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[大秀私房菜]

海泰有机菜+然然妈之~~肉片苦瓜

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美丽~灵魂
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1楼
发表于 2012-7-30 13:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-7-31 21:43 编辑 + y, U' b) F4 ~' {0 h7 c

2 g4 e- W: o+ c: T  b, y; `/ W6 `* z; I2 l/ P+ `
海泰有机菜之苦瓜，交作业   http://www.4008645678.com/
+ t" `- a- G1 [# L; |' Y$ d* O" d
3 H8 J# ]: F5 b" W7 K( h+ W* i肉片苦瓜    （肉片是上次试做的培根肉，没成攻，但熏味很好）
* @: E/ i& \& n* Y2 ^4 L1 p" p3 a2 h+ v5 B
材料：苦瓜，肉片3 n8 m" z. r8 P- H' a. P4 o4 T8 R

5 \- X- r) ?$ m4 m! ]+ P5 V1 I3 @, z9 K
过程：$ ^, D0 R5 P, }) s# ]6 E
1。苦瓜去瓤，切片入开水焯一下2 t0 k4 b& r$ c. Q* \
2。姜葱炝锅，入肉片，老抽   炒下，再入苦瓜   入盐，出锅: ^+ a" I  a% {3 \0 z, b; c6 T
3。上菜7 p- y0 P+ w9 ?: K- z. b3 Y

8 i: F; }/ |* _; }3 A& R  y1 q$ h& h; J6 w

8 s% R4 ?( p4 R$ b: R8 u8 C( F* ]  z- T8 e
0 ~3 L  }) W/ p  s& K) K4 s1 @( o9 w
2 F3 [, f: q3 t& f% j
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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-7-30 13:26 编辑
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5 F; J( ]9 V7 I; O
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发表于 2012-7-30 13:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-7-30 13:26 编辑
  {/ w7 i  r& W: c6 z5 K$ F$ h" O6 Y" H$ r

7 R* k" k2 [8 L; _* p1 y. ?  t' J' }
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9 s2 U/ w' k  r  P
: b' t$ }) ~  T+ {
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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-7-30 13:27 编辑 5 s8 d) Y' ]) Z: \3 {& g. m

8 N% z$ P, C( ^# A8 e, j. J/ \) i! M& l

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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-7-30 13:27 编辑
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( M! T; w9 ?. p* C; q( E/ t  [3 f9 F, X0 w0 ]

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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-7-30 13:27 编辑
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绿光greenlight
能能妈

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发表于 2012-7-30 13:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真漂亮~苦瓜做完还苦吗

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美丽~灵魂  里面白膜去了，再焯水就不苦啦  发表于 2012-7-30 14:01
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果宝妈2011
果宝宝

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发表于 2012-7-30 14:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
介个去暑阿
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刘焕男
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10楼
发表于 2012-7-30 14:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我做的凉拌苦瓜，可惜没照成品图
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