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回复 杂拌儿糖 的帖子# k% W8 _( r5 t% a7 e: ~2 H4 s" f+ z
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原料相当之简单，只需要粗一点儿的苦瓜一根，比苦瓜细的香蕉一个，盐，蜂蜜 第一步：先把苦瓜拦腰斩断，把瓤子掏干净；) {- i. X. O' J$ i
第二步：把处理好的苦瓜放到热水里面焯水，水里面加点儿盐，一两分钟苦瓜软了就可以；
& C. @3 `- E5 L) \第三步：焯好的苦瓜放到凉水里面洗个澡；' a" h+ l: n' L$ l# X5 K6 G5 S
经过以上三步，苦瓜就变软了哟~！而且也不会太软到影响口感~！
5 V( T: E2 |, @) I& H Q5 i2 W第四步：把香蕉稍微放冰箱里面冻一下下，然后将香蕉塞到苦瓜里面，感觉有点像“釀馅苦瓜”呢~！哈哈~！* A% A. h6 R1 S$ t0 p3 j& q j
第五步：将釀馅的苦瓜切成小片片，码放到盘子里面，上面浇上蜂蜜即可~！
' h( Y; X- v. {3 r" D. |& Z; ^/ j) x: |家里没有蜂蜜了，挖出一瓶糖糖耐吃的草莓酱，就用它好了~！, C, j# Q0 N4 S' h! [$ d9 U
个人认为可以淋上糖桂花、蜂蜜、果酱等等任何你喜欢的酱料~~~) J& T7 d" Y, V- E
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发表于 2012-6-26 18:31
糖糖看了某个做菜节目
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