本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-8-7 07:30 编辑
2 Z3 ^0 j/ Q+ w. a0 m( F$ \# |' W! @3 ] q. X$ f! x" ]
早上一起来,然然说:妈妈,有蛋糕嘛,我要吃蛋糕 我想想真的好些天没烤蛋糕了 新买来的和田玉大枣用了几个 还不错哦 1 p* `* }! f* y5 u
红枣核桃小蛋糕
0 P/ Z( M2 V9 @+ s, K6 r H0 W9 f. V* P7 n9 z* q% J. C* m
( }. ]/ ?: \. K
材料:低粉100 小苏打1/4 小勺,泡打粉1/2小勺 鸡蛋2个 红枣肉40G 牛奶100G
# b2 d) B' Z; z5 P- ?, j$ W+ r, E& \核桃适量(我放了好多核桃)红糖40G 油50G & L9 u& e8 x# X) u" {/ R! V
2 I; {4 {0 `- X. h2 I1 |
' a- ]* k" M9 B" R, v) e7 G过程: 1.红枣去核入牛奶中,上火煮至微干后,料理机打成泥 2.核桃入150度烤箱,烤5分钟 3.鸡蛋,红糖,油拌匀后加入低粉,泡打粉,小苏打 拌匀 4.面糊中加入枣泥,核桃 拌好,装杯 入170度烤箱,中下层烤15分钟,转中上层烤10分钟,出锅 5.吃吧
+ M$ f$ G, b. \1 `: e& B8 T% X2 ?1 F( S0 z: G- [. c
|