- 妈豆
- 532
- 昵称
-
- 经验值
- 442
- 在线时间
- 0小时
- 注册时间
- 2012-4-12
- 积分
- 442
- 精华
- 0
- UID
- 7686556
- 宝宝生日
- 2011-01-25
- 帖子
- 82
|
本帖最后由 暖洋洋@TJ 于 2012-9-29 09:13 编辑
' \. ?1 \4 a8 ]2 v+ p1 ~4 v
+ Q9 z2 i5 _# G8 T2 n8 `! P& U第五步：吃蟹
) I5 `1 L0 s: r9 P7 l确切点 是 拆蟹 3 N) r2 I. Y. O4 w5 ~* p6 x
9 ~, o9 Y' @+ Q0 X" |3 _
哈哈！怎样在没有任何工具的情况下 不用考虑形象 把蟹一点不落的送进肚肚里咧？
- H7 q5 _4 {' O$ Z2 w; ^( `7 K, R2 j
牙签家里都有吧？这是要用到的唯一工具 其实用手也可以 就是有点野蛮哈7 g" O+ m, c- Y0 x
, J$ w' T0 Q- C2 u% p, w Z4 o6 ]/ g1 q, }7 z
上桌啦！小碗里是蟹醋+生姜末!
) C' C4 c4 h) ~, a c/ t1 V" i% k/ a" w8 y3 O. i6 B- T
先把肚子那里的壳掰掉 最下面有一点蟹黄 不想浪费的话可以嘬掉哈
: y% w2 H! c* {: A( H
( a! b3 Z! ~ T4 x! f$ m0 [然后拆蟹壳 ; _# p- x$ i/ f3 G
: c" l' x$ F5 ^2 Q5 @* N1 A
- n$ c, R1 v4 l" h加入醋 拿小勺把黄挂下来 一吸溜就全进肚子 ~\(≧▽≦)/~啦啦啦1 ~: W" ^1 k, E: R
6 f: q* [# _+ _从中间轻轻掰开 这里絮叨几句 有些人喜欢先把蟹腿一个一个掰下来吃 其实是有点错误的
, ]4 \2 w4 z8 i6 r/ [4 |因为蟹黄要趁热吃 等放凉了再吃就会有点腥腻 而蟹腿放凉后 肉和壳会自动分离开 所以应该先从蟹黄吃起' h8 y$ d# }) F" A$ u
7 ^- }( v1 [2 v2 h" k( ]; z3 a不过 如果你是在很正式的场合用“蟹八件”吃 那就另当别论了 就要先把腿卸下来放在一边哈。1 u5 Z7 k& z7 r8 `& n# o
我这里只教大家在家吃的方法-2 Y f& n% |# W9 [# I
& s4 Z) }% X; {0 U
$ z0 F1 ]: Y% u/ @( m1 z! A- w
+ y, v/ y7 D- }) z3 n% Q' M
: U8 ~/ `# X7 B- Q4 S1 t: c: I8 p6 j# R6 a7 |' j
; k2 Z+ Q4 _7 _
* q1 I1 y6 k0 Q! [3 M
|
|
发表于 2012-9-27 18:26
