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[大秀私房菜]

海泰有机菜+然然妈之~~肉片苦瓜

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美丽~灵魂
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发表于 2012-7-30 13:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-7-31 21:43 编辑
% \. u" V5 u0 ?' \0 S* R$ F
+ w+ H1 h. w+ V; G* |; k0 h+ j. @$ m2 r; ^8 j( }# _/ d
海泰有机菜之苦瓜，交作业   http://www.4008645678.com/
2 H; j0 C. e# Z8 C" @0 m4 @8 [9 P" ^6 z6 b, `2 E5 E
肉片苦瓜    （肉片是上次试做的培根肉，没成攻，但熏味很好）
, x1 t* H4 E1 O5 y2 I2 n# K1 P/ p0 w+ K  j5 f. i
材料：苦瓜，肉片' D. K2 {* j& a  I7 r8 \& g
" N  M# C6 a) P8 j, W5 e  W+ v" b

+ o, a/ `4 @0 @7 j9 z过程：
* X# y) s- N: @$ z4 V- b1。苦瓜去瓤，切片入开水焯一下
- X  r( J8 ^% l# J$ {; e: M2。姜葱炝锅，入肉片，老抽   炒下，再入苦瓜   入盐，出锅
; B0 Z+ Q, R0 O+ i3。上菜
+ _8 Z/ j% B, ]2 C
$ }( Z" h6 c! b/ c$ w0 Y8 U6 |" E" L; q% G
; h- b, ]2 P5 T5 {

2 n' j! @$ E* B' X1 _8 \. J8 v- B
  a  U7 U0 U5 o. o  E3 K
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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-7-30 13:26 编辑
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发表于 2012-7-30 13:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-7-30 13:26 编辑 / X: [. p) H/ C; x0 C/ k- g0 E
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5 _+ ~; }$ z6 |9 R! S, \

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! u6 j+ R' K2 z! `# ?
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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-7-30 13:27 编辑 0 D4 C! U/ T7 O( p' J6 Q! [
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! m, K/ P# X3 M

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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-7-30 13:27 编辑 ; e7 ?! V" s) _' W; n4 E

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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-7-30 13:27 编辑 * y" }7 j0 R5 K7 U% ]1 q$ D8 X
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绿光greenlight
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发表于 2012-7-30 13:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真漂亮~苦瓜做完还苦吗

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美丽~灵魂  里面白膜去了，再焯水就不苦啦  发表于 2012-7-30 14:01
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果宝妈2011
果宝宝

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发表于 2012-7-30 14:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
介个去暑阿
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刘焕男
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10楼
发表于 2012-7-30 14:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我做的凉拌苦瓜，可惜没照成品图
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