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[大秀私房菜]

周末给儿子做的五彩小饭团

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angel_yew

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宝宝生日
2009-05-18 
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发表于 2012-7-1 17:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
    一到周末就最发愁了，因为儿子很难哄，不爱吃饭，不爱睡觉，能整整磨你一天。可是再发愁也没有，还是得老老实实的给他做饭陪他玩，谁让咱是当妈的呢。
! A4 _, S% V! D' D5 V+ Q     今天做的是炒饭，因为儿子昨天晚上说要吃饭团，所以把炒饭做成饭团的样子。饭有点干，而且模具打开的太早了，有点散
  p" x. [) l3 J) c
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angel_yew

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发表于 2012-7-1 17:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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$ S3 q+ l' g: \5 N0 y. C+ V4 R1 d* u    准备的材料：剩饭半碗，各色蔬菜切丁，火腿切丁，虾仁切碎，鸡蛋一个
0 J7 {2 e( `3 x2 T2 p  t
0 s6 p' N, ^$ L  L
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发表于 2012-7-1 17:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 angel_yew 于 2012-7-1 17:27 编辑 ! u6 v0 Z0 S' q3 i0 F  A
% d6 i, d& x! x
回复 angel_yew 的帖子: n) o  b- G5 N9 g

* p& E6 S+ Q/ M% ^6 ^    蔬菜我准备的是彩椒、黄瓜、胡萝卜、豌豆、香菇，都切成碎丁。火腿也切丁。我儿子不爱吃虾，所以把虾仁切碎，这样他摘不出来。（真是挑剔的孩子啊）. ]  N1 G% V& ?! V" h& p3 h

& Q! B3 h6 ?8 ]+ V# O% e" X1 v
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发表于 2012-7-1 17:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 angel_yew 于 2012-7-1 17:26 编辑
, `0 U+ D/ a, |( B, z8 w6 f/ o
% }$ c1 L0 q2 k7 e) |' J- Z回复 angel_yew 的帖子7 |" U% P3 N6 Z5 w- m* Z! r) |

# D, P, m" x" N鸡蛋打散，倒入剩饭中9 [8 A8 v# A8 I
1 p5 M. S5 i* z* y, i

* ~+ K! a! k2 }% M- b: G8 m# y% m! B0 m
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发表于 2012-7-1 17:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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) _) C  ]- \# V0 F4 o+ u% {+ Y1 ?9 E! u
    剩饭在蛋液中打散，炒的时候就不会结块了，而且每粒米饭上都会沾着蛋，又好看又好吃" T+ j% a' m7 q3 o+ N4 H8 E
* H! [4 D. A8 U$ ~2 d+ [

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发表于 2012-7-1 17:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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: o0 h( t8 _* n: ~5 g# R* N3 t9 O! b" \0 D9 \5 M
   起锅点火倒油，爆香小葱
1 r/ \7 k2 H, F& r6 }9 [2 h9 x: m
: W6 l. H/ x) _' j+ L) W7 S( z: I
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发表于 2012-7-1 17:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 angel_yew 的帖子3 H6 j" B$ E" U7 Q6 `9 ?
/ b- O% s% T# c: G( U( [9 n
    倒入蔬菜丁和虾仁碎翻炒
) T0 q% P6 t/ {
# m8 P; z* D- M
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发表于 2012-7-1 17:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 angel_yew 于 2012-7-1 17:31 编辑
: |* j4 R/ c4 `" d1 ]2 S
4 m  r  q$ o) Q/ A9 A$ U回复 angel_yew 的帖子+ c4 J6 v( x" m
2 e" F  B% O  r2 k( G  Z$ T3 ~
    倒入米饭炒匀; Y& E# K& d6 U: Q, w

9 N( M: z4 C: d
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发表于 2012-7-1 17:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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1 {7 B4 g/ E' P. a* I
- g: t, C3 ~# Y3 G( m# `! h. ]    加调味料。蛋液里我放了一点盐，这里就只加了一勺耗油。
" e. e, Z6 S9 H  o+ ~; N) r" d4 s  Y6 {  k$ Y/ H% j: s& y: w

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发表于 2012-7-1 17:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 angel_yew 于 2012-7-1 17:35 编辑
, d  o& W6 h" d# I6 b  g4 k2 s6 a  q# Y
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6 @" T6 B8 Y, @8 ~5 V! S
. f* P/ d: L  Z/ Y    米饭炒好了。要是大人吃还要再炒一会，直到米饭粒粒分明。小孩子的话不太干比较好，不然会嫌硬（至少我儿子是不喜欢吃）
. i$ x+ f5 c6 X; {' z. F6 W! O4 z0 p" ]% V6 v6 z1 I0 E

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