晒晒今天的晚饭。

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初淨

涵涵妈

白银长老

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1楼

上周末去大渔吃了一顿，老公对那儿的培根炒卷心菜说不错，咱回去自己也可以烧一次。
于是乎，我今天上午出门把食材买回来了。
当然不能只吃一个菜，顺便秀秀今天的晚餐吧，对于小三口之家还算丰盛了。% [/ `5 f- ?& k

来个全家图" x) C6 T5 d5 a, I3 T6 |
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今天的饭桌：清炖排骨（排骨汤）、焯基围虾、培根炒卷心菜、素炒空心菜。5 E9 S# ~! W9 }# V1 L( P! [$ h

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初淨

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2楼

培根炒卷心菜，上个做法，挺简单的。6 n7 S8 Q2 d# e* {, n, e

材料：半个卷心菜、不到一斤的培根（培根我家这边卖9块一斤，我买了8块钱的，都用了）
生抽、蒸鱼豉油、葱姜蒜末、红辣椒几粒、盐。. j* j& K: s; U7 c6 ^: G& u* f
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小儿2008 培根还论斤买吗？不是超市那种吗？发表于 2012-7-12 00:15

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3楼

油锅烧热，放葱姜蒜末和辣椒，翻炒一下
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4楼

然后放入卷心菜，我只用了半个，因为今天的菜比较多。等卷心菜炒的软一些了，再放培根
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5楼

放入培根，倒一些生抽和蒸鱼豉油，还有一点盐，都不要放太多，因为培根本身就有咸味。% c: N: g3 i" t% i `
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6楼

炒熟后出锅，盛盘
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7楼

本帖最后由初淨于 2012-7-11 16:02 编辑 3 _: T! R! F& ~5 h

煮基围虾，我买了一斤，给儿子吃。涵涵很爱吃大虾1 | W7 N! i: S y4 a) u' f8 ^. _
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