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[大秀私房菜]

海泰有机菜+然然妈之~~肉片苦瓜

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美丽~灵魂
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发表于 2012-7-30 13:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-7-31 21:43 编辑
4 t3 r: V: D6 ]& o4 `! q" t2 [: Z! q4 Q4 D' \4 V
/ ?$ X6 S2 ~- N9 G
海泰有机菜之苦瓜，交作业   http://www.4008645678.com/
9 o' l' z9 M; [  P$ L: G8 Q% N: D" g, g
肉片苦瓜    （肉片是上次试做的培根肉，没成攻，但熏味很好）
- [0 z" U: z) ]2 ?% G5 d. _
* {- L; D3 o  A4 f3 W/ d9 h材料：苦瓜，肉片
$ R7 H3 |) |$ v, u# e8 u# x8 J
* [9 p: E# n% ]- T1 {6 ?; A8 y& s- ?/ c+ B% g& j4 r- y; w1 Q
过程：8 u5 D& g3 l; c* c0 C. G
1。苦瓜去瓤，切片入开水焯一下" [" j$ m3 a9 e4 r' v# Y
2。姜葱炝锅，入肉片，老抽   炒下，再入苦瓜   入盐，出锅  |, v! C6 S' [3 M0 j
3。上菜/ p; X, F' ]8 G+ \& m+ w
6 f) e' l2 ]2 a

7 O$ Q- C8 n: ~% O( w, l6 E6 l+ F2 }

6 N( F& a  i/ T- y# {- [5 A% m9 o2 B/ L! v2 z7 H: n' F: b2 z0 [

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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-7-30 13:26 编辑
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发表于 2012-7-30 13:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-7-30 13:26 编辑
/ H) r+ |6 Q5 J/ \( ?" l/ ]+ q8 T6 [* V' b1 m6 P1 W8 n& v$ E/ N

1 v, t( A9 s" B& G
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8 X* C; A8 ]' W
  H' i7 a! @* O# {, Y$ \/ X6 K5 z2 x7 r3 G+ S* g# {* v& E9 }

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+ W. Y# Y, L1 F) l, {! O" A) A

0 K* W" I  u6 Y, y/ @8 k( `
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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-7-30 13:27 编辑 2 ?0 M% y+ ]6 o# x2 c

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绿光greenlight
能能妈

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发表于 2012-7-30 13:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真漂亮~苦瓜做完还苦吗

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美丽~灵魂  里面白膜去了，再焯水就不苦啦  发表于 2012-7-30 14:01
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果宝妈2011
果宝宝

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发表于 2012-7-30 14:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
介个去暑阿
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刘焕男
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发表于 2012-7-30 14:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我做的凉拌苦瓜，可惜没照成品图
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