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[大秀私房菜]

【时蔬美食领鲜榜】+苹果什锦炒饭

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怜妹妹
家有小萌兔

硕 士

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宝宝生日
2011-03-19 
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1楼
发表于 2011-11-23 15:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 暖洋洋@TJ 于 2012-2-20 10:59 编辑
- ]5 I9 l8 p1 M6 y/ ?% {1 u% ~2 K& J1 N
我正在参加天津妈网【时蔬美食领鲜榜】活动+本帖链接（http://www.tjmama.com/thread-528883-1-1.html）
9 X& k* k1 ~$ j4 T2 w0 T

3 I. u3 k/ B) c6 }
亲爱的，我是如此的怜惜你。
就像那一碗冷饭，
孤零零的呆在冰箱里，
寡淡艰涩的模样惹人唾弃。
你说你不想改变，
可是你知道吗？
绚烂的影子，
衬托的仍旧是你的冷艳，
但也许幸福就在这一刻来敲门……
祝你早日找到自己的幸福
        家家冰箱里都会有那么一碗剩饭，三不巧二不拙的，如何处理掉？
         加上本周的利好食材苹果，兔妈妈会让它华丽丽滴变成特色待客饭！你呢？         
: W7 L* h3 n9 E

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小小小玲子 + 20 谢谢分享，看着好好吃哦

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怜妹妹
家有小萌兔

硕 士

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宝宝生日
2011-03-19 
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2楼
发表于 2011-11-23 15:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
食材要丰富，做法很简单" o  O4 Y7 N: ?
" Y" V* y5 }+ j

! n) e' I" J5 x3 U0 N配料该焯水焯水，该过油过油，待用。: i  ?' k* S, g: _- \4 [

' [/ [( C. k5 i/ a' e这个是苹果丁，幼儿园的炒饭里经常用到，酸酸甜甜脆脆的很好吃。
8 U% J4 D- f1 V6 \* J# K苹果丁要用盐水泡一下，就不会变色了。
! k) A" Q' E4 H. H1 Y. }, m6 x炒饭好吃的小窍门：
5 Q3 e7 r* [# |% r; e! O* z3 X1 i1、砂锅受热均匀，比铁锅炒出来的效果好。. Y  O  Z! m7 ]: e
2、米饭入锅前要打散。
3 e* C: h0 P9 U, K/ y8 e3、油要少，不停的翻炒
+ n2 r: {4 x% k: w) j7 a4、等米粒在锅底上跳舞，再加入其他食材
1 h( W! J' B# B* R9 S% l6 L5、苹果无须处理，最后再放
; z' `; @  [. v4 O# J- p' u6、如果要金包银的效果，就在米饭上拌上蛋液- n- P' x9 T6 g# t6 U

' |/ B% P: ]* \" G8 U: {5 S
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咩咩耶

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宝宝生日
2010-04-02 
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3楼
发表于 2011-11-23 15:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
撒花 9 e  x) J. o. @# Q
0 w" }& X0 f! r6 F5 I9 j+ `
看着特别像 扬州炒饭  像嘛
8 i+ J' }* S$ V5 e
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鑫鑫妈

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宝宝生日
2008-02-04 
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发表于 2011-11-23 16:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
料还挺足的呢，不错不错                       
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怜妹妹
家有小萌兔

硕 士

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宝宝生日
2011-03-19 
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发表于 2011-11-23 16:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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$ K8 H7 W2 ?# P4 A7 v6 U4 H
$ l& G2 M: V! D' B! H- |3 v7 W" @: z* h呵呵，叫亲一说还真像
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小小小玲子

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宝宝生日
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公益勋章

6楼
发表于 2011-11-23 22:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看起来很好吃哦
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zzka123

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宝宝生日
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发表于 2011-11-24 05:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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累并快乐着
晖晖妈

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宝宝生日
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发表于 2011-11-24 08:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
用料真丰富啊，馋了。。回头试试去。
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爱宝宝AAA

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宝宝生日
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发表于 2011-11-25 09:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
美诗+美食
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波沫云
沫沫

初 一

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宝宝生日
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10楼
发表于 2011-11-25 13:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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" N. _, {( p% w, K5 S" J( B; P
) K- K1 `/ Z4 C4 ?& |4 v+ b$ Y* W看着不错。
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