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然然妈妈

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宝宝生日
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发表于 2012-11-9 12:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-11-14 15:30 编辑
  `4 j  J: Y/ s8 O! x- K! E# v, H# b3 J  Z8 F& e6 L
首页
2 @: t- t  h$ f* w. {2 {9 q8 l6 H. h  Z1 k. B9 r

& r1 @" N* j$ J+ g9 h$ s2 P* T# C0 ?9 s1 l
发个帖子吧,好多妈妈在问怎么做的,其实,真的很简单哦!!!
/ W" i/ X1 o: i6 O
# V( t2 D" E+ i" d3 f" u9 E" U
) O0 |3 d. ^  t' O7 q. L美美蝴蝶
( U! R$ @# c1 B7 [# d, i' X! i0 t$ T4 O% z* {& w( j
5 d3 c4 l! s7 [! f& R' M
材料:中粉200G   酵母3G   胡萝卜2根(取汁55-60G)
- \  S2 e, o1 S1 P  y' w   温水55-60G (40度以下)
% Y( C0 d2 t- l8 A! y- L
8 y; n' q/ B) J% L+ {" g7 U
% t+ ?& R3 G$ N! Z" A过程:1.  胡萝卜洗净取汁$ X3 t. v& C6 i$ A8 t
         2.中粉100G  酵母1.5G   胡萝卜汁 放一起和成面团2 K; Y. I/ F5 {/ a) \
         3.中粉100G  酵母1.5G   温水 放一起和成面团1 ~* A+ g8 ]. o6 i4 e+ I( o
         4.两面团放温热处分别发酵至2倍大
3 @; I9 P. @5 d+ z7 k; l, a, K         5.面团发好,适当揣点碱水
! E- k5 ?) n+ C/ q# z6 y5 L- K         6.面团适当揣入点干面粉
5 }, f( h, B$ R) V& [          7.两色面团分别擀成面片,放一起卷起成卷,封口朝下,切成1.5CM宽的块,放倒捏的细长一点点,两块相同方法后,放一起,用筷子沾面,夹在一起,再用一点面揉成细长条做触角,还是筷子沾面按放蝴蝶翅膀中间(此时整弄OK)5 N! x. ~* A, }$ _. X
          8.整好的蝴蝶排入冷水锅中,留出空隙,盖盖静置10-15分钟
- E7 V2 O3 B* _2 [3 d# ~: D# T7 R         9,开中火15分钟,关火3分钟后开盖取出5 N. l& E3 x; b& T0 z
         10.漂亮蝴蝶上桌喽!!!吃
& _' V! r, X6 y6 d/ f0 n1 f; U% f

+ k) j2 A4 h* R2 f" k# P" O. D
( V. a! d5 Z- N7 t' F0 K; _2 t9 R* @: Y" _
1 t) Z) d* t. f, F3 Y3 _2 y
7 Z- R4 C4 W2 @/ d6 A# F" Y

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