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[大秀私房菜]

周末给儿子做的五彩小饭团

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angel_yew

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宝宝生日
2009-05-18 
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发表于 2012-7-1 17:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
    一到周末就最发愁了，因为儿子很难哄，不爱吃饭，不爱睡觉，能整整磨你一天。可是再发愁也没有，还是得老老实实的给他做饭陪他玩，谁让咱是当妈的呢。! X' W' c2 c6 s0 p5 k$ F) n
     今天做的是炒饭，因为儿子昨天晚上说要吃饭团，所以把炒饭做成饭团的样子。饭有点干，而且模具打开的太早了，有点散5 ]6 e+ t, x0 x+ J# G
* z2 G' p9 {% z2 P; }. e4 @

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angel_yew

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发表于 2012-7-1 17:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 angel_yew 的帖子5 z, C, P8 \% A4 }1 r

8 t- @, @( q8 _# P  ?    准备的材料：剩饭半碗，各色蔬菜切丁，火腿切丁，虾仁切碎，鸡蛋一个5 Q( |/ M4 W/ C

) j* k0 P: }1 b
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angel_yew

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发表于 2012-7-1 17:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 angel_yew 于 2012-7-1 17:27 编辑
- r( K- g( v6 N6 H  n. z- N6 K( Y
! J% n% n8 K3 N; v' ]. y回复 angel_yew 的帖子5 c5 X4 y' h& p, M
4 D  a- s  x8 t& @
    蔬菜我准备的是彩椒、黄瓜、胡萝卜、豌豆、香菇，都切成碎丁。火腿也切丁。我儿子不爱吃虾，所以把虾仁切碎，这样他摘不出来。（真是挑剔的孩子啊）! d/ `  X( H: O6 z# n1 H/ j
! {; l# K7 ]# _' }9 P2 g; r

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发表于 2012-7-1 17:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 angel_yew 于 2012-7-1 17:26 编辑
" _! n# X7 M, y0 V. I$ c' g! O$ K) j1 {6 O8 w
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  F2 O7 g# C+ O) N4 }6 S  m
- N- n2 E: }$ z. T! j% H# w! H  [鸡蛋打散，倒入剩饭中
2 Z# m& a$ O+ @
% {4 j8 |" g1 ^* z$ C9 {
/ L- t2 S) B4 `7 R& x9 _
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发表于 2012-7-1 17:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 angel_yew 的帖子. k' l1 e7 R4 C, t7 \5 k
" \/ Y& f& }0 y" B( _( L
    剩饭在蛋液中打散，炒的时候就不会结块了，而且每粒米饭上都会沾着蛋，又好看又好吃
! l+ k/ `* C/ c4 R- `+ p& l: r5 i$ s- q1 X3 g& J

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发表于 2012-7-1 17:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 angel_yew 的帖子2 b* E  \/ b% U& K5 x
+ p. y, i: @6 ]4 Z
   起锅点火倒油，爆香小葱
  m4 [/ e9 n9 l8 @: P6 m
) {4 D: Q+ [1 y
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发表于 2012-7-1 17:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 angel_yew 的帖子! n+ E. e( F9 C8 K$ ^8 t8 `$ U

+ Z0 Y' P+ \6 d  W    倒入蔬菜丁和虾仁碎翻炒9 k. @* v8 Q, l/ N
: F% l& l+ N* H" \, G! ~

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发表于 2012-7-1 17:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 angel_yew 于 2012-7-1 17:31 编辑 ' d: y' Q# q, v: r
' V3 H  V" K7 ?' g; T2 D
回复 angel_yew 的帖子7 \; d% c8 {* v
+ a8 N1 n6 l. Z
    倒入米饭炒匀* j+ x8 j& {7 c& ^$ x( K
1 P+ a1 X7 j! t8 b0 D  C

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发表于 2012-7-1 17:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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- d/ E8 W2 F8 V2 ~8 Y3 `% o2 _" B8 }  m5 C
    加调味料。蛋液里我放了一点盐，这里就只加了一勺耗油。0 C; s7 s5 X" S2 Y0 L! Z$ b

$ E! P3 d! y. Y# {' y& d
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发表于 2012-7-1 17:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 angel_yew 于 2012-7-1 17:35 编辑 * S' K, l# w: J5 C3 W7 U
" k0 e5 b% D! a$ V: b* i# y
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- n" Q! E. F! u, O( r. G7 e) x
    米饭炒好了。要是大人吃还要再炒一会，直到米饭粒粒分明。小孩子的话不太干比较好，不然会嫌硬（至少我儿子是不喜欢吃）
3 Y, o/ t: v* d7 B. P4 w, ~9 h# ^+ v4 }- t* y7 R2 t

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