清蒸都能做什么鱼，哪个又经济又好吃~俺喜欢碟鱼，嘿嘿 - 吃在天津卫

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colourstyle

大苗苗的妈妈

大专

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宝宝生日: 2011-08-29
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1楼

本帖最后由 colourstyle 于 2012-7-26 20:53 编辑
( p1 J$ \4 d5 j# o! ~ f; }
俺这厨艺，也就做点清蒸的物件儿~
而且俺还特爱吃清蒸的鱼~~~
俺11个月儿子也喜欢！曾经有一次吃清蒸的鱼，吃到吐。。。。。。看见筷子就张嘴看见筷子就张嘴，都来不及咽，最后终于盛不了了，吐了。。。。。。

俺现在吃过清蒸的鲈鱼，碟鱼，多宝鱼，鲑鱼，鲥鱼，其他的就没有了~* H+ P3 |$ T' G! o- J
有没有其他好吃又经济的，妈妈们交流下~

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黄思博114

黄思博

学士

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2楼

回复 colourstyle 的帖子! X8 J; ^5 Q- | \

多宝，蝶鱼，桂鱼，鲈鱼，经常吃* T$ |5 h$ G! @; a( A. v! ^
清蒸方便，干净，没有油，大人孩子一起吃，省得给孩子单独做了
我家后来就吃鲈鱼了，便宜，肉也不错，13快一斤
碟鱼，家门口的市场没有买，要开车去远一点的买$ O E: E Q8 ~4 M% ~3 ^
桂鱼，比较好，但贵一点，肉质比鲈鱼也不会好很多4 w# ^5 V& J) O) H3 A" z

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yunxuan945	+ 100	恭喜沙发

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colourstyle

大苗苗的妈妈

大专

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宝宝生日: 2011-08-29
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3楼

黄思博114 发表于 2012-7-26 20:54 ) E4 Y; f; u) G3 [
回复 colourstyle 的帖子% D0 \7 B9 T8 M6 m- k: M9 j

7 e4 n! ^* S+ F- ]. S多宝，蝶鱼，桂鱼，鲈鱼，经常吃

亲住哪？
为啥我家门口鲈鱼卖20一斤？
我宁愿买30一斤的碟鱼了~
每次一条鱼都得七八十块钱，小小一条鱼不该这么贵啊！

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/love丽香

大本

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帖子: 2083

4楼

武昌鱼你试试便宜，味道也不错

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colourstyle 武昌刺比较多啊！发表于 2012-7-27 21:00

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yunxuan945	+ 60	板凳

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黄思博114

黄思博

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5楼

回复 colourstyle 的帖子
. S( L+ ~" l+ O+ z
我们住万达这边，去工业大学就是嘉华那个菜市场，
鲈鱼大概是13-16，有时候价格不等。* `5 Q7 D7 e8 }* `/ [
这个价格，每个菜市场都不一样，你门口的或者稍微远一点的，多转几个菜市场比较价格
你平日多转几个菜市场，分析一下，那家的便宜，分量足，就固定下来，还可以还价的。, M( y! i8 j" f
- q+ K2 q% P% F9 Y
要是桂鱼，一条就是鲈鱼的一倍价钱。6 [. K9 o7 e3 G6 @
# m$ ` Z5 ]9 {5 L# o6 n+ K/ z" L