可爱的考拉便当——附玉子烧的做法哦

当前位置：天津妈妈网 » 我爱厨房 » 可爱的考拉便当——附玉子烧的做法哦

‹ 上一主题\|下一主题 ›	go 回复: 52 \| 浏览: 5918 \|倒序浏览 \| 字体: tT [大秀私房菜] 可爱的考拉便当——附玉子烧的做法哦 [复制链接]

angel_yew

硕士

Rank: 20

宝宝生日: 2009-05-18
帖子: 5484

1楼

本帖最后由 angel_yew 于 2012-7-15 11:07 编辑 : ^* L! U( K& O( T) d3 a7 ]$ ~
- L G: ?) ?' A* J& [( ?
又到了万恶的周末，得给我挑剔的儿子做饭了。好想念幼儿园和孩子他奶奶啊（我们每2周回去一趟，享两天福）。今天比较有空做的是有玉子烧的考拉便当，是不是很可爱啊

已有 1 人评分	妈豆	收起理由
喜羊羊@tj	+ 50	首页推荐，赶快截图留念吧！

总评分: 妈豆 + 50 查看全部评分

【全球最HOT时令水果】南非西柚28.8元/6个包邮富含维C美容养颜助消化

回复引用

返回顶部

angel_yew

硕士

Rank: 20

宝宝生日: 2009-05-18
帖子: 5484

2楼

本帖最后由 angel_yew 于 2012-7-14 21:30 编辑

回复 angel_yew 的帖子; X; w& A7 U( ^

准备材料：米饭、肉松，鸡蛋，便当里的配菜。 D5 E" M1 m, G5 \( ?
配菜我准备的是煮熟的玉米粒、焯水的胡萝卜和杏鲍菇（刻花）、焯水的胡萝卜条和黄瓜条（做玉子烧的芯）、小香肠（切花）、鱼肠片、海苔, Y! a2 M2 `6 Q
1 o- m7 @* k, I$ @
0 ^4 C/ H8 A# l" `$ K2 D/ j

点评回复引用

返回顶部

angel_yew

硕士

Rank: 20

宝宝生日: 2009-05-18
帖子: 5484

3楼

回复 angel_yew 的帖子
2 w. f$ W9 E2 u: B
这里着重介绍一下香肠的切花，像照片中这样横切两刀竖切两刀（不能切到底），烤好后就会变成小章鱼的形状（也像朵小花）
% U1 f; S% [& }" f0 s- Z4 S! f

点评回复引用

返回顶部

angel_yew

硕士

Rank: 20

宝宝生日: 2009-05-18
帖子: 5484

4楼

回复 angel_yew 的帖子

第一步先做饭团：把保鲜膜垫在碗里，舀一勺米饭放上去3 i- g. [) X; w. X
4 B) {% Y' G3 r% G: \ A0 @& P( ]. e' B

点评回复引用

返回顶部

angel_yew

硕士

Rank: 20

宝宝生日: 2009-05-18
帖子: 5484

5楼

回复 angel_yew 的帖子
z2 U3 A) Z' T3 C
用力收紧，捏成饭团; y; G( k; [ [) |. [" }

点评回复引用

返回顶部

angel_yew

硕士

Rank: 20

宝宝生日: 2009-05-18
帖子: 5484

6楼

本帖最后由 angel_yew 于 2012-7-14 22:56 编辑 7 b5 J: q% @" [7 F- y8 r6 l
  r: l" S! R' v% Q8 [/ C
回复 angel_yew 的帖子, W  A  e6 X) W" r/ I. j) p7 p9 U
# r2 M* q8 b  {, G/ n$ V3 j
然后裹上肉松，小脑袋就做好了。用同样的方法把身体也做出来。再捏两个小小的饭团，做耳朵。$ Q9 N3 _: W- j- w2 N! a2 B
% s! ?& T( J6 o8 B' c$ F4 i

点评回复引用

返回顶部

angel_yew

硕士

Rank: 20

宝宝生日: 2009-05-18
帖子: 5484

7楼

本帖最后由 angel_yew 于 2012-7-14 22:57 编辑

回复 angel_yew 的帖子

第二步就是装盒整形了。先把切好的小香肠烤或者煎一下，做成章鱼或者小花的样子，然后把所有配菜摆到饭盒里，把做好的小熊也放进去。用海苔剪出五官（我是用专门的海苔剪刻出来的）放在脸上。时间有限我没有做胳膊什么的，身体上也没放什么装饰，其实至少可以放朵胡萝卜花的。

点评

新兔太有爱了，这可是精细活发表于 2012-7-15 23:12

点评回复引用

返回顶部

angel_yew

硕士

Rank: 20

宝宝生日: 2009-05-18
帖子: 5484

8楼

本帖最后由 angel_yew 于 2012-7-14 23:01 编辑 u# S8 [6 c; }/ z8 Z
0 \) C2 i( P6 [0 q( R4 e! Y
回复 angel_yew 的帖子
. l/ Z, D& A" I
第三步做玉子烧：0 W& L) a. n( d5 l# A
1、鸡蛋打散，加适量牛奶、盐和糖。平底锅里薄薄的抹一层油，倒入1/3的蛋液，尽量把蛋液倒成成长条状。在一端放胡萝卜条（或者其他馅料）。
9 u0 M/ H! b- L
1 o- C7 r% e) U2 u, i' N