- 妈豆
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3 {5 |' [6 X: U- @6 Z3 Y. D
* Y8 p9 |9 I: n4 }& n. \0 A0 Q" E" v" p F" X1 z
芒果班戟
3 c& R& }- J9 d9 S' C; O
* o: |& g8 x0 o) E$ Z6 |/ p7 ?材料:鸡蛋2个,芒果1个 牛奶35 低粉15 黄油10 淡奶油60 糖6
. K" o* {( y, ?2 m0 ]
6 y2 b! B5 r ?) p4 q I9 W过程:1.鸡蛋中加入牛奶拌匀后,筛入低粉拌匀
' T* t: T% d( T) J% z: S. C+ V: J 2.倒入黄油拌匀后,过筛备用
, m" q3 a; ?# U8 y9 R% [. F 3.平底锅中小火烧热,擦上一点油,倒入面糊快速转锅,摊成薄饼(越薄越好哦),摊好扣在按板上备用5 t8 e" ~6 J; R$ ?* `. ~
4.芒果切丁备用,淡奶油中加入糖打发( A- ^, b# ~' e0 k7 S- Z, `, {
5.取适量芒果丁及打发淡奶油包入蛋饼皮中
: s/ d% M- a% f9 h) I1 g 6.切开可食
9 c/ |- A. B1 n- D: Y, e. X( A& k
+ H6 Z0 `; e. I' {6 k7 _ 7 K; a, m, i/ n0 W
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