末日前的大餐，哈哈~~第一次做西餐，轻拍~~ - 我爱厨房

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qiuqiu_bb

乖宝妈

高二

Rank: 15

宝宝生日: 2012-08-15
帖子: 592

1楼

本帖最后由 qiuqiu_bb 于 2012-12-24 11:41 编辑

手忙脚乱，有的照片没来得及拍，呵呵，就是末日前的晚上，突然想吃西餐，可是囊中羞涩了。。。。亲懂滴~~
先跑去买材料，然后忙忙~~~呼呼~~~8:30终于吃上了~~~
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土豆金枪鱼沙拉& l% t  F2 f5 Q5 P) V, j3 i3 J) s* v
土豆切好，泡泡~~

黄瓜切小丁~~多谢老公帮忙~~~

加些小青豆豆营养更全面哦~~( f) `5 m! p/ D: F
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小胖子金枪鱼罐头，要买in the springwater的
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土豆豆上锅蒸软软，金枪鱼也要小蒸一下~~去去腥味~~

当当当当~~~~搅拌搅拌~~还要谢谢老公~~出来了~~~好大一份~~~做的时候总怕不够吃，做出来就多了~~~  j; ], {" ?- L6 m; r# Q8 p
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下一道~~奶油蘑菇汤！！我跟老公都爱喝滴~~; S3 N7 k% z2 F* o5 L# n: I. ]
可爱滴蘑菇~: r  H; W" U5 y3 }
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淡奶油~* \: ?0 [9 p, [+ N6 Y1 w; x5 D
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这边先把黄油放在锅里融化，然后分几次加入面粉，继续搅呀拌呀，那边黄油炒一下蘑菇碎，喜欢的话可以放少少洋葱碎~. m9 M5 W/ e1 J7 r( M
成品出来啦~好香哦~
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qiuqiu_bb

乖宝妈

高二

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宝宝生日: 2012-08-15
帖子: 592

2楼

本帖最后由 qiuqiu_bb 于 2012-12-24 11:42 编辑 : v5 ^( A1 t3 N8 G, [; g! t

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& v' [" `9 ?& m# d: Z
继续继续~~最后一道啦~~意式千层面~~
材料：洋葱，芹菜，蘑菇，统统切碎·~~~牛肉绞陷~~~沙拉酱~~~MOZZARELLA CHEESE以及千层面皮~~还有香草薄荷叶等等。。。8 u( @9 |- i) c& j. @
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先煮好面皮，过水，晾着~~~煮的时候加一少少盐和橄榄油~~~% L2 g& L6 i+ g! h
先炒好肉酱~
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预热好烤箱~220度，码放好千层面，对了，还要做一个白浆，就是黄油入锅融化，加面粉搅匀即可( R  d% u% Y0 M: h, e
一层面皮，一层肉酱，一层面皮，一层白浆+cheese，如此反复数次，
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插一句，老公的脚没有PS,不好意思啦~~~呵呵  D. c' G* [( h7 v9 A
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考上20分钟，出来咯！！！