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[大秀私房菜]

海泰有机菜+然然妈之~~肉片苦瓜

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美丽~灵魂
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发表于 2012-7-30 13:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-7-31 21:43 编辑 + |. F4 M$ z7 ?' O* N0 A

$ Y6 S( H% q! ?/ m: u; v. U8 a: m0 |( h) {
海泰有机菜之苦瓜，交作业   http://www.4008645678.com/2 ~- b3 b+ Y* N7 {
, M* N  C/ X  U4 g, V. _: f8 i
肉片苦瓜    （肉片是上次试做的培根肉，没成攻，但熏味很好）
4 G9 }" u$ N. i$ \5 ?' H$ K& `* J+ o( b7 H+ V" b6 W
材料：苦瓜，肉片
8 Z( _7 @' i9 N' H9 r5 X  K/ A7 V
4 c; j, S( ~2 I
过程：$ m( E8 Q  T4 q
1。苦瓜去瓤，切片入开水焯一下( \/ n& }0 T0 ]- O8 g5 L4 p
2。姜葱炝锅，入肉片，老抽   炒下，再入苦瓜   入盐，出锅( T: y3 x* B1 |: n! B
3。上菜
9 P" @9 C- I0 [2 S8 s* D/ f& r6 F% f( ^; h8 d; S# n

  j( m( H) p% |; @+ G$ V* _, h, T, {4 l1 l) s' }8 h( e

0 n  o0 J$ c7 b9 c. D: \8 E6 m$ e1 b* Y" w: u

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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-7-30 13:26 编辑
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发表于 2012-7-30 13:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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" F& S6 p5 ]3 R9 I; ]; p
" X% M$ Q1 [4 L/ N3 X6 x9 P
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1 u* P5 c6 T- ?% K- G
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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-7-30 13:27 编辑
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绿光greenlight
能能妈

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发表于 2012-7-30 13:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真漂亮~苦瓜做完还苦吗

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美丽~灵魂  里面白膜去了，再焯水就不苦啦  发表于 2012-7-30 14:01
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果宝妈2011
果宝宝

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宝宝生日
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发表于 2012-7-30 14:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
介个去暑阿
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刘焕男
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发表于 2012-7-30 14:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我做的凉拌苦瓜，可惜没照成品图
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