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本帖最后由 qiuqiu_bb 于 2012-12-24 11:42 编辑
2 i' g. v8 {, t
& Y5 T" [5 M4 Z/ r, v: i) D回复 qiuqiu_bb 的帖子
" S/ @* ?+ g) S1 O) M0 i: N ]& ]7 j, z! `* J
继续继续~~最后一道啦~~意式千层面~~
0 q0 L9 g' U4 Q# q材料：洋葱，芹菜，蘑菇，统统切碎·~~~牛肉绞陷~~~沙拉酱~~~MOZZARELLA CHEESE以及千层面皮~~还有香草薄荷叶等等。。。
6 D3 g) }9 A0 f B6 [- H' c& K, D; O$ Z8 m9 N" G0 B
; b- }3 P% l: a8 r# v9 p: G( ?! d2 j9 L
& d+ W/ v4 I2 r$ C. M
6 r1 F5 d4 M4 Z, E5 r/ O先煮好面皮，过水，晾着~~~煮的时候加一少少盐和橄榄油~~~
e. q( f( I; V6 o' y先炒好肉酱~
/ y, \! z. G4 R0 m5 ]
: V( E G( m& Z8 d- l预热好烤箱~220度，码放好千层面，对了，还要做一个白浆，就是黄油入锅融化，加面粉搅匀即可
( F5 l C1 [! j; ` s4 J一层面皮，一层肉酱，一层面皮，一层白浆+cheese，如此反复数次，
6 g) U1 ?9 _+ U4 ]
2 {" P9 x: [4 J( b3 {插一句，老公的脚没有PS,不好意思啦~~~呵呵) l4 R! H* V! e! l
0 @! |6 n9 n1 L& L4 [: K1 V" c
; N, e4 T8 j& u; [3 _考上20分钟，出来咯！！！  # o# T! Q" e- b( K
- }& H; `) T8 y- @% x$ j! f' B {5 ?
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发表于 2012-12-24 11:23
! [* X2 v" d. a
各位MERRY CHRISTMAS & HAPPY NEW YEAR~~~~
