- 妈豆
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芒果班戟
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" z" [* j2 b i材料:鸡蛋2个,芒果1个 牛奶35 低粉15 黄油10 淡奶油60 糖6, M- z d) N" y2 f. h3 l2 M
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过程:1.鸡蛋中加入牛奶拌匀后,筛入低粉拌匀) Z/ a4 Z% |9 r! G
2.倒入黄油拌匀后,过筛备用
6 R& M+ N$ P. V- ~/ b% n 3.平底锅中小火烧热,擦上一点油,倒入面糊快速转锅,摊成薄饼(越薄越好哦),摊好扣在按板上备用
; p, K8 U6 Z5 t9 h/ D# a2 h 4.芒果切丁备用,淡奶油中加入糖打发' p: I" J0 E0 X) F7 ~6 s% ]
5.取适量芒果丁及打发淡奶油包入蛋饼皮中
" e% s: T) h( G% u) {* r, a" Q9 w8 g 6.切开可食( o4 e0 K3 ~- M: B; r' s
5 p' C6 |" L% r- e" R
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