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[大秀私房菜]

海泰有机菜+然然妈之~~肉片苦瓜

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美丽~灵魂
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发表于 2012-7-30 13:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-7-31 21:43 编辑 ; e: \2 J7 Q$ Y* V8 Z* _

, c$ Q: ~% e# N' p. F0 J- f! W( S2 k
' |* d. {0 H4 J1 @, t' z海泰有机菜之苦瓜，交作业   http://www.4008645678.com/
: V# g$ @; [. g6 J' }5 A! n! ^# v) J* T
肉片苦瓜    （肉片是上次试做的培根肉，没成攻，但熏味很好）
7 C' \5 w8 x3 ~5 ~3 O, Y4 D; z& x: e5 {  L9 G) r
材料：苦瓜，肉片. j! J. g# n1 b2 w& y* c- o
% r8 Q: y& d& n) @
5 e. O- X0 d% x/ K4 v% P' A: y* c; O
过程：
1 ]0 G2 W2 D* I% b5 ?1。苦瓜去瓤，切片入开水焯一下
" a$ b8 a$ k$ U: x6 s2。姜葱炝锅，入肉片，老抽   炒下，再入苦瓜   入盐，出锅
% b1 e- c$ f+ K( I6 N6 a3。上菜
7 u" k- Q+ e) v0 p: ~3 T) w
0 ?* N! z* x3 _/ k! J6 g' t; E" o8 a8 y* M" o
* n. Z6 W  B, p" Z* o
$ M; d, ~4 y; k. k

! o9 @3 J( Z4 {! C7 {+ B
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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-7-30 13:26 编辑 1 C# V) A! D  ]( Z2 g7 {

" `2 A' O2 g6 C: B* E' \* J- U+ S. [+ i: l+ K4 `

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发表于 2012-7-30 13:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-7-30 13:26 编辑
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* `. i  }# X2 b- f
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绿光greenlight
能能妈

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发表于 2012-7-30 13:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真漂亮~苦瓜做完还苦吗

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美丽~灵魂  里面白膜去了，再焯水就不苦啦  发表于 2012-7-30 14:01
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果宝妈2011
果宝宝

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宝宝生日
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发表于 2012-7-30 14:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
介个去暑阿
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刘焕男
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10楼
发表于 2012-7-30 14:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我做的凉拌苦瓜，可惜没照成品图
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