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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-7-31 21:43 编辑
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8 f) G6 V. B6 X. k海泰有机菜之苦瓜,交作业 http://www.4008645678.com/7 A& N5 j9 C& s4 \- d }: {
3 n, `9 i# X/ Y/ S1 J1 I; G肉片苦瓜 (肉片是上次试做的培根肉,没成攻,但熏味很好)/ ]/ A/ m- M( K$ v3 t
( |' d! x9 H, N8 v材料:苦瓜,肉片
& V. h$ v5 @8 A2 |6 E" ~: h! ~* `
i; }6 _8 `. R/ b5 V3 u; {
& }6 w3 O, ?+ T! }过程:
) W4 W9 q8 ^" m! Q, o1。苦瓜去瓤,切片入开水焯一下
" Q( r( f) S0 i: `2。姜葱炝锅,入肉片,老抽 炒下,再入苦瓜 入盐,出锅
+ `* Y) M( ]* m+ K5 ~! y3。上菜
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