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回复 杂拌儿糖 的帖子
, X. B8 G8 P U8 W7 G
2 f! S2 K5 R" h9 w/ X% N原料相当之简单，只需要粗一点儿的苦瓜一根，比苦瓜细的香蕉一个，盐，蜂蜜 第一步：先把苦瓜拦腰斩断，把瓤子掏干净；6 j8 @/ P1 ^3 O" {9 z$ c/ l
第二步：把处理好的苦瓜放到热水里面焯水，水里面加点儿盐，一两分钟苦瓜软了就可以；6 ~. X7 X9 `: v- B3 A
第三步：焯好的苦瓜放到凉水里面洗个澡；) y0 W' X3 M, u$ `
经过以上三步，苦瓜就变软了哟~！而且也不会太软到影响口感~！
9 G1 w& r5 ]" b8 @( S第四步：把香蕉稍微放冰箱里面冻一下下，然后将香蕉塞到苦瓜里面，感觉有点像“釀馅苦瓜”呢~！哈哈~！
5 r% i& u8 K% ] |4 O第五步：将釀馅的苦瓜切成小片片，码放到盘子里面，上面浇上蜂蜜即可~！
: I( [1 C2 d8 l+ @6 \5 `家里没有蜂蜜了，挖出一瓶糖糖耐吃的草莓酱，就用它好了~！
' o! H2 Q. x ~* [个人认为可以淋上糖桂花、蜂蜜、果酱等等任何你喜欢的酱料~~~
; r: [3 l. |6 r5 ?# g) ~) T. @
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发表于 2012-6-26 18:31
糖糖看了某个做菜节目
) J, _3 F- x- u' M4 m: K! O
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