喜欢烘焙的JM 请教个问题

当前位置：天津妈妈网 » 我爱厨房 » 喜欢烘焙的JM 请教个问题

‹ 上一主题\|下一主题 ›	go 回复: 9 \| 浏览: 1136 \|倒序浏览 \| 字体: tT [烘焙DIY] 喜欢烘焙的JM 请教个问题 [复制链接]

ゞo鈊汰乿oゞ

多彩网铺商家

Rank: 8 Rank: 8 Rank: 8 Rank: 8 Rank: 8 Rank: 8 Rank: 8 Rank: 8

宝宝生日: 2011-06-22
帖子: 1049

认证代购团长

1楼

我一直有个疑问烤箱可以做面包吗？如果可以做为什么还要买面包机呢？* x. }1 B1 O! R& z: e# {2 y& I" g
不浪费吗？
哪位姐妹知道做出来的面包有什么区别吗？
另外请教ACA哪款烤箱比较适合家庭用？

【全球最HOT时令水果】南非西柚28.8元/6个包邮富含维C美容养颜助消化

回复引用

返回顶部

【小槑】丹丹

硕士

Rank: 20

宝宝生日: 2012-08-08
帖子: 4390

2楼

事实上面包机最大功能是和面，代替手工把面和到扩展状态，再转移到烤箱烤制。烤面包，用烤箱要比面包机好。面包机只能烤那种大吐司似的面包。而吐司用烤箱烤，还是挺复杂的，而且口感也比面包机的更好。烤箱还能烤各种花式面包。8 c8 t: Y; ?4 h7 b- W' g7 x. Q9 V
aca的不了解，烘焙爱好者选择长帝的比较多。

点评回复引用

返回顶部

ゞo鈊汰乿oゞ

多彩网铺商家

Rank: 8 Rank: 8 Rank: 8 Rank: 8 Rank: 8 Rank: 8 Rank: 8 Rank: 8

宝宝生日: 2011-06-22
帖子: 1049

认证代购团长

3楼

回复【小槑】丹丹的帖子5 z0 a: \9 f0 ]5 b$ P2 p

噢明白了看来还是烤箱的用处大 9 F5 r5 j9 ^' @
还是买烤箱吧5 S- A) M) a2 v' r# T0 a7 S8 Y
谢谢亲

点评回复引用

返回顶部

【小槑】丹丹

硕士

Rank: 20

宝宝生日: 2012-08-08
帖子: 4390

4楼

ゞo鈊汰乿oゞ发表于 2012-7-10 14:17
# y! u1 R5 U( q% T6 E回复【小槑】丹丹的帖子
- H# F* L6 a3 U9 U, f* b4 H- W' [. [9 W" s
噢明白了看来还是烤箱的用处大

0 B0 [; V Q1 b6 q
但是，你要是做面包，还是需要面包机的，因为要用手把高筋面粉揉到扩展，不是一般的累啊

点评回复引用

返回顶部

黄思博114

黄思博

学士

Rank: 19

宝宝生日: 0000-00-00
帖子: 2868

5楼

回复ゞo鈊汰乿oゞ的帖子

你要是比较懒，也没时间，面包机更合适。
但是味道你不要比较面包房的那种。/ @( k, j8 y4 H! v) G8 k1 A" b0 b
就是比馒头好吃点，更柔软。
% v( T. S9 r& T2 f+ B5 {. o
打个比喻，就好像，卡片机和单反相机: T7 [& x- s8 q2 ?
你说卡片机能照相吗，肯定能，简单学方便携带
单反相机，如果你不是发烧友，就算有了单反，你也找不出来效果。
% y. c+ o4 ` U/ Q1 O: b
就算你有了烤箱，想做出像样的面包，不是一天两天的功夫了。! ^2 E5 w6 Y( Q% t U, M