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本帖最后由 刘焕男 于 2012-8-2 14:35 编辑
# i' n, R( l% Y/ b7 G& X/ g# ]0 i; L$ Z

2 S+ @$ K2 b, C7 @$ B- @1 `/ ~$ J# u做发:1、油热,花椒、麻椒、葱段、鲜辣椒、蒜瓣、白芝麻,下过爆炒。$ Z% J- E) \! I9 D0 O
2、此次放入提前炒熟的虾,鱼丸、鱼豆腐、羊肉。* i* x) r) l0 t/ M8 S
3、再放菌类蔬菜,最后放油麦菜,生菜。
2 Y% S Q1 \2 z: e+ |) Z" n/ A; p 出锅前,撒上花生米。" L8 a9 z- ]# Y# w2 d
入锅的顺序就按照,不好熟---好熟的原则。
/ W1 l+ C* o0 d; W3 a: [* k! }* k+ z3 ?
4 H; e, m/ h* y+ \
* v5 e' d* g. c( H' i- F# h" q" s% ]
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