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多多妈

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宝宝生日
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发表于 2012-7-12 11:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 小飞舞 于 2012-7-12 12:02 编辑 1 b; A! e  T3 I2 `5 ^. a

/ ]4 w: I& W! C% v9 z+ B* o儿子病了一个礼拜,刚好转,老爸又病,真是让俺心力憔悴。
4 F& M; P6 J, }+ J! h4 l老爸下午三点一个电话,让我五点半给送饭。还点名要吃蔬菜吃虾。我天。我给您做昂。1 _7 K; ~: d5 m" G
挂了电话,赶紧跑下楼菜市场买菜,回来一看表差一刻四点了都,赶紧的吧~~) `4 O2 K( Y0 Z3 A' Z  o5 m

) f% F/ y3 F9 W# Z- j2 l5 P( h今天重点介绍一个茄汁虾和腊肠油菜。% d4 D# z& |6 ^- b

( U5 b/ d9 G$ {6 G& Z先上个全家福。
- j. L8 M8 I1 k  Y& U8 H, c  i+ l& z7 D& a& I
+ r/ j' D( A( W- ?6 k
' h$ ]6 G$ [) F  A

2 H+ H6 C5 u% e4 L9 P8 \
+ q2 l2 B5 r- X% H3 G点击进入俺作的其它饭饭。
# |' p$ G' k" G. ]' P

7 @; O% i* Y, P舌尖上的厨房系列:
' J9 k* G- {5 I7 B/ b; C
/ V4 s  o' Y, {) ?! ^1 n2个小时作6道菜,赶时间的晚餐也美味。, f4 r6 W8 `2 m+ Q
& o  J( S/ i+ j
在家吃西餐——意大利肉酱面在家作; N" C& A- y% v3 {2 S
& E6 d: X* @6 U. u0 j1 M* D
奥尔良烤翅、清蒸鲈鱼,晚餐丰富老公称赞。
( X" ?# j$ g: K; e+ H$ a
' H6 `5 e" J6 B4 j; G( E乡吧佬卤蛋还用买?自己动手吃得香!4 _0 U0 _9 a3 J$ N1 S0 t

, R' _0 W3 b. W; E  p25元搞定一家人的晚饭——吉野家的招牌牛肉饭
6 O5 U# T8 h) k) L; n: W9 g8 Z# k/ B# y* @: `/ q# {
不去KFC,在家也能被蛋卷。手把手教你作被蛋卷2 ~! ~) g% g$ O$ h5 k8 U6 D. O

0 g& ?& P  t: m  i6 T亲手作晚饭,舌尖上的厨房
( Y: A6 u8 ]0 T7 ?/ e! D# D5 f6 ]' X' l# n
% X& T" P$ N& f7 Q& n) V

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怜妹妹 + 20 家常菜的教程,感谢分享

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本帖最后由 小飞舞 于 2012-7-12 11:26 编辑 ) X7 q4 J  y' n) z- e& O+ C

6 v3 D' ], c; k) N回复 小飞舞 的帖子) W* C7 ]" a9 {1 n3 `& C( c

) L# j. W1 A. P/ L腊肠油菜7 @) E7 z) J% Z" Y9 M

% C: Z4 [8 y" `/ I9 T' R$ f$ C3 o% v# @. q- N0 x9 |

7 y9 ~8 ]- ~8 ^( S( \
1 W  v9 c$ x( w8 @6 c! U/ m油菜和香菇。1 E3 d6 n1 R0 \' I
* E) `; Q* l, I0 W4 R

; ~0 z7 r6 _% h3 y) F( c$ v; I  o$ }  q+ f; ~4 U# Q
二厂的甜腊肠。9 ~$ B0 v% H& s9 d

: ]6 E6 c% K5 K$ W3 m, O# g" K5 W- F$ s8 j% L
6 c4 [1 I' X$ K. [
蚝油和料酒,盐糖鸡精。
0 U. _, X2 V/ H" y. B
$ |2 t6 ?1 Z* |* B( @4 h, H! Y8 Y4 m( N% V1 |( Q8 i! Q

& X7 A3 m6 b" _0 {3 d2 |洗干净的油菜,
8 v$ C1 o) d! h: w! O5 ^, x  y) X+ |% ]

7 Q/ l/ Q. {( o/ A( x4 O9 S; M
" b5 T* P' N  H# ?) H+ Y" v" R放锅里,不放油,把油菜的水逼出来。; m( D  S' n6 P: ?7 t0 u
; T2 y  ]7 R8 b7 E: {& W6 i
9 h! N, v8 K5 W: E3 S. m- _0 v! W
- i: r# w% v' D6 N) D5 c. p* h
看,油菜塌下去了,水出来了,盛碟备用。! h. k. n7 U' V* [  s
) l  i% y0 W/ ^7 S2 m/ q

( O( i- R% ~% n+ F' k
3 t6 ^1 e' j, R/ o9 o" K9 h热锅冷油,葱花炝锅。
. k8 S% L6 b) M+ B' C) j0 F5 v+ }; g; }

' M- ], V6 I% n
  p3 i/ s5 E, w9 W放入腊肠,煸炒。. F! s: q( t. u5 Y* {1 k% \' I
7 X' _3 |) _2 l7 n7 q, f- a
/ Q+ R3 M2 T: m" q9 F& ?
倒入香菇。' G# m" P- H1 `* P9 B! D) j; Y

6 Y- ]; p/ h5 l9 X+ s" p) Z9 g倒入大量的料酒烹一下。) U4 M' `/ R8 p4 e5 z' L

$ R$ B+ T6 m" ^6 I. J
, I  w$ v% |- S) v/ f3 {+ a+ q5 b) Z$ I
倒入二勺蚝油烧一会。让香菇入味。然后再把先前准备好的油菜倒入。加少许盐糖鸡精。
% ^- C, `# E& |) E& F) h
: R* h3 d9 P( ]; J! ^2 {: \  b5 W8 b+ W! D7 {

1 s- R% d& }" H7 D3 N$ ]成品出锅,这样做的油菜不怎么出汤。所以没勾芡。
" Q0 a$ d* ~1 j- Z1 [
1 U+ r5 `% C+ y  a" k& I; |" F, K- W5 L( Z4 c" a6 N6 [& K

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飘渺的灵魂  学习了  发表于 2012-7-28 17:19
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2011-10-28 
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本帖最后由 小飞舞 于 2012-7-12 11:37 编辑 : k! w4 ?  @: T2 a& w4 I/ F- Q: U
/ `: U6 `) O1 T7 w/ t5 Z: ?
回复 小飞舞 的帖子
& u1 G8 F$ U8 c* U
; X. `( t* s( I茄汁虾。0 `5 h3 j$ @9 T( S$ P
" {3 Z& B0 u( @

$ a- h( P0 x% J: @( s虾洗净,去须去脚。! k; p; Y+ ~. G2 e3 Q, N2 M) F3 H
准备一张纸,一个空碗。
- ?% R6 u& \* ~% E5 A8 `# D! A% D  J+ P1 L" }9 J
" F/ |, g3 g7 \! i2 k, {

& n$ `% g1 ^* m0 x快乐生活一点通教亲不用开背取虾线。: W0 o4 V) R% P0 ~8 i5 m/ m) X% |
把虾弯过来,取倒数第三节和第四节中间。
/ R) I, B; s. _" R
) s, H1 Y5 g4 i5 k) y( |0 L5 u$ w  q8 r2 z' W4 }: b, Z0 l
. ^4 M  T% G$ Y  X) c2 Z
插入牙签,俺们家这次买的牙签质量不好,总断,我就拿了个水果叉挑了。. u% s+ O  Z2 {; A/ P& n# _) v6 Q4 m

# T. Z9 D5 m; U# }" U6 {
' b/ G+ y1 s1 N/ J) ]$ i+ M" s8 d. a2 b4 k! A! V8 t: _
挑出虾线。
) Q& x) F/ H6 C; L+ G* Q, ^
4 [6 e8 J) K5 N3 V1 M) h/ e
7 v/ U: _" R, q2 \6 ^: K
  B3 F; v; W7 C! A4 H5 L# w虾线抹纸上,虾放碗里。
9 i$ G3 a; O; v2 r. S# I- B( P! o
4 P: s8 k0 k4 L0 @; G! \1 u
4 o5 g1 L! Z. E; _* R9 S9 k/ s( H' m; A: y- \% w# k/ R# t
好了,全处理好了。' t  j& R# c/ L$ G
这次买的虾是25一斤的,这是一斤。18个。$ K/ Z8 C! F! w0 w, O

3 R; T5 m, m" _+ O! \3 e4 L6 q. x1 N5 N$ }3 E* P8 ^

( ]  [1 Y* T) `1 w* K把虾煎熟。' Z) T4 Y% A' U3 U1 O) Y

! o9 m4 O9 [  f+ M2 ?. Q5 u2 u" X. L, U
反个面。
4 {9 W* H/ p) s  K0 h$ c- i1 {; s3 v6 ?7 N7 h  \# A8 ~7 j* Z1 m, o. v
3 e5 n7 ?" L# f+ E) u; ^

0 _; @0 g+ C4 k3 ?2 Y都煎好了,盛碟备用。
6 e# ~2 z0 Z1 z. o
- J- r7 H4 d4 M+ a& n& b9 N+ r. V! |8 e! y2 O6 E
6 c' L* r5 c2 Y! r
姜片,葱花炝锅。0 h, x  i2 L. T( b

" t; n: B4 ?; H+ M+ [
0 v- k! }" f# t" k; }/ h0 G
' |' Y$ f' t2 V1 r4 _倒入蕃茄酱,我这是二袋。(利民一块钱一袋的)因为不想勾芡。2 k% a# M+ Y! T! M. r( Q' J
而且每次吃虾,老公都要醮汤儿~二袋酱做完汤儿就多些。而且很浓。- h; c' A; W. l+ E3 S
放入鸡精和少放盐。
' q4 s" b/ z  Y6 [5 g! S! S: R+ I2 i  O" ]# d
$ ?9 y) H& l) U* x* S0 m

9 d" g/ A( ]: z& v! g放入三勺醋和三勺糖。
# W1 w- e' P; g& t  v4 x2 G) |1 n* D1 o" Y4 c. |

' N6 w! d( X$ K3 @$ u& h& n1 Z4 s* b6 o( [* c2 T$ c& J: p) v0 b
熬一会儿,放点水。
- t; B/ k# ^$ t- S( z. w# Q- z/ ]& d7 W6 _. e

- F# e' L: }  s6 U0 [9 t- l$ \7 s& p  a6 w
虾倒里,入入味儿~~3 K+ t' h5 S2 U2 F6 P% H
小火多靠会儿!~6 w9 @' \, Z2 t' E3 }
1 }7 w3 _) o( n& o. e
6 g1 U: y8 o/ ^: ?

# [& ?! H0 V& T$ `" u% ~成品!~
% ^7 K( C. @3 H2 T* C% @7 t
4 ~, ~2 r) E4 e  _1 e
3 ~! W, d, C. a. ]. k! P1 O: a
1 j  Q3 ^& P! K
; d6 k5 s2 N# t) _% _% ~
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+ |- O" V# ]* z4 k5 Q
* S, W5 d( u: C. R# Y  Q( a( ?7 T1 j- }. ]蚝油生菜。
* S0 o' U" `  t% x8 Q
4 I3 c0 _6 ?5 W. t# O  @. H7 ~9 i% w, @6 A; ^& s: T; D: X
/ r2 e1 c& @) Q
跟油菜一样,干锅先煸一下,逼出水来。
* l2 f# q/ r3 j8 ]  ?
. c  f  C; s1 M! `4 x/ Z% j1 y' |- s; ~: V* p4 p( B
. m+ r! e  [5 g$ u* T
水出来后,倒掉水,生菜盛碟备用。" \7 @9 ~" k; z& s6 @
0 y- G5 v# j3 i: D5 J2 p4 \1 s5 w) ^

8 E# i6 n4 ~& g$ m+ ~8 C/ C 3 y; H  ]) a- k5 U  V
蒜片炝锅。倒入蚝油,倒入生菜。
- P9 P+ O4 V# {% p- r9 f
3 a" p% l  M# w! Q9 Y/ t
% G- b# c8 k  M' z+ U加少许盐和鸡精调味儿盛碟。
# |+ N4 E- w: u% {: [6 f$ Q " U( ]7 N2 W. l- J1 q5 Y6 K  @
辣子炒肉片。3 j5 z: }8 g5 e, |
6 Z; G2 c* ~, b) w4 a0 G8 Q
8 P0 Y$ f  w2 H, @0 O
# e3 @4 g. s9 d
葱花呛锅,倒入五花肉片。
" r3 ~$ N9 ~+ N. o8 S- q ) M9 E* N3 V1 t5 B

1 S4 O" F" J+ m7 f. F$ y: y2 X 0 v4 G9 r# B0 o8 `+ t
把肉片里的油煸出来。! e3 }; i2 a8 y5 G' V! u
7 d; Q; S; ^; _1 M, o; ~
. P) m$ ]3 p9 a

! n5 c4 ?! x0 @倒入辣椒翻炒。. r0 j9 b4 _4 u$ x8 b
辣椒塌下去点了就熟了。
' R; T/ Q3 P8 f* b4 G/ V
, {  `# ^% G2 [, u6 t
& p9 x) D, F# I# {0 L' }
  j, `& ]  ^3 x: k5 v4 W倒入酱油,盐,鸡精。
" b* e! Z- v3 N% a0 f, f, |4 s8 C0 g9 K. ^4 w  S7 L. U3 ~
& O' d( J4 H' N. r
成品!~# D7 H( @+ B' Z. T& ^
. M  v) @; m3 t) W' w' Z! U
' F  A. v# Q* B8 r) t+ K: @! Q& h

/ D) B4 ~4 o: c; N8 M) I( ?6 @
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1 q: }2 f. X: W# P( v5 U; Q芹菜肉末以前介绍过了。9 t4 S1 r8 w7 T8 ]4 |! m. M- e; b3 e
砂锅里是拿高压锅炖了50分钟的排骨,我又放砂锅里加了点冰糖炖了会儿~~9 F# ]6 R6 I% T/ x
  U+ Z5 L/ }3 m7 Y& u
赶赶赶,终于五点半左右给老爸把饭送到了。
$ g1 ^2 y- M6 \9 Y4 q* W
+ d5 {) t* \3 Z! Z5 R+ y# Q, o" t; b/ g: d) _! A

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2007-02-12 
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饿了,本来不想吃饭的,看亲的美食又饿了,

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宝宝生日
2011-01-30 
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我挺你希望亲的宝宝和老爸快点恢复健康,三天前我儿子半夜发烧快40度,也病了,希望他们都快点恢复。另外再做啥能不能提前预告一下啊,好准备东西啊,呵呵

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1998-08-08 
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回复 瑞瑞滴宝宝霖 的帖子  v, G9 |+ M: t1 ?0 G3 T
  {5 m1 I% _: j! V! U5 B7 }
我晕你家宝宝怎么了?

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2011-01-30 
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回复 小飞舞 的帖子; [/ p, h# f5 K7 F

' _( b7 o9 j/ |- x" b7 s( e可能是我成天开空调有点着凉,吃了一次药已经不烧了
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2个小时作6道菜,赶时间的晚餐也美味。
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