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[大秀私房菜]

海泰有机菜+然然妈之~~肉片苦瓜

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美丽~灵魂
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1楼
发表于 2012-7-30 13:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-7-31 21:43 编辑 $ R0 g+ z5 i, o8 d1 i  ~

' J+ [1 F9 E0 E" [  X7 r! I. [5 b- [% `
海泰有机菜之苦瓜，交作业   http://www.4008645678.com/
" @  p  ^) E6 P0 ?. Q# f) H9 d! @& e3 \% N: s) u5 M
肉片苦瓜    （肉片是上次试做的培根肉，没成攻，但熏味很好）
+ o* J; n: ^+ M. b5 W8 q! }; d$ b# a( r
材料：苦瓜，肉片" ^1 j6 Q  \' w5 v3 T9 [

% D7 |, d6 @3 Q7 a
1 S- r: x) t8 Z4 R8 C, {' g( v过程：2 S5 h4 t9 e4 F( |' p
1。苦瓜去瓤，切片入开水焯一下) H0 a8 I9 b) a8 B# S) P) x  c: m/ ~# g
2。姜葱炝锅，入肉片，老抽   炒下，再入苦瓜   入盐，出锅8 J+ T' Y. q7 m$ g9 Q
3。上菜$ G* T2 y2 {, m3 [
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: M; i  h7 G6 k' ?% Y5 \; v% P; Y- I# q, |( b+ b
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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-7-30 13:26 编辑
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发表于 2012-7-30 13:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-7-30 13:26 编辑
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" G8 f" ~9 p# ]
% o( |2 T/ O! h) W+ V8 ?: K$ r  d! l, Q" y- l$ y. f: d

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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-7-30 13:27 编辑
- P2 N  l7 ^5 Y" `0 O2 V* ~
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$ S2 U0 d# a4 u1 K0 p4 \
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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-7-30 13:27 编辑 2 B5 I0 a  f* Q1 j! V( L

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绿光greenlight
能能妈

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发表于 2012-7-30 13:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真漂亮~苦瓜做完还苦吗

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美丽~灵魂  里面白膜去了，再焯水就不苦啦  发表于 2012-7-30 14:01
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果宝妈2011
果宝宝

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发表于 2012-7-30 14:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
介个去暑阿
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刘焕男
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10楼
发表于 2012-7-30 14:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我做的凉拌苦瓜，可惜没照成品图
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