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多多妈

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宝宝生日
2011-10-28 
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发表于 2012-7-12 11:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 小飞舞 于 2012-7-12 12:02 编辑 , |' S3 L7 R) [# S( d, s* H. f6 p+ ^

3 I0 X* Y( m% r) n4 p( n- K儿子病了一个礼拜,刚好转,老爸又病,真是让俺心力憔悴。
. w4 ^2 Q' I, |1 q老爸下午三点一个电话,让我五点半给送饭。还点名要吃蔬菜吃虾。我天。我给您做昂。
) B# a1 W$ n% `' G挂了电话,赶紧跑下楼菜市场买菜,回来一看表差一刻四点了都,赶紧的吧~~
; R# d$ J# |7 Y2 v7 F, p) U, m; [
今天重点介绍一个茄汁虾和腊肠油菜。
/ v, c+ x& |( g
) [: X2 P1 n# O, e6 y  E9 Z7 }先上个全家福。; K! B5 L8 ?4 C% y, V
2 Y. d2 _9 c: J; d6 i# X; p7 L  s
; q* [9 r$ {( M5 r/ p% x
/ d8 ^; @5 U+ T, D( K, S0 c( i) h) M

* Q- q6 |- _, I
# K" E' ?, U7 M& n0 [* G. q" I点击进入俺作的其它饭饭。) n9 t5 ?2 }; l; M  Q

; L3 j8 c5 Y. d3 _, I9 T舌尖上的厨房系列:
: Y8 ^, n1 H# ?, G1 y  ?- N
7 t4 c  U9 |. L1 y2个小时作6道菜,赶时间的晚餐也美味。
+ F* G# a/ S0 ~( m( [$ O3 P0 K0 h : ~9 J1 ?" ]6 x: x* x
在家吃西餐——意大利肉酱面在家作
$ U5 q: b7 E/ \) C" |6 G
: Y0 i" y# M( l) [4 U奥尔良烤翅、清蒸鲈鱼,晚餐丰富老公称赞。
# S% v% s- M1 w+ I$ R5 c! t% {9 k8 d8 G
乡吧佬卤蛋还用买?自己动手吃得香!% G5 [( f- d# {

0 u- f( W% g$ T' K" K" t25元搞定一家人的晚饭——吉野家的招牌牛肉饭/ Y8 H& l  E8 Z- K- A' O* @6 Z

  J* I* \7 U+ B) t0 z- r不去KFC,在家也能被蛋卷。手把手教你作被蛋卷& k/ \/ m" H' e9 K( i, F% l; j9 C" U, t
: B' C5 A& H, S1 j/ |) _9 i9 H
亲手作晚饭,舌尖上的厨房
7 \) d* P( X: r$ V# {; v8 Z8 }
7 u  Y5 w. p& o7 N& S' {3 K
( S0 C3 J% k" e( G8 E# O7 G
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怜妹妹 + 20 家常菜的教程,感谢分享

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本帖最后由 小飞舞 于 2012-7-12 11:26 编辑 % L+ E7 J4 Q" o( x' ^4 E4 U

! L0 X5 G8 N$ v回复 小飞舞 的帖子6 c+ }' e9 n/ S% k  @7 Y9 }" q
  s/ M$ y  Z7 Q: `8 R% I5 V
腊肠油菜
6 d) E% S* K$ U/ k3 F! J2 ~9 q8 `: a2 {! z7 t; a
8 _" `2 L- q1 E8 }  b

& T: Z. m5 d' b; d9 k
5 H1 ]) T$ O5 t5 M9 [" M油菜和香菇。- v' p5 Y; F6 `2 E7 |

9 O/ {% z  m" ]3 o+ A* f. I
- u  Q4 ?- X6 S, C* z
. @0 m# L8 W6 _* c  u* B& G二厂的甜腊肠。6 T" `6 E+ }5 Y% Y
( @8 h6 t( \7 g% k
' T# r0 a4 n* f
3 s$ e/ E2 b2 A
蚝油和料酒,盐糖鸡精。0 b, H1 j0 {  A9 F/ d

/ q- w9 X, Z& Y1 ]) w/ _6 T, c* z, |: |& B
2 i9 h- L) O0 Z- W, U9 ]! Z3 H
洗干净的油菜,
$ c5 ?' `7 h/ a8 a8 i/ M, ?5 n5 k+ X( u+ A) c) t

+ \% A( J6 A( `; Y! X, V
' n4 a& f1 E. M7 \放锅里,不放油,把油菜的水逼出来。' o4 L: t) J$ r7 k7 m9 {* ^% {

! w$ b( d. f8 ~/ u, l( L; ]$ s+ \1 ?" p/ X0 j
- J. V$ o# \, Z+ j
看,油菜塌下去了,水出来了,盛碟备用。0 w" l( L# }7 L8 R
  T1 l- s* O0 a% v

+ k# x, ]! Y& j7 c8 P2 c" l
4 T) S$ z  q1 F7 d, G热锅冷油,葱花炝锅。
: y$ }8 t& H5 D; X4 O6 o" p4 U3 k; i* a0 V! B4 c' a2 E% P

4 \% w$ J( r9 Q/ q0 e1 h
  r( z1 F5 r+ G放入腊肠,煸炒。
2 o* N# Q  ~* S$ Z; Z* v
% H% c& z7 M! `- a( D  i8 Z: E; B6 ?4 {7 C2 E
倒入香菇。
! ~( ^. L$ a3 q& T5 w
8 F; V4 k2 ?9 ^% x倒入大量的料酒烹一下。
% Y5 \" a1 {3 j5 Y  x6 V' z
9 N( W% ], ]1 D/ F* f' Z) O9 l3 t! t/ i- F

. t8 e+ [7 W* N! c# h倒入二勺蚝油烧一会。让香菇入味。然后再把先前准备好的油菜倒入。加少许盐糖鸡精。. ]; w$ A4 A8 z; r/ P

& K* W2 g1 s0 }
. `7 v" Y$ W; f: u. _
2 C! I5 v1 f8 r2 ~" r  k$ ^成品出锅,这样做的油菜不怎么出汤。所以没勾芡。5 \* J2 G4 O5 X; D

+ F7 }0 ?$ T, e* b
$ [& x, N0 ?: S

点评

飘渺的灵魂  学习了  发表于 2012-7-28 17:19
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本帖最后由 小飞舞 于 2012-7-12 11:37 编辑
3 l8 M& Y3 P! ]( a, s% N; R- i- R0 ], h6 ?( f
$ G6 q2 I+ T+ A2 t2 h回复 小飞舞 的帖子) I/ r- {: S# n7 n

2 W) h4 n) c; x3 Z! _) T  n茄汁虾。5 ?0 `2 g' o) q

  H, I0 k9 w  b  u3 |8 v7 f: y  `- |) u" f0 s& S
虾洗净,去须去脚。
; ]" G& i' `/ V9 X% R. `9 G准备一张纸,一个空碗。
: O! ]4 K7 i7 C, o& m% `, J3 s% o- \/ f5 z  l
1 w  Y+ _& V. O6 S" n" }; ^' F
! N# ^- t% ^$ W# w9 h
快乐生活一点通教亲不用开背取虾线。" K- U, I" Y0 l( v0 t
把虾弯过来,取倒数第三节和第四节中间。( k$ Q  B1 b. i

* v4 ^) E/ _& q, R  M5 P& Q
5 a* }6 n- s9 @9 s9 E2 }% |; x: v" N! ?* ]6 L$ f* V
插入牙签,俺们家这次买的牙签质量不好,总断,我就拿了个水果叉挑了。
/ Q- {) G; _0 O) j6 N
8 n: n% c( a2 M* p. x6 z! t0 u; y. |" D8 {! d& ]1 m
7 T# T! p, J8 H5 E7 V- i4 P
挑出虾线。& H! W/ i, O& k5 h  E  N# `7 h$ r

" Y! o4 K+ O' x
" j) t1 c5 T3 J6 I% T; G% }: E1 F3 V* i+ y7 S/ T
虾线抹纸上,虾放碗里。! `7 b  Z4 [/ B
; ?( ~3 X8 T2 Q9 L" D7 K, ?

( z  P3 _+ {6 _6 S4 r0 L& g
) e! I0 Q6 O$ R. c( ?+ |% v& Q$ ]好了,全处理好了。
3 a7 u5 Y+ K: H% p" |; |; {3 d% }这次买的虾是25一斤的,这是一斤。18个。
. n8 k1 j7 Y; s3 u; Q* N- r
5 w. ~6 ]. a$ z# _  x' `
; `/ ^" A* ^( m) H3 f: G" I& M8 g% M- s( ]8 L: k5 v" n2 D, `
把虾煎熟。! ], B/ x2 h( }! p/ |* R0 v

  g+ s) F6 z: H* [( q' _3 u- y9 T( h* p5 w0 Q6 k5 \
反个面。
* ]2 v% q  B& m9 G, F: B" x" F% l8 d9 o! Q$ ~
# Y0 m9 i- g: v3 w- @1 e
1 X$ }- r( W! k5 Z6 W
都煎好了,盛碟备用。, ]9 ]; m( \- X/ p! r1 Z% q
/ M! O7 D& K' I
, \9 W7 m' @% X0 T( l# e& u, a) S1 V

: N" G) P& K: K+ ^8 w9 B姜片,葱花炝锅。; ^6 Q+ ?5 E' v0 k1 x  l, A

" K% i# }- t4 M2 v
# r* N3 i2 T1 E8 n& {/ x0 y
% i& f! w3 B$ V7 O  [' X倒入蕃茄酱,我这是二袋。(利民一块钱一袋的)因为不想勾芡。  |0 o5 i5 c7 o7 Q2 ]" t, ^$ |
而且每次吃虾,老公都要醮汤儿~二袋酱做完汤儿就多些。而且很浓。/ x5 y9 y) T& D6 P5 W: `; u8 f/ H
放入鸡精和少放盐。
$ \  d7 J$ f6 _+ U' t& Q4 t& w( h$ `. W3 X4 V( G- w
3 @: O& M2 B$ j) E4 o* c

8 O% ?3 d- G5 Y9 V放入三勺醋和三勺糖。
8 A) H* B8 j1 U; ]$ S5 Q7 ?. f+ B0 r: S" j* q
" y7 O- |% K8 I/ ]

: I9 U6 k$ e9 z( l# v, D& H  K熬一会儿,放点水。- D8 ]) c0 ]& u& A+ \5 c! [  U) U
# `. f$ r# g  k6 K4 v* X0 F7 [  X
: K# \2 V1 q, R

' ~: g% r% e! W虾倒里,入入味儿~~  f. n- F7 Q! x1 k5 a
小火多靠会儿!~8 o. ^- t/ z1 e( r- q' H; l4 l

0 y5 \( y+ \  d: ?3 o" J. n7 h& I+ D7 T; a4 u  G, C& j" x
: T2 H/ j& S% m/ p+ ?
成品!~9 S; T/ t& ^5 M2 {0 V

, f* R$ T7 j3 G/ j- R6 Y4 X4 x, V
# U% N, F+ W. j; D5 a4 X8 N, e" _, ^( [

/ N, `0 y3 K- n  S$ d  ?
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回复 小飞舞 的帖子* x) j6 R# [4 y! {
# v, w6 S: N  N3 `) {
蚝油生菜。: a* b9 r6 `9 J$ C* W

" y3 y* h8 y) d; }+ Y$ R
% s  j# m# ?* R
% k$ K7 h# M( n5 Y跟油菜一样,干锅先煸一下,逼出水来。9 O% a: E7 M8 f
) M* I9 }$ N: `# C

" u4 a& U7 e! `: y# D+ Q 5 b7 l6 t- \8 P- z' }
水出来后,倒掉水,生菜盛碟备用。
. b' O& J$ {: V1 Q; x1 \, C5 @5 M0 P
; ^0 [: B; w3 [! P& ~4 @
- [2 ?! [* C" i 8 Y( f- L  U" v! H
蒜片炝锅。倒入蚝油,倒入生菜。
' p: ~2 z- a* A, y% A
5 F+ Y4 \# i# R% Z& B# j $ m! y" `* ^1 D3 a0 V
加少许盐和鸡精调味儿盛碟。/ Z$ _- p" \0 N

7 ]# q! {$ f/ S: m8 q辣子炒肉片。. |+ X9 Y: Y; L. n, X
; S* O) Y$ i9 H. t+ ?' r

6 s" B/ T% B- `
+ N: c: {8 O. {葱花呛锅,倒入五花肉片。# C9 Y. v( x4 \  d8 z7 R
" U/ j! M0 F0 h
: W9 o) v6 A8 G* B9 b/ u

& N$ k) G1 L4 O; F把肉片里的油煸出来。
( }# O+ ]# V& c6 p# Z+ [ 1 f; {+ @& A$ Z/ i! q
  j$ A; @, o( K* z6 I) G

' C' m- X6 w% F+ G: X- c; i& _倒入辣椒翻炒。
3 E% x! T, o: n' Y辣椒塌下去点了就熟了。
' H" r+ P$ K8 G
) f+ x! X# E. F5 ?5 C  l/ c, X9 O( ~% C" E' X

+ M4 |5 l) `( U4 o( m+ ?- ^倒入酱油,盐,鸡精。' W- a2 K2 q3 Q. f" f
4 w- [# D$ T3 f1 A/ S. z
% `2 J* d3 i% W+ h* P/ b* U( T
成品!~
# u- o5 _8 G! v! m' k5 T' r1 y 4 F" W6 O1 |" l0 }! O

; `2 a# j2 H4 c3 {" k. r- e/ x
6 g$ h, O5 _2 P1 H5 v- V
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回复 小飞舞 的帖子  e; m$ _( Z" T& B8 F7 A
4 _8 @* }  X+ J/ q. ?2 h. g/ }8 L: B
芹菜肉末以前介绍过了。
9 C# A1 c8 _; j' u- e" s+ s: P) O5 P! d砂锅里是拿高压锅炖了50分钟的排骨,我又放砂锅里加了点冰糖炖了会儿~~
  m5 Q. u+ v. H1 _5 l- S6 W& J& ^2 a6 |" e
赶赶赶,终于五点半左右给老爸把饭送到了。! d6 c0 o. `0 o$ V0 [

" P- ^5 N3 f& ~  l4 N. R1 D4 m# m  s' u1 v9 }

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饿了,本来不想吃饭的,看亲的美食又饿了,

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2011-01-30 
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我挺你希望亲的宝宝和老爸快点恢复健康,三天前我儿子半夜发烧快40度,也病了,希望他们都快点恢复。另外再做啥能不能提前预告一下啊,好准备东西啊,呵呵

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回复 瑞瑞滴宝宝霖 的帖子  J1 X9 S! O6 V/ Z' b' _$ U

7 e/ l6 Q) b2 M6 Z3 ]% s( T, w* |. P我晕你家宝宝怎么了?

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5 E: ?; ?4 S; u6 t" F6 c- @8 Q5 `5 U) L0 x, ]& F
可能是我成天开空调有点着凉,吃了一次药已经不烧了
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2个小时作6道菜,赶时间的晚餐也美味。
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