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[大秀私房菜]

周末给儿子做的五彩小饭团

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angel_yew

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宝宝生日
2009-05-18 
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发表于 2012-7-1 17:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
    一到周末就最发愁了，因为儿子很难哄，不爱吃饭，不爱睡觉，能整整磨你一天。可是再发愁也没有，还是得老老实实的给他做饭陪他玩，谁让咱是当妈的呢。3 D3 T( I( b2 [9 @( k8 _5 u5 a
     今天做的是炒饭，因为儿子昨天晚上说要吃饭团，所以把炒饭做成饭团的样子。饭有点干，而且模具打开的太早了，有点散0 `3 y) t. p+ g- }

: y- @2 }8 ]$ ^. |
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angel_yew

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发表于 2012-7-1 17:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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/ o1 [: I1 ~* T0 R) x3 \4 h% |; f) o( t) ]6 v2 d- v, {
    准备的材料：剩饭半碗，各色蔬菜切丁，火腿切丁，虾仁切碎，鸡蛋一个
! w& ?9 X* E! U7 U+ @
1 i) a- ^( G: o( B/ Z0 [' B
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angel_yew

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发表于 2012-7-1 17:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 angel_yew 于 2012-7-1 17:27 编辑
) U. g: V! U4 d; m: p; S/ }3 g  y* L6 r0 R! q( u
回复 angel_yew 的帖子6 c' D  P( N1 Q1 X
2 Y0 q7 i2 f7 U9 ^
    蔬菜我准备的是彩椒、黄瓜、胡萝卜、豌豆、香菇，都切成碎丁。火腿也切丁。我儿子不爱吃虾，所以把虾仁切碎，这样他摘不出来。（真是挑剔的孩子啊）
  m0 e) V; ^4 s1 u$ S! F& g2 L7 m& i
& M, Q  {+ ?; j0 @) H7 @( q
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发表于 2012-7-1 17:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 angel_yew 于 2012-7-1 17:26 编辑
; S; q$ s  H% V0 f- a* z) {/ j) X/ l( X% S3 H9 G6 x$ Q
回复 angel_yew 的帖子  R( k; @2 d) i, t* C. I
+ o* i; n2 O/ K4 j; H" @
鸡蛋打散，倒入剩饭中3 w# ^- X0 y8 @% U( ?
: D+ V* ^9 W4 ~/ Z3 E

/ k- H+ J7 K6 N$ i1 Q
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发表于 2012-7-1 17:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 angel_yew 的帖子$ F0 p1 ~. \% i  }+ [3 T

! i3 n+ M7 g% X9 ?1 H4 c0 w4 K    剩饭在蛋液中打散，炒的时候就不会结块了，而且每粒米饭上都会沾着蛋，又好看又好吃
  P# k; ^1 R, V$ i  a* I* T
; S7 K: }* @# W& V  w2 e8 F, |
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发表于 2012-7-1 17:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 angel_yew 的帖子- x# A& Y1 I% a+ Q6 X- M/ B

# S0 O  P+ n) x  d" y$ E   起锅点火倒油，爆香小葱% L# r9 W) [: L4 H

' J. c) [$ K; W* Z) ]% x
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发表于 2012-7-1 17:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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! q7 [. L9 M: A0 R0 f9 P0 q) t
/ B2 |2 d9 a6 m7 P! Z+ i    倒入蔬菜丁和虾仁碎翻炒7 n* w- G0 {8 ~# n2 K8 ]
2 ]$ K1 i) Z$ J5 F

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发表于 2012-7-1 17:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 angel_yew 于 2012-7-1 17:31 编辑 + j' Z6 ?8 U6 r" z" V# T5 C

. `: Z& R7 ^& D回复 angel_yew 的帖子' @0 a8 s; U# e. L; S3 B

$ D! {0 s7 t8 x( ?( U    倒入米饭炒匀0 p8 H! y* h- A( }% t+ z) o
1 Z; D- D  d. |$ l7 d6 B& f

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发表于 2012-7-1 17:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 angel_yew 的帖子' z) M4 }' @6 w9 M: K

8 z4 v, ^0 E2 W0 r$ {- g7 V    加调味料。蛋液里我放了一点盐，这里就只加了一勺耗油。2 b+ ^% b4 u% P. ?$ e+ x

5 R1 h) Z. g) M
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发表于 2012-7-1 17:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 angel_yew 于 2012-7-1 17:35 编辑
' `. x3 U# v* J3 N( o
2 S7 V5 j# w2 S回复 angel_yew 的帖子9 G* z' S9 n# x8 _) s+ O* Y4 R" E7 R) @
1 P$ V' R5 W" C9 ?
    米饭炒好了。要是大人吃还要再炒一会，直到米饭粒粒分明。小孩子的话不太干比较好，不然会嫌硬（至少我儿子是不喜欢吃）9 A* T, \9 U+ j8 m8 @4 u$ \
6 h+ h. E# T, H( J# u; y0 X. [

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