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[大秀私房菜]

大热天儿，糖糖瞎鼓捣之两只绿豆~！

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杂拌儿糖
单身公害的糖糖童鞋

白银长老

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1楼
发表于 2012-6-23 13:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
热呀热~！啥也不想做~！端午三天假，洗罢衣服，干点儿啥子涅？, `8 M# D8 @7 `9 @
众麻麻们都是巧手，糖糖可木有那么厉害，来个简单又消暑的甜品吧~！2 K: ?. L/ U' v
材料、做法相当之简单，可要怎么吸引银家滴眼球咧？
& ?7 X1 b, \5 j" D6 B- q起一个耸动的名字吧~！两只绿豆，吼吼~！7 q4 w$ L' G1 C' u* r5 b

5 z5 z" T# b$ x  _2 W0 O% u" C; `$ ]5 a$ C
! Y; y: `) i: k- A( Z

" O1 d+ C1 Y& {' p+ q9 b* A+ m
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2楼
发表于 2012-6-23 13:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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9 h. f* [# ]3 |+ ]1 |. m
8 l- U0 ?. F+ F2 O! }原材料很简单，绿豆、砂糖、牛奶。从大老板那儿坑来几包新加坡的椰咖，平时涂面包吃，今天也加进去吧~！
. Q! T& S4 V6 e由于匆忙，原材料忘记拍照鸟~~~
3 W% ^9 [" u/ p8 l
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3楼
发表于 2012-6-23 13:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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+ |% z) b6 |5 q+ m- Q6 G  @4 b* C' w* v. o0 C  K3 k8 @: \
绿豆提前泡好，加水煮开，此乃俗称的——熬绿豆汤~！豆子和水的比例看个人喜好，因为糖妈喝中药，忌食绿豆，所以糖糖只做了一人份滴~！
. y( \# ~" m4 e  P, f% L熬绿豆汤时，尽量将豆子熬到开花儿，为下一步做准备~！9 w6 b" p1 E" I4 y: j
熬好后，将豆子捞出，汤就是汤了呗，喝了呗，吼吼~！* x4 ?) X1 M0 i/ F8 o
熬好的绿豆汤，豆子已经捞出一部分了，想起忘了拍照了~~~
) p) f3 a, U8 e2 N$ i" \
( u. f/ L9 @! w  J3 Y* z& e( x
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发表于 2012-6-23 13:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 杂拌儿糖 的帖子# |4 R/ Z* D  z0 _3 h9 B9 a

* ?, s/ ~/ I% N  ]3 D, H3 z捞出来的绿豆
0 m9 b- H  B: U3 w
  A, _5 m( E* C
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发表于 2012-6-23 13:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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" j5 T) a, d8 l- W
1 k/ d* I3 ?8 P  k8 Y2 B, ^! h糖糖滴最耐——榨汁机，省事儿呀~！还有牛奶、砂糖、椰咖~~~
  [$ J: Y8 ]' v# b# O
3 E* [6 K/ U# [  t8 h& x5 ]
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发表于 2012-6-23 13:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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, {; ]7 \  j$ T" l) n5 {' P5 k: I
: x/ i& Z' w. o1 {/ ?: @把上述辅料拌入绿豆中
- t( i& M' l2 X7 t% Q6 O5 l
/ A2 E6 w7 I6 w
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发表于 2012-6-23 13:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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, G8 i8 A/ x' {- f' s% I- P
+ g$ I# A5 V4 ?5 n  ^把拌好的绿豆放入榨汁机中研磨，研磨程度看个人喜好，糖糖没有磨得时间太久，稍微还有些颗粒。如果想要更细腻的口感，建议再过筛一次~！: ?! r, I3 d0 H; `# L
( Q- l% n# c" q# P3 R0 o) Y
& B/ ]3 b/ O5 \0 B: t; G

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发表于 2012-6-23 13:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 杂拌儿糖 的帖子! Z3 I( w  p$ b3 Y) V* u
6 B- q: c7 s  \" K' i! q# ?* G
将绿豆沙再次煮开，晾凉。可以放入模具中，就是健康的绿豆棒冰咯~！" u' X6 \. i' Q. A
糖糖先上个半成品，等冰棒出来再补充哈~！' n3 W6 G: C4 E0 e' b
8 N  h/ z1 V3 g" E1 Z7 a% y

9 N% F! d$ }7 |! ?! D) i一只还在锅里，一只在杯子里，所以就叫两只绿豆，嘎嘎~！) Q2 g1 T; a( U$ H1 S  }) M

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发表于 2012-6-23 13:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 杂拌儿糖 于 2012-6-24 14:18 编辑 0 v) h" r; K& r" ]' [* f

( z: e9 M0 q4 M/ Q回复 杂拌儿糖 的帖子: W) S7 _* r4 t

" S! O: l, Z' |6 l补充一下下今天拿出来的绿豆冰吧~！贴心小贴士：把绿豆沙冻成大冰块，然后放到刨冰机，做成好吃的刨冰。如果没有刨冰机，可以把绿豆冰块加入少许水，然后放到榨汁机里面打碎，同样也可以做成刨冰哟~！
3 w' f. W- Q+ p1 X9 D! r9 \' |/ d5 z如果直接将冰块放到榨汁机里，是打不成刨冰滴，需要加些水哟~！这算是生活小妙招吧~！
: W6 g/ _: }4 k3 d
: W. U7 z+ h* C- C; v$ X
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派达星

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10楼
发表于 2012-6-23 15:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
学习了
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