- 妈豆
- 877
- 昵称
-
- 经验值
- 767
- 在线时间
- 6小时
- 注册时间
- 2012-5-28
- 积分
- 773
- 精华
- 0
- UID
- 7839983

- 宝宝生日
-
- 帖子
- 137
|
, y) m1 G7 t$ V/ W) E
棉花糖做饭的时候,米饭,烙饼是最的最差劲的,水有时掌握不好,就容易煮成稀饭,水少了,就硬邦邦的不好吃。& l" ^( d- D/ I3 N! X7 m
! f( V+ H2 ]( Y% l
烙饼是最近新学的,但是总也弄不成功,要么层给叠错了,烙出来的饼,里面的层都是对立的,要么就是面弄的太少了,不点小面团,给烙成大饼,就跟春饼似的了。
1 p0 X. S2 e, K9 V
: h V' t0 L/ N' R( Z5 N1 ~! f1 ?看到微博里有一条这样的信息,觉得很有效,分享给各位煮妇。& ^! M$ O+ L& y3 W$ M# v6 z
* Y1 @- ^" s( J( \8 s2 t★★★★★★蒸米饭的小技巧★★★★★★
" d. |" A" n, w& _: `! U- t1、做米饭时,在大米中加少量食盐、少许猪油,会使饭又软又松;) o! }- ?' l( W- R$ W! T
: S' d( {" p5 V1 Y
2、往水里滴几滴醋,煮出的米饭会更加洁白、味香;
' [( J$ U" q& s
! o- f) z ?3 U3、米饭做夹生了,可往饭锅里倒点米酒,再煮一会便; U7 r1 Z( G6 {, W8 {" W' W! N
成;1 B3 x, x I9 I1 Z, h
9 g' z. E- i, l- K6 N' z
4、剩饭重新蒸煮,可往饭锅水里放点食盐,吃时口感像新饭。3 z; {2 R: n! V, I
`# e, ^' F% O$ S5 |& `

|
|