8-7 19:37
& m8 l2 i; Q2 Y" T2 D3 H做的挺好的呢~~~

! D2 w8 A8 Z: o8 w- h2 r3 F谢谢

点评

我是小媛媛  客气什么啦,刚还在膜拜亲的咖喱蟹  发表于 2012-8-15 18:35

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宝宝生日
 
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谢谢
客气什么啦,刚还在膜拜亲的咖喱蟹

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宝宝生日
2012-02-21 
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我是小媛媛 发表于 2012-8-15 18:35 * d# J* h. Q+ j& |0 T& j" N; H
客气什么啦,刚还在膜拜亲的咖喱蟹
: B$ R/ y4 F( B
那个蟹没有搞到碟子上就上图,难看哦!7 ^' z: \( E2 ]2 H

点评

我是小媛媛  恩恩~~~~看着就好吃呢~~~我看亲在青岛,西安也发了  发表于 2012-8-16 15:45

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宝宝生日
 
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那个蟹没有搞到碟子上就上图,难看哦!
恩恩~~~~看着就好吃呢~~~我看亲在青岛,西安也发了
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有样学样做包子花卷
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