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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-7-31 21:43 编辑 & r2 D5 X1 L0 G6 |+ Q4 @0 T
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海泰有机菜之苦瓜,交作业 http://www.4008645678.com/: [2 m( B' [' _9 F7 ~3 _: }# _
1 f* J% U8 M' Q1 v4 [ m. ?肉片苦瓜 (肉片是上次试做的培根肉,没成攻,但熏味很好)
: S0 x9 G6 Y& b0 P9 H& U+ {
+ U3 N+ P$ j+ ^' ^材料:苦瓜,肉片1 E& ]& w( k: ?4 P! L9 E
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过程:
# _) i/ b& l3 Y- I, X& q1。苦瓜去瓤,切片入开水焯一下
o8 W: I2 y# F( u# y2。姜葱炝锅,入肉片,老抽 炒下,再入苦瓜 入盐,出锅# I0 J& A% n( q* {0 q1 u
3。上菜* t, r6 e9 a, e) ?6 F
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