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宝宝生日
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发表于 2012-7-1 17:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
    一到周末就最发愁了,因为儿子很难哄,不爱吃饭,不爱睡觉,能整整磨你一天。可是再发愁也没有,还是得老老实实的给他做饭陪他玩,谁让咱是当妈的呢。
9 k, |  `: m* F( z     今天做的是炒饭,因为儿子昨天晚上说要吃饭团,所以把炒饭做成饭团的样子。饭有点干,而且模具打开的太早了,有点散
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回复 angel_yew 的帖子# f. b9 L- H$ P# L3 O

2 _' |/ Z" k  R# m    准备的材料:剩饭半碗,各色蔬菜切丁,火腿切丁,虾仁切碎,鸡蛋一个7 `. g0 m) v; d& P8 w/ g9 t7 s+ G
; I$ O& D, s3 r" Z4 ?( a9 a

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本帖最后由 angel_yew 于 2012-7-1 17:27 编辑 * s' I9 e& p) [. E7 l3 V( |, R

4 L  C3 Z8 W/ b! O回复 angel_yew 的帖子1 S, [' S9 l7 n$ A: q  ^
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    蔬菜我准备的是彩椒、黄瓜、胡萝卜、豌豆、香菇,都切成碎丁。火腿也切丁。我儿子不爱吃虾,所以把虾仁切碎,这样他摘不出来。(真是挑剔的孩子啊)& `; `8 F0 _- u6 [
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本帖最后由 angel_yew 于 2012-7-1 17:26 编辑
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( P, s/ K5 y' I回复 angel_yew 的帖子0 w0 X: o5 T: H, |' H$ n; R/ P
! A$ k/ W! y* Y/ J6 a; S9 O; f
鸡蛋打散,倒入剩饭中
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2 {) @* @- M7 h+ f. Z1 C6 `, T4 |    剩饭在蛋液中打散,炒的时候就不会结块了,而且每粒米饭上都会沾着蛋,又好看又好吃" c6 {0 W& f4 ]5 \& ^

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回复 angel_yew 的帖子8 I* v) j. Y1 \8 S

. w; m+ k( S; H. j   起锅点火倒油,爆香小葱, Q) e& ~9 l! O" T5 J' \, x
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, Q2 X. b* G/ t7 [0 t+ M" d
6 J' c. y! [2 E    倒入蔬菜丁和虾仁碎翻炒
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本帖最后由 angel_yew 于 2012-7-1 17:31 编辑   T: E1 v+ c0 I5 I' K
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5 j+ f# W4 `& }# A& o7 ]4 |9 K6 v# O    倒入米饭炒匀
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回复 angel_yew 的帖子  S2 C/ u) |* t! I

8 x5 N* G. h$ W6 c% s4 v0 b) q- H+ Z    加调味料。蛋液里我放了一点盐,这里就只加了一勺耗油。& Y, V. m' {- u' T* \3 S
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本帖最后由 angel_yew 于 2012-7-1 17:35 编辑 6 m* Z) ]  Y8 V$ H1 }

# C0 X" @2 s$ a. f回复 angel_yew 的帖子
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7 T! u, t& R+ w    米饭炒好了。要是大人吃还要再炒一会,直到米饭粒粒分明。小孩子的话不太干比较好,不然会嫌硬(至少我儿子是不喜欢吃)" q; w; p2 Z) [2 p4 F2 ]  J

* r% X6 o" J5 p3 @# [0 L4 ?6 y
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周末给儿子做的五彩小饭团
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