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[大秀私房菜]

周末给儿子做的五彩小饭团

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angel_yew

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宝宝生日
2009-05-18 
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发表于 2012-7-1 17:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
    一到周末就最发愁了，因为儿子很难哄，不爱吃饭，不爱睡觉，能整整磨你一天。可是再发愁也没有，还是得老老实实的给他做饭陪他玩，谁让咱是当妈的呢。$ j+ [: }: J8 |+ b
     今天做的是炒饭，因为儿子昨天晚上说要吃饭团，所以把炒饭做成饭团的样子。饭有点干，而且模具打开的太早了，有点散
2 O2 S0 f& K7 J) {2 L9 {9 K7 o' t$ c  ~5 R2 h7 C: y

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angel_yew

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发表于 2012-7-1 17:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 angel_yew 的帖子9 A3 f5 a% U$ Y8 D5 U  n" z

2 i; y" [6 c9 @7 W    准备的材料：剩饭半碗，各色蔬菜切丁，火腿切丁，虾仁切碎，鸡蛋一个+ I# L3 _, A0 a( `- T' I) O
$ u( ?; u9 {, W3 Q6 T

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发表于 2012-7-1 17:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 angel_yew 于 2012-7-1 17:27 编辑
/ m1 V+ O. J5 ]5 M; W# E. j6 ]$ Y2 q$ @5 h9 ?
回复 angel_yew 的帖子6 n4 M. v3 N( a

" |7 t. K/ ^4 d8 u    蔬菜我准备的是彩椒、黄瓜、胡萝卜、豌豆、香菇，都切成碎丁。火腿也切丁。我儿子不爱吃虾，所以把虾仁切碎，这样他摘不出来。（真是挑剔的孩子啊）5 G5 }9 P$ C; w9 R5 R, P
+ J0 ^: O+ S2 L& k

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发表于 2012-7-1 17:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 angel_yew 于 2012-7-1 17:26 编辑 ( s* \* W* K+ C  l, j7 ~# n
1 J; w- P2 V# Q, z- i. `% x0 S
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/ x# M5 N+ R$ s  y+ m1 {* H5 T( ]
鸡蛋打散，倒入剩饭中  w) Q1 i1 O5 `# r8 y( h7 W
* s# w9 e3 f0 F5 I! a

9 M* H' v, S* _4 [! r/ K3 U' {
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发表于 2012-7-1 17:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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- r4 e  a+ J- x' B$ B
9 c$ K" q7 O* g$ A& p# }% ^    剩饭在蛋液中打散，炒的时候就不会结块了，而且每粒米饭上都会沾着蛋，又好看又好吃
" u4 p* y, L# R& G
( D% D# \8 [9 j4 L7 `! U/ X2 o% Z
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发表于 2012-7-1 17:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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( l* g9 N  O0 B5 ]4 @8 m  m' z& ]6 L4 }) \/ n! f7 _# Y3 K* S
   起锅点火倒油，爆香小葱- H( K; c, f. [" a; l4 I
6 B$ @" m6 B  r! q

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发表于 2012-7-1 17:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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/ d5 @0 n- B  b6 h5 @* p* S* o0 s
    倒入蔬菜丁和虾仁碎翻炒5 ^6 R; i0 E8 f

& u, C7 g6 ~6 @9 o" G" S
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发表于 2012-7-1 17:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 angel_yew 于 2012-7-1 17:31 编辑 ! ~2 Y' a  X( T7 ?1 ]3 {( _7 q

6 R) E, x4 b. ]3 E* O" [' ]# w- T回复 angel_yew 的帖子
/ `, C: \/ o8 i, E2 ~& p/ i( g8 O
    倒入米饭炒匀2 v/ t! O) z1 n1 U+ S' a
" o4 C% R. D0 @3 F5 g7 m5 d8 N& A

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发表于 2012-7-1 17:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 angel_yew 的帖子7 a8 [- f4 c7 e/ h

2 L! W$ a* x+ c- j9 \9 m    加调味料。蛋液里我放了一点盐，这里就只加了一勺耗油。0 r: x  b, s" F0 p0 n# i+ @" r
' R5 F0 r/ j* W! R) f; a

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发表于 2012-7-1 17:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 angel_yew 于 2012-7-1 17:35 编辑
) I1 A1 F) |: G) e5 \$ l" F% [9 _% Y# K# p7 ]; |
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0 T) L. l) S% B& L& b4 @& r* X; o* }! @( J" D: R5 c$ m' \8 v
    米饭炒好了。要是大人吃还要再炒一会，直到米饭粒粒分明。小孩子的话不太干比较好，不然会嫌硬（至少我儿子是不喜欢吃）- y4 I: e, s3 I5 `5 F

( T9 ?! F* M0 t) B3 w' b- n  S/ d
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