‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 33 | 浏览: 5606 |倒序浏览 | 字体: tT
多多妈

硕 士

Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
2011-10-28 
帖子
5479 
1
发表于 2012-7-12 11:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 小飞舞 于 2012-7-12 12:02 编辑
. K1 u/ @  X% E4 ~. S; _; L4 d
, z) f$ v1 n, g儿子病了一个礼拜,刚好转,老爸又病,真是让俺心力憔悴。/ {6 F  {2 x+ r( j+ u8 y: ]
老爸下午三点一个电话,让我五点半给送饭。还点名要吃蔬菜吃虾。我天。我给您做昂。
: w4 j' E: E8 N5 A  d! [挂了电话,赶紧跑下楼菜市场买菜,回来一看表差一刻四点了都,赶紧的吧~~1 K3 p5 g. j! c4 d
4 {+ X/ F1 `1 \; r& ~1 {
今天重点介绍一个茄汁虾和腊肠油菜。
4 B8 Y; P2 H( e& ~5 Y* K) a1 L& ?4 K6 a* Q& c: J
先上个全家福。
- r0 H1 A, h! R# [# T: M7 o; R" T! ~* Z/ \0 p9 k( I: ~

0 r0 t3 K5 s0 j) ?& M/ o+ n4 S
  T! ~$ z, ^1 @2 H# ?5 Y
4 w7 ~+ \! s# g1 D1 e2 t" E$ ?( g4 T3 x6 d1 `1 U( z
点击进入俺作的其它饭饭。: a( Y# @- `8 y) q+ S  b1 |9 ~. r6 y
$ v% }& ~4 h7 b4 g
舌尖上的厨房系列:# ?8 A, t* @7 k/ y

/ `* M0 t3 t* p2 Y2 T2个小时作6道菜,赶时间的晚餐也美味。
" n/ t' O2 ~0 n) [+ A1 u: W/ y4 q) V
( F  J: w( ?/ W, p; n1 \在家吃西餐——意大利肉酱面在家作
8 y( |1 G% c4 ]4 Y- S  I* T% H9 f5 ]. K
奥尔良烤翅、清蒸鲈鱼,晚餐丰富老公称赞。
# e/ d1 N) [' L) ]- d. }+ q& t% J- i
! t4 i/ w  p/ z乡吧佬卤蛋还用买?自己动手吃得香!
! L: v: v7 ]$ Z7 j( B; `
; F1 k7 }8 }7 i& V! Y25元搞定一家人的晚饭——吉野家的招牌牛肉饭
  O( D( k0 T; f; C
4 u, a1 e5 B4 _+ d: l不去KFC,在家也能被蛋卷。手把手教你作被蛋卷" T% j& v5 C% a, ~
& q) C9 J$ p* {* u+ D
亲手作晚饭,舌尖上的厨房
! K. x, s* g5 j; C
; |4 I) K+ G( V- h' K% U" Q" ~1 B3 F. m

已有 1 人评分妈豆 收起 理由
怜妹妹 + 20 家常菜的教程,感谢分享

总评分: 妈豆 + 20   查看全部评分

多多妈

硕 士

Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
2011-10-28 
帖子
5479 
本帖最后由 小飞舞 于 2012-7-12 11:26 编辑
2 h# S& H; ?; T  K0 J5 j/ u6 h
1 Y5 h7 y4 O' e" j& G9 y% i回复 小飞舞 的帖子1 E, L9 G* X) l. S) K% s

; f- ^1 b* i9 H2 C5 l& o( T5 S% H腊肠油菜, g; [9 V7 N7 x1 x# Q  |

/ K; m1 n! [2 O# ]# Z# E/ X9 ^
" A0 `/ d8 x+ X! |3 }/ o+ ?! ?" T$ G  x8 A! N
% I' G  \9 ^7 B2 O7 d8 j! r* |; B
油菜和香菇。8 e/ c7 X9 j2 |! N3 Q
5 _' Z( a7 _) o' @) U
$ Y2 N1 Q) {6 g# i9 A$ V

' `+ d6 t7 ^! G8 g. Z  C二厂的甜腊肠。" C* p  g/ ~( c- }3 T& d  E

$ F' d" m; E: s! E, P0 {3 x9 b9 ~* @/ k/ [

3 a6 l( ^. t- ~" X, T$ G蚝油和料酒,盐糖鸡精。
$ M$ _# n! z9 m7 {: S; W3 S4 b7 h

9 o- |& C0 C5 |# q6 ~
$ m0 m. S7 B1 ], I( h洗干净的油菜,' e# X' G0 L9 f6 V
# |6 U, a8 i( l
8 s# f" {% ]  G% W4 f6 ~9 h. H

! `2 g' ~& U* x. @  Z放锅里,不放油,把油菜的水逼出来。5 j1 ^1 X" ^$ L( n
) z. j" w6 K5 _; w# ^& k  h
  b( \7 N* _0 \& B

; D1 H/ _$ n7 G; x; e/ f, F看,油菜塌下去了,水出来了,盛碟备用。
: `- c  H3 x1 U
6 {6 N; g4 K5 g" p
6 M5 u% g/ l2 B7 s' E6 j' y- N- M. K# `5 M
热锅冷油,葱花炝锅。+ l6 a, y+ O% p1 z! A2 k; ?9 k7 X

4 W$ W8 k6 g5 P  S3 U8 C) S
% q% s  |+ z5 z# r4 D9 l4 R! J3 d( t+ p7 w0 l! ~
放入腊肠,煸炒。0 L  A5 d+ h( p9 V$ }& [# T
4 b/ m) ^# {0 @$ A
3 q$ f4 ~6 _" [. m# |
倒入香菇。" n! i. y/ Y. p, ^" W) {! a9 E

, V0 n+ q4 ]% w倒入大量的料酒烹一下。7 u' T- h, ~# u+ p! K; I! ^

( \7 e  K( G/ N0 N# {) v' p( m2 |, g& u# ]9 q# {; q

, A' ~- N- x: U# y0 ?* g倒入二勺蚝油烧一会。让香菇入味。然后再把先前准备好的油菜倒入。加少许盐糖鸡精。. G7 |8 M' u8 c! |, U/ _0 T
$ g' W& ?4 I0 c2 P8 A3 _
9 e7 q% G% Q. {

+ K$ _7 M, P* c! V) z4 v+ q成品出锅,这样做的油菜不怎么出汤。所以没勾芡。* p5 i1 A& i* ]' ]9 m3 @

2 Y( L* p$ M, [8 b) u" D8 Z& L1 s. Z% H% M

点评

飘渺的灵魂  学习了  发表于 2012-7-28 17:19
多多妈

硕 士

Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
2011-10-28 
帖子
5479 
本帖最后由 小飞舞 于 2012-7-12 11:37 编辑 " z5 h: W8 k; G7 R( `- i% h

7 _, @& i% r  g回复 小飞舞 的帖子
. K3 D  Z: u' i5 |. t
. J) ~, }8 n5 f$ ^: n7 _5 U! N茄汁虾。- M* h% x' e" j* {8 `" I- z; h+ f

6 _5 T4 z2 L* o$ ?, x  A' T" _# J0 B6 O/ @
虾洗净,去须去脚。7 \6 ~( t0 q& X
准备一张纸,一个空碗。
" U/ n: s8 g/ D& z: Q5 E/ A1 W! N" e; k

% z8 M( I+ ?. T. \* _: O4 `- z
: P" M  O$ k1 h# ?! }快乐生活一点通教亲不用开背取虾线。
/ ?* T2 k9 A# G# r% W% q把虾弯过来,取倒数第三节和第四节中间。) W& v6 S0 a) X( W4 B. O

9 }6 k) R/ u5 J' y
: Y8 G+ D& X* {6 C4 o  d: q" @( n. ~( \& U+ l- X
插入牙签,俺们家这次买的牙签质量不好,总断,我就拿了个水果叉挑了。* A& H& T3 A3 N# F9 Z6 {
7 g/ h" U! R* y% f9 D

4 I8 _( ]$ b2 @4 m
/ \: ?0 E" A2 L( x: F挑出虾线。0 k1 m3 z( |6 m
% A- @/ ?, z  L) m. ?: ?
# r- L7 p/ z& x4 ?4 |
& F9 Y2 @8 b+ k( M$ l
虾线抹纸上,虾放碗里。8 Z7 N  X" g* Z; j! ^
* U7 o  K4 f7 ]' ^6 f

1 ^  h/ V" m2 h5 ]" h# `
, w& o. N9 k% f& x  [. d' B好了,全处理好了。% u: _& y7 u4 l3 J" |: p8 \. R
这次买的虾是25一斤的,这是一斤。18个。
; i% f. X) e0 ?4 l- d  s$ w/ }" g: C: Y: Z: |2 ]% @7 v

( j- M5 h  w3 l# n2 W' ?. I& R
1 {  @) B; @- }2 z7 l" n把虾煎熟。( k7 r+ J! s% J  `4 |* E

0 J) R6 |) S5 I2 I/ L+ m3 ]" _2 W8 S$ s: l% n# _# u
反个面。
% [' S' _# z- B. m" g; ?1 h8 N( g' y2 U6 d5 F' Q
4 U; R9 S: B( x' W- F/ L9 Z4 n
$ w! ]) A/ b  e9 `& Y- G
都煎好了,盛碟备用。4 d; o# ]( _6 }- x3 \7 C' e0 Y
; ~  J5 y! c) d! n: n: |3 X5 c% S

3 O( H8 Z9 H9 e  z, R
' c7 D* W7 i! H1 p+ _姜片,葱花炝锅。
+ I% |6 D7 @# l6 r
/ K( G' a  ^7 E/ Q: F5 s
9 z2 H/ x. ?. J  {
. y/ K; D0 T) T6 H- I' v倒入蕃茄酱,我这是二袋。(利民一块钱一袋的)因为不想勾芡。
" y* Q, ?7 |- j3 a& r9 ?而且每次吃虾,老公都要醮汤儿~二袋酱做完汤儿就多些。而且很浓。0 h( v' b- A7 W: ^
放入鸡精和少放盐。0 D* ~* @* \! P4 E
. j- a$ K/ t- q4 d$ J! J2 m

3 n; Q, W/ z6 ?. |4 t( Z4 A+ E3 A) }
放入三勺醋和三勺糖。
& j1 u# X3 h  ?: b
6 K! k! q& A$ q6 ~
- e- ^  e: y, f& |6 u8 D
( r- ^. M% i4 F2 W$ t熬一会儿,放点水。7 R" b9 |# S2 |5 a. N, {# G

7 d1 M; ^0 i% B, M
2 C0 H0 `/ M) j" A; X# G; S  z. G; a; ?" |! p$ _+ L9 ?
虾倒里,入入味儿~~& i( S" L# i! H, S. w
小火多靠会儿!~
8 w  L9 ^. C+ k, M' [8 @( b) I0 X4 ^! K  G* V/ X  L& S7 F# [: g
* S+ N* c3 }( N( @9 \( F

* M6 a- r; W' ~: f2 x成品!~' J: `6 j! w' ^- r) }. |
1 g% q4 n' s5 _: r
" B& f2 U# c, s. i/ b, x8 b
$ F% m' e0 ^+ F: ^' Y

( c0 S4 ^3 y3 m+ q
多多妈

硕 士

Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
2011-10-28 
帖子
5479 
回复 小飞舞 的帖子7 R( Q$ Z3 T0 T4 d& y) A! H0 q
" h2 S3 C' {% J# ?, ~) e
蚝油生菜。
. r6 B* j+ ~7 B+ J8 ~4 ~% E& Y
0 t5 o# w4 |: h/ L" W5 A
  j3 E$ M3 V+ d' _. K 1 a- g1 u$ |4 L5 g$ ^
跟油菜一样,干锅先煸一下,逼出水来。. {  R2 s% ]+ S5 H+ B; d- A: }

+ d+ Y! X0 d5 h* L; u9 O4 M6 \1 v  a( w

# p0 k- O( o9 p% B. u! z% ]水出来后,倒掉水,生菜盛碟备用。& I  A! s( Z$ [& T% S+ v
8 b% ]2 X4 y* u- X6 F6 ^
; M( o- U7 M( U0 W" W% O/ [; ~0 L0 e
# `. |! }0 ]0 T$ s
蒜片炝锅。倒入蚝油,倒入生菜。7 B; A, d. f( s) H

, Y" W9 K5 @! A4 u# f9 ^! | + O! ]" D2 N& n& S) r
加少许盐和鸡精调味儿盛碟。
$ G* B- _; A4 ~* V2 y
) O* k0 |( j1 C辣子炒肉片。
& a1 ~: \5 i. T
4 V  p+ v! a; D* x0 }# c; l$ z1 P6 x2 }0 _# `3 N0 |

% G9 U+ m9 {8 K葱花呛锅,倒入五花肉片。
0 W( H( r  ~  w1 ]1 Z
" S6 T. w$ O: }7 K$ E
7 T# ]* \2 ~$ k7 _7 x % Z7 C$ U: u+ V+ I
把肉片里的油煸出来。# ]4 |' z! v$ X& |! A

# c8 y2 [5 J* w% d6 o7 f. n7 D8 z
- R% ^( V6 }# K( c. M* Q6 p ' X6 U9 g& w3 W7 D' A4 v
倒入辣椒翻炒。* ?0 r; L3 g# p/ i# U
辣椒塌下去点了就熟了。
+ z0 @/ S8 F( D# v
% U: \% a. q  E" z2 C) d7 ?
$ V$ ?' R6 C0 _% ~0 n- B
( Z  U/ [! j, T6 r6 N4 ^倒入酱油,盐,鸡精。0 [& ]" s; [) m4 _
# b7 h. m0 b3 q% v

8 {+ N8 z% T2 ?& o- G成品!~
2 j# y7 ?% @) A ; v  p' I) g  p8 z; {
; A8 {$ c" b2 H/ g. b$ y: n
5 i$ D9 ?, g% G  \/ a& M1 G" N

多多妈

硕 士

Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
2011-10-28 
帖子
5479 
回复 小飞舞 的帖子
4 y8 D' n' f0 p* v
3 n) U- B" r, ~* M* }5 j芹菜肉末以前介绍过了。- Q. |: i8 y3 y. P
砂锅里是拿高压锅炖了50分钟的排骨,我又放砂锅里加了点冰糖炖了会儿~~
4 d* `, \4 _' M% X
4 S7 g. d9 c* P. S% n/ V赶赶赶,终于五点半左右给老爸把饭送到了。
" a+ Z& c8 ?& e
+ h: t; {& r" C" ?# O
6 g, P: ~9 }  d) g" E

Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16

宝宝生日
2007-02-12 
帖子
1555 
饿了,本来不想吃饭的,看亲的美食又饿了,

Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19

宝宝生日
2011-01-30 
帖子
2615 
我挺你希望亲的宝宝和老爸快点恢复健康,三天前我儿子半夜发烧快40度,也病了,希望他们都快点恢复。另外再做啥能不能提前预告一下啊,好准备东西啊,呵呵

Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19

宝宝生日
1998-08-08 
帖子
3199 
能人啊!
多多妈

硕 士

Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
2011-10-28 
帖子
5479 
回复 瑞瑞滴宝宝霖 的帖子
6 N4 O6 i/ i6 D, y# \; |% ]
$ p- y0 Q7 W- [9 p$ m我晕你家宝宝怎么了?

Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19

宝宝生日
2011-01-30 
帖子
2615 
回复 小飞舞 的帖子
0 }0 Q7 z; c  a8 `5 H/ z" b1 G) o+ y
可能是我成天开空调有点着凉,吃了一次药已经不烧了
‹ 上一主题|下一主题
2个小时作6道菜,赶时间的晚餐也美味。
快速回复

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043013582公安机关备案号:44010602000110Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部