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本帖最后由 qiuqiu_bb 于 2012-12-24 11:42 编辑 ) O8 A) Y' E. ~' H
9 d9 q: f% \! A# n回复 qiuqiu_bb 的帖子4 O3 V- {$ A: w0 Y1 k5 r" B& h
2 v5 R9 o' h( n+ y" m5 \) I4 {继续继续~~最后一道啦~~意式千层面~~' U' W) e" S# M- @: d) J, O
材料：洋葱，芹菜，蘑菇，统统切碎·~~~牛肉绞陷~~~沙拉酱~~~MOZZARELLA CHEESE以及千层面皮~~还有香草薄荷叶等等。。。% V9 Y$ ^: _; P' J
. ?; C) p3 k6 w& A1 e; Y, G# m% e" Z4 x4 z9 o: O
- w: X$ F1 b8 Q& L$ r, |
4 B& u' I7 n! A+ x: H1 v& k+ w
7 k8 m0 F, ~2 }/ I先煮好面皮，过水，晾着~~~煮的时候加一少少盐和橄榄油~~~
" m* w3 G7 b! n( I先炒好肉酱~8 ~2 U0 x0 h: h1 m2 e/ ?
: p4 s Q( M% W" i0 M
预热好烤箱~220度，码放好千层面，对了，还要做一个白浆，就是黄油入锅融化，加面粉搅匀即可5 R6 Z7 P1 e9 n" s" A V& k
一层面皮，一层肉酱，一层面皮，一层白浆+cheese，如此反复数次，$ {" r: o; C* T. n/ C0 B
" b$ q3 N8 r7 K' J+ Y- o& r插一句，老公的脚没有PS,不好意思啦~~~呵呵" U K& i0 e7 I p
+ |+ n# ?. U- |. W3 p: R }: k
, }2 N+ N; q! t9 V7 ` ]" x考上20分钟，出来咯！！！ 
& x0 y, P/ P& W- o5 F% k$ Y) ^* U7 J" b7 O2 H$ L
1 A, V2 k& x, U9 Q6 R" ]
8 j; ]" g8 x J+ w+ l8 r, U3 s. V
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发表于 2012-12-24 11:23
' z8 H, h J, G/ K! _+ Q2 u) f
各位MERRY CHRISTMAS & HAPPY NEW YEAR~~~~
