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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-7-31 21:43 编辑
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+ w+ H1 h. w+ V; G* |; k0 h+ j. @$ m2 r; ^8 j( }# _/ d
海泰有机菜之苦瓜,交作业 http://www.4008645678.com/
2 H; j0 C. e# Z8 C" @0 m4 @8 [9 P" ^6 z6 b, `2 E5 E
肉片苦瓜 (肉片是上次试做的培根肉,没成攻,但熏味很好)
, x1 t* H4 E1 O5 y2 I2 n# K1 P/ p0 w+ K j5 f. i
材料:苦瓜,肉片' D. K2 {* j& a I7 r8 \& g
" N M# C6 a) P8 j, W5 e W+ v" b
+ o, a/ `4 @0 @7 j9 z过程:
* X# y) s- N: @$ z4 V- b1。苦瓜去瓤,切片入开水焯一下
- X r( J8 ^% l# J$ {; e: M2。姜葱炝锅,入肉片,老抽 炒下,再入苦瓜 入盐,出锅
; B0 Z+ Q, R0 O+ i3。上菜
+ _8 Z/ j% B, ]2 C
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2 n' j! @$ E* B' X1 _8 \. J8 v- B
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