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然然妈妈

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季度达人 月度达人 厨神

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发表于 2012-8-7 07:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-8-7 07:30 编辑
7 ~' i8 J0 }; k. w! Y' z  ?: J
1 _- b# }4 @1 e( W% J
早上一起来,然然说:妈妈,有蛋糕嘛,我要吃蛋糕    我想想真的好些天没烤蛋糕了
新买来的和田玉大枣用了几个  还不错哦
  H+ Q+ g. F2 X+ y+ [1 F
红枣核桃小蛋糕
' W, |) \! M( m- z9 C5 H  k# p

# z! i% p) P  l0 }$ g$ _2 u
0 a3 o: k# `3 ?, e8 N, \
材料:低粉100  小苏打1/4 小勺,泡打粉1/2小勺  鸡蛋2  红枣肉40G  牛奶100G
! t4 l0 A9 ~6 f1 S0 G. j9 J4 U/ ?
核桃适量(我放了好多核桃)红糖40G  50G
# ^( j2 G7 Z# H6 g  n" j$ X# Y

/ u( e  C' j: V/ t6 }# E$ k1 V
. v: j$ X7 V, V, R' R* a: u) W6 U
过程:
1.红枣去核入牛奶中,上火煮至微干后,料理机打成泥
2.核桃入150度烤箱,烤5分钟
3.鸡蛋,红糖,油拌匀后加入低粉,泡打粉,小苏打  拌匀
4.面糊中加入枣泥,核桃 拌好,装杯 170度烤箱,中下层烤15分钟,转中上层烤10分钟,出锅
5.吃吧
; d* j  H6 A( a( l6 K! e9 p  s
) b4 c1 d& C/ k/ s! u* e7 `

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