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[大秀私房菜]

周末给儿子做的五彩小饭团

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angel_yew

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宝宝生日
2009-05-18 
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发表于 2012-7-1 17:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
    一到周末就最发愁了，因为儿子很难哄，不爱吃饭，不爱睡觉，能整整磨你一天。可是再发愁也没有，还是得老老实实的给他做饭陪他玩，谁让咱是当妈的呢。
! b! b5 d) s1 U) X1 g4 j     今天做的是炒饭，因为儿子昨天晚上说要吃饭团，所以把炒饭做成饭团的样子。饭有点干，而且模具打开的太早了，有点散: _5 U6 S; d. a( W2 g& `
, v( r) ^8 M( R# h+ e1 K& K

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angel_yew

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发表于 2012-7-1 17:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 angel_yew 的帖子) e4 s( ]* A. o: }/ Q8 V, C0 n6 S6 j

- m1 r3 n" _# [+ d  A  m/ k% |    准备的材料：剩饭半碗，各色蔬菜切丁，火腿切丁，虾仁切碎，鸡蛋一个
' y1 |- |( V1 m2 E5 X
) a  U$ h6 e$ ~, M
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发表于 2012-7-1 17:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 angel_yew 于 2012-7-1 17:27 编辑
/ i# ~' l, D: W2 d6 u) F! |5 e5 d# l7 c
回复 angel_yew 的帖子7 [' ?/ g" L: \4 W% G# U

) D/ k& [$ u, P' k2 D    蔬菜我准备的是彩椒、黄瓜、胡萝卜、豌豆、香菇，都切成碎丁。火腿也切丁。我儿子不爱吃虾，所以把虾仁切碎，这样他摘不出来。（真是挑剔的孩子啊）' {: V; X/ {+ N6 E' V/ |
" J) p$ ^0 y6 P% Y0 T

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发表于 2012-7-1 17:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 angel_yew 于 2012-7-1 17:26 编辑 ; G3 X2 S* U( E$ k+ `

5 J- N9 K7 h7 t回复 angel_yew 的帖子
2 H: W( W. _. N5 l( L, S) D# }+ x9 v% L
鸡蛋打散，倒入剩饭中% Y5 k) W/ {& ~0 Z' Q4 o

% b* C  }) _$ @0 o
' i* x6 [1 C- f) A# n
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发表于 2012-7-1 17:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 angel_yew 的帖子* T6 J4 [# j9 q2 j5 G+ }7 J( I
5 h) r" A: d% i4 N7 J! g' i7 q
    剩饭在蛋液中打散，炒的时候就不会结块了，而且每粒米饭上都会沾着蛋，又好看又好吃
* H# w) b6 k% l. b2 q  c, R% `6 E1 r

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发表于 2012-7-1 17:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 angel_yew 的帖子8 w2 Y' q0 N) l
( n8 O4 A8 B  k0 ]
   起锅点火倒油，爆香小葱
& f! u/ N. A  X9 ]1 Z5 J
1 e' z: `! I# d/ ^$ f& `
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发表于 2012-7-1 17:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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$ k# e' O! n1 }' ~" w( o$ O
1 ~' Y* Z6 S, i  f7 f9 k; Q    倒入蔬菜丁和虾仁碎翻炒7 r+ s; G+ [, A- R, F5 x0 {" N
/ _4 D5 d+ u  Z- w( [& {# T

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发表于 2012-7-1 17:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 angel_yew 于 2012-7-1 17:31 编辑
! ?' J. n& n4 C6 X' `
5 O+ T6 j1 L- H回复 angel_yew 的帖子# `9 I- `% c$ s/ s& d
" ~* p, L8 R7 I9 v
    倒入米饭炒匀
8 j! k2 @7 o) c6 q/ w
' b8 B) B# B( v* b
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发表于 2012-7-1 17:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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5 b% B" M2 S* [& s
/ m  C4 j% E- p8 K$ h% \! j    加调味料。蛋液里我放了一点盐，这里就只加了一勺耗油。& G4 l8 ]" W( h* G7 F
  P0 }+ N  M) n" f% F

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发表于 2012-7-1 17:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 angel_yew 于 2012-7-1 17:35 编辑 & ^* |8 W4 r7 L1 I. o& ], V$ e
$ L6 ]: |: ?' M3 T  @+ i. M( b6 E  I
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$ s$ N$ C& F1 W- R0 e
1 @; z( U% C8 G0 g& `2 K% Y" G    米饭炒好了。要是大人吃还要再炒一会，直到米饭粒粒分明。小孩子的话不太干比较好，不然会嫌硬（至少我儿子是不喜欢吃）1 V! Q- V7 S5 z# K

* Z  x+ Z$ D  @+ S+ N
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