清蒸都能做什么鱼，哪个又经济又好吃~俺喜欢碟鱼，嘿嘿 - 吃在天津卫

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colourstyle

大苗苗的妈妈

大专

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宝宝生日: 2011-08-29
帖子: 1534

1楼

本帖最后由 colourstyle 于 2012-7-26 20:53 编辑

俺这厨艺，也就做点清蒸的物件儿~7 d) Z. Z- {, E! q- `1 y6 j7 b( Y% J
而且俺还特爱吃清蒸的鱼~~~
俺11个月儿子也喜欢！曾经有一次吃清蒸的鱼，吃到吐。。。。。。看见筷子就张嘴看见筷子就张嘴，都来不及咽，最后终于盛不了了，吐了。。。。。。5 B! d7 s7 F+ }& P$ j
8 X* U k: Q3 F% i9 g1 R& ~
俺现在吃过清蒸的鲈鱼，碟鱼，多宝鱼，鲑鱼，鲥鱼，其他的就没有了~
有没有其他好吃又经济的，妈妈们交流下~1 B( @+ H7 B8 M) {, [6 P- n& v

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黄思博114

黄思博

学士

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宝宝生日: 0000-00-00
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2楼

回复 colourstyle 的帖子
C+ D1 `& p9 D4 V. a4 Y
多宝，蝶鱼，桂鱼，鲈鱼，经常吃/ M* m. w( X+ Q
清蒸方便，干净，没有油，大人孩子一起吃，省得给孩子单独做了& q( c( E$ U+ j4 `$ k' X
我家后来就吃鲈鱼了，便宜，肉也不错，13快一斤
碟鱼，家门口的市场没有买，要开车去远一点的买6 h6 h! p1 I% B) U, `
桂鱼，比较好，但贵一点，肉质比鲈鱼也不会好很多

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yunxuan945	+ 100	恭喜沙发

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colourstyle

大苗苗的妈妈

大专

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宝宝生日: 2011-08-29
帖子: 1534

3楼

黄思博114 发表于 2012-7-26 20:54 ' Z- \* h& @9 _& X0 R. d
回复 colourstyle 的帖子) Z9 C$ \) y! x
4 k, g% g+ |/ Q
多宝，蝶鱼，桂鱼，鲈鱼，经常吃

" G$ ?: `# ]3 _8 s# a
亲住哪？3 Z( {, T& E% O' G( i! i+ O
为啥我家门口鲈鱼卖20一斤？
我宁愿买30一斤的碟鱼了~: u6 F9 x) z; T4 {2 {
每次一条鱼都得七八十块钱，小小一条鱼不该这么贵啊！

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/love丽香

大本

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宝宝生日: 2010-12-10
帖子: 2083

4楼

武昌鱼你试试便宜，味道也不错

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colourstyle 武昌刺比较多啊！发表于 2012-7-27 21:00

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yunxuan945	+ 60	板凳

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黄思博114

黄思博

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5楼

回复 colourstyle 的帖子 ?5 P! b. |) Y4 a

我们住万达这边，去工业大学就是嘉华那个菜市场，
鲈鱼大概是13-16，有时候价格不等。4 `( m" Q4 h, l$ J( m
这个价格，每个菜市场都不一样，你门口的或者稍微远一点的，多转几个菜市场比较价格0 _, S3 H: |* L2 y0 E$ s
你平日多转几个菜市场，分析一下，那家的便宜，分量足，就固定下来，还可以还价的。% l& |" G- b! x1 _7 A$ Z# Z# X' ?
' u1 Y- }6 f8 m) z: i# ~* f) ], Q
要是桂鱼，一条就是鲈鱼的一倍价钱。