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[大秀私房菜]

周末给儿子做的五彩小饭团

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angel_yew

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宝宝生日
2009-05-18 
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发表于 2012-7-1 17:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
    一到周末就最发愁了，因为儿子很难哄，不爱吃饭，不爱睡觉，能整整磨你一天。可是再发愁也没有，还是得老老实实的给他做饭陪他玩，谁让咱是当妈的呢。
" u+ [  k5 m: K     今天做的是炒饭，因为儿子昨天晚上说要吃饭团，所以把炒饭做成饭团的样子。饭有点干，而且模具打开的太早了，有点散3 E. _$ X0 a# y  z5 B0 J. R3 J

( G! }0 i# i7 P
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angel_yew

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发表于 2012-7-1 17:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 angel_yew 的帖子( R+ y( d. X5 E. U9 \- F+ U

9 z; a) B$ f# C% S  u( c( t$ e, |    准备的材料：剩饭半碗，各色蔬菜切丁，火腿切丁，虾仁切碎，鸡蛋一个- ~* r9 S4 k: a% h4 O  e
% D4 L) n# v6 ?$ q  U5 O1 d

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angel_yew

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发表于 2012-7-1 17:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 angel_yew 于 2012-7-1 17:27 编辑
4 m. c3 a6 R0 v4 {( j- s
  Z, W4 T6 C/ o, I回复 angel_yew 的帖子
6 Z( c3 x- u8 M/ e6 Z1 n# M% n/ c2 ]# ]
    蔬菜我准备的是彩椒、黄瓜、胡萝卜、豌豆、香菇，都切成碎丁。火腿也切丁。我儿子不爱吃虾，所以把虾仁切碎，这样他摘不出来。（真是挑剔的孩子啊）) V/ a0 H" T. r' m
1 c1 }( s+ d( y- y8 A) y- x7 q$ T: [

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发表于 2012-7-1 17:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 angel_yew 于 2012-7-1 17:26 编辑 6 p7 D9 z# J5 f  g2 X
" U9 g  D( H2 R$ e
回复 angel_yew 的帖子3 u& N, L4 f9 S# F' g2 s
+ x" }$ o- p8 ]4 a
鸡蛋打散，倒入剩饭中
6 P5 {: g2 j; P& A( G% M) \$ d. W9 j+ v' ^, q* q# Y3 a: I

4 `' S) |7 |/ t) q
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发表于 2012-7-1 17:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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$ m+ E1 t6 \' U2 y7 i- j5 N3 a2 T7 p7 @+ g6 j" J
    剩饭在蛋液中打散，炒的时候就不会结块了，而且每粒米饭上都会沾着蛋，又好看又好吃
5 \. x; @0 f0 i! G2 ^" Z- B; o6 I& L* ~7 Z3 ~5 ]( o$ b

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发表于 2012-7-1 17:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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! ?7 N; A5 j, e) |9 M( U
' b" l1 B; y7 p/ U5 N) E+ p# U   起锅点火倒油，爆香小葱. c8 \. J' e2 n' @

4 n/ T: u3 H. I1 X2 N4 k
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发表于 2012-7-1 17:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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. C) v* q! s! N# M% h  S" G! N; g$ T0 E1 G/ L6 h* x' E
    倒入蔬菜丁和虾仁碎翻炒3 z- n9 }/ V1 r% f; f' u

# |& |) p6 ^4 H2 Q7 ?
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发表于 2012-7-1 17:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 angel_yew 于 2012-7-1 17:31 编辑
8 ?( A1 u" o! a  [+ z$ b* G! A( D3 E6 m1 s+ f0 G
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8 D& M, n% P. f6 u* _4 Q* x
) o& R# [, i& m5 x1 U# ~) Z: I    倒入米饭炒匀0 d# H2 E  ], v: c: Y, Y
/ ~7 r5 z8 O; r" s. e

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发表于 2012-7-1 17:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 angel_yew 的帖子; G, a* K% W0 E1 ]0 Q# Z5 [

6 g3 I4 ?. S3 ^+ k9 e! `& F% \) F2 T+ W    加调味料。蛋液里我放了一点盐，这里就只加了一勺耗油。
. d# o$ l0 W: l3 c" Y
" ]- e4 c4 z' o# g2 u
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发表于 2012-7-1 17:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 angel_yew 于 2012-7-1 17:35 编辑 $ P% e3 J% H) B3 F
/ |1 s3 O8 V- r. Q/ f
回复 angel_yew 的帖子0 q8 @5 @: v0 m9 O
0 l$ S7 c# \$ F- Q6 P6 n7 L
    米饭炒好了。要是大人吃还要再炒一会，直到米饭粒粒分明。小孩子的话不太干比较好，不然会嫌硬（至少我儿子是不喜欢吃）" F6 c3 L0 n. b5 R& A0 W

( u$ L2 ?: p7 _% q; W$ @- `. I
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