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[大秀私房菜]

海泰有机菜+然然妈之~~肉片苦瓜

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美丽~灵魂
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发表于 2012-7-30 13:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-7-31 21:43 编辑
8 v* K! _9 a: @+ ^* g, _2 U! ?1 G
5 _  g" Y+ L. q! `( c5 j. \, u+ ^" C  u
海泰有机菜之苦瓜，交作业   http://www.4008645678.com/
- W, e, A, t1 W
* Y# x& L0 }+ k3 T6 p肉片苦瓜    （肉片是上次试做的培根肉，没成攻，但熏味很好）
, D5 i! i9 e  k2 Y1 K% ~8 y
( q1 T" L9 N( y材料：苦瓜，肉片
5 r! q/ d0 Q+ e& Y* a: E7 e  e9 Z! Q- U* B0 _& a$ C  G: A4 o

& I' n; C9 K  a( V过程：
6 g$ Q( P! p1 L5 ~1。苦瓜去瓤，切片入开水焯一下
$ R0 p4 ^5 p* r" ]2。姜葱炝锅，入肉片，老抽   炒下，再入苦瓜   入盐，出锅5 U; l/ l! D! M* `
3。上菜
$ J3 u- ^! R$ Y7 g3 t4 R5 K) o
% |* W' Z9 H  b9 \& `
1 U9 x' V: [; }. I* g: M1 O' n# Z0 S
. m& {  u, I. [5 B, ^2 t
" z) ^! d, O( O% n- s

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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-7-30 13:26 编辑 2 T0 {; h; S- v

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发表于 2012-7-30 13:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-7-30 13:26 编辑 3 A( w/ o1 @, U) F+ u! j3 c

/ f( F" S. L! O! |/ s3 H6 A9 @6 O2 B% i. H4 u1 d, T) j. d

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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-7-30 13:26 编辑
, k/ n) H2 O- W5 L2 C0 s2 N& J$ Z: Q! E
4 J- `. S: \7 [4 X6 X6 V, f+ t. D: ?

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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-7-30 13:27 编辑 0 M% X% E$ f  d" n; Z9 v( a! z$ E

% \4 \$ _) I) @& |2 J0 ?
* }1 i4 T4 x) t1 C+ \+ Q
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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-7-30 13:27 编辑
" u- y& b4 E" w5 c3 y; ^# E9 ]8 _* H) J

/ {1 d$ B. W# s7 P2 m/ M! j
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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-7-30 13:27 编辑 * L, H3 I7 }! z. M" q7 Y

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绿光greenlight
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发表于 2012-7-30 13:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真漂亮~苦瓜做完还苦吗

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美丽~灵魂  里面白膜去了，再焯水就不苦啦  发表于 2012-7-30 14:01
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果宝妈2011
果宝宝

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发表于 2012-7-30 14:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
介个去暑阿
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刘焕男
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发表于 2012-7-30 14:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我做的凉拌苦瓜，可惜没照成品图
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