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回复 杂拌儿糖 的帖子4 |) Q! F" A- i/ w* ]
% a3 }! i+ E3 R+ f) M
原料相当之简单,只需要粗一点儿的苦瓜一根,比苦瓜细的香蕉一个,盐,蜂蜜 第一步:先把苦瓜拦腰斩断,把瓤子掏干净;
1 k7 ~: u2 g* h( X$ c% T0 v第二步:把处理好的苦瓜放到热水里面焯水,水里面加点儿盐,一两分钟苦瓜软了就可以;
* p N/ L* p6 z" j第三步:焯好的苦瓜放到凉水里面洗个澡;) g8 e+ g; E- w
经过以上三步,苦瓜就变软了哟~!而且也不会太软到影响口感~!( U. [3 j8 P3 O9 E7 d
第四步:把香蕉稍微放冰箱里面冻一下下,然后将香蕉塞到苦瓜里面,感觉有点像“釀馅苦瓜”呢~!哈哈~!
0 i/ G9 Z% y O4 ?: n& Z& }第五步:将釀馅的苦瓜切成小片片,码放到盘子里面,上面浇上蜂蜜即可~!2 f4 E1 {' X/ a9 n4 G5 A
家里没有蜂蜜了,挖出一瓶糖糖耐吃的草莓酱,就用它好了~!
4 j! n: Q# `2 Q* ]0 g个人认为可以淋上糖桂花、蜂蜜、果酱等等任何你喜欢的酱料~~~& Y, C( L: i, Y) Z
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