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[大秀私房菜]

【宝贝食堂】三色牛肉懒龙 馋猫小媛媛看过来 ...

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怜妹妹
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发表于 2012-7-16 14:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 怜妹妹 于 2012-7-17 09:54 编辑 8 E0 D6 D5 I$ Q

0 L: I' {& ?$ J( c# }) q8 ^& S: h8 p9 @7 s
j截图留念，多谢小编: x4 w+ D9 ?" d: X9 e! ?0 k
媛媛上午说想做肉龙吃，我许了她下午发上来，呵呵，说到做到了。6 t6 |2 h. M2 }6 l( T2 W+ V/ L
这是前些日子给豆总做的一次肉龙，用了时令的豌豆、西红柿和牛肉馅，既营养丰富又赏心悦目，味道也不错，豆豆很喜欢。
6 R: e+ W7 G: l2 }5 t7 ^
5 _* V/ g8 C7 R- w
5 k. P$ Y9 V' {, x0 X$ ^% b) v, U% j/ a5 [+ {7 W8 C
; G, ~& V* g( m5 F; J/ `. z

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发表于 2012-7-16 14:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

% U  \0 R! |+ e& g3 n. u豌豆加细盐，用料理机搅打成豌豆泥5 `* n( c) V+ Q3 Q

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发表于 2012-7-16 14:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 怜妹妹 于 2012-7-16 14:55 编辑
" u0 {0 x% |6 o0 [: p$ ]3 k. R6 o+ G8 p9 X% y  W; K
; Q, l' {- `4 C7 T
西红柿去皮去籽，切碎备用+ c' u, O1 T- k6 F0 S

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发表于 2012-7-16 15:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

0 `6 K9 A( A2 d# n1 L( {5 {6 M0 c牛肉馅加盐、葱姜水，黄酒，番茄汁（切西红柿的时候出的汤）搅打上劲, J! [) W- f% z6 T' x& f

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发表于 2012-7-16 15:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
1 k1 C3 U) R3 U! a/ e; u" W
发好的面团，多醒一会3 U1 ]. m. Q, K; h! P; @

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发表于 2012-7-16 15:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

/ n3 u4 {1 N: A, t: S1 [把发面擀成均匀的面片
2 T, v0 Q8 l5 ?6 L% v
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发表于 2012-7-16 15:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

- X. E3 g4 M* n! X抹上豌豆蓉
0 I. E( y" G+ d2 o9 U' _' y. G  }
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发表于 2012-7-16 15:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

5 @* a8 C3 D7 g抹上牛肉馅
9 E* g9 }0 s  t; s5 N
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发表于 2012-7-16 15:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
7 e. p9 J: d# f! @+ }7 _7 i& R  @
抹上西红柿碎: ?" P# u$ O& N- X( U- ~' G

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发表于 2012-7-16 15:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

% ]3 [, n: u% N+ J卷成长筒，两遍压紧，上锅蒸10分钟即可* `1 H/ w* k5 J7 G+ [

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