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本帖最后由 穿洋装的棉花糖 于 2012-7-6 11:58 编辑 + _; `+ d$ {4 X
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豆皮香菜卷
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" U( e* d' D; d( d; ]5 m, G这个是早前和妹妹一起去吃烧烤时喜欢上的，吃了这么多的肉，吃一口这个菜卷，感觉非常清新爽口。* y- k8 k) H# x. g" T
0 Q8 ?. S v0 Q6 e# Y& }5 f2 p把豆皮改刀成方形，然后香菜切成长段也行，卷起来也行，然后一块卷起来，最后用根香菜系个扣。" y* s s7 Y" z# v' a G
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电饼铛里放少量油，稍微热一些后，放入菜卷，用铲子压压按按，因为这豆皮和香菜都可以生吃，我压了一会，豆皮稍微有点起泡似的模样就出锅了。6 S6 K6 @0 \2 U3 u' K; {
! T8 v$ e4 N6 N% h然后刷上面酱，撒点芝麻，孜然和辣子面。
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发表于 2012-7-6 11:36
