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[大秀私房菜]

海泰有机菜+然然妈之~~肉片苦瓜

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美丽~灵魂
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发表于 2012-7-30 13:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-7-31 21:43 编辑
9 N' h/ y8 U% S  z+ P
2 M4 `- r% z! ~, Q
6 Z6 ?* b) B" B2 C- \海泰有机菜之苦瓜，交作业   http://www.4008645678.com/
# P4 t3 P; ~4 d1 c5 o4 n$ f4 D6 {7 Q/ ~
肉片苦瓜    （肉片是上次试做的培根肉，没成攻，但熏味很好）
2 [2 A+ N& G/ c. @& m6 n" U6 f
1 }: |1 Z+ D3 s9 l$ {& `材料：苦瓜，肉片- p: V& H( I, f- ?" `
% C7 [/ h7 ^) g2 A9 |
3 O2 S& S) O" V( [7 i
过程：: t$ c7 Q. y2 G  {
1。苦瓜去瓤，切片入开水焯一下, B% p: R; x2 l3 H6 G6 u
2。姜葱炝锅，入肉片，老抽   炒下，再入苦瓜   入盐，出锅
% D8 p5 h$ T5 R4 f6 T& M3 J3。上菜$ N5 _8 u0 f' l7 P6 ~( d8 e8 S+ o
8 ]  J8 P" f9 y
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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-7-30 13:26 编辑
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发表于 2012-7-30 13:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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4 H2 y: u1 a, q+ V7 n- d8 t9 ]
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绿光greenlight
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发表于 2012-7-30 13:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真漂亮~苦瓜做完还苦吗

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美丽~灵魂  里面白膜去了，再焯水就不苦啦  发表于 2012-7-30 14:01
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果宝妈2011
果宝宝

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发表于 2012-7-30 14:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
介个去暑阿
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刘焕男
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发表于 2012-7-30 14:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我做的凉拌苦瓜，可惜没照成品图
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