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[大秀私房菜]

晒晒今天的晚饭。

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初淨
涵涵妈

白银长老

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宝宝生日
 
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发表于 2012-7-9 19:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
上周末去大渔吃了一顿，老公对那儿的培根炒卷心菜说不错，咱回去自己也可以烧一次。' v+ C$ i4 E5 R, q& _0 ^
于是乎，我今天上午出门把食材买回来了。
  O  c2 ~2 T0 D, W4 d: Y5 v当然不能只吃一个菜，顺便秀秀今天的晚餐吧，对于小三口之家还算丰盛了。/ Z$ ^& ]. \& e7 l1 c1 @

! r" ~; F$ t+ I" {4 i; Q来个全家图
7 x) k1 g: e; v( C" n8 `+ B% L( z ; H' b  R- O8 {. V: h9 e

3 D+ m# D$ `$ E$ H" g % y$ r* Y, P/ c0 f7 |( Y
今天的饭桌：清炖排骨（排骨汤）、焯基围虾、培根炒卷心菜、素炒空心菜。1 u( w- a( i7 i. f8 _- h9 j/ s. U3 t

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初淨
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发表于 2012-7-9 19:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
培根炒卷心菜，上个做法，挺简单的。
" e7 }" Z! m# _) l9 y9 B0 ~6 ^! n $ ~0 t6 F& A- ^3 A. }: p
材料：半个卷心菜、不到一斤的培根（培根我家这边卖9块一斤，我买了8块钱的，都用了）) r" ]: J1 f  Y) x0 ]1 {* A
生抽、蒸鱼豉油、葱姜蒜末、红辣椒几粒、盐。
/ r$ ], z* f/ f. i0 {) C
' W6 A; m  H( x: j4 H5 N" y2 J; E8 N6 x1 C' s7 ?

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小儿2008  培根还论斤买吗？不是超市那种吗？  发表于 2012-7-12 00:15
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涵涵妈

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3楼
发表于 2012-7-9 19:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
油锅烧热，放葱姜蒜末和辣椒，翻炒一下# V& \$ ~5 A0 e) e/ b+ l

, C- K" f7 H) I6 G( @1 B
, B' \' F* c. c4 `
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初淨
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发表于 2012-7-9 19:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
然后放入卷心菜，我只用了半个，因为今天的菜比较多。等卷心菜炒的软一些了，再放培根
  y/ r: f" V* j8 D. Z# S
* d9 O0 K" \3 ^3 p3 Q. X6 B9 i
  A  I4 R5 J: S0 e6 [. r
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发表于 2012-7-9 20:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
放入培根，倒一些生抽和蒸鱼豉油，还有一点盐，都不要放太多，因为培根本身就有咸味。
8 F- f4 _9 P5 h, O( A1 w5 H
5 p" ]0 }% e  }8 ^2 M2 g* B  f. E: @8 o5 t

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初淨
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发表于 2012-7-9 20:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
炒熟后出锅，盛盘
6 N& q; W; ?% v3 q: O: y
2 p" X6 G! Q; t" H- ~% c: s- a1 f# K1 k

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初淨
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发表于 2012-7-9 20:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 初淨 于 2012-7-11 16:02 编辑
) h# q0 s# w" ^6 }4 H# n4 s7 c  R3 V+ p+ h2 h
煮基围虾，我买了一斤，给儿子吃。涵涵很爱吃大虾
6 [# h! `( b: P9 y, W& V) q) H" c/ t, ]  e4 n& j9 W
( U. K! F" Z! Q4 p  A

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快乐嘟宝妈  20?我们这都得50多呢。。。。。。。你们那是哪啊，我回头开车买去也合适啊  发表于 2012-7-11 14:10
dunduner  没有这么便宜的基围虾吧，我们买的 都是50多，这都好几个礼拜了，也没掉过价  发表于 2012-7-10 18:04
明明l老妈  今天早上就50一斤。  发表于 2012-7-10 11:32
怜妹妹  你门口市场的基围虾真便宜啊，我们这最低的时候40，现在又50了  发表于 2012-7-10 10:32
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特别爱笑

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宝宝生日
2011-12-12 
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发表于 2012-7-10 07:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真美味啊。
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初淨
涵涵妈

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宝宝生日
 
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发表于 2012-7-10 09:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
特别爱笑 发表于 2012-7-10 07:50 8 R% x$ }. O, f* [6 O; c
真美味啊。

) [$ h6 q  c. [' G, d1 R; {谢谢亲~呵呵
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怜妹妹
家有小萌兔

硕 士

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宝宝生日
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10楼
发表于 2012-7-10 10:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
煮基围虾，市场里卖20一斤，我买了一斤，给儿子吃。涵涵很爱吃大虾
你门口市场的基围虾真便宜啊，我们这最低的时候40，现在又50了
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