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[大秀私房菜]

周末给儿子做的五彩小饭团

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angel_yew

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宝宝生日
2009-05-18 
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发表于 2012-7-1 17:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
    一到周末就最发愁了，因为儿子很难哄，不爱吃饭，不爱睡觉，能整整磨你一天。可是再发愁也没有，还是得老老实实的给他做饭陪他玩，谁让咱是当妈的呢。
, |  z/ H: J8 s; j# O3 Q9 c5 [! \+ r4 D     今天做的是炒饭，因为儿子昨天晚上说要吃饭团，所以把炒饭做成饭团的样子。饭有点干，而且模具打开的太早了，有点散7 B: A5 j6 x$ C& z. `

! I. Y4 b. C9 H. k* j' w
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angel_yew

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发表于 2012-7-1 17:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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+ v# O8 y5 y6 n; D# ?+ @4 X5 g7 _1 X/ E7 {. R/ N
    准备的材料：剩饭半碗，各色蔬菜切丁，火腿切丁，虾仁切碎，鸡蛋一个8 C# T+ ]+ Y0 Y/ _' L
* i1 S9 M; i8 i

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发表于 2012-7-1 17:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 angel_yew 于 2012-7-1 17:27 编辑 + s* V2 n9 k! i" G5 Y, }) }) Y  V
  W2 X+ J2 b3 i1 U: X- \
回复 angel_yew 的帖子8 C: `( W3 F9 B& H& C; o  d9 S
' @5 ]1 T6 X3 }* w( b
    蔬菜我准备的是彩椒、黄瓜、胡萝卜、豌豆、香菇，都切成碎丁。火腿也切丁。我儿子不爱吃虾，所以把虾仁切碎，这样他摘不出来。（真是挑剔的孩子啊）3 K. w* G& M) \8 N0 K, F6 i( `, \
) a; S' Z+ P& S# Q' H5 B" n3 Y

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发表于 2012-7-1 17:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 angel_yew 于 2012-7-1 17:26 编辑 , k& D7 l' ^. p
4 _! r# ~0 l% D9 U! ~
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6 b" z8 X9 `) i/ b& o, s/ A0 m
! l! f- ]: F. l* O! y& j# _鸡蛋打散，倒入剩饭中& u( o# y9 v* P  H# J: J$ {

2 q: e& ]! d- a  d; P; W. L% j: c1 b2 K

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发表于 2012-7-1 17:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 angel_yew 的帖子* b: i7 ]+ Y) b" Z! S

. y, I6 x- \& O& @8 O# e8 R    剩饭在蛋液中打散，炒的时候就不会结块了，而且每粒米饭上都会沾着蛋，又好看又好吃
% b; q+ R+ P/ D. \5 H2 P; R
+ _1 c* ]0 y6 A9 B) z3 C; D. b
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发表于 2012-7-1 17:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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2 r, [: j) M4 o1 T
5 {7 N: X& n+ B   起锅点火倒油，爆香小葱9 V9 Z- C3 F2 w# {% C

: Q% G( }! Z4 f7 @
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发表于 2012-7-1 17:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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" O* {% }! M0 q/ @$ {2 M+ g2 N
) H9 Z; O( U  C% B2 J% r- p    倒入蔬菜丁和虾仁碎翻炒. R: G* u" S' _! v0 t, {$ \
# t  F+ }1 X5 y/ h( {* G

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发表于 2012-7-1 17:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 angel_yew 于 2012-7-1 17:31 编辑 " D8 k1 S+ k0 ?. E7 v  A

% x2 e; i0 M; i( F2 B0 O, O回复 angel_yew 的帖子
" c. g( E4 Y  x6 K1 B
" |) H9 l5 x* E( V, |    倒入米饭炒匀- j- ~! W8 i* s+ `$ Z% z% I

9 k# E: b, E( t& G1 ~/ Z' B% r% Q
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; [( v( E. y3 x9 p
* k, B' G8 F8 C/ K2 m    加调味料。蛋液里我放了一点盐，这里就只加了一勺耗油。
5 k3 c" \1 n# E- e0 n* ~
6 A. ?1 ~/ x$ Z, c3 T
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发表于 2012-7-1 17:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 angel_yew 于 2012-7-1 17:35 编辑
" d# K8 B% W- d7 d
& W  Y# P6 w& a7 x! }: w' ~回复 angel_yew 的帖子
% n) ~" `% w% Q' u3 ?' Z. h0 ?6 g- u% L. [" L
    米饭炒好了。要是大人吃还要再炒一会，直到米饭粒粒分明。小孩子的话不太干比较好，不然会嫌硬（至少我儿子是不喜欢吃）. r9 y9 g' s: f& [: M) I
3 P4 W) L1 _$ l7 C. C2 S1 t

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