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宝宝生日
2009-05-18 
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发表于 2012-7-1 17:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
    一到周末就最发愁了,因为儿子很难哄,不爱吃饭,不爱睡觉,能整整磨你一天。可是再发愁也没有,还是得老老实实的给他做饭陪他玩,谁让咱是当妈的呢。
& ^6 b% [2 R! b9 b4 k' \     今天做的是炒饭,因为儿子昨天晚上说要吃饭团,所以把炒饭做成饭团的样子。饭有点干,而且模具打开的太早了,有点散
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% _9 X( f( p" u    准备的材料:剩饭半碗,各色蔬菜切丁,火腿切丁,虾仁切碎,鸡蛋一个
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本帖最后由 angel_yew 于 2012-7-1 17:27 编辑 ; `. a" S/ j/ U

+ s8 ]" }+ ]4 r回复 angel_yew 的帖子! c6 \- F2 x" A* {$ u. H+ X

' P0 O/ x/ D5 ?) S    蔬菜我准备的是彩椒、黄瓜、胡萝卜、豌豆、香菇,都切成碎丁。火腿也切丁。我儿子不爱吃虾,所以把虾仁切碎,这样他摘不出来。(真是挑剔的孩子啊). W  J5 \* o  a6 w

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本帖最后由 angel_yew 于 2012-7-1 17:26 编辑 : S* I* s, I" R! g( e/ b- h3 a" K

, J# R4 k* z" B3 k! B回复 angel_yew 的帖子9 Z, y; s% y) y& V

0 N1 _. Y8 G! ]- J4 F; ]9 c鸡蛋打散,倒入剩饭中" j4 ]7 m. ?+ j* x3 W# }
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' g4 x/ l$ C  B, P+ w) W) V* `) V6 ?
    剩饭在蛋液中打散,炒的时候就不会结块了,而且每粒米饭上都会沾着蛋,又好看又好吃8 [  g' Y1 L+ U- s

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回复 angel_yew 的帖子/ C' w4 y: ?' |; ~2 p5 S1 ]* h
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   起锅点火倒油,爆香小葱
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回复 angel_yew 的帖子) Q0 T- }3 J2 u) m* T! v

6 `+ R3 h2 V9 C3 ^+ F    倒入蔬菜丁和虾仁碎翻炒
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本帖最后由 angel_yew 于 2012-7-1 17:31 编辑 - E! R( d4 N# `5 ]( q

" ]. z# \- B$ Y- K- E回复 angel_yew 的帖子
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- ?6 u  ~  g6 t2 H& n, i    倒入米饭炒匀
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回复 angel_yew 的帖子0 S; g" y: w; Q+ @& N* T# A! g
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    加调味料。蛋液里我放了一点盐,这里就只加了一勺耗油。
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本帖最后由 angel_yew 于 2012-7-1 17:35 编辑 . R( A8 @: r) X  |% @' `( _! ^

& `2 }8 D* ?! i+ I回复 angel_yew 的帖子- B7 @* V. L, i; f% G* W& g

+ X- m& ?! {# [5 z( Y: w    米饭炒好了。要是大人吃还要再炒一会,直到米饭粒粒分明。小孩子的话不太干比较好,不然会嫌硬(至少我儿子是不喜欢吃)/ C* Z) t1 q) [; v7 }: b( o
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周末给儿子做的五彩小饭团
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