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[大秀私房菜]

【时蔬美食领鲜榜】+苹果什锦炒饭

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怜妹妹
家有小萌兔

硕 士

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宝宝生日
2011-03-19 
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1楼
发表于 2011-11-23 15:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 暖洋洋@TJ 于 2012-2-20 10:59 编辑
8 [4 k# J) t/ ^& h; [( z: @4 @9 C; ]5 F! N8 @; d8 S
我正在参加天津妈网【时蔬美食领鲜榜】活动+本帖链接（http://www.tjmama.com/thread-528883-1-1.html）
4 m. l. E& g, A" O; w' |8 B

; i% s9 u( z! u: U4 }) u
亲爱的，我是如此的怜惜你。
就像那一碗冷饭，
孤零零的呆在冰箱里，
寡淡艰涩的模样惹人唾弃。
你说你不想改变，
可是你知道吗？
绚烂的影子，
衬托的仍旧是你的冷艳，
但也许幸福就在这一刻来敲门……
祝你早日找到自己的幸福
        家家冰箱里都会有那么一碗剩饭，三不巧二不拙的，如何处理掉？
         加上本周的利好食材苹果，兔妈妈会让它华丽丽滴变成特色待客饭！你呢？         

& x' b* E  B0 C3 A+ S  ?
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小小小玲子 + 20 谢谢分享，看着好好吃哦

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怜妹妹
家有小萌兔

硕 士

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宝宝生日
2011-03-19 
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2楼
发表于 2011-11-23 15:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
食材要丰富，做法很简单
8 V7 X8 t: P' g8 G) A: D6 h
0 A9 u* g" G; c, G9 x- K1 e6 I3 p& S, l! D; N1 ]
配料该焯水焯水，该过油过油，待用。
+ N5 |) R9 F& ^$ r% {
( \" x4 e# m4 P3 l) m这个是苹果丁，幼儿园的炒饭里经常用到，酸酸甜甜脆脆的很好吃。# {1 D/ e+ ~4 X' K  ]* p0 u% J6 z
苹果丁要用盐水泡一下，就不会变色了。
% A1 Q4 k& r) u/ {# H炒饭好吃的小窍门：
7 [8 p8 q5 _# |- k- v1 j# h1、砂锅受热均匀，比铁锅炒出来的效果好。
) [5 n( x, v% s+ ]( P9 }% I2、米饭入锅前要打散。
7 {0 N+ |. Z+ F9 D! [# u1 @7 g3、油要少，不停的翻炒
0 e/ h* y" y+ R4、等米粒在锅底上跳舞，再加入其他食材+ @8 Z2 Q$ w1 x6 k- q
5、苹果无须处理，最后再放3 s# F  k! P3 a- K8 Z% Y
6、如果要金包银的效果，就在米饭上拌上蛋液* I4 c7 A2 |% Z5 M' Z0 [, E
0 J) W3 `4 `9 f' U; I7 q

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咩咩耶

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宝宝生日
2010-04-02 
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3楼
发表于 2011-11-23 15:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
撒花
2 y+ ~* y* ^9 T) h3 ?& y+ V! X. M/ M' f; z/ \8 q$ B# [. }  C* ?
看着特别像 扬州炒饭  像嘛
. Y! N* W8 N1 x7 j+ r/ p
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鑫鑫妈

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宝宝生日
2008-02-04 
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4楼
发表于 2011-11-23 16:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
料还挺足的呢，不错不错                       
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怜妹妹
家有小萌兔

硕 士

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宝宝生日
2011-03-19 
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5楼
发表于 2011-11-23 16:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 咩咩耶 的帖子
$ V$ n3 Q+ U! Q3 U9 i5 C  B6 O! P. {1 s) F3 q' k# B: N8 T' X
呵呵，叫亲一说还真像
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小小小玲子

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宝宝生日
null 
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公益勋章

6楼
发表于 2011-11-23 22:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看起来很好吃哦
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zzka123

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宝宝生日
2011-06-17 
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发表于 2011-11-24 05:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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累并快乐着
晖晖妈

博 士

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宝宝生日
2009-03-01 
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8楼
发表于 2011-11-24 08:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
用料真丰富啊，馋了。。回头试试去。
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爱宝宝AAA

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宝宝生日
2008-11-18 
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9楼
发表于 2011-11-25 09:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
美诗+美食
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波沫云
沫沫

初 一

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宝宝生日
2007-05-09 
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10楼
发表于 2011-11-25 13:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 kevin_2 的帖子+ q0 [9 Q) m$ t4 A! B
9 J5 T  @: E# r% r% w1 }
看着不错。
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