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宝宝生日
2009-10-02 
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发表于 2012-8-5 15:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
我家闺女一直吃的方广的,想着换换口味吧,她还不爱吃 一盒10袋 40元购入 霍霍了三袋,还剩7袋 保质期到2013.3  现2元/袋转, F2 K! `; N# i) h5 I
0 j% Z) h" h: {. c9 S" U

9 q( [# `* Z/ D% O* y! v

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宝宝生日
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宝宝生日
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亮亮妈

高 二

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宝宝生日
2011-09-12 
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帮顶吧,要有时间还是给娃做新鲜的,也很简单,我在瑞瑞妈那学来的,前两次的没做好,烘的太干了,娃不好咽下去,我准备再试一次呢

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瑞瑞麻麻  我在这里,哈哈~  发表于 2012-8-8 16:51
傻子的幸福  恩恩 亲给个制作方法吧 谢谢哈!  发表于 2012-8-6 12:59

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宝宝生日
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帮顶吧,要有时间还是给娃做新鲜的,也很简单,我在瑞瑞妈那学来的,前两次的没做好,烘的太干了,娃不好咽 ...
恩恩 亲给个制作方法吧 谢谢哈!
亮亮妈

高 二

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宝宝生日
2011-09-12 
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宝宝肉松做法:
7 G1 L/ V4 G% `6 l# f7 M' T' ]% z肉的挑选:最好里脊,猪或者牛的,里脊肉最好脱酸,对宝宝身体好。
7 `( d  s1 R  L" M备料:切一厘米左右的小块,比较好熟。0 f- V0 y* P2 j, g2 y% w
腌制:葱、姜、大料、小茴香、酱油(海鲜酱油或者宝宝专用酱油,色浅味淡)、料酒、盐(因为给孩子,所以都少放),腌制2小时以上。7 O3 {- ^0 `1 L( W
炖制:高压锅炖熟,我用的电压力锅,所以自动的……时间没研究0 n& t9 Z6 W7 `0 N: ]
烘干:用微波炉3分钟弄的微干也可以,或者晾的差不多干,就是不那么水了,但是不能成硬的,然后把里面的配料挑出来(葱姜小茴香什么都拿出来)0 V) i  h  @2 C  B' K: u+ i
研磨:用料理机研磨碎。
5 I; }  f9 J. o1 `' w脱水:炒锅小火,放一点油,把锅底都沾上,倒入打碎的肉绒不停翻炒,加糖(少加),需炒制约10分钟,切记小火,并不停的翻,不然会糊的。% `, b. k+ U! ?
晾凉了就可以冷藏了! q" B& O$ C8 G3 F* B
瑞瑞妈提供的,我自己存了,可能试最后一步的时候火开大了,做出来的肉松太干,不过味道还不错,回头我再试试去

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瑞瑞麻麻  我第一次就是,首先微波炉打的火大了,然后炒的时候又火大了……第二次就好了,亮亮妈加油  发表于 2012-8-8 16:52
傻子的幸福  谢谢  发表于 2012-8-6 19:27

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宝宝生日
2010-11-17 
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傻子的幸福  新港新城家园  发表于 2012-8-6 19:28

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宝宝生日
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宝宝肉松做法:
' g( U* [7 r! l! ~2 w5 K肉的挑选:最好里脊,猪或者牛的,里脊肉最好脱酸,对宝宝身体好。
5 Z" Q8 \1 q) O8 N" Q& w备料:切一厘米左右的小 ...
谢谢

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