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[大秀私房菜]

周末给儿子做的五彩小饭团

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angel_yew

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宝宝生日
2009-05-18 
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发表于 2012-7-1 17:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
    一到周末就最发愁了，因为儿子很难哄，不爱吃饭，不爱睡觉，能整整磨你一天。可是再发愁也没有，还是得老老实实的给他做饭陪他玩，谁让咱是当妈的呢。4 @# ^. o% }& F) S  ^5 f
     今天做的是炒饭，因为儿子昨天晚上说要吃饭团，所以把炒饭做成饭团的样子。饭有点干，而且模具打开的太早了，有点散; F1 s6 |7 `& R9 U- t% s

& {$ d: q: M9 K( P7 ]" v
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angel_yew

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发表于 2012-7-1 17:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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* S  ~  O9 V) u2 e7 n7 X
  F4 x. P: e; M    准备的材料：剩饭半碗，各色蔬菜切丁，火腿切丁，虾仁切碎，鸡蛋一个
) M- j) S" z: V) X, m! b. [' g5 d" W! z$ |6 f" X# I

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发表于 2012-7-1 17:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 angel_yew 于 2012-7-1 17:27 编辑 2 F( x5 B9 c5 {  r
; Y5 j/ Y( |  R* {' k% c% J: V
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( `2 V9 b; A+ v( y( e4 Y: P% V, ^  J) N, ?1 m6 R8 f. `
    蔬菜我准备的是彩椒、黄瓜、胡萝卜、豌豆、香菇，都切成碎丁。火腿也切丁。我儿子不爱吃虾，所以把虾仁切碎，这样他摘不出来。（真是挑剔的孩子啊）
. A4 E0 P) o- }4 o; \: E1 ]6 j3 n) S; P% L* B- t* Z6 ^* ^0 K6 o0 d

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发表于 2012-7-1 17:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 angel_yew 于 2012-7-1 17:26 编辑
$ ?: ~. P2 H3 B( d# \
( D- c. l/ p; o5 r回复 angel_yew 的帖子% q9 E/ p, o$ W3 N7 W9 a7 A8 I0 E
4 A& T! x6 v' ^$ ^7 ?
鸡蛋打散，倒入剩饭中
: o+ A+ @( [5 N) p8 D6 B6 X# W: ~" L/ W$ n6 W$ D6 h; |
7 ^" [  f! C/ W- W; E/ G! S

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发表于 2012-7-1 17:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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& P& X# m3 M$ R* {9 t9 n( u9 }& |" Y/ d0 V( D8 J3 w+ K( E
    剩饭在蛋液中打散，炒的时候就不会结块了，而且每粒米饭上都会沾着蛋，又好看又好吃
) M, z* N  {$ g3 d# C
: g4 x" E0 u3 g# q
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发表于 2012-7-1 17:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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" [% b2 r2 D4 k7 T
2 a) A4 w% e- Q! L: t: r- }, u) U   起锅点火倒油，爆香小葱
2 ~7 w- [% w" W) T) i
) k, d- P" I* Y0 V
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发表于 2012-7-1 17:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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) o0 d8 \4 W. x, P% S0 m8 B6 H( d& A* R/ n4 P
    倒入蔬菜丁和虾仁碎翻炒
+ g) B: a$ R7 A1 z4 }2 ]
( d3 C  O( q! h0 E
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发表于 2012-7-1 17:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 angel_yew 于 2012-7-1 17:31 编辑
4 g/ v6 W2 Q: |9 Q- i6 I' z# O: V! w0 S$ u
回复 angel_yew 的帖子8 }; t0 ?6 U& p" x8 o
& E" Z  |7 K" e, C; r' z$ C5 ~
    倒入米饭炒匀
( N* j' Q+ q( D4 D9 U5 ?/ n" e
( ~/ P- g" T8 |" D! m
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发表于 2012-7-1 17:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 angel_yew 的帖子! X6 P  a5 a! w# F

3 t1 T' G  F/ F* j" _    加调味料。蛋液里我放了一点盐，这里就只加了一勺耗油。! p0 ~9 n# {  E, B1 u: n8 W/ O
4 b! P. O6 ^/ r7 ?' K8 A$ G; m

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发表于 2012-7-1 17:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 angel_yew 于 2012-7-1 17:35 编辑
' v$ X7 z( y' ?/ o9 X$ \
. s% B- }: v. b/ G回复 angel_yew 的帖子
! C; k/ |; A( \& o1 \* O/ ~  ^; Q  x7 W% Q1 Z7 V7 x; g1 ]1 e/ a1 ^" z  v
    米饭炒好了。要是大人吃还要再炒一会，直到米饭粒粒分明。小孩子的话不太干比较好，不然会嫌硬（至少我儿子是不喜欢吃）
. e  Q/ a) P8 v0 M9 \
& O$ ^3 J( h& s  C
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