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[大秀私房菜]

周末给儿子做的五彩小饭团

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angel_yew

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宝宝生日
2009-05-18 
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发表于 2012-7-1 17:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
    一到周末就最发愁了，因为儿子很难哄，不爱吃饭，不爱睡觉，能整整磨你一天。可是再发愁也没有，还是得老老实实的给他做饭陪他玩，谁让咱是当妈的呢。
) v6 J/ _, O* w     今天做的是炒饭，因为儿子昨天晚上说要吃饭团，所以把炒饭做成饭团的样子。饭有点干，而且模具打开的太早了，有点散
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angel_yew

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发表于 2012-7-1 17:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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" j# M3 m! }7 X+ _$ K2 d- Q    准备的材料：剩饭半碗，各色蔬菜切丁，火腿切丁，虾仁切碎，鸡蛋一个& v; P; h) N! J8 P8 ]

" d: D4 d0 D2 f  c0 j4 _
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发表于 2012-7-1 17:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 angel_yew 于 2012-7-1 17:27 编辑
( X$ x) d  W- h$ p: C( i! W- e' L' E( _1 x6 c& q
回复 angel_yew 的帖子0 t% I+ [6 W) y4 Y
5 k; o+ K1 c, P! C* X$ F6 U, Z9 ]. ^! F
    蔬菜我准备的是彩椒、黄瓜、胡萝卜、豌豆、香菇，都切成碎丁。火腿也切丁。我儿子不爱吃虾，所以把虾仁切碎，这样他摘不出来。（真是挑剔的孩子啊）
% Q" r5 b6 W8 M
% z7 e) [; w8 ^. P* M/ v; x
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发表于 2012-7-1 17:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 angel_yew 于 2012-7-1 17:26 编辑 3 z9 F" ^# C  x) P& i4 E( V  S8 w
5 j, q  ^' w5 S0 S: P0 Q
回复 angel_yew 的帖子+ O0 K; k8 {9 q  ^* N% x4 L+ G( h
8 R6 X2 k* _" B) o+ c
鸡蛋打散，倒入剩饭中
- v5 p( {, h2 ?4 N* `* k2 V" X$ O9 {1 v" b; [5 e  _$ \. F9 i7 A
6 d7 R, D( N  q5 f

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发表于 2012-7-1 17:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 angel_yew 的帖子8 C3 ?/ o" [1 }* c. j: L

, C& o' _) g! S8 V    剩饭在蛋液中打散，炒的时候就不会结块了，而且每粒米饭上都会沾着蛋，又好看又好吃* I& R$ |3 ~! h8 q

3 b( L2 G  P; K6 A
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发表于 2012-7-1 17:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 angel_yew 的帖子+ m& Z9 d6 c1 ~

8 m! g% u7 _- g) k! Q) U" f   起锅点火倒油，爆香小葱% ^' `/ x. O# l% s! h; S' D0 S

5 Z( h- \' ]8 b) H; [; Y
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发表于 2012-7-1 17:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 angel_yew 的帖子) Q9 T( D2 X7 U3 p! D( D: R0 n; b2 t2 B
9 e' i. e$ Q  a
    倒入蔬菜丁和虾仁碎翻炒5 l. m1 ?  x( \0 w2 |: m

' _6 P3 G, M. w, n7 W" t+ g
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发表于 2012-7-1 17:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 angel_yew 于 2012-7-1 17:31 编辑
. }  E5 P" Q# F% s( [6 B! v( `3 H7 J/ Y+ K9 Q( s( N
回复 angel_yew 的帖子6 `& [. K; o0 R. Q

2 U* i5 Y8 }7 h% _( y9 n    倒入米饭炒匀
# s; R9 [- k! W$ }+ p" M
% j+ ^8 F9 e3 L) j2 {
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发表于 2012-7-1 17:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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% P: c4 p9 w: z5 w4 D3 a
& t; I3 k" q- D  Z/ ]    加调味料。蛋液里我放了一点盐，这里就只加了一勺耗油。$ }2 f$ ?# _5 Z$ a# r  b

1 _+ ]  T5 X& r; S8 ^) E7 w4 v
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发表于 2012-7-1 17:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 angel_yew 于 2012-7-1 17:35 编辑 % S" J; B! x: N6 [9 z/ z
+ L! K8 m- l* ?. j6 B, r5 U* R
回复 angel_yew 的帖子2 f7 C* G8 ~0 B# d

( U. J5 Y0 l1 _) k. j* L3 Z    米饭炒好了。要是大人吃还要再炒一会，直到米饭粒粒分明。小孩子的话不太干比较好，不然会嫌硬（至少我儿子是不喜欢吃）
  T$ r5 E* Y7 L+ j+ x, G) i  y: f

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