末日前的大餐，哈哈~~第一次做西餐，轻拍~~ - 我爱厨房

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qiuqiu_bb

乖宝妈

高二

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宝宝生日: 2012-08-15
帖子: 592

1楼

本帖最后由 qiuqiu_bb 于 2012-12-24 11:41 编辑 , X! t1 Q: {' L6 E
7 b) f: n. h2 N5 }
手忙脚乱，有的照片没来得及拍，呵呵，就是末日前的晚上，突然想吃西餐，可是囊中羞涩了。。。。亲懂滴~~
先跑去买材料，然后忙忙~~~呼呼~~~8:30终于吃上了~~~
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土豆金枪鱼沙拉9 S/ o$ V6 ]7 [4 e5 ~
土豆切好，泡泡~~
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黄瓜切小丁~~多谢老公帮忙~~~/ ]" Z' h* x' {5 X5 X

加些小青豆豆营养更全面哦~~
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  j* m" V$ u" Z  J: Y. [

小胖子金枪鱼罐头，要买in the springwater的

土豆豆上锅蒸软软，金枪鱼也要小蒸一下~~去去腥味~~. e5 x4 k% }5 R( q/ b7 R
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" J+ E$ x/ d6 n# [7 q
当当当当~~~~搅拌搅拌~~还要谢谢老公~~出来了~~~好大一份~~~做的时候总怕不够吃，做出来就多了~~~

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下一道~~奶油蘑菇汤！！我跟老公都爱喝滴~~
可爱滴蘑菇~' T7 b& v6 Z& u. v

淡奶油~

这边先把黄油放在锅里融化，然后分几次加入面粉，继续搅呀拌呀，那边黄油炒一下蘑菇碎，喜欢的话可以放少少洋葱碎~! _, d, Y: T7 P' ^9 l! Q2 P
成品出来啦~好香哦~
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qiuqiu_bb

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2楼

本帖最后由 qiuqiu_bb 于 2012-12-24 11:42 编辑

回复 qiuqiu_bb 的帖子' h3 {4 A, e; Z- A' v
+ `6 q  Y* h0 O6 ^6 v- p- u$ |
继续继续~~最后一道啦~~意式千层面~~* s/ v  d8 z8 f- |, j! N' M, d
材料：洋葱，芹菜，蘑菇，统统切碎·~~~牛肉绞陷~~~沙拉酱~~~MOZZARELLA CHEESE以及千层面皮~~还有香草薄荷叶等等。。。4 m4 o8 A$ @: y& `# g
7 H% M4 h" y1 q& d
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4 q' A& v& ?  z5 G% K

先煮好面皮，过水，晾着~~~煮的时候加一少少盐和橄榄油~~~
先炒好肉酱~2 d2 X* |) z* M2 P, H: G  G$ C

预热好烤箱~220度，码放好千层面，对了，还要做一个白浆，就是黄油入锅融化，加面粉搅匀即可) {1 I/ @* L' l" S" K) ~" [7 a
一层面皮，一层肉酱，一层面皮，一层白浆+cheese，如此反复数次，

插一句，老公的脚没有PS,不好意思啦~~~呵呵

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考上20分钟，出来咯！！！